59 ምግቦች በ9 ክፍሎች ውስጥ
የማር ሃም እና ሀብታም ቼዳር፣ ወርቃማ በመጫን የተጠበሰ።
የተጨሰ ሳልሞን፣ ክሬም ቺዝ እና ታርታር ሶስ፣ በቀላሉ ተጫንቶ ተቶስቶ የተዘጋጀ።
በዘይት ውስጥ ያሉ የቱና ቁርጥራጮች፣ የቲማቲም ፔስት፣ ወይራ፣ ካፐርስ፣ ሰላጣ፣ ባሲል እና የተፈጨ ፔፐሮንቺኒ በባህላዊ የማልታ ፍቲራ ዳቦ ውስጥ።
ፕሮቮሎኔ አይብ፣ ቦሎኛ ሞርታዴላ፣ ቅቤ።
ሞዛሬላ፣ ቲማቲሞች፣ የባሲል ፔስቶ፣ ሩኬት ቅጠሎች እና በቀዝቃዛ ግፊት የተጨመቀ ኤክስትራ ቨርጂን የወይራ ዘይት።
የፓርማ ሃም፣ ትኩስ ሪኮታ፣ ሰላጣ ቅጠል፣ የተቆጠበ የሰንፍላወር ዘሮች፣ ባዚል እና በቀዝቃዛ መጭመቂያ የተሰራ ኤክስትራ ቨርጂን የወይራ ዘይት።
በሁሙስ፣ ጻጻቂ፣ ቤል ፔፐር፣ ጣፋጭ በቆሎ፣ የተቀላቀሉ አረንጓዴ ቅጠሎች፣ ኪያር የተሞላ የራፕ ሮል።
በሙቀት ያለ ቶርቲላ ውስጥ የተጠበሰ ዶሮ ከቲማቲም ሶስ፣ የተቆራረጡ ቼሪ ቲማቲሞች፣ ሞዛሬላ፣ ፕሮቮሎኔ እና ፓርሜዛን ጋር የተጠቀለለ።
የአንጉስ የበሬ ሥጋ ፓቲ፣ በትንሽ ዘይት የተጠበሱ ሽንኩርቶች፣ ቀጭን አይስበርግ ሰላጣ፣ ትኩስ ቲማቲሞች፣ ገርኪንስ እና ማስታርድ ማዮ። ከፍራይስ ጋር ይቀርባል።
የአንገስ የበሬ ሥጋ ፓቲ፣ ድርብ ቺዝ፣ ተጠብሰው የተቀለሉ ሽንኩርቶች፣ ሰላጣ፣ ቲማቲም፣ ገርኪንስ እና ማስታርድ ማዮ። ከፍራይስ ጋር ይቀርባል።
የአንገስ የበሬ ስጋ፣ ጃላፔኖስ፣ የተቀለጠ ቼዳር፣ ካራመላይዝድ ሽንኩርት፣ አይስበርግ ሰላጣ፣ ቲማቲም እና በጣም ቅመማ ሀሪሳ ማዮ። ከፍራይስ ጋር ይቀርባል።
የአንገስ የበሬ ስጋ ፓቲ፣ ቤከን፣ ቼዳር፣ የተሰተው ሽንኩርት፣ ቀለበት ያለ ክሪስፒ የሽንኩርት ቀለበቶች እና ጭስ ያለው የBBQ ሶስ። ከፍራይስ ጋር ይቀርባል።
የአንገስ የበሬ ስጋ ፓቲ፣ ቤከን፣ የተጠበሰ እንቁላል፣ ቼዳር፣ ሰላጣ፣ ኬችፕ እና ማስታርድ ማዮ። ከፍራይስ ጋር ይቀርባል።
ቀስተ ቆርቆሮ የዶሮ ፊሌት፣ ቸዳር፣ አይስበርግ ሰላጣ፣ ቲማቲም እና መጠነኛ ሲሪራቻ ማዮኔዝ። ከፍራይስ ጋር ይቀርባል።
የቺክፒ፣ ፓርስሊ እና የተቀላቀሉ ባቄላ ፓቲ በአረብ ቅመማ ቅመሞች የተቀመሰ፣ ቪጋን ቺዝ፣ በፀሐይ የደረቀ ቲማቲም፣ አይስበርግ ሰላጣ፣ ቲማቲሞች እና ለስላሳ ሐሪሳ ማዮ ጋር። ከፍራይስ ጋር ይቀርባል።
በግሪል የተጠበሰ ዶሮ፣ የተቀላቀሉ አረንጓዴ ቅጠሎች፣ ክሩቶኖች፣ ፓርሜዛን እና የሲዘር ድሬሲንግ። ከዳቦ ጋር ይቀርባል።
የቱና ቁርጥራጮች፣ የተቀላቀሉ አረንጓዴ ቅጠሎች፣ ቲማቲሞች፣ የበል ፔፐር፣ ወይራ፣ ካፐርስ እና የሰላጣ ሶስ። ከዳቦ ጋር ይቀርባል።
ፌታ አይብ፣ የተቀላቀሉ አረንጓዴ ቅጠሎች፣ ቲማቲም፣ በል ፔፐር፣ ወይራ፣ ካፐርስ እና የሰላጣ ድሬሲንግ። ከዳቦ ጋር ይቀርባል።
ቀላል ለመጠጣት። ቦታል €15.00 / ግላስ €3.50
ቀለል ያለ፣ ደረቅ። ብርጭቆ €5.50
ጠርሙስ €15.00 / ብርጭቆ €4.50
መካከለኛ ደረቅ፣ ፍራፍሬያማ። ቦታል €15.00 / ግላስ €4.50
ደረቅ፣ አበባዊ ሽታ ያለው፣ ውብ እና የተራቀቀ። በቦታል ብቻ።
ቦታል €15.00 / ብርጭቆ €4.50
ደረቅ፣ ጠንካራ። ብርጭቆ €4.50
ሀብታም፣ ቅመማ ጣዕም። በጠርሙስ ብቻ።
በጠርሙስ ብቻ።