Infinity by Hugo’s

የተቀለጠ ደስታ ናቾስ

ክሪስፒ የቶርቲያ ቺፕስ በለስላሳ የቺዝ ሶስ ተሸፍኖ፣ በግሪል የተጠበሰ በቆሎ፣ ቅመማ ሳልሳ፣ ጃላፔኖስ፣ ጓካሞሌ፣ ሳውር ክሪም እና ትንሽ አዲስ ኮሪያንደር ተጨምሮ የተሰራ። የጣዕም ፊየስታ!

ክሪስፒ ታንጂ ዊንግስ

ወርቃማ እና በጣም ክሪስፒ የተጠበሱ ዊንግስ፣ በጠንካራ የJack Daniel’s BBQ ሶስ የተሸፈኑ፣ ከትንሽ እና ትኩስ ሰላጣ ጋር የተጣመሩ። ትልቅ ጣዕም፣ ምንም ውድቀት የለም።

ወርቃማ ክሪስፕ ካላማሪ

ካላማሪ፣ በቀላሉ ተጠብሶ እስከ ወርቃማ ፍጹምነት ድረስ፣ ከቅመማ ሬሙላድ እና ከአዲስ ሎሚ ጭማቂ ጋር ይቀርባል። በቀላሉ የማይታገስ ነው።

ክላሲክ ብሩስኬታ

ተጠብሶ የተጠበሰ ዳቦ ላይ ጭማቂ ያላቸው የአካባቢ ቲማቲሞች፣ ጥቁር ወይራ፣ ቀይ ሽንኩርት እና ቀለማቸው የበረታ የባሲል ሳልሳ ተጨምሮበታል። ቀላል፣ ትኩስ እና በጣዕም የተሞላ።

የአሳማ ሥጋ ትሪዮ ታኮስ

በማሪኔድ የተቀመሰ ለስላሳ የአሳማ ትከሻ ሥጋ በለስላሳ ቶርቲያ ውስጥ ተጠቅልሎ፣ ከተጠመቀ ሽንኩርት፣ ክሪስፕ ሰላጣ፣ ፒኮ ዴ ጋዮ፣ አቮካዶ፣ ላይም፣ ሳውር ክሪም እና ጭስ ያለው ቺፖትሌ አዮሊ ጋር። የተጠናከረ እና ጭማቂ ያለው ጣዕም ሶስት ጊዜ የሚመታ ድንቅ ቅመም።

የዶሮ ትሪዮ ታኮስ

ጭማቂ ያለው በማሪኔድ የተቀመሰ የዶሮ ስትሪፕስ በለስላሳ ቶርቲላዎች ውስጥ ከተቀመሰ ሽንኩርት፣ ቀለል ያለ ሰላጣ፣ ፒኮ ዴ ጋዮ፣ አቮካዶ፣ ላይም፣ ሳውር ክሪም እና ጭስ ያለው ቺፖትሌ አዮሊ ጋር ተጠቅልሎ። ትኩስ፣ ዘስቲ እና በእውነት አርኪ የሚያደርግ።

የሳልሞን ትሪዮ ታኮስ

በግሪል የተጠበሰ ሳልሞን በለስላሳ ቶርቲያዎች ውስጥ ከዲል ክሬም ቺዝ፣ ፍሪዜ ሰላጣ፣ አቮካዶ፣ ሳውር ክሬም እና ብሩህ የፓሽን ፍሩት ሳልሳ ጋር ተደርቆ የተቀመጠ። በትሮፒካል ጣዕም የተቀናጀ አዲስ እና ትኩስ ልዩነት።

ካማሮን ትሪዮ ታኮስ

በውጭ በጣም ክሪስፒ የሆነ የአርጀንቲና ኪንግ ፕራውን ቴምፑራ በለስላሳ ቶርቲላዎች ውስጥ ተጠቅልሎ፣ ከቅመማ ክሬም ቺዝ፣ ፒኮ ዴ ጋዮ፣ ክሬሚ አቮካዶ እና ትንሽ ራንች ሶስ ጋር። በእያንዳንዱ ንክሻ ክራንች፣ ክሬምነት እና የባህር ስሜት።

ጭስ ያለው ጥቁር አንገስ የበሬ ስጋ ታኮስ

ጣፋጭ ጥቁር አንገስ የበሬ ስጋ ከተቀለጠ አሜሪካዊ አይብ፣ ጣፋጭ-አሲድ ገርኪንስ፣ ፒኮ ዴ ጋዮ፣ ቅመም ያለው ማዮ እና ሳውር ክሪም ጋር በንብርብር የተዘጋጀ። ጠንካራ፣ ጭስ ያለው እና ያለ ይቅርታ የሚያስደስት ልዩ ጣዕም።

በዝግ እሳት የተጠበሰ የተቀደደ የአሳማ ሥጋ ታኮስ

ለስላሳ በዝግ እሳት የተጠበሰ የተቀደደ የአሳማ ሥጋ በJack Daniel’s BBQ ሶስ የተቀባ፣ ከተጠበሱ አትክልቶች እና ክሬሚ የቺዝ ሶስ ጋር የተያያዘ።

በዝግ ሙቀት የተጠበሰ የተቀደደ የበሬ ሥጋ ታኮስ

ጣፋጭ በዝግ ሙቀት የተጠበሰ የተቀደደ የበሬ ሥጋ በJack Daniel’s BBQ ሶስ የተቀባ፣ ከተጠበሱ አትክልቶች እና ለስላሳ የቺዝ ስፕሬድ ጋር የተጣመረ።

ቆዳ ያለባቸው ጨው የተጨመሩ ፍራይስ

ወርቃማ፣ ክሪስፒ ቆዳ ያለባቸው ፍራይስ፣ ለፍጹም ጣፋጭ ክራንች በቀላሉ ጨው የተጨመሩ። ቀላል፣ አርካታ የሚያረካ፣ እና በጣዕም የተሞላ።

የቺዝ ፍራይስ ሜድሊ

ወርቃማ ፍራይሶች በባለጠጋ የቺዝ ሶስ ተሸፍነው፣ በክሬሚ ጉዋካሞሌ፣ በማቀዝቀዣ የግሪክ ዮገርት፣ በቀለል ባኮን፣ በትኩስ ቻይቭስ፣ ቆርያንደር እና በሚቃጠል ጃላፔኖ ጥርስ ተጨምሮ። ጠንካራ፣ በብዙ ነገር የተሞላ እና በፍጹም ማቋረጥ የማይቻል።

የዶሮ ሲዘር ሰላጣ

በግሪል የተጠበሰ የዶሮ ጡት በቀጭን አይስበርግ ሰላጣ ላይ፣ የፓርሜዛን ቁርጥራጮች፣ ክሪስፒ ቤከን፣ ቁርጥራጭ ክሩቶኖች እና ጭማቂ የቼሪ ቲማቲሞች ጋር—በባህላዊ የሲዘር ድሬሲንግ ተቀላቅሎ። ዘመን የማይሽር የተወደደ ምርጫ፣ በትክክል የተመጣጠነ።

የበጋ ሳልሞን ሰላጣ

በግሪል የተጠበሰ የኖርዌይ ሳልሞን በወቅታዊ አረንጓዴ ቅጠሎች ላይ ተቀምጦ፣ የቼሪ ቲማቲሞች፣ ሻሎት፣ ቻይቭስ፣ ክሬሚ ሪኮታ እና የሎሚ ዘስት ጋር—ከሙቅ በግሪል የተጠበሰ ቺያባታ ጋር ይቀርባል። ቀላል፣ ብሩህ እና የበጋ ጣዕም ያለው።

የገጠር ድንች ሰላጣ

በአካባቢ የተገኙ በቅመም የተቀመሙ ክሪስፒ ድንች በሙሉ እህል ማስታርድ ማዮ ውስጥ ተቀላቅለው፣ በክሬሚ ፌታ፣ ትኩስ ኪያር እና ቅቤ ያለው አቮካዶ ላይ ተጨምረው። የገጠር ጣዕሞች ከትኩስ ንክኪ ጋር።

ሪ-ፍሬሽ ቡራታ ሰላጣ

ክሬሚ ቡራታ በደማቅ የሮማን ድሬሲንግ ተንጠብጥቦ፣ በተቀላቀሉ አረንጓዴ ቅጠሎች፣ አሩጉላ፣ ስትሮቤሪዎች፣ ቼሪ ቲማቲሞች፣ የሮማን ዘሮች እና ትንሽ የተፈጨ ፒስታቺዮ ላይ ተቀምጦ። የቀለምና የጣዕም አዲስ እና አስደሳች ፍንጭ.

ክሬሚ ካርቦናራ ደስታ

ለስላሳ ጉዋንቺያሌ እና ሽንኩርት በክሬምና በነጭ ወይን በቀስታ የተቀቀለ፣ በጥሬ የእንቁላል ቢጫ ተጨምሮ የተጠናቀቀ፣ በፓርሜዛን ቁርጥራጮች የተሸፈነ። ክላሲክ ምቹ ቅንጦት፣ ንጹህ ደስታ።

PACCHERI POMODORO

ለስላሳ ፓኬሪ በበለጸገ የቲማቲም ራጉ ውስጥ ከቼሪ ቲማቲሞች፣ የተቀቀለ ነጭ ሽንኩርት (garlic confit)፣ የተቀለጠ ስካሞርዛ እና የተፈጨ ፓርሜዛን ጋር ተቀላቅሎ የተዘጋጀ፣ በቁርጥ ባሲል ጌጥ የተጠናቀቀ። በትኩስ ማሻሻያ የተሞላ ምቾት።

የአንገስ የበሬ ራጉ ጋርጋኔሊ

ትኩስ የእንቁላል ጋርጋኔሊ ፓስታ በባለጠጋ የብላክ አንገስ የበሬ ራጉ ተሸፍኖ፣ በየዕድሜ የቆየ ፓርሜዛን ቁርጥራጮች እና ሽታ ያለው ባሲል ተጨምሮ ተጠናቋል። የሚያረካ ክላሲክ ምግብ በከፍተኛ ደረጃ የተሻሻለ።

የበሬ ጉንጭ እና ካቺዮ ኤ ፔፔ ራቪዮሊ

ሁለት ዓይነት ራቪዮሊ—አንዱ በለስላሳ የበሬ ጉንጭ የተሞላ እና ሌላው በባህላዊ ካቺዮ ኤ ፔፔ—በልብ የሚያስደስት የዱር እንጉዳይ ክሬም ሶስ ውስጥ የተቀረበ፣ በቀለል የተጠበሰ ቤከን እና የፓርሜዛን ቁርጥራጮች ላይ ተጨምሮ። ሀብታም፣ የሚያስደስት እና በጣም የሚያረካ።

የአቮካዶ ብራውን ቺያባታ ሳንድዊች

በግሪል የተጠበሰ ብራውን ቺያባታ በክሬሚ አቮካዶ፣ ትኩስ ቲማቲም እና ለስላሳ ክሬም ቺዝ ተደርቦ የተሰራ፣ በተሰበረ በርበሬ እና በባሕር ጨው የተቀመሰ። በቀለማት የተሞላ ጉዋካሞሌ፣ ተጨማሪ የአቮካዶ ቁርጥራጮች፣ በቅርንጫፍ ላይ የበሰለ ቲማቲም እና ትንሽ ማይክሮግሪንስ በመርጨት ይጨርሳል። ትኩስ፣ ክሬሚ እና በጣዕም የተሞላ።

ሲዝሊን' አንገስ የበሬ ሥጋ ኬሳዲያ

በቅመም የተቀመሰ የተፈጨ የአንገስ የበሬ ሥጋ፣ በትንሽ ዘይት የተጠበሱ ሽንኩርቶች፣ ጣፋጭ በቆሎ እና ቀለማት ያላቸው ካፕሲከሞች ከየተደረሰ ቼዳር እና አዲስ ኮሪያንደር ጋር ተቀልጠው የተዋሃዱ። ከቁርጭምጭሚት ቺፕስ እና አዲስ ሰላጣ ጋር ይቀርባል—በሙቀት የተሞላ፣ ቺዚ እና አርኪ የሚያረካ።

ስቴክ እና እንቁላል ሜልትዳውን ‘FTIRA’

በፓን የተጠበሰ ስቴክ፣ ጣፋጭ ካራመላይዝ የቀይ ሽንኩርት፣ የተቀለጠ የRed Leicester አይብ፣ እና የተጠበሰ እንቁላል በሙቀት ያለ የማልታ ‘Ftira’ ላይ በብዛት ተደርቆ የተቀመጠ። ከክሪስፒ ፍራይስ እና ከትኩስ ሰላጣ ጋር ይቀርባል—ሙሉ ጣዕም ያለው፣ ተቀልጦ የሚያምር ድንቅ ምግብ።

የተጠበሰ ዶሮ ክለብ ትዊስት

ጭማቂ ያለው የተጠበሰ የዶሮ ጡት፣ የበሰሉ ፕላም ቲማቲሞች፣ ጢስ ያለው የተጠበሰ ቤከን፣ ትኩስ የሰላጣ ቅጠሎች እና ክሬሚ ማዮ ስፕሬድ። በክላሲክ ክለብ ላይ የማይቋቋም ትዊስት።

ጭስ ያለው ቺፖትሌ ዶሮ ራፕ

በማሪኔድ የተዘጋጀ በግሪል የተጠበሰ ዶሮ፣ የተቀለጠ የበሰለ ቼዳር አይብ፣ ቁርጭምጭሚት ሰላጣ፣ ቀስቃሽ ፒክልስ፣ ክሬሚ ሳውር ክሬም፣ የበሰለ አቮካዶ እና ጭስ ያለው ቺፖትሌ አዮሊ—ሁሉም ተጠቅልለው ጭስ ያለ፣ ቅመም ያለ እና አርኪ ንክሻ ይሰጣሉ።

ዳይናማይት ሽሪምፕ በርገር

በጣም ክሪስፒ የተጠበሰ ሽሪምፕ ከአዲስ ቲማቲም፣ ፍሪዜ ሰላጣ፣ የጸደይ ሽንኩርት እና በርበሬ ያለ ቺሊ ማዮ ጋር በብዙ መጠን ተደርድሮ፣ ሁሉም በጠንካራ የቤግል ቡን ውስጥ ተቀመጠ። ክራንቺ፣ ቅመም ያለ እና የማይረሳ ንክሻ።

የአንገስ የበሬ ሥጋ ደስታ ስላይደሮች (4 ቁርጥራጮች)

ጭማቂ ያለው የጥቁር አንገስ የበሬ ሥጋ ፓቲዎች በቀለል የተጠበሱ ሽንኩርቶች፣ በቅቤ የተቀቀሉ እንጉዳዮች፣ የተቀለጠ የበሰለ ቸዳር፣ ጣፋጭ-መራራ ፒክልስ እና ትራፍል ማዮ ትንሽ በላይ ተጨምሮባቸው። አራት ንክሻዎች የንጹህ ደስታ።

የተጨሰ ባርቢኪው ቤከን ብላክ አንገስ ስማሽድ በርገር

ከፍተኛ ጥራት ያለው የብላክ አንገስ ፓቲ በፍጹም ሁኔታ ተጠብሶ፣ ከተቀለጠ የአሜሪካ ቺዝ፣ የተቀደደ ባርቢኪው ቢፍ፣ ጢስ ያለው ክሪስፒ ቤከን፣ ክራንቺ ሽንኩርት፣ ጣፋጭ-ጨዋማ ፒክልስ እና ጢስ ያለው የባርቢኪው ሶስ በላዩ ተጨምሮ የተደረገ። በእያንዳንዱ ንክሻ ንጹህ ልዩ ደስታ።

የHUGO'S ሲግኔቸር ክሪስፒ የዶሮ በርገር

በባተርሚልክ የተጠበሰ ዶሮ ከHugo’s ቅመማ ሶስ፣ ክሬሚ ጓካሞሌ፣ ጣፋጭ-መራራ የተቀመሰ ቀይ ሽንኩርት፣ ክራንቺ ገርኪንስ እና ቀለል ያለ ሰላጣ ጋር ከፍ ብሎ የተደራረቀ። ክራንቺ፣ ክሬሚ እና በፍጹም ልብ የሚማርክ።

ለ3 እስከ 4 ሰዎች ይበቃል

ለእያንዳንዱ ምኞት የተዘጋጀ ድግስ፦ የBBQ የዶሮ ክንፎች፣ በጣም ክሪስፒ የተፈጨ ካላማሪ፣ ቅመማ የፔሩ አንቲኩቾስ፣ ለስላሳ የበሬ ቴሪያኪ፣ የBlack Angus ስላይደሮች፣ ወርቃማ የዶሮ ናገትስ፣ ጣፋጭ-ቅመማ የሜክሲኮ የአሳማ ሥጋ፣ እና የተጨሰ ሳልሞን ታኮስ፣ ክሪስፒ ፍራይስ፣ እና ትንሽ ነጭ ሰላጣ። ለመካፈል ተስማሚ—ያልተገደበ ጣዕም ጋር።

የፔሩ የዶሮ ስኪወሮች

ለስላሳ የዶሮ ጭን ስጋ በጭስ ጣዕም ያለው አጂ ፓንካ አንቲኩቾ ቅመማ ቅመሞች ውስጥ ተማርኮ ከአዲስ ትንሽ ሰላጣ ጋር ይቀርባል። የፔሩን ደማቅ ጣዕም የሚያሳይ፣ በግሪል ፍጹም የተጠበሰ።

YAKINIKU ANGUS BEEF

በእሳት ላይ የተጠበሰ 180ግ የBlack Angus ፊሌ በበለፀገ የማር ቴሪያኪ ሶስ ተሸፍኖ በተጠበሱ የሰሰሚ ዘሮች ትንሽ በመርጨት የተጨረሰ። ጠንካራ ጣዕም፣ ለስላሳ እና ልብ የሚማርክ በሶስ የተሸፈነ።

ትሮፒካል ድሪም ቤክድ አላስካ

በፀሐይ የተሳለ ለውጥ በክላሲክ ላይ—ለስላሳ የፓሽን ፍሩት ማርሽማሎ እጅግ ለስላሳ የኮኮናት አይስ ክሬምን ይሸፍናል፣ በቀስቃሽ የቤሪ ኮምፖት፣ ለስላሳ የማንጎ ጄል እና ወርቃማ የአልሞንድ ክራምብል ላይ ተቀምጦ። በእያንዳንዱ ማንኪያ ውስጥ የትሮፒካል ሽሽት።

የቸኮሌት ፎንዳንት ክሮናት ስሜት

ቅጠል ያለ የክሮሳን ሊጥ ወደ ዶናት ተለውጦ፣ በሚፈስ የቸኮሌት ፎንዳንት ተሞልቶ፣ ከሚያምር የዩዙ ካራመል እና ክሬሚ የቫኒላ አይስ ክሬም ጋር ይቀርባል። ከሲትረስ ጣዕም ጋር ንጹህ የማስደሰት ልምድ።

ማቻ ላቫ ፎንዳንት ከፓሽን ፍሩት ዘስት ጋር

ሞቅ ያለ፣ ለስላሳ የአረንጓዴ ሻይ ፎንዳንት ከሚፈስ እና እጅግ ለስላሳ ማዕከል ጋር፣ ከቀለል ያለ የፓሽን ፍሩት ሳልሳ ጋር ተጣመረ። የመሬታዊ እና የብሩህ ጣዕሞች ፍጹም ሚዛን።

የትሮፒካል ፍራፍሬ ሳህን

በቀዝቃዛ ሁኔታ የተዘጋጀ፣ በእጅ የተቆረጠ የወቅቱ ፍራፍሬዎች የተሞላ ልዩ ስብስብ—በእንግዳ ጣዕሞችና በደማቅ ቀለሞች የሚፈነዳ። ለመካፈል ተስማሚ—ለሁለት ወይም ለአምስት ይገኛል።

ለ5 ሰዎች ይበቃል

CUBA LIBRE

ባካርዲ ራም፣ ብራውን ስኳር፣ የላይም ቁራጮች፣ የላይም ጭማቂ እና በኮካ ኮላ የተሞላ።

ሞስኮ ሙል

ስቶሊችናያ ቮድካ፣ ትኩስ የዝንጅብል ሽሮፕ፣ ትኩስ የላይም ጭማቂ እና በጂንጀር ቢር የተጨመረ።

ኮዝሞፖሊታን

አብሶሉት ቮድካ፣ ትሪፕል ሴክ፣ የላይም ጭማቂ እና የክራንቤሪ ጭማቂ።

ኔግሮኒ

Gordon’s Gin, Campari, Martini Rosso እና የብርቱካን ቅባት (Orange Zest).

ኦልድ ፋሽንድ

ጂም ቢም ቡርቦን፣ ብራውን ሹጋር፣ አንጎስቱራ ቢተርስ፣ ትንሽ ሶዳ እና የብርቱካን ቅርፊት።

ሎንግ አይላንድ አይስድ ቲ

Stolichnaya Vodka, Bacardi Rum, Gordon’s Gin, Silver Tequila, Triple Sec, ትኩስ የሎሚ ጭማቂ እና በCoca Cola የተሞላ።

ብሎዲ ማሪ

ስቶሊችናያ ቮድካ፣ የቲማቲም ጭማቂ፣ የሎሚ ጭማቂ፣ ዎርሴስተርሻየር ሶስ፣ ታባስኮ፣ ትኩስ የተጨመቁ ሽንኩርት፣ ነጭ ሽንኩርት እና ባሲል።

ፒና ኮላዳ

ባካርዲ ራም፣ ማሊቡ፣ የአናናስ ጭማቂ፣ የኮኮናት ፒዩሬ እና ክሬም።

MAI TAI

ባካርዲ ራም፣ የአናናስ ጭማቂ፣ የብርቱካን ጭማቂ፣ የላይም ጭማቂ እና ግሬናዲን ሽሮፕ። ትሪፕል ሴክ በጥቁር ራም ተጨምሮ የተጌጠ።

ካይፒሪንያ

ካሻሳ፣ የተጨፈለ ላይም እና ብራውን ስኳር።

CAIPROSKA

ስሚርኖፍ ቮድካ፣ የተጨፈለ ላይም እና ብራውን ስኳር።

BLUE LAGOON

ስሚርኖፍ ቮድካ፣ ሰማያዊ ኩራሳዎ፣ አዲስ የሎሚ ጭማቂ እና ሌሞኔድ።

ሴክስ ኦን ዘ ቢች

ስሚርኖፍ ቮድካ፣ አርቸርስ የፒች ሽናፕስ፣ የብርቱካን ጭማቂ እና ግሬናዲን።

ቶም ኮሊንስ

ቦምቤይ ጂን፣ ኮንትሮ፣ ትኩስ የሎሚ ጭማቂ እና ሶዳ ውሃ።

BEEFEATER BLUE

ቴኪላ እና ካሉአ።

ክላሲክ ሞሒቶ

ባካርዲ ረም፣ የላይም ቁራጮች፣ ብራውን ስኳር፣ ትኩስ ሚንት፣ የተፈጨ በረዶ እና በሶዳ ውሃ የተጨመረ። ተጨማሪ €1.00 በመክፈል የሚፈልጉትን ጣዕም ይጨምሩ፦ እንጆሪ፣ ራስፕበሪ፣ ፓሽን ፍሩት ወይም ኮኮናት።

ክላሲክ ማርቲኒ

ጎርደንስ ጂን፣ ማርቲኒ ኤክስትራ ድራይ፣ ወይራ ወይም የሎሚ ቅባት።

ቮድካ ማርቲኒ

ቮድካ፣ ማርቲኒ ኤክስትራ ድራይ፣ ወይራ ወይም የሎሚ ቅርፊት።

ኤስፕሬሶ ማርቲኒ

አብሶሉት ቫኒላ ቮድካ፣ አብሶሉት ቮድካ፣ ካህሉዋ፣ ኤስፕሬሶ ኮቶ እና ካራመል ሲሮፕ።

ፖርንስታር ማርቲኒ

አብሶሉት ቫኒላ ቮድካ፣ ፓሶአ፣ የፓሽን ፍሩት ፒዩሬ፣ የአናናስ ጭማቂ እና የእንቁላል ነጭ። ከፕሮሴኮ ሾት ጋር ይቀርባል።

ግሪን ፖርን ስታር ማርቲኒ

ቮድካ፣ ፓሶዋ፣ የፓሽን ፍሩት ፒዩሬ፣ የላይም ጭማቂ፣ የብሉ ኩራሳዎ ሽሮፕ እና የቫኒላ ሽሮፕ።

ዴላይት

የብርቱካን ጭማቂ፣ የክራንቤሪ ጭማቂ፣ የራስቤሪ ፒዩሬ፣ የሎሚ ጭማቂ፣ የስኳር ሽሮፕ፣ ኪያር እና ሶዳ ውሃ።

SPIDERMAN

የብርቱካን ጭማቂ፣ ብርቱካን፣ ትኩስ ዝንጅብል፣ ሎሚ፣ ባሲል እና ጂንጀር ኤል

ሜክሲካን ሰንራይዝ

የብርቱካን ጭማቂ፣ የአናናስ ጭማቂ፣ የማንጎ ፒዩሬ፣ የሎሚ ጭማቂ፣ ትኩስ የሚንት ቅጠሎች እና ሶዳ ውሃ።

ቨርጂን ኮላዳ

የአናናስ ጭማቂ፣ የኮኮናት ሲሮፕ፣ የኮኮናት ፒዩሬ እና ክሬም።

VIRGIN BLUE LAGOON

ብሉ ኩራሳዎ፣ የተፈጨ ብራውን ስኳር ሽሮፕ፣ የሎሚ ጭማቂ፣ የተፈጨ ዝንጅብል፣ የተፈጨ የሚንት ቅጠሎች፣ የበረዶ ኩብስ እና ክለብ ሶዳ።

የፍራፍሬ ደስታ

የማንጎ ጭማቂ እና የተቀላቀለ የፍራፍሬ ጭማቂ።

BLUE HAWAII

የኮኮናት ሽሮፕ፣ የላይም ጭማቂ እና የብሉ ኩራሳዎ ሽሮፕ።

የፍራፍሬ ፓንች

የአናናስ ጭማቂ፣ የብርቱካን ጭማቂ፣ የፓሽን ፍራፍሬ ፒዩሬ፣ ራስበሪ እና ግሬናዲን ሽሮፕ።

የኮኮናት ህልም

የአፕል ጭማቂ፣ የኮኮናት ሽሮፕ እና የሎሚ ጭማቂ።

PASSION FIREBALL

Apple Arctic, Frangelico, የሎሚ ጭማቂ፣ የፓሽን ፍሩት ፒዩሬ፣ የአናናስ ጭማቂ፣ ከሳምቡካ ትንሽ ጠብታ ጋር ይቀርባል።

UNA

አብሶሉት ራስፕቤሪ ቮድካ፣ የአልሞንድ ሽሮፕ፣ የቀይ ቤሪ ፒዩሬ፣ የተጨፈለ ወይን፣ ክራንቤሪ ጭማቂ እና የሎሚ ጭማቂ።

SNOWBALL

አብሶሉት፣ ካህሉዋ፣ ቤይሊስ፣ የቫኒላ አይስ ክሬም እና ትኩስ ክሬም

የስትራብሪ ክሬም

ፊፍቲ-ፋይቭ፣ ነጭ ክሬም ዴ ካካኦ፣ የቫኒላ አይስ-ክሬም፣ ጂን፣ ክሬም ዴ ካካኦ ነጭ፣ የተመታ ክሬም እና ትኩስ ላይም።

HAESHA DELIGHT

ሃቫና ክለብ፣ ትሪፕል ሴክ፣ ፍራንጀሊኮ፣ የፓሽን ፍሩት እና የአናናስ ጭማቂ።

GUNPOINT

የጎርደን ጂን፣ ማራስኪኖ ሊኬር፣ ክሬም ዴ ቪዮሌት፣ የሎሚ ጭማቂ እና Fever Tree ቶኒክ።

BLOOD & T

ማልፊ ሮዛ ጂን፣ ሮዝ ግሬፕፍሩት ጭማቂ፣ የሎሚ ጭማቂ፣ ካምፓሪ እና ግሬፕፍሩት ቶኒክ ውሃ።

ሰንሰት ስፕሪትዝ

ማልፊ ጂን፣ አፔሮል፣ የፓሽንፍሩት ፒዩሬ፣ ፕሮሴኮ እና ሶዳ ውሃ።

BLUE ISLAND

Havana Club፣ Triple Sec፣ የኮኮናት ፒዩሬ፣ የላይም ጭማቂ፣ የእንቁላል ነጭ እና Blue Curaçao።

ኢንፊኒቲ ስፔሻል

ቫኒላ አይስክሪም፣ ፓሽን ፍሩት፣ ቤይሊስ፣ ወተት፣ ኮንትሮ፣ ትኩስ ሙዝ እና ማሊቡ።

ELDER HUGO’S

ቮድካ፣ የኤልደርፍላወር ሽሮፕ፣ ነጭ ወይን፣ የግሬፕፍሩት ጭማቂ፣ የሎሚ ጭማቂ እና የእንቁላል ነጭ

FLORA

Tanqueray Gin, Passion Fruit Purée, Midori, Lime Juice & Simple Syrup.

SWEET WAVE

ነጭ ራም፣ ሰማያዊ ኩራሳዎ፣ የዝንጅብል ጭማቂ፣ የኮኮናት ሽሮፕ፣ የሎሚ ጭማቂ እና የአናናስ ጭማቂ።

የአናናስ ገነት

ፓሽን ኮላዳ ፊዩዥን

ፍሮዝን ቾኮ ሞኮ

ካሉዋ፣ ቤሊዝ፣ የሙዝ ፒዩሬ እና የቸኮሌት ፓውደር።

BBC ኮክቴል

ቤይሊስ፣ የሙዝ ፒዩሬ፣ የኮኮናት ሊኬር፣ ከባድ ክሬም እና አንድ ባርስፑን የደረቀ የኮኮናት ቁራጭ

ፍሮዝን ክላሲክ ማርጋሪታ

ቴኪላ፣ ትሪፕል ሴክ፣ የላይም ጭማቂ፣ የስኳር ሽሮፕ እና ሌሞን ቢተር። ተጨማሪ €1.00 በመክፈል የሚፈልጉትን ጣዕም ይጨምሩ፦ እንጆሪ፣ ራስፕበሪ፣ ፓሽን ፍሩት ፒች ወይም ማንጎ።

የቀዝቃዛ ክላሲክ ዳይኪሪ

የቀዝቃዛ ዳይኪሪ፣ ባካርዲ ረም፣ አዲስ ላይም እና የስኳር ሽሮፕ። ለተጨማሪ €1.00 የሚከተሉትን ጣዕም ይምረጡ፦ እንጆሪ፣ ራስፕቤሪ፣ ፓሽን ፍሩት ፒች ወይም ማንጎ።

የHENDRICK’S ኮክቴል

የፕሪሚየም ጂን ድርብ መጠን ከ የኩኩምበር ቁራጮች፣ ጥቁር ፔፐርኮርኖች ጋር እና በFever Tree Indian Tonic Water ተጨምሮ ይቀርባል።

የቦታኒስት ኮክቴል

የፕሪሚየም ጂን ድርብ መጠን ከታይም ጋር፣ የደረቀ ሎሚ እና በFever Tree Indian Tonic Water ተጨምሮ የተጨረሰ።

MR. MONKEY 47 ድራይ ኮክቴል

የፕሪሚየም ጂን ድርብ ሰርቪንግ ከደረቁ ክራንቤሪዎች፣ ትኩስ ላይም ጋር እና በFever Tree Indian Tonic Water ተጨምሮ የተሞላ።

ጂን ማሬ ኮክቴል

ድርብ መጠን ያለው ፕሪሚየም ጂን ከሮዝመሪ፣ ባሲል ጋር እና በFever Tree Indian Tonic Water ተጨምሮ የተጨረሰ።

ታንክወሬይ 10 ኮክቴል

የፕሪሚየም ጂን ድርብ መጠን ከስታር አኒስ ጋር፣ ቶኒክ እና በFever Tree Indian Tonic Water ተጨምሮ የተሞላ።

HUGO’S SPRITZ

የኤልደርፍላወር ሊከር፣ ፕሮሴኮ፣ ትኩስ ሚንት፣ ትኩስ ላይም እና በሶዳ ውሃ የተጨመረ።

አፔሮል ስፕሪትዝ

Aperol, Prosecco, የብርቱካን ቁራጭ፣ አንድ ትንሽ መጠን Orange Bitter እና በሶዳ ውሃ የተሞላ

CAMPARI SPRITZ

Campari, Prosecco, Soda, Orange Bitter, Orange Slices & topped with Soda Water.

ቬንቱሮ ስፕሪትዝ

ቬንቱሮ፣ ፕሮሴኮ ብሩት እና ትንሽ ሶዳ።

ኪር ሮያል

ክሬም ዴ ካሲስ እና ፕሮሴኮ።

BELLINI

የፒች ፒዩሬ፣ የፒች ሊኬር እና ፕሮሴኮ።

ስፓኒሽ ቡና

ሊኮር 43፣ የቀረፋ ሽሮፕ፣ አረንጓዴ ካርዳሞም ዘሮች፣ ሙቅ ቡና እና የተቀባ ክሬም።

MARINE COFFEE

የኮኮናት ቮድካ፣ ቲያ ማሪያ፣ የፒስታቺዮ ሽሮፕ፣ ኮልድ ብሩ ቡና እና የተገረፈ ክሬም።

ኩባዊ ቡና

ዛካፓ፣ ማሊቡ፣ የኮኮናት ሽሮፕ፣ ደረቅ የኮኮናት ቁራጭ፣ ኮልድ ብሩ ቡና እና የተገረፈ ክሬም።

RUBAL COFFEE

ሃቫና 7 ዓመት ያረጀ፣ ካሉዋ እና የሙዝ ፒዩሬ።

አይሪሽ ቡና

Tullamore D.E.W., አጋቬ ሽሮፕ, ኮከብ አኒስ, የቅርንፉድ ዱቄት, ሙቅ ቡና እና የተወቀሰ ክሬም

የሞሂቶ ፒቸር

ባካርዲ ራም፣ የላይም ቁርጥራጮች፣ ቡናማ ስኳር፣ ትኩስ ሚንት፣ የተፈጨ በረዶ እና በሶዳ ውሃ የተጨመረ። ተጨማሪ €4.00 በመክፈል የሚመርጡትን ጣዕም ያክሉ፦ እንጆሪ፣ ራስቤሪ፣ ፓሽን ፍሩት፣ ማንጎ ወይም ኮኮናት።

ሴክስ ኦን ዘ ግራስ

ቮድካ፣ ሳውዘርን ኮምፈርት፣ ሚዶሪ፣ የአፕል ጭማቂ፣ የአናናስ ጭማቂ፣ ኩራሳዎ እና በላዩ የብርቱካን ጭማቂ የተጨመረ።

ቬሪ ቤሪ

ቮድካ፣ የራስፕቤሪ ሊኬር፣ የላይም ጭማቂ፣ የስትራብሪ ፒዩሬ፣ የራስፕቤሪ ፒዩሬ እና በክራንቤሪ ጭማቂ የተጨመረ።

ULTRA VIOLET

ቮድካ፣ የሐብሐብ ሊኬር፣ ብሉ ኩራሳዎ እና በክራንቤሪ ጭማቂ እና ስፕራይት የተጨመረ።

የበጋ እብደት

ጂን፣ ጂንጀር ኤል፣ የሎሚ ጭማቂ እና በጂንጀር ቢር የተጨመረ።

ሳንግሪያ ቀይ

ፕላቲኖ መርሎት፣ ግራንድ ማርኒየር፣ ሄነሲ፣ ፖርቶ ሶስ፣ ትኩስ የብርቱካን ጭማቂ፣ የስኳር ሽሮፕ፣ ሶዳ ውሃ፣ ትኩስ ራስፕበሪዎች እና ትኩስ ስትራውበሪዎች።

ሳንግሪያ ሮዜ

ፕላቲኖ ሲራ ሮዜ፣ ግራንድ ማርኒየር፣ ሄነሲ፣ ፖርቶ ሶስ፣ ትኩስ የብርቱካን ጭማቂ፣ የስኳር ሲሮፕ፣ ሶዳ ውሃ፣ ትኩስ ራስፕቤሪዎች እና ትኩስ ስትራውቤሪዎች።

ሳንግሪያ ነጭ

ፕላቲኖ ሶቪኒዮን ብላንክ፣ ግራንድ ማርኒየር፣ ሄነሲ፣ ፖርቶ ሶስ፣ ትኩስ የብርቱካን ጭማቂ፣ የስኳር ሲሮፕ፣ ሶዳ ውሃ፣ ትኩስ ራስቤሪዎች እና ትኩስ ስትሮቤሪዎች።