La Sfoglia (ላ ስፎልያ)

ትኩስ ኦይስተሮች

የቡፋላ ሞዛሬላ ሰላጣ።

አራንቺኒ ኔሮ ዲ ሴፒያ.

የዓሣ እና የሼልፊሽ ሾርባ።

የዶሮ ጉበት ፓቴ!

የተጠበሰ ካላማሪ።

የአካባቢ የፍየል አይብ .

ትኩስ አካባቢያዊ ራዞር ክላምስ።

ትኩስ አካባቢያዊ ንጉሳዊ ፕራውንስ።

የአካባቢ ፕራውን ታርታር።

ሞቅ ያለ የጥንቸል ጉበት።

ትኩስ ሙሰልስ።

የአካባቢ የአሳማ ሆድ ስጋ ከማር ጋር-

የጥጃ ጉበት

ፓስታ ከአካባቢው ኦክቶፐስ።

ፓስታ ቦታርጋ ዲ ሙጂኔ

ፓስታ ሎብስተር።

ራቪዮሊ ፖርቺኒ።

ሪኮታ ራቪዮሊ።

የደች ጥጃ ሥጋ የጎድን ክፍል።

የአሳማ ሥጋ ሽኒትዘል።

ባህላዊ ጥንቸል

የአሳማ ቶማሃውክ።

የአርጀንቲና የበሬ ሪብአይ።

ትኩስ የዶሮ የጡት ስጋ።

የኦክቶፓስ ወጥ።

የብላክ አንገስ የበሬ ፊሌት።

ትኩስ ዓሳ ..... ማሳያውን ይመልከቱ

ክሬም ካራመል።

ባህላዊ ቲራሚሱ።

ነጭ ቸኮሌት ቺዝኬክ

ቲራሚሱ።

የፒስታቺዮ ኬክ።

La Sfoglia Bomba Tonic

አማሮ ቦምባ ካርታ፣ ቶኒክ ውሃ

La Sfoglia Classic

አማሮ ቦምባ ካርታ፣ ጂንጀር ቢር፣ የሎሚ ቅባት፣ ሮዝመሪ።

ክላሲክ ኔግሮኒ

pigskin ጂን፣ bitteroma assoluto፣ vermouth rosso፣ ሶዳ ውሃ።

ኔግሮኒ ቢያንኮ

ፒግስኪን ጂን፣ ቢተሮማ ቢያንኮ፣ ቨርሙት ሰርቪቶ፣ ሶዳ ውሃ።

ሩቢ (Ruby)

የግሬፕፍሩት ጭማቂ፣ ሚርቶ፣ ቶኒክ ውሃ፣ የሎሚ ቅርፊት።

Aspide (aperol) Spritz

አስፒዴ፣ ፕሮሴኮ፣ ሶዳ ውሃ።

ሚርቶ ስፕሪትዝ

ሚርቶ፣ ፕሮሴኮ፣ ሶዳ ውሃ።

ሊሞኔሎ ስፕሪትዝ

ሊሞኔሎ፣ ፕሮሴኮ፣ ሶዳ ውሃ።

ማንዳሪኔሎ ስፕሪትዝ

ሳርድ ብርቱካን፣ ፕሮሴኮ፣ ሶዳ ውሃ።

ቢተር አሶሉቶ ብርቱካን

bitter assoluto፣ አዲስ የብርቱካን ጭማቂ።

ኤስፕሬሶ ማርቲኒ

ክያራ ቮድካ፣ ቦምባ ካርታ የተጠበሰ ቡና፣ ኤስፕሬሶ።

ቮድካ ሳውር

kjara ቮድካ፣ የስኳር ሽሮፕ፣ የላይም ጭማቂ፣ ጂንጀር ቢር።

ፒግስኪን ለንደን ድራይ ጂን

ፒግስኪን ፒንክ ጂን

ግሪፉ ፒሎኒ ጂን

ግሪፉ ሊሙ ጂን

ግሪፉ ብርቱካን ጂን

ቦይጂን ጂን ሳፍሮን

ቦይጂን ጂን

ጂን ፐር ቴ

ጂኒዩ ጂኔፕሮ ሳርዶ

ክያራ ቮድካ

ቢተሮማ ቢያንኮ

ቢተሮማ ሮሶ

ቢተሮማ አሶሉቶ

ቬርሙት ሰርቪቶ ቢያንኮ

ቬርሙት ሮሶ

አማሮ ቦምባ ካርታ

ካፌ ቱስታቶ ቦምባ ካርታ (Caffe Tustato Bomba Carta)

የሊኮሪስ ሊኩዎር

አማሮ ኤስትሬሚስታ

Mirto Rosso

ሊሞኔሎ

ሳርድ ኦሬንጅ

ግራፓ ዲ ቨርናቻ ስኩራ

VINTAGE BRUT Dom Perignon

ሻምፓኝ፣ ፈረንሳይ (chardonnay) ግልጽ እና የሚገልጽ፣ የቀለል አረንጓዴ ፖም እና ፒች ሽታዎች፣ መካከለኛ እስከ ሙሉ አካል ያለው፣ ማራኪ፣ ለስላሳ እና ክብ ያለ፣ የበሰለ አሲድነት፣ ዕንቁ ያለ ፎም፣ ጨዋማ መጨረሻ።

PINOT NOIR Bollinger

ሻምፓኝ፣ ፈረንሳይ (ፒኖ ኖዋር) የአፕል፣ ሩባርብ፣ ኩዊንስ እና የሚራቤል ፕለም ፍራፍሬያዊ ሽታዎች፤ አስደናቂ ክሬሚ ፈንጠዝያ ወደ ጣፋጭ እና ግልጽ ጥራት ይመራል።

ICE IMPERIAL Moet et Chandon

ሻምፓኝ፣ ፈረንሳይ (ፒኖ ኖዋር፣ ፒኖ ሙኒዬ፣ ሻርዶኔ) የትሮፒካል እና የድንጋይ ፍራፍሬዎች ከፍተኛ የሽታ አበባ ጥቅል፣ ጣፋጭ ቅመሞች፤ ከዚያም አሲዲቲው ይገለጣል እና የግሬፕፍሩት፣ ዝንጅብል እና ጉዋኒን የሚያሳድስ ማስታወሻዎችን ያቀርባል።

BRUT YELLOW LABEL Veive Cliquot

ሻምፓኝ፣ ፈረንሳይ (ፒኖ ኖዋር፣ ሻርዶኔ፣ ፒኖ ሙኒዬ) የቢጫና የነጭ ፍራፍሬ ሽታዎች፣ ከዚያ ቫኒላ እና በኋላ ብሪዮሽ፣ ጥሩ ሚዛን፣ ትኩስ፣ በጥሩ መልኩ የተዋቀረ፣ በጣም የወይን ባህሪ ያለው።

ፕሮሴኮ ትሬቪዞ ብሩት ቴኑቴ ካማቴ

ቬኔቶ፣ ጣሊያን (ግሌራ) በተፈጥሯዊ ፈርመንቴሽን የቻርማት ዘዴ መሠረት የተሠራ፣ የፍራፍሬ ሽታ ቡኬ የተለመደ እና ጣዕሙ ደስ የሚል እና ትንሽ ጣፋጭ ነው።

VERMENTINO di SARDEGNA ‘SuPuddu’ Silvio Carta

ሳርዴኛ (ቬርመንቲኖ) ሜሎን፣ ላይም፣ ሎሚ እና የግሬፕፍሩት ቅባት፣ በብሩህ አሲዳማነት የተመጣጠነ።

VERMENTINO di GALLURA SUPERIORE ‘Serenata’ Silvio Carta

ሳርዴኛ (ቬርመንቲኖ) ግልጽ መግለጫ ያለው፣ የቀለል አረንጓዴ ፖም እና ፒች ሽታዎች፣ መካከለኛ እስከ ሙሉ አካል ያለው፣ ማራኪ፣

VERMENTINO di GALLURA ‘Santu Micali’ Silvio Carta

ሳርዴኛ (ቬርመንቲኖ) የእፅዋት ሽታ እና የፍራፍሬ ኖቶች—ፒች እና አፕል፣ ረጅም የአልሞንድ መጨረሻ።

RIBOLLA GIALLA Colutta Gianpaolo

Friuli Venezia Giulia (ribolla gialla) አሮማዊ ጥልቀት፣ ትኩስ እና ጣፋጭ-ጨዋማ፣ ፍራፍሬያዊ እና ሲትረስ ማስታወሻዎች፣ ትንሽ ማዕድናዊነት።

PINOT GRIGIO Vigneti Zanatta

Veneto (pinot grigio) የአፕል፣ የአናናስ ፍራፍሬያዊ ሽታዎች እና የነጭ አበቦች ትንሽ ምልክቶች፣ ትኩስ፣ ቀላል አካል ያለው።

SOAVE CLASSICO Pieropan

ቬኔቶ (ጋርጋኔጋ፣ ትሬቢያኖ) የአልሞንድ አበባ ሽታ፣ ማርዚፓን፣ ፍራፍሬያማ፣ ሚዛናዊ፣ በሕይወት ያለ አሲዲቲ።

ROSSJ BASS Gaja

ፒድሞንት (ቻርዶኔ፣ ሶቪኒዮን ብላንክ) የነጭ ሜሎን እና የነጭ ኔክታሪን ፒች ትኩስ፣ ጣፋጭ ጣዕሞች ከኤልደር እና ከጃስሚን አበባ ጋር ተቀላቅለው፣ ጠንካራ አወቃቀር፣ ጥርት እና ረጅም የሚቆይ መጨረሻ።

ROERO ARNEIS ‘Anterisio’ Cascina Chicco

ፒድሞንት (አርኔይስ) በአፍንጫ ውስጥ የአፕሪኮትና የአፕል ሽታዎች፣ ጭማቂ ያለ፣ ተመጣጣኝ፣ ጥሩ መዋቅር ያለው።

GAVI del COMUNE di GAVI ‘Rovereto’ Picollo Ernesto

ፒድሞንት (ኮርቴዜ) ፍራፍሬያማ እና የአበባ ሽታ ቡኬ ከትሮፒካል ፍራፍሬዎች ጋር፣ ሙሉ፣ ሀብታም፣ አሮማቲክ ኖቶች።

PECORINO ‘Alta Quota’ Gran Sasso

አብሩዞ (ፔኮሪኖ) የሲትረስ ማስታወሻዎች፣ ጥርት፣ ሚዛናዊ፣ የሊቺ እና የሲትረስ ፍራፍሬ ሽታ ረጅም ጊዜ የሚቆይ።

FALANGHINA del SANNIO Mastroberardino

ካምፓኒያ (ፋላንጊና) ትኩስ፣ ፍራፍሬያማ፣ እጅግ ጥሩ ትኩስነትና ዘላቂነት፣ ደስ የሚል ፍራፍሬያማ ከጣዕም በኋላ የሚቀር ጣዕም።

GRECO di TUFO ‘Devon’ Cantine Antonio Caggiano

ካምፓኒያ (ግሬኮ) በአፍ ላይ ትኩስና ሽታማ፣ የፒች እና የሃውቶርን ማስታወሻዎች።

GRILLO ‘Luma’ Cantine Cellaro

ሲሲሊ (ግሪሎ) ለስላሳ፣ ፍሬያማ ሽታ፣ የአበባ ማስታወሻዎች፣ ጣፋጭ-ጨዋማ፣ የአልሞንድ መራራ ከጣዕም በኋላ የሚቀር ጣዕም።

CHARDONNAY ‘Conte Hugues’ Gran Cru Tenuta Rapitala

ሲሲሊ (ቻርዶኔ) ሙሉ እና ፍራፍሬያማ፣ የሜዲትራኒያን ሽታዎች፣ ሙሉ ሰውነት ያለው፣ ረጅም እና የሚቆይ መጨረሻ።

CHARDONNAY Planeta

ሲሲሊ (ቻርዶኔ) የፒች ፍሬ፣ ማር እና ማርዚፓን ሽታ፣ የተመጣጠነ መጨረሻ፣ ትንሽ የማዕድን ምልክት።

MARIA COSTANZA BIANCO G.Milazzo

ሲሲሊ (inzolia, chardonnay) ትሮፒካል ነጭ እና ቢጫ ፍራፍሬዎች፣ ሀብታም፣ የተዋቀረ፣ በጥሩ ሁኔታ የተዋሃደ፣ ረጅም መጨረሻ።

SANCERRE Jean Max Roger

ሎዋር (ሶቪኒዮን ብላንክ) የነጭና የቢጫ ሲትረስ ፍራፍሬዎች አሮማ፣ በጥሩ ሚዛን የተዋሃደ፣ ጭማቂ ያለው የወይን ፍሬ መጨረሻ።

CHABLIS Raoul Clerget

ቡርጎንዲ (ሻርዶኔ) ትኩስ፣ የነጭ አበባዎችና የሲትረስ ሽታዎች፣ በጥሩ ሚዛን የተዋሃደ፣ ማዕድናዊ መጨረሻ።

CHABLIS Jean Paul & Benoit Droin

ቡርጎኒ (ሻርዶኔ) ለጋስ እና ሕያው፣ የሎሚ፣ የኦይስተር ቅርፊት እና የፍሊንት ማስታወሻዎች ያሉት።

CHABLIS 1er CRU `Montmains` Jean Paul & Benoit Droin

ቡርጎንዲ (ሻርዶኔ) የቢጫ ፍራፍሬዎችና አፕሪኮት ሽታዎች፣ ጣዕሙ የተሞላ እና የተጠናከረ በአፍ ላይ ስሜት፣ የብሪዮሽ እና የቶስት ማስታወሻዎች ይታያሉ፣ በአፍ ላይ እጅግ ጥሩ ትኩስነት አለው።

MACON VERZE Domaine Leflaive

ቡርጎንዲ (ሻርዶኔ) የድንጋይ ፍራፍሬ ውስብስብ ንብርብሮች በብርቱ የሲትረስ እና ማዕድናዊ ባህሪ ተሟልተዋል።

PULIGNY MONTRACHET Domaine Faiveley

ቡርጎንዲ (ሻርዶኔ) የሲትረስ እና የኤግዞቲክ ፍራፍሬዎች ማስታወሻዎች ከረጋ ያሉ የቶስት ማስታወሻዎች ጋር ተዋህደው፣ ሀብታም፣ በጥሩ ሁኔታ የተዋቀረ፣ ለስላሳ የአፍ ስሜት፣ ማዕድናዊ መዋቅር።

ሶቪኒዮን ብላንክ Greywacke

ማርልቦሮ (ሶቪኒዮን ብላንክ) የሲትረስ እና የኤልደርፍላወር ሽታዎች፣ ጥርት፣ ንጹህ እና በወጣትነት ጉልበት የተሞላ።

ሶቪኒዮን ብላንክ Cloudy Bay

ማርልቦሮ (ሶቪኒዮን ብላንክ) ጣፋጭ የሲትረስ እና የላይም ሽታዎች፣ አፍን የሚያስነቃ ጣዕም፣ የፒች እና የጉዋቫ ትሮፒካል ምልክቶች፣ በረጋ ሁኔታ የተመጣጠነ።

`MARIMO` Isola dei Nuraghi Vigneti Zanatta

ሳርዴኛ፣ ጣሊያን (cannonau) ሽታው ጠንካራና ደስ የሚል ነው፣ የወይን ሽታ ያለው፣ የብላክቤሪ እና የአልሞንድ ምልክቶች ያሉት ማስታወሻዎች ናቸው፤ በአፍ ላይ ግን ጥሩ ጣዕም ያሳያል፣ ሙሉ አካል ያለው እና ለስላሳ ነው።

COTES de PROVENCE Miraval

ፕሮቫንስ፣ ፈረንሳይ (ሲንሶ፣ ግሬናሽ፣ ሮል፣ ሲራ) አሮማቲክ አበባ ሽታ ቅርጽ ከትኩስ ፍራፍሬ፣ ከከረንት እና ከሮዝ ጋር የተዋሃደ፣ በሎሚ ቅርፊት ጣዕም የተቀመሰ። ሀብታም እና ጎርሜ ቴክስቸር፣ በተፈጥሯዊ አሲዲቲ እና ማዕድናዊነት በፍጹም ሚዛን የተመጣጠነ፣ ረጅም መጨረሻ።

MOSCATO DOLCE Tenute Camato

ቬኔቶ፣ ጣሊያን (ሞስካቶ) ልዩ እና ሀብታም ሽታው እና ጠንካራ ጣፋጭነቱ፣ በትንሽ የሚፈነጥቅ መሆኑ ለጣፋጭ ምግቦች እና ለዲዘርቶች ተስማሚ ጓደኛ ያደርገዋል።

RECIOTO della VALPOLICELLA `Le Peagne` Vaona

ቬኔቶ፣ ጣሊያን (corvina, corvinone, rondinella, molinara, raboso veronese) ቅመማ እና ሚዛናዊ የሽታ ቅንጭብ ፣ የራስፕቤሪ እና የጥቁር ቼሪ ጃምን የሚያስታውስ፣ በማሪናድ የተዘጋጀ የተቀላቀሉ ቤሪዎች፣ ኮኮዋ እና ዝንጅብል።

CANE CUT Vasse Felix

Margaret River, Australia (semillion) ትኩስ፣ ደማቅ ጣፋጭ፣ የማር፣ የአፕሪኮት እና የትሮፒካል ፍራፍሬዎች ሽታዎች፣ የሚያረፍ አሲዲቲ፣ ለስላሳ መጨረሻ።

CANNONAU di SARDEGNA `Serenata` Silvio Carta

Sardegna (cannonau) ሙሉ አካል ያለው፣ ጠንካራ፣ እውነተኛ፣ ደረቅ፣ ጣፋጭ-ጨዋማ፣ ኤሌጋንት፣ ጥሩ መዋቅር ያለው።

CAGNULARI Isola dei Nuraghi `Poi Tu` Silvio Carta

ሳርዴኛ (ካኝኑላሪ) የቀይ ፍራፍሬ ጠንካራ ሽታዎች እስከ ቅመማ ኖቶች፣ የሚታወቅ ሙሉነት፣ ታላቅ መዋቅር።

MONICA di SARDEGNA `Poi Tu` Silvio Carta

Sardegna (monica) የፍራፍሬ ሽታዎች፣ ለስላሳ ታኒኖች፣ የፍራፍሬው ትኩስነት፣ አስደናቂ ሳፒዲቲ በጥልቅ ይቀራሉ።

BARBERA d`ALBA Fattoria San Giuliano

ፒድሞንት (ባርቤራ) የቀይ ፍራፍሬዎች አስደናቂ ሽታ፣ ደረቅ፣ በደስታ ፍራፍሬያማ፣ በጥሩ ሚዛን የተዋሃደ።

LANGHE NEBBIOLO Fattoria San Giuliano

ፒድሞንት (ኔቢዮሎ) የቀይ ፍራፍሬዎች ሽታዎች፣ ጥሩ መዋቅር፣ ተስማሚ፣ ውብ፣ ለስላሳ ታኒኖች።

III MILLENNIO Fattoria San Giuliano

ፒድሞንት (ኔቢዮሎ፣ ባርቤራ) ጠንካራ እና ጥቁር የዱር ፍራፍሬ ሽታዎች፣ ሙሉ አካል ያለው፣ ለስላሳ እና ቬልቬቲ፣ በጥሩ ሚዛን የተዋቀረ፣ ውብ፣ ረጅም መጨረሻ።

BARBARESCO Fattoria San Giuliano

ፒድሞንት (ኔቢዮሎ) ልዩ እና ጠንካራ ሽታ፣ ሙሉ ሰውነት ያለው፣ ተስማሚ፣ ጣፋጭ እና ውስብስብ ታኒኖች።

BAROLO Marchesi di Barolo

ፒድሞንት (ኔቢዮሎ) የተጋገረ ፍራፍሬ፣ ፕለም እና የቼሪ ሽታዎች፤ በአፍ ላይ በጣም ጥሩ ሚዛን ያለው ሲሆን የፍራፍሬ ጣዕሞችን እና የቡና እና የኮኮዋ ጥቆማዎችን ያሳያል።

VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE Vaona

Veneto (corvina, corvinone, rondinella, molinara, oseleta) ጠንካራ ሽታዎች፣ በጥሩ ሁኔታ የተዋቀረ፣ ኃይለኛ፣ ተስማሚ።

MERLOT `Clelia` Tenuta Camate

ቬኔቶ (መርሎት) ፍራፍሬ-ተመራማሪ፣ ለስላሳ፣ ደረቅ፣ ለስላሳ እና የተሞላ ሸካራነት ያለው ስለሆነ በጣም ሁለገብ ነው።

AMARONE della VALPOLICELLA Montetondo

Veneto (corvina, corvinone, rondinella) ጠንካራ ፍራፍሬያማ ሽታ፣ ጣፋጭ ቅመም፣ ለስላሳ፣ እጅግ የተራቀቀ፣ ሙሉ አካል ያለው፣ ረጅም መጨረሻ።

ROSSO VERONESE `Romeo` Montetondo

ቬኔቶ (ኮርቪና፣ ሮንዲኔላ) ጠንካራ፣ የቼሪ እና የፕለም ፍራፍሬ ሽታ ቡኬ፣ ጣፋጭ ቅመም፣ ለስላሳ፣ ውብ፣ ሙሉ አካል ያለው፣ ረጅም መጨረሻ።

CHIANTI CLASSICO `Peppoli` Marchesi Antinori

Tuscany (sangiovese) የቀይ ፍራፍሬ ፍሬያማ ሽታዎች፣ በጥሩ ሁኔታ የተዋሃደ፣ ጣፋጭ-ጨዋማ ጣዕም ያለው ፓሌት፣ የተለሰለሱ ታኒኖች።

LA DIFESE Tenuta San Giudo

ቱስካኒ (ካበርኔ ሶቪንዮን፣ ሳንጆቬዜ) ጥሩ መዋቅር፣ ተስማሚ፣ ፍራፍሬያማ፣ ጥሩ ሚዛን፣ ለስላሳ እና በደንብ የተዋሃዱ ታኒኖች።

BRUNELLO di MONTALCINO Castello Banfi

ቱስካኒ (ሳንጆቬዜ) ጠንካራ እና ፍራፍሬያማ ሽታ ከጣፋጭ ማስታወሻዎች ጋር፣ ሙሉ አካል ያለው እና ኃይለኛ፣ ለስላሳ እና ለስላሳ ታኒኖች፣ ጠንካራ አሲዲቲ።

BRUNELLO di MONTALCINO RISERVA `Poggio alle Mura` Castello Banfi

ቱስካኒ (ሳንጆቬዜ) ውስብስብ የሽታ መዋቅር፣ የጥቁር ፍራፍሬዎች ማስታወሻዎች፣ ከረንት፣ ቅመማ ንጥረ ሽታዎች የሩባርብ እና ማይርትል፣ ለስላሳ እና በጥሩ ሁኔታ የተዋሃዱ ታኒኖች፣ እጅግ ጥሩ መጨረሻ።

TIGNANELLO Marchesi Antinori

ቱስካኒ (ሳንጆቬዜ) ልዩ የሽታ ውስብስብነት፤ የበሰለ ቀይ ፍራፍሬ እና የአበባ ሽታ ምልክቶች፣ በተጠበሰ ቡና እና የኮኮዋ ፓውደር ምልክቶች የተሟላ፣ ትኩስ እና ረጅም መጨረሻ።

PRIMITIVO di Salento Gran Sasso

ፑግሊያ (ፕሪሚቲቮ) ሀብታም፣ ውስብስብ የሽታ ጥምረት፣ የበሰሉ ቀይ ፍራፍሬዎች ማስታወሻዎች፣ ለስላሳ አወቃቀር።

PRIMITIVO di MANDURIA `Stilio` Mottura

ፑግሊያ (ፕሪሚቲቮ) የቀይ ፍራፍሬ ሽታዎች፣ ቫኒላ እና የቅርንፉድ ሽታ፣ ለስላሳ በአፍ የሚሰማ ጣዕም፣ ተመጣጣኝ።

NEGROAMARO `N°Zero` Menhir Salento

ፑልያ (negroamaro) በቅመማ ቅመሞችና በበለስ የተዋቀረ ውስብስብ፣ ጥቁር ፍራፍሬዎች፣ ረጅም ጊዜ የሚቆይ፣ ሚዛናዊ።

COTES du RHONE ROUGE `Saint Esprit` Delas Freres

Rhone (syrah, grenache) የቀይ ፍራፍሬዎችና የቫዮሌት ሽታዎች እስከ ሊኮሪስና ጥቁር በርበሬ፣ ክብ ያለ፣ ሙሉ አካል ያለው።

CHATEAU LA ROSE COTES ROL Chateau La Rose Cotes Rol

St. Emilion (መርሎ፣ ካበርኔ ፍራንክ እና ሶቪንዮን፣ ማልቤክ) የሽታ ውስብስብነት፣ በጣም የበሰሉ ታኒኖች እና ውብ መዋቅር።

CHATEAUNEUF du PAPE ROUGE Mont Redon

ቡርጎንዲ (ግረናሽ፣ ሲራህ፣ ሙርቬድር፣ ሲንሶልት፣ ኩኑዋዝ፣ ሙስካርዲን) የቀይ ቤሪዎች ሽታ፣ የሜዲትራኒያን ቅመሞች፣ ለስላሳ ጣዕም፣ በጣም ጭማቂ ያለ።

CHATEAU LA SERRE Chateau La Serre

St. Emilion (መርሎ፣ ካበርኔ ፍራንክ) ልዩ የአበባ እና የቀይ ቤሪ ሽታ፣ ውብ፣ ትኩስ፣ ለስላሳ እና ጣፋጭ፣ ረጅም ጊዜ የሚቆይ ቅመማ የቼሪ ማስታወሻ ያለው።

LAS PISADAS La Carbonera

ሪዮሃ (ቴምፕራኒዮ) ውስብስብ የቀይ ፍራፍሬ ሽታዎች እና ጣፋጭ ቅመም፣ ጥሩ መዋቅር፣ የተስተካከሉ ታኒኖች፣ ረጅም መጨረሻ።

MALBEC Malbicho Black

Mendoza (malbec) ጥሩ መዋቅርና ጥልቀት ያለው፣ ሀብታም፣ ኤሌጋንት፣ በጥሩ ሚዛን የተዋሃደ፣ ሙሉ አካል ያለው፣ ጠንካራ ወይን ነው።

SHIRAZ `Cliff Edge` Mount Langi Ghiran

ቪክቶሪያ (ሺራዝ) ቀይ ፍራፍሬና ብላክቤሪ፣ የሴዳርና የቀረፋ ሽታዎች፣ ሊኮሪስ፣ ቅመም፣ ዱቄታማ ታኒኖች።

CHATEAU MARSYAS Chateau Marsyas

የቤቃ ሸለቆ (ካበርኔ ሶቪኒዮን፣ ሲራህ፣ መርሎት፣ ፔቲ ቨርዶት) ሀብታም፣ የበሰለ ጥቁር ፍራፍሬዎች፣ እንዲሁም ሊኮሪስ፣ ሚዛናዊ፣ በጥሩ እህል ያለ ታኒን።

VIOGNIER 'Grand Vin de Hauteville' Delicata

(viognier) ሙሉ ጣዕም ያለው፣ አሮማቲክ ደረቅ፣ ትኩስ፣ አበባዊ እና የፒች ሽታ፣ የአፕሪኮት እና የኤግዞቲክ ፍራፍሬ ጣዕሞች።

SAUVIGNON 'Gran Cavalier' Delicata

(ሶቪኒዮን) ሽታው የሚያማር፣ የእፅዋት ሽታ ያለው፣ ደረቅ፣ ሙሉ ጣዕም ያለው፣ ባለጠጋ፣ ጣፋጭ።

JEAN PARISOT Ta' Betta

(chardonnay) በኦክ ውስጥ የተፈላፈለ፣ ውስብስብ ነው፤ የአፕሪኮት፣ ነጭ በለስ እና ቫኒላ ሽታና ጣዕም ያቀርባል፣ በጥሩ ሚዛን የተዋሃደ።

1919 Cassar Camilleri

(ገለውዛ፣ ግሬናሽ፣ ሲራ) የሮዝ አበባ ቅጠሎችና የበሰሉ ቼሪ ትኩስ ሽታዎች፣ ደረቅ፣ ክብ ያለ ሸካራነት፣ የሮማን እና የብርቱካን ቅርፊት ጣዕሞች፣ ረጅም መጨረሻ።

MELOART Meridiana

(cabernet sauvignon, merlot) የቤሪ ፍራፍሬዎች ሽታ ከቅመማ ኖቶች ጋር፣ ሀብታም እና ለስላሳ ታኒኖች፣ ረጅም መጨረሻ።

NEXUS Meridiana

(መርሎት) ጠንካራ፣ የበሰለ የቼሪ እና የፕለም ሽታዎች፣ በጥሩ መዋቅር የተሠራ፣ ለስላሳ ታኒኖች፣ ረጅም መጨረሻ።

DESPATCH '2008' San Niklaw

(sangiovese) ውብ እና አስደናቂ፣ የቀይ ፍራፍሬ እና ቅመማ ማስታወሻዎች፣ በጥሩ ሚዛን የተዋሃደ፣ ደስ የሚል የኦክ ሽታዎች።

PHILIPPE VILLIERS Ta' Betta

(ሲራህ፣ ካበርኔ ፍራንክ) የደረቀ ቲማቲም እና የበሰሉ የቤሪ ፍራፍሬዎች ሽታዎች፣ በጥሩ ሚዛን የተዋቀረ፣ ለስላሳ ታኒኖች፣ ጥሩ ረዥም መጨረሻ።