BoThai

የአትክልት / የዶሮ ስፕሪንግ ሮልስ

በማሪኔድ የተቀመሰ ዶሮ እና አትክልት ወይም አትክልት ብቻ ያሉ ስፕሪንግ ሮልስ መካከል ይምረጡ፣ ከጣፋጭ እና አሲድ ሶስ ጋር ይቀርባሉ።

የአትክልት / የአሳማ ሥጋ ዱምፕሊንግስ

በእንፋሎት የተቀቀሉ የተፈጨ የአሳማ ሥጋና አትክልት ያሉ ፓርሰሎች ወይም አትክልት ብቻ መምረጥ ይችላሉ፣ ከሶይ ሶስ ጋር ይቀርባል።

ክሪስፒ ዋንተን

ጣፋጭ ጥቅሎች በተፈጨ የአሳማ ሥጋ መሙላት የተሞሉ፣ ከሶይ ሶስ ጋር የሚቀርቡ።

ታይ ስታይል ስካሎፕስ

በግሪል የተጠበሱ ስካሎፕስ ከ ሌሞንግራስ፣ ጋላንጋል ዝንጅብል እና ቀላል የኮኮናት ክሬም ሶስ ጋር የሚቀርቡ።

ቀርቀሮ የአሳማ ሥጋ ባኦ

በቤት የተዘጋጀ የታይ ሶስ ከአሳማ ሥጋ ጋር በእንፋሎት የተቀቀለ ባኦ ውስጥ ተሞልቶ፣ በወርቃማ ቀርቀሮ ባተር ተሸፍኖ።

ሱፐር ሱይ ማይ

የተፈጨ የአሳማ ሥጋ እና የውሃ ቼስትናት ከታይ ቅመማ ቅመሞች ጋር የተቀላቀለ፣ በዝንጅብል እና በጥቁር እንጉዳይ ሶስ የሚቀርብ፣ በቶቢኮ የተሸፈነ።

የፕራውን ሃርጎው

የተቆረጡ ፕራውኖች፣ በቺቭስ እና በዝንጅብል ተማርነው በጥቅል ቅርጽ ውስጥ፣ በስፕሪንግ ኦኒየን እና በፔፐር ላይ ተዘርግተው ይቀርባሉ።

የዶሮ ሳታይ

በማሪኔድ የተዘጋጀ የዶሮ ስኩዋር እንጨቶች በኮኮናት ወተት ከሌሞን ግራስ እና አዲስ ቱርሜሪክ ጋር ተደስተው፣ ከቤታችን የተሰራ ሳታይ ሶስ ጋር ይቀርባሉ።

የዶሮ ክንፎች

በክሪስፒ ባተር የተሸፈኑ የዶሮ ክንፎች፣ ከቀላል የታይ ላይም እና ጣፋጭ ቺሊ ሶስ ጋር ይቀርባሉ።

የታይ ጣፋጭ የበቆሎ ፍሪተር

በጣም ተወዳጅ የመንገድ ምግብ ጣፋጭ በቆሎ በቀይ ካሪ ፔስት እና የላይም ቅጠሎች የተቀመሰ፣ ከጣፋጭ-መራራ ሶስ ጋር ይቀርባል።

የታይ ዓሳ ኬኮች

በጥልቅ የተጠበሰ የተፈጨ ዓሳ ከታይ ቅመማ ቅመሞች እና ቀይ ካሪ ፔስት ጋር፣ ከታይ ጣፋጭ ቺሊ ሶስ ጋር ይቀርባል።

ቴምፑራ ኪንግ ፕራውንስ

ጣፋጭ የተጠበሱ ኪንግ ፕራውንስ በቴምፑራ ባተር ውስጥ፣ ከ ጣፋጭ የሎሚ ሶስ ጋር የሚቀርቡ።

ለስላሳ-ቅርፊት ክራብ

ጣፋጭ ለስላሳ-ቅርፊት ክራብ፣ በዎክ ተጠብሶ ከሽንኩርት፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ጥቁር በርበሬ፣ ቀይ እና አረንጓዴ ቤል ፔፐር ጋር እና በ ለስላሳ ቢጫ ካሪ ማዮ ጋር ይቀርባል።

ክሪስፒ ዳክ ከፓንኬኮች ጋር

አንድ አራተኛ (ከ5 ፓንኬኮች ጋር ይቀርባል) €17.00 ግማሽ (ከ10 ፓንኬኮች ጋር ይቀርባል) €22.00 ከእኛ በጣም ተወዳጅ ምግቦች አንዱ፤ በቁርጥራጭ የተቆረጠ ክሪስፒ ዳክ፣ በእፅዋት እና ቅመማ ቅመሞች የተማረከ፣ ከቁርጥራጭ ኪያር እና ሽንኩርት ጋር በሆይሲን ሶስ የሚቀርብ — የቤተሰብ ተወዳጅ።

የሰላጣ ቅጠል መጠቅለያዎች

ትኩስ እና አሲዳማ የላአብ ሰላጣ ከተፈጨ ዶሮ ሥጋ ጋር፣ የላይም ቅጠሎች፣ የጸደይ ሽንኩርት፣ የተፈጨ ቺሊ እና ሚንት ያካተተ፣ በአይስበርግ ሰላጣ ቅጠሎች ውስጥ በማንኪያ የሚሞላ።

ታይ ክራንች ሰላጣ

ለቪጋኖች ልዩ በቁርጥራጭ የተቆረጠ ክራንች ዱባ ከ ጥቁር ጆሮ እንጉዳይ፣ ትኩስ ቃሪያ፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ሚንት፣ ባዚል፣ ኮሪያንደር እና ስካሊዮንስ ጋር፣ በተጠበሱ ፒናት ተሸፍኖ እና በቀላል የፒናት ድሬሲንግ ተቀላቅሎ — ቀላል ጤናማ ንጥረ ነገሮች እና በጣም ጣዕሙ የተሞላ።

የቦ-ታይ ዕንቁዎች

የዶሮ ሳቴይ፣ የዶሮ ስፕሪንግ ሮል፣ የታይ ዓሣ ኬክ፣ በፓን የተጠበሰ የአሳማ ዱምፕሊንግ፣ የዶሮ ክንፎች - ከሰላጣ ጋር ይቀርባሉ።

ቶም ዩም

የታይላንድ ታዋቂ ቅመማ ሾርባ፣ በጣም ጤናማ መሆኑ የሚታወቀው፣ በቅመምና በአሲድ ጣዕሞች የተሞላ፣ ሌሞን ግራስ፣ ጋላንጋል፣ የላይም ቅጠሎች እና የወቅቱ አትክልቶች ያካተተ። መሙላትዎን ከፕሮቲን ሜኑ ይምረጡ፦

ዶሮ

የተቀላቀለ የባህር ምግብ

የወቅቱ አትክልቶች እና ቶፉ

ቶም ካ (Tom Kha)

በኮኮናት ወተት መሠረት የተዘጋጀ እና ከሌሞን ግራስ፣ የወቅቱ አትክልቶች እና የታይ ቅመሞች ጋር የሚመጣ አስደሳች ሾርባ። ሙሉ እቃዎን ከፕሮቲን ሜኑ ይምረጡ፦

ዶሮ

የተቀላቀለ የባህር ምግብ

የወቅቱ አትክልቶች እና ቶፉ

ዋንቶን ሾርባ

ቀላል፣ ያልተቃጠለ የአሳማ ስጋ ፓርሰሎች በቤት ቅጥ ኮንሶሜ ውስጥ ከፕራውንስ እና ከቻይናዊ ጎመን ጋር ተዘፍተዋል።

የታይ ኑድል ሾርባ

ልዩ ሽታ ያለው ሾርባ ከ ኑድሎች ጋር፣ ከሚከተሉት ይምረጡ። መሙላትዎን ከፕሮቲን ሜኑ ይምረጡ፦

የአሳማ ሥጋ

የተቀላቀለ የባህር ምግብ

የወቅቱ አትክልቶች

የቶም ዩም ኑድል ሾርባ

የታይ ኑድሎች በልዩ ሽታ ያለው ሾርባ ውስጥ። ከፕሮቲን ሜኑ ውስጥ የሚፈልጉትን መሙያ ይምረጡ፦

የአሳማ ሥጋ

የተቀላቀለ የባህር ምግብ

የወቅቱ አትክልቶች

ታይ አረንጓዴ ካሪ ከቀላል ሩዝ ጋር

ትኩስ እና በጣም የበለፀገ ካሪ፣ ከትኩስ ቺሊ፣ ታይ ባዚል፣ የተቆረጡ አረንጓዴ ቅጠሎች እና የዓሳ ሶስ ጋር ለጨዋማ ጣዕም — እውነተኛ ታይ። መሙያዎን ከፕሮቲን ሜኑ ይምረጡ፡

ዶሮ + ሩዝ

የአሳማ ሥጋ + ሩዝ

ግሩፐር ዓሳ ፊሌት + ሩዝ

ኪንግ ፕራውንስ + ሩዝ

አትክልቶች እና ቶፉ + ሩዝ

ታይ ቀይ ካሪ ከቀላል ሩዝ ጋር

ከታይ በጣም ዝነኛ ካሪዎች አንዱ። ትኩስ አናናስ፣ ደረቅ ወይን፣ የባሲል ቅጠሎች እና የወቅቱ አትክልቶች፣ ለጣዕም ጥልቀት ከኮኮናት ወተት ጋር ወፍራም ሶስ። መሙላትዎን ከፕሮቲን ሜኑ ይምረጡ፦

የበሬ ስጋ + ሩዝ

የበግ ሥጋ + ሩዝ

ግሩፐር ዓሳ ፊሌት + ሩዝ

ኪንግ ፕራውንስ + ሩዝ

አትክልቶች እና ቶፉ + ሩዝ

የታይ ቢጫ ካሪ ከቀላል ሩዝ ጋር

የታይላንድ ታዋቂ ቢጫ ካሪ፣ በቀላሉ ቅመም ያለው እና በጣፋጭ ሽታዎች የተለየ ሌሞንግራስ፣ ቱርመሪክ፣ የኮኮናት ወተት፣ የታይ ባዚል እና የወቅቱ አትክልቶችን ያካትታል። ሙሉ ነገርዎን ከፕሮቲን ሜኑ ይምረጡ፦

ዶሮ + ሩዝ

ግሩፐር ዓሳ ፊሌት + ሩዝ

ኪንግ ፕራውንስ + ሩዝ

አትክልቶች እና ቶፉ + ሩዝ

ማሳማን የበግ ካሪ ከቀላል ሩዝ ጋር

ከታይላንድ ደቡብ የመጣ ትሮፒካል ምግብ፣ በጣም ጣፋጭ እና ቅመማ የታይ ካሪ፣ በኮኮናት ወተት የተሻሻለ፣ ከድንች እና ከተጠበሱ ካሹ ለውዝ ጋር የሚቀርብ።

ፓናንግ የበሬ ካሪ ከጃስሚን ሩዝ ጋር የሚቀርብ

በቤታችን የምንሰራው ካሪ የሼፋችን ልዩ ምግብ ነው፤ በተጠበሰ የኦቾሎኒ ካሪ ፔስት ያለው ባለጠጋ፣ ለስላሳ ክሬሚ እና ነት ጣዕም በብዛት የተሞላ ነው፣ በኮኮናት ወተት የተወፈረ እና በቀጭን የተቆረጡ የላይም ቅጠሎች ሽታ ያለው። በጣም እርካታ ያሳድርዎታል።

በአሮጌ ዘይቤ ፓድ ታይ (የታይላንድ ብሔራዊ ምግብ)

የሶይ ዶሮ፣ ንጉሣዊ ፕራውኖች፣ ብዙ የፓድ ታይ ኑድልስ በእንቁላል ተቀላቅሎ፣ ጣፋጭ ትንሽ ጎምዛዛ የታማሪንድ ሶስ ውስጥ ተጣልቶ። ያልተቃጠለ ተወዳጅ።

ፓድ ሲ ኢው

ታሪካዊ የታይ የመንገድ ስታይል፣ በቅመም የተቀመሰ የተቆራረጠ የበሬ ስጋ እና ፕራውን ከቀጭን ሪባን ኑድልስ፣ ክራንቺ አትክልቶች፣ የበለፀገ ቺሊ፣ ኦይስተር ሶስ እና ጣፋጭ ሶይ ሶስ ጋር።

Thai Pineapple Fried Rice with Chicken

Real Thai dish. Fried with a perfect balance of sweet and savory. Fish sauce, oyster sauce, curry powder, fresh pineapple chunks, peas and bell pepper, you will love the sweet and salty taste with crunchy nuts texture as a topping, the mouth-watering flavour of the south of Asia.

የባሕር ባስ በሁለት መንገዶች

በእንፋሎት የተበሰለ የባሕር ባስ ከታይ ቅመሞች ጠንካራ ጣዕሞች ጋር የተሰራ፦ ካፊር ቅጠል፣ ሌሞን ግራስ፣ ኮሪያንደር፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ቺሊ እና ላይም።

ትሮፒካል ዳክ

½ ዳክ በጣፋጭ የኮኮናት ቀይ ካሪ ውስጥ የተበሰለ፣ እንግዳ ፍራፍሬዎች ሊቺ፣ አናናስ እና ቼሪ ቲማቲም።

Honey glazed Spare Ribs

Bo-Thai style - Marinated in Sweet BBQ Sauce, then tender roasted, with a salty mouth-watering flavour.

ቺሊ የበሬ ሥጋ

ተቆርጦ የተሰራ የበሬ ሥጋ ቁራጮች፣ በሼፉ ቤት ውስጥ የተሰራ የቺሊ ፔስት ውስጥ የተቀቀለ፣ ከስፕሪንግ ሽንኩርት፣ የቻይና ኮምጣጤ እና ዝንጅብል ጋር

የሳቴ የበሬ ሥጋ

በታይ ሳቴ ሶስ ውስጥ በፍጥነት የተጠበሰ የበሬ ሥጋ፣ በተፈጨ የተጠበሰ ለውዝ ተሸፍኖ።

ፓድ ካራፓኦ

የታይ ባዚል በተፈጨ የአሳማ ሥጋ ጋር በስቲር-ፍራይ የተጠበሰ፣ ከስኳር፣ ነጭ ሽንኩርት፣ የዓሣ ሶስ፣ ቀላል የሶያ ሶስ፣ እና የኦይስተር ሶስ ጋር። እውነተኛ የታይ ጣዕም። ከጃስሚን ሩዝ ጋር ይቀርባል

በማሳማን ካሪ ውስጥ የበሬ አጭር ጎድን

በቀስታ የተቀቀለ ለስላሳ የበሬ አጭር ጎድን፣ በአፍዎ ውስጥ የሚቀልጥ፣ በታይላንድ በጣም የሚወደዱ ካሪዎች አንዱ ውስጥ የተዘጋጀ። ከጃስሚን ሩዝ ጋር ይቀርባል

በቀይ ካሪ ውስጥ የበግ ጭን

በዝግ እሳት የተቀቀለ የበግ ጭን፣ ከአጥንቱ በቀላሉ የሚለይ፣ በኮኮናት ወተት የተበሰለ በቀይ ካሪ ሶስ ውስጥ የሚቀርብ። ከጃስሚን ሩዝ ጋር ይቀርባል

የአሳማ እግር ወጥ ከ በእንፋሎት የተቀቀለ ሩዝ ጋር

ታዋቂ የታይ የማጽናኛ ምግብ፣ በአምስት-ቅመም በዝግ እሳት የተበሰለ፣ በጣፋጭና ጨዋማ ሶስ ውስጥ የተማረከ፣ ከሩዝና እንቁላል ጋር የሚቀርብ፣ እና በጎን በቆርቆሮ አትክልት (pickles) የሚቀርብ። ከጃስሚን ሩዝ ጋር ይቀርባል

ቀርበት ያለ ሳልሞን

የተጠበሰ ሳልሞን፣ በካፊር ላይም ቅጠሎች፣ ነጭ ሽንኩርት እና የባሲል ዱቄት ተማርኮ፣ ከጣፋጭ እና ትኩስ ጣዕም ያለው ሶስ ጋር ይቀርባል። ከፍራይስ ወይም ከሩዝ ጋር ይቀርባል

ጣፋጭ እና መራራ

በቤት የተዘጋጀ ጣፋጭ እና መራራ ከትኩስ አናናስ ጋር። ቀላል ነገር ግን እጅግ ጣፋጭ ነው።

ቀስቃሽ የአሳማ ሥጋ

Խրթխրթան հավ

¼ ዳክ

½ ዳክዬ

ክሪስፒ ዓሳ

ክሪስፒ ኪንግ ፕራውንስ

የአሳማ ጎን አጥንቶች

የኦይስተር ሶስ

ከቻይናዊ ምግብ ባህል የታወቀ የኦይስተር ሶስ፣ ከዝንጅብል፣ ሽንኩርት፣ እንጉዳይ እና የሶይ ሶስ ጋር።

ዶሮ

የበሬ ሥጋ

በሎሚ ሶስ ስቲር ፍራይ

የእኛ ተወዳጅ፣ በጣም የሚወደድ፣ ቤት ውስጥ የተዘጋጀ የሎሚ ሶስ።

Խրթխրթան հավ

ቀልባሽ ዓሣ

ፒካንት

ከ“ሲቹዋን” ክልል የመጣ ባህላዊ የቻይና ምግብ፣ በበለጠ ጣፋጭ ቤት ውስጥ የተዘጋጀ የቺሊ ፓስት ከኮምጣጤ ሶስ ጋር የተቀቀለ፣ በዝንጅብል እና በስፕሪንግ ኦኒየን የተጣፋጨ እና በካሹ ለውዝ የተሸፈነ።

የአሳማ ሥጋ

ዶሮ

ክሪስፒ ዓሳ

ኪንግ ፕራውንስ

በማር ሶስ ስተር ፍራይ

የሼፋችን በቤት የተዘጋጀ የማር ሶስ። ለመቅመስና ለመደሰት የሚያስደንቅ ነው።

ቀስቃሽ የአሳማ ሥጋ

ቀስቃሽ የበሬ ስጋ

የተፈላ ጥቁር ባቄላ ከባሲል ቅጠሎች ጋር

የተፈላ ጥቁር ባቄላ፣ ከዝንጅብል፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ቺሊ እና ባሲል ቅጠሎች ጋር በፍጥነት ተጠብሷል።

ዶሮ

የበሬ ሥጋ

ኪንግ ፕራውንስ

በዝንጅብል እና በአረንጓዴ ሽንኩርት የተጠበሰ ስቲር-ፍራይ

ቀላል ቢሆንም ጣዕሙ የበለጠ የሚሰማ ሶስ።

ካሹ ነቶች ከጣፋጭ ቺሊ ስቲር ፍራይ ጋር

የታይ የተለመደ ጣፋጭ ቺሊ ሶስ ከቺሊና ነጭ ሽንኩርት ጋር። ልዩ የሆነው ጣፋጭና ቅመም ያለው ጣዕሙ በታይ ምግብ ባህል ውስጥ በጣም ታዋቂ ሶስ እንዲሆን ያደርገዋል።

የአሳማ ሥጋ

ዶሮ

ቀስቃሽ የበሬ ስጋ

በእንፋሎት የተቀቀለ ሩዝ

በእንፋሎት የተቀቀለ ለስላሳ ረጅም-እህል ሩዝ

በእንቁላል የተጠበሰ ሩዝ

በእንፋሎት የተበሰለ ሩዝ፣ ከእንቁላል ጋር በቀላሉ የተጠበሰ

ከዶሮ ጋር የተጠበሰ ሩዝ

በእንፋሎት የተቀቀለ ሩዝ፣ በትንሹ ተጠብሶ ከዶሮ፣ እንቁላል እና የሶያ ሶስ ጋር

ከተቀላቀሉ አትክልቶች ጋር የተጠበሰ ሩዝ

የተንፈሰ ሩዝ፣ በቀላሉ በማቀላጠፍ የተጠበሰ፣ ከእንቁላል፣ ከትኩስ አትክልቶች እና ከሶያ ሶስ ጋር

በእንቁላል እና አትክልቶች የተጠበሱ ኑድልስ

በዎክ የተጠበሱ የእንቁላል ኑድልስ ከተቀላቀሉ አትክልቶች እና እንቁላል ጋር የሚቀርቡ

በዶሮ የተጠበሱ ኑድልስ

በዎክ የተጠበሱ ኑድልስ ከዶሮ፣ የተቀላቀሉ አትክልቶች እና እንቁላል ጋር የሚቀርቡ

የሩዝ ኑድልስ 'ሲንጋፖር' ቅጥ

በዎክ የተጠበሱ የሩዝ ኑድልስ ከ ቻርሲዩ የአሳማ ሥጋ፣ ሽሪምፕስ፣ ዶሮ እና አትክልቶች ጋር

ቀላል ኑድልስ

ብሮኮሊ በኦይስተር ሶስ

ትኩስ ብሮኮሊ በኦይስተር ሶስ የተበሰለ

በማቀጣጠል የተጠበሱ የተቀላቀሉ አትክልቶች

የወቅታዊ አትክልቶች ልዩ ልዩ አይነቶች፣ በማቀጣጠል የተጠበሱ እና በነጭ ሽንኩርት ሶስ የተቀረቡ

ማፖ ቶፉ

ጠንካራ የሶያ ባቄላ እርጎ፣ በጣዕሙ የበለፀገ ቅመማ ሶስ ውስጥ የተበሰለ፣ ከልዩ የሲቹዋን በርበሬ ፓውደር ጋር

የነጭ ሽንኩርት ጎመን

በነጭ ሽንኩርት እና በሶያ ሶስ የተጠበሰ ጎመን

ቅመማ ኦበርጂን

ኦበርጂን በበለጠ ጣፋጭ የቤት ውስጥ ቺሊ ፔስት፣ ኮምጣጤ ጋር ተበስሎ በዝንጅብል እና በስፕሪንግ ሽንኩርት ተጣፍጦ

ሆይ-ሲን ኦበርጂን

ኦበርጂን በሆይ- ሲን ሶስ ውስጥ ከዝንጅብልና ነጭ ሽንኩርት ጋር በቀስታ የተቀቀለ

Bo-Thai የግብዣ ሜኑ

ቢያንስ 2 ሰው €38/በአንድ ሰው መጀመሪያ ምግቦች • የዶሮ እና የአትክልት ስፕሪንግ ሮልስ • የዶሮ ኬባብ • ሶፍት-ሸል ክራብ • ቴምፑራ ኪንግ ፕራውን ዋና ምግቦች • ቀይ ካሪ ዳክ • ቢጫ ካሪ ግሩፐር የዓሣ ፊሌት • ጣፋጭ ሎሚ ዶሮ ሳቴ ቢፍ • ቺሊ ፍራይስ ከጨው እና በርበሬ ጋር • በእንቁላል የተጠበሰ ሩዝ / የአትክልት ኑድልስ የዕለቱ ጣፋጭ

Bangkok Golden Menu

ቢያንስ 2 ሰዎች €42/በአንድ ሰው መጀመሪያ ምግቦች • ስፕሪንግ ሮልስ • የዶሮ ሳታይ ኬባብ • የዓሣ ኬክ • የዶሮ ክንፍ S/P ዋና ምግቦች • ኪንግ ፕራውንስ ቢጫ ካሪ • የዶሮ አረንጓዴ ካሪ • በጣፋጭ-መራራ ሶስ የተጠበሰ የአሳማ ሥጋ • በኦይስተር ሶስ ከወቅታዊ አትክልቶች ጋር የተጠበሰ የበሬ ሥጋ • ቺሊ ፍራይስ ከጨው እና በርበሬ ጋር • በእንቁላል የተጠበሰ ሩዝ / የአትክልት ኑድልስ የዛሬ ጣፋጭ

የቡድሃዊው ሜኑ (V)

ቢያንስ 2 ሰዎች €35/በአንድ ሰው መጀመሪያ ምግቦች • የአትክልት ስፕሪንግ ሮልስ • የአትክልት ዱምፕሊንግ • ጣፋጭ በቆሎ ፍሪተሮች • ክራንች ሰላጣ ዋና ምግቦች • ቶፉ በቀይ ካሪ ሶስ • የተቀላቀሉ አትክልቶች በአረንጓዴ ካሪ ሶስ • የተጠበሱ የሎተስ ሥሮች በጣፋጭና መራራ ሶስ • የተቀላቀሉ አትክልቶች ሰላጣ ከግላስ ኑድልስ ጋር • እንቁላል የተጠበሰ ሩዝ / የአትክልት ኑድልስ ታይ ስታይል ትኩስ የፍራፍሬ ሰላጣ