181 ምግቦች በ28 ክፍሎች ውስጥ
የተቶስተ ራይ ዳቦ፣ የተቀቀሉ እንቁላሎች፣ የተፈጨ አቮካዶ እና ቲማቲሞች
የተጠበሰ ማፊን፣ የተቀቀለ እንቁላል፣ ቤከን እና ሆላንዴዝ ሶስ
የተጠበሰ ማፊን፣ የተቀቀለ እንቁላል፣ የስፒናች ቅጠሎች እና ሞርኔ ሶስ
የተጠበሰ ማፊን፣ የተቀቀሉ እንቁላሎች፣ ሳልሞን እና የMaltaise ሶስ
ቀላል ኦምሌት ከተጠበሰ ዳቦ ጋር። ይጨምሩ፦ ሃም/ቤከን/እንጉዳይ/ቲማቲም/ሞዛሬላ/የስፒናች ቅጠሎች በእያንዳንዱ ንጥል €1.50፤ የተጠበሰ ሳልሞን/አቮካዶ በእያንዳንዱ ንጥል €2.50
የተጠበሱ እንቁላሎች፣ ቤከን፣ ሳሶጅ፣ የተጠበሰ ቲማቲም፣ ፖርቶቤሎ እንጉዳይ፣ ሃሽ ብራውን፣ ባቄላ እና የተቶስተ ዳቦ
በሃዘልናት ቸኮሌት፣ በአፕሪኮት ወይም በጣፋጭ ሪኮታ የተሞላ
ከግሪክ እርጎ፣ ግራኖላ እና ማር ጋር
መሠረት፡ ፓሽን ፍሩት፣ ማንጎ፣ ሮማን፣ ፒር እና ክራንቤሪ። ላይኛ ጨማሪ፡ ቺያ ዘሮች፣ የሱንፍላወር ዘሮች፣ ማንጎ እና ሮማን
መሠረት፡ ኮኮናት፣ አናናስ፣ ሙዝ እና የኮኮናት ውሃ። ላይኛ ጌጥ፡ አናናስ፣ ኪዊ፣ ደረቅ ክራንቤሪ እና አልሞንድ
ከስትራብሪ ኩሊስ፣ እርጎ እና የሜፕል ሽሮፕ ጋር
ከቸኮሌት፣ የደረቀ ኮኮናት እና ሙዝ ጋር
ሮማን፣ ሞላሰስ እና ሱማክ። ከዳቦ ጋር ይቀርባል
ፕሪሚየም የቀዝቃዛ ስጋ ቁራጮች እና አይብ፣ ፍራፍሬ እና ዳቦ (ለ2 ሰዎች)
ቲማቲም፣ ባሲል፣ የቡፋላ ሞዛሬላ እና የወይራ ዘይት
ነጭ ወይን፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ሎሚ፣ evoo፣ ቺሊ እና ፓርስሌይ። ከዳቦ ጋር ይቀርባል
ነጭ ወይን፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ሎሚ፣ ኤክስትራ ቨርጂን የወይራ ዘይት (evoo)፣ ቺሊ እና ፓርስሌይ። ከዳቦ ጋር ይቀርባል
ከሬሙላድ ሶስ ጋር
ከሬሙላድ ሶስ ጋር
ስኩዊድ፣ ዓሣ፣ ፕራውንስ እና ሬሙላድ ሶስ
ስኩዊድ፣ ዓሳ፣ ፕራውንስ እና ሬሙላድ ሶስ
ስኩዊድ፣ ትኩስ ዓሳ እና የባህር ሼልፊሽ። ከተጠበሰ ዳቦ ጋር ይቀርባል
የፈረንሳይ ባቄላ፣ ቲማቲም፣ ድንች፣ ኪያር፣ ባሲል፣ ፓርሜዛን እና የCardini ድሬሲንግ
የተጠበሱ የቼሪ ቲማቲሞች፣ ፕለም፣ ሚንት፣ ጥቁር በርበሬ፣ ፒስታቺዮ እና በሽታ የተቀመመ ኤክስትራ ቨርጂን የወይራ ዘይት
ከሕፃን ስፒናች፣ አቮካዶ፣ ቦረታኔ ሽንኩርት፣ ክሬሚ የፍየል አይብ፣ ዋልናት፣ ታይም እና የማር ድሬሲንግ ጋር
ቲማቲም፣ ሽንኩርት፣ ኪያር፣ ወይራ፣ ፌታ አይብ እና የኦሪጋኖ ድሬሲንግ
ነጭ ሽንኩርት፣ ብራንዲ፣ ትኩስ ክሬም፣ ጁስ፣ ፓርሜዛን፣ ተቆራረጠ ጥቁር ትራፍል እና ፓርስሊ
ስኩዊድ፣ የተቀላቀለ ዓሣ፣ ክላምስ፣ ሙሰልስ፣ ፕራውንስ፣ የቼሪ ቲማቲም ኮንፊት እና የናንቱዋ ሶስ
በዝግታ የተቀቀለ የበሬ እና የአሳማ ራጉ
ፓርማ ሃም፣ ትኩስ ክሬም፣ ፓርሜዛን እና እንቁላል
የቲማቲም ሶስ፣ ትኩስ ቲማቲሞች፣ ጉዋንቻሌ፣ ሽንኩርት እና ፔኮሪኖ አይብ
አተር፣ ቅቤ፣ ሻሎት፣ ነጭ ወይን፣ ትኩስ ክሬም፣ ሚንት እና ላይም
የፔኮሪኖ ክሬም እና ጥቁር በርበሬ
ኦክቶፐስ፣ ወይራ፣ ነጭ ወይን፣ ቅመማ ቅጠሎች እና የቲማቲም ሶስ
ዶሮ፣ እንጉዳይ፣ አትክልቶች፣ የተጠበሱ እንቁላሎች እና ካሹ ፍሬ
ተቀጥቅጦ የተቆረጠ ዳክ፣ የብርቱካን ማዮኔዝ፣ ካራመላይዝድ ሽንኩርት፣ ጎርጎንዞላ፣ የቲማቲም ቻትኒ እና ራዲኪዮ። ከፍራይስ ጋር ይቀርባል
በብሬድ የተሸፈነ ዶሮ፣ ሰላጣ ቅጠል፣ ቲማቲም፣ ካራመላይዝድ ሽንኩርት፣ ፕሮቮሎኔ አይብ እና ፒሪ-ፒሪ ሶስ። ከፍራይስ ጋር ይቀርባል
ሰላጣ ቅጠል፣ ቲማቲም፣ ድርብ ፓቲ፣ ካራመላይዝድ ሽንኩርት፣ ቤከን፣ ሬድ ሌስተር አይብ፣ የበርገር ሶስ እና የሽንኩርት ቀለበቶች። ከፍራይስ ጋር ይቀርባል
በአፕል እና በማስታርድ ማሪኔድ የተሰራ። ከተጠበሱ ድንች እና የወቅቱ አትክልቶች ጋር ይቀርባል
በዳቦ ቅቤ የተሸፈነ የጥጃ ሥጋ። ከፍራይስ እና ሰላጣ ጋር ይቀርባል
የሩኮላ ቅጠሎች፣ የቼሪ ቲማቲሞች፣ ፓርሜዛን እና ባልሳሚክ ድሬሲንግ። ከፍራይስ ጋር ይቀርባል
በፓን የተጠበሰ የአካባቢ ጥንቸል በነጭ ወይን የተቀቀለ። ከፍራይስ እና ሰላጣ ጋር ይቀርባል
በፊሌ የተቆረጠ የባሕር ባስ ከቼሪ ቲማቲም፣ ከዕፅዋት እና ከቨርናቺያ ወይን ጋር። ከፍራይስ እና ሰላጣ ጋር ይቀርባል
በስፒናች፣ በፓይን ነትስ እና በፓርሜዛን አይብ የተሞላ። ከአሊጎት ድንች ጋር ይቀርባል
ቀጭን የጥጃ ስጋ እስካሎፕ ከፓርማ ሃም እና ሴጅ ጋር፣ በቅቤ እና በነጭ ወይን የተበሰለ። ከተጠበሱ ድንች እና የወቅቱ አትክልቶች ጋር ይቀርባል
የቲማቲም ሶስ፣ ሞዛሬላ ዲ ቡፋላ፣ ባሲል
የቲማቲም ሶስ፣ ሞዛሬላ፣ ቅመማ ሳላሚ፣ ቺሊ እና ኦሪጋኖ
ሞዛሬላ፣ ጎርጎንዞላ፣ ፒር፣ ዎልናት እና ማር
ሞዛሬላ፣ ፕሮቮሎኔ፣ ሳላሜ ናፖሊ እና ስፒናች
ሞዛሬላ፣ እንጉዳይ፣ ጎርጎንዞላ፣ ታይም እና ማር
የቲማቲም ሶስ፣ ሞዛሬላ፣ የስጋ ኳሶች እና ፓርሜዛን
የቲማቲም ሶስ፣ ሞዛሬላ፣ ሃም፣ እንጉዳይ፣ ወይራ እና አርቲቾክ
ሞዛሬላ፣ የፍየል አይብ፣ ኮንቴ እና ፓርሜዛን
ሞዛሬላ፣ እንጉዳይ፣ ካራመላይዝድ ሽንኩርት፣ ቼሪ ቲማቲም እና ቡራታ
የቲማቲም ሶስ፣ ሞዛሬላ፣ የወይራ ፍሬ፣ ካፐርስ፣ አንቾቪስ እና ኦሪጋኖ
የቲማቲም ሶስ፣ ሞዛሬላ፣ ፓርማ ሃም እና ፓርሜዛን
የቲማቲም ሶስ፣ ሞዛሬላ፣ ሃም እና እንጉዳይ
የቲማቲም ሶስ፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ፓርስሌይ፣ ፓርሜዛን እና የሩኬት ቅጠሎች
ቲማቲም፣ ሞዛሬላ እና ሳሶጅ
ቲማቲም፣ ሞዛሬላ እና ፍራይስ
ሰላጣ ቅጠል፣ ቲማቲም፣ አቮካዶ፣ ፓርሜዛን፣ በብሬድ የተሸፈነ ዶሮ፣ የሲዘር ሶስ
ቲማቲሞች፣ ባሲል እና የወይራ ዘይት
በቀስታ የተበሰለ እና የተጠበሰ የበሬ የደረት ስጋ፣ ፕሮቮሎኔ፣ የሮኬት ቅጠሎች እና ሬሙላድ ሶስ
ስለ የእጅ የተሰሩ አይስ ክሬሞቻችን ምርጫ አገልጋይዎን ይጠይቁ
መደበኛ €3.40 / ትልቅ €2.80 — ተጨማሪ ሾት +€1.00፣ ዲካፍ +€0.20፣ የወተት አማራጮች +€0.50
ሃዘልናት / ቀረፋ / ቫኒላ / ካራመል
መደበኛ €3.50 / ትልቅ €4.20
ለተለያዩ ዓይነቶች ወፍራም ትኩስ ቸኮሌቶች አገልጋይዎን ይጠይቁ
ከወተት ወይም ከሎሚ ጋር
ለተለያዩ የወረቀት ማጣሪያ ቦርሳ የእፅዋት ሻዮች አገልጋይዎን ይጠይቁ
መደበኛ €4.00 / ትልቅ €5.50
መደበኛ €4.50 / ትልቅ €6.00
በቤት ውስጥ የተዘጋጀ ከሚንት እና ሎሚ ጋር
ከበረዶ፣ ወተት እና ስኳር ጋር ተቀላቅሎ የተዘጋጀ
ቡና፣ ወተት እና ስኳር፣ በበረዶ የተሸፈነ። መደበኛ €4.50 / ትልቅ €5.50
መደበኛ €4.50 / ትልቅ €5.50
አፕል፣ ሰሌሪ፣ ኩከምበር እና ላይም
የአፕል እና የብርቱካን ጭማቂ
አፕል፣ ቢትሩት እና ካሮት። መደበኛ €4.50 / ትልቅ €6.00
ግሬፕፍሩት፣ ካሮት እና ዝንጅብል። ሬጉላር €4.50 / ላርጅ €6.00
ቢትሩት፣ ካሮት፣ ሎሚ፣ ዝንጅብል እና አፕል
ማንጎ፣ ሜሎን፣ አናናስ፣ ኪዊ እና አፕል
ፓሽን ፍሩት፣ ማንጎ፣ ሮማን፣ ፒር እና አፕል
ኮኮናት፣ ሙዝ፣ አናናስ እና ፖም
ስትሮቤሪ፣ ሙዝ፣ ፒች እና አፕል
ፔል አቢ፣ ቤልጂየም
ብሎንድ ኤል፣ Gozo። ትንሽ €4.00 / ትልቅ €4.00
የእንግሊዝ አይፒኤ፣ Gozo
ላገር፣ ቤልጂየም። ትንሽ €3.50 / ትልቅ €4.00
ዝቅተኛ ካርቦሃይድሬት ላገር፣ Malta
ላገር፣ Malta
ላገር፣ Malta
ላገር፣ Malta
አምበር ኤል፣ Malta
ስታውት፣ አየርላንድ
IPA፣ Malta
ላገር፣ ኔዘርላንድስ
ላገር፣ ኢጣሊያ
ላገር፣ ጀርመን
ላገር፣ ሜክሲኮ
የስንዴ ቢራ፣ ጀርመን
አፕል / ፒች / ፒር / የዱር ቤሪዎች፣ Spain
Meridiana - Chardonnay, Malta
ሎስ ፍላቮሬስ፣ ሳቪኒዮን ብላንክ፣ ቺሊ
Donnafugata - Cataratto, ጣሊያን
Domaine La Gemiere - ሶቪኒዮን ብላንክ፣ ፈረንሳይ
Triplica - Greco, Italy
Nativ - ፋላንጊና፣ ጣሊያን
ቪላ ማሪያ - ሶቪኒዮን ብላንክ፣ ኒው ዚላንድ
Mirabello - Pinot Grigio, ኢጣሊያ። በጭማቂ ብርጭቆ: €5.50 (175ml)
Delicata - Chardonnay & Girgentina, Malta. በብርጭቆ: €4.50 (175ml)
ኩሱማኖ፣ ካሪካንቴ፣ ጣሊያን
Fontanafredda - Cortese, Italy. በጭማቂ ብርጭቆ: €7.00 (175ml)
Louis Moreau - Chardonnay, ፈረንሳይ
Kleine Zalze - Chenin Blanc, ደቡብ አፍሪካ
Cusumano - Nero D'Avola, ጣሊያን
Kleine Zalze - Pinotage, ደቡብ አፍሪካ
Delicata - Cabernet Franc, Malta. በብርጭቆ: €4.50 (175ml)
ቦዴጋ ኖርተን - ማልቤክ፣ አርጀንቲና
Antinori - ሲራህ፣ መርሎ፣ ሳንጆቬዜ፣ ጣሊያን
ማሴሪያ አልቴሙራ - ፕሪሚቲቮ፣ ጣሊያን። በጭማቂ ብርጭቆ: €6.00 (175ml)
Antinori - ባርቤራ፣ ጣሊያን። በብርጭቆ: €8.00 (175ml)
Chateau Minuty - ግሬናሽ፣ ሲንሶልት፣ ሲራህ፣ ፈረንሳይ
Delicata - Grenache, Malta. በጭማቂ ብርጭቆ: €4.50 (175ml)
Villabella - Corvina & Rondinella, Italy. በጭማቂ ብርጭቆ: €5.50 (175ml)
ሉካ ቦዚዮ - ሞስካቶ ዳስቲ፣ ጣሊያን
ሴሬና - ግሌራ፣ ጣሊያን። በጭማቂ ብርጭቆ: €4.50 (125ml)
Val D'Oca - ግሌራ፣ ጣሊያን
Louis Roederer - ሻርዶኔ፣ ፒኖ ኑዋር፣ ፈረንሳይ
በዱር ቤሪዎች የተዋሃደ ጂን፣ ቶኒክ ውሃ፣ የዝንጅብል ቁራጭ፣ የደረቁ ክራንቤሪዎች እና ቼሪ ቶኒክ
በሲትረስ ቅርፊት የተዋሃደ ጂን፣ ቶኒክ ውሃ፣ የብርቱካን ቅርፊት እና የደረቀ ብርቱካን
በፒች እና ሮዝመሪ የተነጠቀ ጂን፣ ቶኒክ ውሃ፣ ፒች እና ሮዝመሪ
በአናናስ የተቀመሰ ጂን፣ ኤልደርፍላወር ቶኒክ ውሃ፣ የደረቀ አናናስ እና የደረቀ ላይም
በኪያር የተዋሃደ ጂን፣ ሜዲተራኒያን ቶኒክ ውሃ፣ ኪያር እና ሚንት
ጠቢብ እና ባሲል የተቀላቀለበት ጂን፣ ሜዲትራኒያን ቶኒክ ውሃ፣ ወይራ እና ጠቢብ
ታይም የተዋሃደ ካምፓሪ፣ ቀይ ቨርሙት፣ ጂን እና አንጎስቱራ ቢተርስ
የማር ሽሮፕ፣ የበለስ ሊከር፣ የሎሚ ጭማቂ፣ ታይም የተቀላቀለበት ካምፓሪ፣ ፕሮሴኮ እና ሶዳ ውሃ
አፔሮል፣ የፕለም ጃም፣ ፕሮሴኮ እና ሶዳ ውሃ
በቺሊ የተሰኘ ነጭ ሮም፣ ላይም፣ ብራውን ስኳር፣ ሚንት፣ የማንጎ ፒዩሬ እና ሶዳ ውሃ
ከብርቱካን፣ ሮዝማሪ እና ስታር አኒስ ጋር የተቀላቀለ አምስት ነጭ መጠጥ ሚክስ፣ የሎሚ ጭማቂ እና Kinnie
የኤልደርፍላወር ሊኬር፣ ላይም፣ ፕሮሴኮ፣ የግሬፕፍሩት ጭማቂ እና ሶዳ ውሃ
በኩከምበር የተቀመሰ ጂን፣ የሎሚ ጭማቂ እና የስኳር ሽሮፕ
ቮድካ፣ ፓሶአ፣ የፓሽን ፍሩት ፒዩሬ፣ የሎሚ ጭማቂ እና የቫኒላ ሽሮፕ
ጥቁር ሮም፣ የሎሚ ጭማቂ፣ የቫኒላ ሽሮፕ እና የእንቁላል ነጭ
ጥቁር ሮም፣ የኮኮናት ወተት፣ የሎሚ ጭማቂ፣ የቫኒላ ሽሮፕ እና ጂንጀር ቢር
ቺሊ የተዋሃደ ራም፣ የሎሚ ጭማቂ፣ ቀላል ሽሮፕ እና ጂንጀር ቢር
በኩኩምበር የተጨመረ ጂን፣ የሎሚ ጭማቂ፣ የዝንጅብል ሽሮፕ እና የዝንጅብል ቢራ
ሮዝማሪ፣ ኮከብ አኒስ፣ በብርቱካን የተቀመመ ጂን፣ የሎሚ ጭማቂ፣ የዝንጅብል ሽሮፕ እና የዝንጅብል ቢራ
በሲትረስ ቅርፊት የተሰኘ ጂን፣ የሎሚ ጭማቂ፣ የማንጎ ፒዩሬ፣ ትሪፕል ሴክ እና ቀላል ሽሮፕ
በሴጅ እና ባዚል የተቀመሰ ጂን፣ የደም ብርቱካን ፒዩሬ፣ የሎሚ ጭማቂ፣ አማሮ ሞንቴኔግሮ እና የዝንጅብል ሽሮፕ
ባካርዲ፣ ላይም፣ ቀላል ሽሮፕ
ቴኪላ፣ ላይም እና ቀላል ሽሮፕ
ትኩስ የብርቱካን ጭማቂ፣ ፕሮሴኮ እና ቀላል ሽሮፕ
በሲትረስ የተቀመሰ ጂን፣ ማር፣ ትኩስ የሎሚ ጭማቂ፣ ሲምፕል ሲራፕ እና ፕሮሴኮ
የማር ሽሮፕ፣ የበለስ ሊከር፣ ትኩስ የሎሚ ጭማቂ፣ በታይም የተዋሃደ ካምፓሪ፣ ፕሮሴኮ እና ሶዳ ውሃ