The Boathouse (ዘ ቦትሃውስ)

ቡራታ (V)

የሩኮላ ሰላጣ፣ ኮንፊ የቼሪ ቲማቲሞች፣ በግሪል የተጠበሱ ፒች፣ ደረቅ በለስ፣ እና የተቶስተ ዳቦ።

CEVICHE SEABASS (V, GF, LF, DF)

pickled cucumber & carrot, passion fruit, pomegranate, mango salsa, poppadom.

የኦክቶፓስ ሰላጣ (LF, DF, GF)

ኮንፊ የቼሪ ቲማቲሞች፣ ኪያር፣ የካላማታ ወይራዎች፣ የተጠመቁ ሽንኩርቶች፣ ፌታ አይብ፣ ባልሳሚክ ሲትረስ ድሬሲንግ።

የብሉፊን ቱና ታርታር (LF, DF)

አቮካዶ፣ ኮሪያንደር የኮኮናት ቻትኒ፣ ሚሶ፣ የሎሚ ቪኔግሬት፣ የሰሰሚ ዘሮች፣ የተጠበሰ ዳቦ።

የበሬ ታርታር (LF, DF)

ተቆራረጡ ጌርኪኖች፣ ካፐርስ፣ ሻሎትስ፣ ጨው፣ የእንቁላል እርጎ ፑሬ፣ ታባስኮ፣ የተቆጠበ ዳቦ።

የጊላርዶ ኦይስተሮች (S, GF, DF)

ቅመማ ማንጎ ሳልሳ፣ ታባስኮ።

የዛሬ ሾርባ (V, GF, LF, DF)

የወቅቱ አትክልቶች። እባክዎ የዛሬውን ሾርባ ለማወቅ አገልጋይዎን ይጠይቁ።

ባህላዊ የዓሣ ሾርባ (L, GF, DF)

ሴለሪ፣ ሽንኩርት፣ ለስላሳ ቅመማ ቅጠሎች፣ የባሕር ምግብ ኮንሰንትሬት, ንጉሣዊ ፕራውንስ፣ ሙሰልስ።

የተጠበሰ ካላማሪ

ሩኮላ፣ ዙኪኒ፣ ታርታር ሶስ፣ ጂንጀር ኤል ቻትኒ፣ የሎሚ ቁራጭ።

የተጠበሰ የዓሳ ኬክ (LF, DF, S)

ሩኮላ፣ ቅመማ ማንጎ ቻትኒ፣ የሎሚ ቁራጭ።

የተጠበሰ የጎዞ ቺዝሌትስ (V, LF, N, S)

ሩኮላ፣ የቤሪ ጃም፣ የተፈላ ቅመማ ማር፣ የዋልናት ክራምብል።

የተጋገረ ብሪ (V,N)

ጣፋጭ ታርት፣ ካራመላይዝ የተደረጉ ሽንኩርቶች፣ የቤሪ ኮምፖት፣ የፒስታቺዮ ክራምብል።

የአሳማ ሆድ ቁርጥራጮች (S, DF, LF)

በዝግ እሳት የተቀቀለ ቀይ ጎመን ስላው፣ ቅመም ያለው፣ የሲሪራቻ ግሌዝ፣ የተቀመሰ ሽንኩርት፣ የሰሰሚ ዘሮች።

በባተር የተሸፈኑ ፕራውንስ (S)

ሩኮላ፣ ቺሊ ሶያ፣ ታርታር ሶስ፣ የሎሚ ቁራጭ።

በእንፋሎት የተቀቀሉ ሙሰልስ (GF, DF, LF)

የባህር ምግብ የተቀነሰ ሶስ፣ ቼሪ ቲማቲሞች፣ የጸደይ ሽንኩርት. (ለአዲስ ሙሰልስ የከፍተኛ ወቅት ብዙውን ጊዜ ከጥቅምት እስከ መጋቢት ነው። ሙሰልስን ዓመቱን ሙሉ መግዛት ቢቻልም፣ በቀዝቃዛ ወራት ይበልጥ የተሞሉ፣ ይበልጥ ጣፋጭ እና ይበልጥ ለስላሳ ይሆናሉ።)

ኦበርጂን ኦ ግራታን (DF, GF, V, LF)

ኦበርጂን፣ የቲማቲም ሶስ፣ ቪጋን ሞዛሬላ።

ፓኬሪ ፔስቶ (V, LF, N)

የፒስታቺዮ ፔስቶ፣ ስትራቺያቴላ፣ የፒስታቺዮ ክራምብል።

የማልታ ዳቦ ካቫቴሊ ፓስታ (VG, LF)

የቲማቲም ሶስ፣ የተፈጨ ግቤይና።

የተጋገረ የካሊፍላወር ስቴክ (LF, GF, DF, V, VG)

የተቃጠለ የካሊፍላወር ፒዩሬ፣ ሽንብራ፣ የተቀመሰ ሽንኩርት፣ የሃዘልናት ክራምብል፣ የካሪ ዘይት።

ፉሲሎኒ ዶሮ እና የዱር እንጉዳዮች

ቤርሲ ሶስ፣ የቤከን ክራምብል።

ጋርጋኔሊ ተቀድዶ የበሬ ሥጋ ራጉ

በፀሐይ የደረቁ ቲማቲሞች፣ የፓርሚጃኖ ቁርጥራጮች።

የአካባቢ የበግ አይብ ራቪዮሊ (V, LF)

የቲማቲም ሶስ፣ ፓርሚጃኖ ሬጂያኖ፣ የወይራ ዘይት።

ስፓጌቲ ኦክቶፐስ (DF, LF)

የባሕር ምግብ ኮንሰንትሬት፣ የቲማቲም ሶስ፣ ወይራዎች፣ ካፐርስ።

ስፓጌቲ ብሉ ፊን ቱና (DF, LF)

የባህር ምግብ ሪዳክሽን፣ ወይራዎች፣ ቼሪ ቲማቲሞች፣ የወይራ ዘይት።

የባህር ምግብ ሞዛይኮ ሪዞቶ/ስፓጌቲ (DF ,LF)

የባህር ምግብ ኮንሰንትሬት፣ ቮንጎሌ፣ ሙሰልስ፣ ኪንግ ፕራውንስ፣ የወይራ ዘይት።

ፓኬሪ ዳክ ራጉ (DF, LF)

የዳክ ዴሚ-ግላስ፣ ፓርሚጃኖ ሬጂያኖ።

የዶሮ ፓርሚጃና

የቲማቲም ሶስ፣ ሞዛሬላ፣ ትንሽ ሰላጣ እና ቺፕስ።

የዶሮ ባሎቲን (GF)

የዶሮ ሙላት፣ ቤከን፣ አይብ፣ እንጉዳይ፣ ብሮኮሊኒ፣ ትንንሽ ካሮት፣ የዶሮ ቬሉቴ።

በፓን የተጠበሰ የዳክ የጡት ስጋ (N)

የተፈጨ ድንች (LF, GF, DF), ብሮኮሊኒ, ትንንሽ ካሮቶች, ጋስትሪክ ሶስ, ቸኮሌት እና ነት ክራምብል።

በቀስታ የተጠበሰ የበግ እግር ክፍል (DF, LF)

የተፈጨ ድንች (LF, GF, DF), ብሮኮሊኒ, ትንንሽ ካሮት, ሮማን, የነጭ ሽንኩርት ናን።

የማልታ ቅርስ የጥንቸል ወጥ (LF, DF)

ሲልቨርስኪን ሽንኩርት፣ አተር፣ የጥንቸል ዴሚ-ግላስ ቺፕስ እና ትንሽ ሰላጣ።

የተጠበሰ የአሳማ ሆድ (GF)

የተፈጨ ድንች (LF, GF, DF), ትንንሽ ካሮት, ብሮኮሊኒ, የአፕል የአሳማ ዴሚ-ግላስ።

ኢቤሪኮ የአሳማ ሥጋ ቶማሃውክ (GF)

የተፈጨ ድንች (LF, GF, DF), ትንንሽ ካሮት, ብሮኮሊኒ, የአፕል የአሳማ ዴሚ-ግላስ።

ብላክ አንገስ ሪባይ (300ግ ጥሬ) (GF)

የተፈጨ ድንች (LF, GF, DF) ብሮኮሊኒ፣ ትንንሽ ካሮት፣ የሽንኩርት ፒዩሬ።

USDA ታግሊያታ (300ግ ጥሬ) (Flap Meat) (GF)

የተፈጨ ድንች (LF, GF, DF) ብሮኮሊኒ፣ ትንንሽ ካሮት።

ጨዋ የበሬ ሥጋ ፓንኬክ

የቲማቲም ቤሻመል ሶስ፣ የተቀለጠ ሞዛሬላ አይብ፣ ቺሊ፣ ሲላንትሮ፣ ቁርጥ ሽንኩርት።

የተፈጨ የተቀላቀለ በርበሬ (GF)

የተቀላቀሉ የዱር እንጉዳዮች (GF)

የቺዝ ሶስ (GF)

ቺሚቹሪ (LF, GF, DF)

ቤዓርኔዝ (GF)

የተፈጨ ድንች (LF, GF, DF)

የተጠበሰ ድንች (GF)

ቺፕስ (GF)

የተቀላቀሉ ቅጠል ሰላጣ (LF, GF, DF)

ሩኮላ፣ የፓርሚጃኖ ቁርጥራጮች፣ ቼሪ ቲማቲሞች (LF, GF, DF)

አትክልቶች (ብሮኮሊኒ እና ትንንሽ ካሮት) (GF)

ግሉተን ነፃ ዳቦ (V, LF, GF, DF)

የተቀላቀለ የባህር ሼልፊሽ ማሪናራ (GF)

በፓን የተጠበሰ ካላማሪ፣ አርጀንቲናዊ ፕራውንስ፣ ሙሰልስ፣ ቮንጎሌ፣ የባህር ምግብ ቅነሳ ሶስ፣ ትንሽ ሰላጣ፣ ቺፕስ። የተቀላቀለ ሼልፊሽ ማሪናራ ምግብ ለአንድ ሰው እንደ ዋና ምግብ ይቀርባል ወይም ለሁለት ሰዎች እንደ ጀማሪ ለመካፈል።

የተጠበሰ ካላማሪ

ሩኮላ፣ የሎሚ ቁራጭ፣ ታርታር ሶስ፣ ትንሽ ሰላጣ፣ ቺፕስ።

የተጠበሰ ካላማሪ (GF)

ነጭ ሽንኩርት፣ ለስላሳ ቅመማ ቅጠሎች፣ ሽንኩርት፣ ትንሽ ሰላጣ፣ ቺፕስ።

ክላሲክ ካላማሪ (GF)

ጣፋጭ ቺሊ፣ ሽንኩርት፣ ትንሽ ሰላጣ፣ ቺፕስ።

ትሪዮ (ሶስቱም አብረው) (LF)

የተጠበሰ ካላማሪ (calamari fritti), በግሪል የተጠበሰ ካላማሪ, ክላሲክ ካላማሪ, ትንሽ ሰላጣ, ቺፕስ። የትሪዮ ምግብ ለአንድ ሰው እንደ ዋና ምግብ ይቀርባል ወይም ለሁለት ሰዎች እንደ መጀመሪያ ምግብ ለመካፈል።

የBLUEFIN ቱና ስቴክ (GF, LF, DF) (በወቅቱ ሲገኝ)

ዋካመ ሰላጣ፣ የተጠመቀ ዝንጅብል፣ የሎሚ ቁራጭ፣ የካፐር ሶስ፣ ትንሽ ሰላጣ፣ ቺፕስ።

የሳልሞን ፊሌት

የተፈጨ ድንች (LF, GF, DF), ሮሜስኮ, ብሮኮሊኒ, ትንንሽ ካሮት, የሻምፒኞን ካቪያር ሶስ።

በግሪል የተጠበሰ ሰይፍ ዓሣ (GF, LF, DF) (በወቅቱ ሲገኝ)

ሩኮላ፣ በእሳት የተቃጠለ የሎሚ ቁራጭ፣ የካፐር ሶስ፣ ትንሽ ሰላጣ፣ ቺፕስ።

ክላሲክ የኦክቶፓስ ስቲው (GF, LF, DF)

ነጭ ሽንኩርት፣ ለስላሳ አረንጓዴ ቅመሞች፣ ወይራ፣ ቼሪ ቲማቲም፣ የጸደይ ሽንኩርት፣ ነጭ ወይን፣ የዓሣ ስቶክ፣ ትንሽ ሰላጣ፣ ቺፕስ።

የተጋገሩ ኪንግ ፕራውንስ (አርጀንቲናዊ) (GF, LF, DF)

ሪዞቶ፣ ቢስክ፣ የሎሚ ቁራጭ፣ ትንሽ ሰላጣ፣ ቺፕስ።

የተጋገረ ጣፋጭ ሳልሞን ፓንኬክ

የቲማቲም ቤሻመል ሶስ፣ የተቀላቀለ ሞዛሬላ፣ የፓርሜዛን ቁርጥራጮች፣ ቺሊ፣ ሲላንትሮ፣ ክሪስፒ ሽንኩርት።

የዛሬ ቀን ትኩስ ዓሣ (GF)

ትንሽ ሰላጣ፣ ቺፕስ። (እባክዎ ከትኩስ ማሳያችን ውስጥ የሚፈልጉትን ዓሣ ይምረጡ)

ሎካል ሮሲ (ኪንግ ፕራውንስ)

የተጋገረ ሎብስተር

በነጭ ሽንኩርት ቅቤ ወይም በቴርሚዶር ሶስ፣ ትንሽ ሰላጣ፣ ቺፕስ። እባክዎ ዛሬ ያለውን የሎብስተር አቅርቦት እና ክብደት ለማወቅ አገልጋይዎን ይጠይቁ።

የተጠበሰ ዶሮ (GF) 100 ግ.

የተፈጨ ድንች (DF, LF, GF)፣ ብሮኮሊኒ፣ ትንንሽ ካሮት።

የተጠበሰ ሳልሞን (GF) 100 ግ.

የተፈጨ ድንች (DF, LF, GF)፣ ብሮኮሊ፣ ትንንሽ ካሮት።

GARGANELLI

ቦሎኔዝ / የቲማቲም ሶስ / ሃም እና ክሬም

የዓሳ ጣቶች እና ቺፕስ

የዶሮ ናገትስ እና ቺፕስ

አካባቢያዊ ቀይ ፕራውንስ ታርታር (GF, DF, LF)

በኮምጣጤ የተጠመቀ ካሮት እና ኩከምበር፣ ማንጎ፣ ሮማን፣ ፓሽንፍሩት ሳልሳ፣ ፖፓዶም።

የተጠበሱ ሶሴጆች (GF)

ካራመላይዝድ ሽንኩርት፣ ትራፍል ስትራቺያቴላ፣ ካሮብ ባልሳሚክ ቪኔግሬት።

ቀይ ፕራውን ራቪዮሊ

ለስላሳ የቅመም ቅቤ ኢሙልሽን፣ የነጭ ሽንኩርት ቅንጣቶች።

የማልታ ዳቦ ካቫቴሊ ፓስታ (VG, LF)

የቲማቲም ሶስ፣ የተፈጨ ግቤይና።

የበግ ጎድን አጥንት

ኩስኩስ፣ የሚንት ዮገርት፣ በግሪል የተጠበሱ በል ፔፐሮች፣ የሮማን ዘሮች፣ የነጭ ሽንኩርት ናን።

(ለመካፈል) USDA ቻቶብሪያንድ አማካይ ክብደት (ጥሬ) 700ግ.

የበሬ ክሮኬቶች፣ ብሮኮሊኒ፣ ትንንሽ ካሮቶች፣ የተጠበሱ ድንች፣ ትንሽ ሰላጣ፣ ቺፕስ፣ የቤርኔዝ ሶስ እና ቺሚቹሪ።

የዛሬ ቀን ትኩስ ዓሣ

የገበያ ዋጋ