Il Pirata Mellieha Bay
198 ምግቦች በ31 ክፍሎች ውስጥ
አንቲፓስቲ
የዱባ እና የቸስትናት ሾርባ
የዱባ ሾርባ፣ ቸስትናት፣ የፓርሜዛን ፎንዱ፣ የሮዝሜሪ ክሩቶኖች
አራንቺኒ ሚኒዮን
Cacio e Pepe - ሶስት ትንንሽ የcacio e pepe አራንቺኒ Carbonara di Mare - ሶስት ትንንሽ የባህር ምግብ ካርቦናራ አራንቺኒ
SAUTE DI COZZE
ትኩስ ሙሰልስ፣ ነጭ ወይን፣ የፕራውን ቢስክ፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ቅመማ ቅጠሎች እና ቲማቲም ከቤት የተሰራ ፎካቺያ ጋር የሚቀርብ
ካላማሪ ፍሪቲ
የተጠበሰ ካላማሪ ከቤት ውስጥ የተዘጋጀ ታርታር ሶስ ጋር የሚቀርብ
ክሮኬቴ ዲ ማንዞ
ሶስት የተቀደደ የበሬ ሥጋ ክሮኬቶች፣ የትራፍል ማዮ፣ በግሌዝ የተሸፈኑ ሽንኩርቶች
የበሬ ስጋ ታርታር 'ቺዝኬክ'
የበሬ ፊሌ ታርታር፣ ጨዋማ ቢስኪት መሠረት፣ ትራፍል ክሬም ቺዝ
TRIO DI SALSICCIA (ለመካፈል)
ሶስት ዓይነት ሳሶጅ ከሁለት የተለያዩ ዓይነት ማስታርድ ጋር የሚቀርቡ
ፎካቺያ
AL ROSMARINO
ሮዝመሪ፣ ጥቁር በርበሬ፣ ድንጋይ ጨው እና የወይራ ዘይት
LA CLASSICA
ሩኮላ፣ ግራና፣ ቼሪ ቲማቲሞች እና የወይራ ዘይት
ROLLO
ተጠቅልሎ የተሰራ ፎካቻ ከፊዮር ዲ ላቴ፣ ሃም እና ግራና ጋር ተጠቅልሎ የተሰራ ፎካቻ ከፊዮር ዲ ላቴ፣ ሞርታዴላ እና ፒስታቺዮ ጋር
SALTIMBOCCA
የፓርማ ሃም፣ ሩኮላ፣ የቡፋሎ ሞዛሬላ፣ ቼሪ ቲማቲሞች፣ ግራና እና የወይራ ዘይት
ሰላጣዎች
INSALATA DI BRIE
ብሪ አይብ፣ የተቀላቀሉ ቅጠሎች፣ የደረቁ በለስ፣ ማር፣ ዋልናት፣ በፀሐይ የደረቁ ቲማቲሞች
የዶሮ ሲዘር
አይስበርግ ሰላጣ፣ በማሪኔድ የተዘጋጀ በግሪል የተጠበሰ የዶሮ ጡት፣ ቤከን፣ አንቾቪ፣ ቼሪ ቲማቲም፣ የግራና ቁርጥራጮች፣ የሲዘር ድሬሲንግ እና ክሮስቲኒ
INSALATA DI TAGLIATA DI MANZO
የበሬ ስጋ፣ ታግሊያታ፣ ባስማቲ ሩዝ፣ ኬል፣ ቤቢ ስፒናች፣ ኪያር፣ ቼሪ ቲማቲሞች፣ ቀይ በል ፔፐር፣ ካሮት፣ ቴሪያኪ ድሬሲንግ፣ ሰሰሚ ዘሮች
ፓስታ
GNOCCHI ZUCCA, GORGONZOLA E GUANCIALE*
በቤት የተሰሩ ንዮኪ፣ የዱባ ክሬም፣ የጎርጎንዞላ ፎንዱ፣ ጓንቻሌ፣ ዋልነት
MEZZI PACCHERI TRIO DI POMODORI E STRACCIATELLA*
መዝዚ ፓኬሪ፣ የቲማቲም ሶስ፣ ቼሪ ቲማቲሞች፣ ቢጫ ቼሪ ቲማቲሞች፣ በላዩ ስትራቺያቴላ የተጨመረ
PACCHERI CON RAGU DI SALSICCIA*
ከGragnano የመጣው ‘gentile’ ፓኬሪ፣ የሳልሲቻ ራጉ፣ የፍየል አይብ እና ትንሽ ክሬም
PAPARDELLE AL RAGU DI CINGHIALE E TARTUFO*
በቤት የተሰሩ ፓፓርዴሌ፣ የዱር አሳማ ራጉ፣ የትራፍል ክሬም፣ የፓርሜዛን ፎንዱ
ራቪዮሊ ግራንቺዮ እና ጋምቤሪ
በቤት የተሰሩ ራቪዮሊ በክራብ እና ፕራውን የተሞሉ፣ የፕራውን ቢስክ ሶስ፣ ቼሪ ቲማቲሞች፣ ፓርስሊ
LINGUINE AL RAGU DI MOSCARDINI E STRACCIATELLA*
ከግራኛኖ የመጣ ‘gentile’ ሊንጉዊኔ፣ የትንሽ ኦክቶፐስ ራጉ፣ ካፐርስ፣ ወይራ፣ ቼሪ ቲማቲም፣ ስትራቺያቴላ
ሪዞቶ ፖርቺኒ
ካርናሮሊ ሩዝ፣ የፖርቺኒ ክሬም፣ የፖርቺኒ እንጉዳዮች፣ የፓርሜዛን ፎንዱ
SECONDI DI MARE
FILETTO DI SALMONE
የሳልሞን ፊሌት፣ የሎሚ ሪዞቶ፣ በትንሽ ዘይት የተጠበሱ አትክልቶች
ፍሪቶ ሚስቶ
የተጠበሱ ፕራውንስ፣ ካላማሪ እና ኮድ፣ ከቤት ውስጥ የተሰራ ታርታር ሶስ እና ፍሬንች ፍራይስ ጋር የሚቀርብ
POLIPO SCOTATO SU CREMA DI CECI
በግሪል የተጠበሰ ኦክቶፓስ፣ የሽንብራ ፒዩሬ፣ በቅመማ ቅጠል የተቀመሰ የዳቦ ቁርጥራጭ፣ ቁርጥርጥ አልሞንድ
የዛሬ ቀን አዲስ ዓሣ
ከጎን ምግቦች መካከል ምርጫ ጋር ይቀርባል
SECONDI DI TERRA
ፓርሚጃና
አውበርጂን፣ ፊዮር ዲ ላቴ፣ የቲማቲም ሶስ፣ ባሲል፣ ፓርሜዛን
DUO DI POLLO
በቆሎ የተመገበ የዶሮ ሱፕሪም፣ የዶሮ እና የእንጉዳይ ክሮኬት፣ የተፈጨ ድንች፣ ራታቱይ አትክልቶች፣ የእንጉዳይ ሶስ
FILETTO DI MAIALE
የአሳማ ፊሌት፣ ቼስትናት፣ የአሳማ ጁስ፣ ብሮኮሊኒ፣ የተፈጨ ድንች
GUANCIA DI MANZO
በቀስታ የተቀቀለ የበሬ ጉንጭ፣ በቀይ ወይን ቅነሳ ውስጥ፣ ከትራፍል የተቀላቀለ የተፈጨ ድንች ጋር
TAGLIATA DI MANZO
300ግ የኡሩጓይ ብላክ አንገስ የፍላፕ ስጋ፣ ከቼሪ ቲማቲም፣ ሩኮላ፣ የግራና ቁርጥራጮች እና ፍሬንች ፍራይስ ጋር የሚቀርብ
ሪባይ ዲ አንገስ
300ግ የኡሩጓይ አንገስ ሪባይ፣ የተጠበሱ አትክልቶች፣ ትንንሽ ድንች፣ ጁስ
TAGLIATA 1KG
1ኪ.ግ የኡሩጓይ ብላክ አንገስ የፍላፕ ስጋ፣ ከቼሪ ቲማቲሞች፣ ሩኮላ፣ የግራና ቁርጥራጮች እና የተጠበሱ ድንች ጋር የሚቀርብ
በርገሮች
PIRATA GOURMET BURGER
250ግ ንጹሕ USDA የበሬ ስጋ ፓቲ፣ የበሰለ ቼዳር፣ አካባቢያዊ ቤከን፣ ባልሳሚክ በካራመል የተቀቀለ ሽንኩርት፣ ሲሪራቻ ማዮ እና ፍሬንች ፍራይስ
ፋላፈል በርገር
የሽምብራ ፓቲ፣ ቲማቲም፣ ቶፉ፣ የሁሙስ ስፕሬድ እና ፍሬንች ፍራይስ
የጎን ምግቦች
ፍሬንች ፍራይስ
የተጠበሱ ድንች
የተፈጨ ድንች
ትራፍል የተፈጨ ድንች
የተጠበሱ አትክልቶች
ትኩስ ሰላጣ
ሶሶች
ማሽሩም
ፔፐር (PEPPER)
የበሬ ጁስ
ጎርጎንዞላ
ክላሲካዊ ፒዛዎች
ማርገሪታ
የቲማቲም ሶስ፣ ፊዮር ዲ ላቴ፣ ባሲል እና የወይራ ዘይት
ማሪናራ ኮምፕሌታ
የቲማቲም ሶስ፣ አንቾቪዎች፣ ካፐርስ፣ ወይራዎች፣ ቼሪ ቲማቲሞች፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ኦሪጋኖ እና የወይራ ዘይት
CAPRICCIOSA
የቲማቲም ሶስ፣ ፊዮር ዲ ላቴ፣ ሃም፣ ወይራ፣ እንጉዳይ፣ አርቲቾክ፣ ባሲል እና የወይራ ዘይት
BUFALINA
የቲማቲም ሶስ፣ ሞዛሬላ ዲ ቡፋላ፣ ቼሪ ቲማቲሞች፣ የባሲል ፔስቶ እና የወይራ ዘይት
LA DIAVOLA
የቲማቲም ሶስ፣ ፊዮር ዲ ላቴ፣ ቅመማ ሳላሚ፣ የቺሊ ቅንጣቶች፣ ባሲል እና የወይራ ዘይት
LA MALTESE
የቲማቲም ሶስ፣ ፊዮር ዲ ላቴ፣ ቱና፣ ካፐርስ፣ ጥቁር ወይራ፣ በበርበሬ የተቀመሰ የፍየል አይብ፣ በፀሐይ የደረቁ ቲማቲሞች፣ ኦሪጋኖ እና የወይራ ዘይት
LA SALSICCIA
የቲማቲም ሶስ፣ ፊዮር ዲ ላቴ፣ የጣሊያን ሳልሲቻ ቋሊማ፣ ሽንኩርት፣ ጥቁር ወይራ፣ የፓርሜዛን ፎንዱ፣ ባሲል፣ የወይራ ዘይት
ጎርጎንዞላ እና ዋልናት
ፊዮር ዲ ላቴ፣ ጎርጎንዞላ፣ ስፔክ፣ ዋልናት፣ ባሲል፣ የወይራ ዘይት
PISTACCHIOSA
ፊዮር ዲ ላቴ፣ ሞርታዴላ፣ የፒስታቺዮ ፔስቶ፣ የተፈጨ ፒስታቺዮ፣ ባዚል፣ የወይራ ዘይት
LA ROSSA
የቲማቲም ሶስ፣ ቼሪ ቲማቲሞች፣ ቡራታ፣ ባሲል፣ የወይራ ዘይት
ጎርሜ ፒዛዎች
MARGHERITA GIALLA
የቢጫ ቼሪ ቲማቲም ሶስ፣ ሞዛሬላ ዲ ቡፋላ፣ የባሲል ኢሙልሽን፣ ባሲል፣ የወይራ ዘይት
ASPARAGI
የአስፓራጉስ ክሬም፣ ቡራታ፣ ስፔክ፣ የግራና ቁርጥራጮች፣ ባሲል፣ የወይራ ዘይት
AUTUNNO
የዱባ ክሬም፣ በነጭ ሽንኩርትና ፓርስሌ የተጠበሱ እንጉዳዮች (‘trifolati’)፣ ጉዋንቻሌ፣ ስትራቺያቴላ፣ ባሲል፣ የወይራ ዘይት
LA CARCIOFINA
የአርቲቾክ ክሬም፣ ፊዮር ዲ ላቴ፣ በትንሽ ዘይት የተጠበሰ ስፒናች፣ ፕሮሹቶ ክሩዶ፣ ዋልናት፣ የብርቱካን ቁርጥራጮች፣ ባሲል፣ የወይራ ዘይት
LA VERDE
የብሮኮሊ ክሬም፣ ፊዮር ዲ ላቴ፣ የጣሊያን ሳሶጅ ተፈጭቶ ስጋ፣ ትኩስ ቺሊ፣ ፔኮሪኖ፣ የጎርጎንዞላ ፎንዱ፣ የወይራ ዘይት
ካልዞኒ
NORMANNO
የቲማቲም ሶስ 'San Marzano', የአውበርጂን ክሬም, ፊዮር ዲ ላቴ, ስትራቺያቴላ, የባሲል ፔስቶ, ባሲል, የወይራ ዘይት
SALSICIOTTO
ሪኮታ፣ ፊዮር ዲ ላቴ፣ የጣሊያን ሳሶጅ የተፈጨ ስጋ፣ እንጉዳይ፣ የግራና ቁርጥራጮች፣ ኦሪጋኖ፣ የወይራ ዘይት
PARMA E RUCOLA
የቲማቲም ሶስ፣ ፊዮር ዲ ላቴ፣ ፕሮሹቶ ክሩዶ፣ ሩኮላ፣ የግራና ቁርጥራጮች፣ ኦሪጋኖ፣ የወይራ ዘይት
የአትክልት ፒዛዎች
LA VEGETARIANA
የቲማቲም ሶስ፣ ፊዮር ዲ ላቴ፣ አውበርጂን፣ የተጠበሰ ዙኪኒ፣ ሩኮላ፣ ቼሪ ቲማቲሞች፣ ኦሪጋኖ፣ የወይራ ዘይት
QUATTRO FORMAGGI
ፊዮር ዲ ላቴ፣ ጎርጎንዞላ፣ ፔኮሪኖ፣ የፓርሜዛን ቁርጥራጮች፣ የወይራ ዘይት
LA ZUCCA
የዱባ ክሬም፣ ፊዮር ዲ ላቴ፣ ካራመላይዝድ ሽንኩርት፣ የጥቁር በርበሬ ጎርጎንዞላ ፎንዱ፣ ባሲል፣ የወይራ ዘይት
ኮክቴሎች
NEGRONI
Martini Rossa, Campari, Gordon's Gin
MILANO TORINO
Martini Rossa, Campari
አፔሮል ስፕሪትዝ
Aperol, Prosecco, Soda
ሊሞንቼሎ ስፕሪትዝ
ሊሞንቼሎ፣ ፕሮሴኮ፣ ሶዳ
ኤልደርፍላወር ስፕሪትዝ
የኤልደርፍላወር ሽሮፕ፣ ፕሮሴኮ፣ ሶዳ
ሞስኮ ሙል
ስሚርኖፍ ቮድካ፣ የላይም ጭማቂ፣ ጂንጀር ቢር
ዳርክ ‘ን’ ስቶርሚ
Captain Morgan Dark Rum, የላይም ጭማቂ, የዝንጅብል ቢራ
NORTHSIDE*
የGordon’s Gin፣ የሚንት ቅጠሎች፣ የላይም ጭማቂ፣ ሶዳ
የፒች የበጋ ሻንዲ
Archers Peach Schnapps, Bavaria Pilsner, Sprite
PINACOLADA*
ባካርዲ ነጭ ሮም፣ ማሊቡ ሮም፣ የአናናስ ጭማቂ፣ የኮኮናት ሲሮፕ፣ ጣፋጭ ክሬም
የስትሮቤሪ ማርጋሪታ
Sierra Tequila Silver, Cointreau, የላይም ጭማቂ, የስትሮቤሪ ሽሮፕ
ፒንክ የሐብሐብ ሌሞኔድ*
Gordon’s Gin፣ የክራንቤሪ ጭማቂ፣ የሐብሐብ ሽሮፕ፣ Sprite
ሎንግ አይላንድ አይስ ቲ
Smirnoff Vodka, Gordon’s Gin, Bacardi White Rum, Sierra Tequila Silver, Cointreau, የሎሚ ጭማቂ, ኮካ-ኮላ
ቲራሚሱ ማርቲኒ
ኤስፕሬሶ፣ ካሉዋ፣ ቤሊዝ፣ የኮኮዋ ፓውደር
