Marina Terrace (ማሪና ቴራስ)

ፈጣን ቁርስ - E, M, SE

ለአንድ ሰው

2 ዓይነት አይብ

ወይራ

ቲማቲም

ኪያር

ማር እና ቅቤ

የወቅቱ ፍራፍሬ

ጃም

የድንች ሮስቲ

የተጠበሰ ሶሴጅ

ከአይብ ጋር የፓፍ ፓስትሪ ሮል

የተቀቀለ እንቁላል

የቤክሪ ቅርጫት

አንድ ኩባያ ሻይ

በቱርክ ቅጥ ቁርስ - E, M, N, SE

ለመካፈል ተስማሚ

ቲማቲም እና ኩኩምበር

ኑቴላ

ለውዝ እና ደረቅ ፍራፍሬዎች

ማር - ቅቤ

እንደምትወዱት የተበሰሉ ሁለት እንቁላሎችን ያካትታል

ቀላል ወይም ሱጁክ ኦምሌት

የተጠበሱ እንቁላሎች

ሜኔመን

ሃሽ ብራውን ድንች

ሶሴጅ፣ ዶሮ

ፓንኬክ ከቀረፋ እና ከአይሲንግ ስኳር ጋር።

የሻይ ማሰሮ

ቀዝቃዛ የተቆረጠ ስጋ

የቤክሪ ቅርጫት

ሲሚት (2,50

ሃሽ ብራውን ድንች

የፍራፍሬ ዮገርት

ክሮዋሳን፣ ቀላል

ቀለል ያለ ተጠቅልሎ የተዘጋጀ ቡሬክ

ከአይብ ጋር የፓፍ ፓስትሪ ሮል

ፓንኬክ

የተጋገረ ባቄላ

ሙዝሊ ከደረቁ ፍራፍሬዎች እና ነቶች ጋር

የቤልጂየም ዋፍል

የሃም እና አይብ ቶስት - P

ከሃሽ ብራውን፣ ቲማቲም፣ ኪያር እና አረንጓዴ ቅጠሎች ጋር ይቀርባል

አቮካዶ እና ሳልሞን ቶስት - E

ከሃሽ ብራውን ድንች፣ ቲማቲም፣ ኩከምበር እና አረንጓዴ ቅጠሎች ጋር ይቀርባል

ቀላል ኦምሌት - E

ከሃሽ ብራውን ድንች፣ ቲማቲም፣ ኪያር እና አረንጓዴ ቅጠሎች ጋር ይቀርባል

ካም እና ቺዝ ኦምሌት - E, P

ከሃሽ ብራውን ድንች፣ ቲማቲም፣ ኪያር እና አረንጓዴ አትክልቶች ጋር ይቀርባል

የተቀላቀሉ እንቁላሎች - E

ከተጠበሰ ቲማቲም እና ከሃሽ ብራውን ድንች ጋር ይቀርባል

ሜኔመን - E

በቱርክ ቅጥ የተቀላቀለ እንቁላል

ፓንኬክ - E, M, N

ከወቅታዊ ፍራፍሬ፣ የተቀጠቀጠ ክሬም እና ቀረፋ - አይሲንግ ስኳር ጋር ይቀርባል

ዋፍል - €9.50

ከተቀባ ክሬም፣ ቀረፋ - የአይሲንግ ስኳር፣ ማር ወይም ጃም ጋር ይቀርባል

የMARINA TERRACE ኮብ ሰላጣ

በአትክልት ቅጠሎች ላይ የኮብ ሰላጣ ይፍጠሩ፤ ከቼሪ ቲማቲም፣ ኪያር፣ የቱርክ የዶሮ ጡት ሰላጣ፣ የተቀቀለ እንቁላል፣ የአርቲቾክ ልብ፣ ባክዊት፣ ሙንግ ባቄላ፣ የሶይ ባቄላ ቡቃያ፣ የተጠበሰ አፕል፣ አንድ ስኮፕ የፋቫ ፒዩሬ ጋር፤ እና ከTruffle ranch dressing ጋር ይቀርባል።

የሲዛር ሰላጣ ከተጠበሰ ዶሮ ጋር – E, F

ለቲስ ከሲዛር ድሬሲንግ እና ፓርሜዛን ጋር ተቀላቅሎ፣ በአንቾቪ፣ የነጭ ሽንኩርት ክሩቶኖች፣ የተቀቀለ እንቁላል፣ የተጠበሰ የዶሮ ጡት፣ ቲማቲም – ኩከምበር እና የተቀነጨረ ፓርሜዛን ተሸምቶ የቀረበ።

አቮካዶ፣ ቲማቲም እና ሞዛሬላ ካፕሬዜ ፕሌት – M

የበሰለ አቮካዶ፣ ቲማቲም እና አዲስ ሞዛሬላ ፊዮር ዲ ላቴ ሰላጣ ጥምረት፣ በኦርጋኖ እና የወይራ ዘይት ተቀብሎ የተጨመረ።

የነጭ ኪኖዋ እና ሳልሞን ፕሌት – F

የተጨሰ ሳልሞን በነጭ ኪኖዋ መሠረት ላይ ተቆርጦ፣ ከቼሪ ቲማቲሞች፣ ቀይ ሽንኩርት፣ አቮካዶ፣ የሎሚ ቅባት እና በሎሚ የተቀመሰ የወይራ ዘይት ጋር።

ሳልሞን ፖኬ ቦውል – F, S, SE

ፕሪሚየም ጥሬ ሳልሞን፣ አቮካዶ፣ ኪያር፣ ቀይ ሽንኩርት፣ ካሮት፣ ቼሪ ቲማቲም፣ ሰሰሚ ዘሮች እና ዋካሜ ሰላጣ በሱሺ ሩዝ መሠረት ላይ፣ በሶይ ሶስ ተጨምሮ የተቀረበ።

የዶሮ ፖኬ ቦውል – N, SE

በጥልቅ የተጠበሰ የዶሮ ጡት ስጋ፣ አቮካዶ፣ ቲማቲም፣ ጣፋጭ በቆሎ፣ ዋካሜ ሰላጣ እና የተጠበሱ ካሹ ፍሬዎች በሱሺ ሩዝ ላይ ተደርተው፣ በቅመም ያለ የሰሰሚ ድሬሲንግ ተሸፍነው።

የወቅቱ ሰላጣ (ፋቱሽ ሰላጣ)

የለቲስ፣ ሽንኩርት፣ ቲማቲም፣ ራዲሽ እና ኪያር ቅልቅል። በሱማቅ እና ኦሬጋኖ የተቀመሰ፣ በወይራ ዘይት የተነጠቀ እና በተጠበሰ ፒታ ክሩቶኖች የተሸፈነ።

ሙሐማራ ኤዝመሲ / ሙሐማራ ፔስት – N, H

በቤት የተሰራ የበርበሬና የቲማቲም ፔስት፣ ዳቦ፣ የተጠበሰ ለውዝ፣ ነጭ ሽንኩርት እና የሜዲትራኒያን ቅመማ ቅመሞችና ዕፅዋት የተለያዩ ጣዕሞች ያሉበት ድብልቅ እና የተቀባ ነው።

አንቴፕ ኤዝመ / በቅመም የተቀመሰ የተቀላቀለ የአትክልት ፓስት – H, N

ከቱርክ ደቡብ ምሥራቅ የመጣ ጣዕም፤ ቲማቲም፣ ሽንኩርት፣ በርበሬ፣ ፓርስሌይ፣ በቤት የተሰራ የቺሊ በርበሬ ፓስት፣ የወይራ ዘይት፣ የሎሚ ጭማቂ እና በተጠበሰ ዋልናት የተሸለመ።

ሃይዳሪ ታራቶር ከደረቅ ናና / ላብነህ ከደረቅ ናና እና ቅቤ – M

በሽንኩርት የተሽተተ ወፍራም የተጣራ እርጎ ክሬም፣ ከቅቤ፣ ደረቅ ናና እና ዲል ጋር።

የባባጋኑሽ ሰላጣ / የተጠበሰ ኤግፕላንት ሰላጣ

በጢስ የተጠበሰ ኤግፕላንት ከታሂና፣ ተራ እርጎ፣ የተፈጨ ነጭ ሽንኩርት፣ የተቆረጠ ፓርስሌይ፣ በርበሬ፣ ሽንኩርት፣ የወይራ ዘይት እና ሎሚ ጋር የተቀላቀለ።

የጋቩርዳጊ ሰላጣ / በጥሩ የተቆረጠ የቲማቲም፣ የኩከምበር እና የቺሊ ሰላጣ ከዋልናት ጋር – N, H

በጥሩ የተቆረጠ ኩከምበር፣ ቲማቲም፣ ዋልናት፣ ትኩስ ቺሊ፣ የሚንት ቅጠል፣ ቤት ውስጥ የተሰራ የሮማን ሶስ እና በሱማቅ የተቀመሰ።

ሁሙስ ሶስት አይነት / TRIO OF HUMMUS – N, SE

ሶስት የተለያዩ የሁሙስ ጣዕሞች (የጥቁር ትራፍል ሁሙስ፣ የቀይ ቢትሩት ሁሙስ፣ የባሲል ሁሙስ)፣ በተጠበሱ ለውዝ የተሸለመ እና በወይራ ዘይት የተነጠቀ።

ክላሲክ ሁሙስ / CLASSIC HUMMUS

ከሽንብራ አተር፣ ሎሚ፣ የሰሰሚ ፓስት (ታሂኒ)፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ትንሽ ቺሊ፣ ኩሚን፣ ታይም እና የወይራ ዘይት የተዋሃደ ክላሲክ የመካከለኛ ምሥራቅ ቅልቅል።

በግሪት ዘዴ የቺዝ መዘ / በክሬታን ስታይል የቺዝ አፔታይዘር – N

ፌታ ቺዝ ከአቮካዶ፣ ባሲል፣ ፓርስሌይ፣ ነጭ ሽንኩርት እና ፒስታቺዮ ጋር ተቀላቅሎ የተዘጋጀ።

ፋቫ ባክላ ኤዝመሲ / የተፈጨ ሰፊ ባቄላ (ፋቫ)

የቀላልነት ጣዕም፤ የተፈጨ ሰፊ ባቄላ (ፋቫ)፣ በዲል፣ ታይም፣ ሎሚ፣ የወይራ ዘይት እና ትንሽ ቺሊ በሚያምር ሁኔታ የተቀመሰ።

የተቀላቀለ መዜ ሳህን / የተቀላቀሉ መዜዎች ምርጫ ሳህን – N, M, H

የራስዎን ሳህን ለመገንባት ከመዜዎች ማንኛውንም አራት ይምረጡ።

ኪዛርቲልሚሽ ኢችሊ ኮፍቴ / በስጋ ቅልቅል የተሞላ የተፈጨ ስንዴ ቅርፊት – N, SE

2 ቁርጥራጮች የእህል ስንዴ ቅርፊት በስጋ ፋርስ የተሞላ እና በጥልቅ ዘይት የተጠበሰ። ከአረንጓዴ ቅጠሎች፣ አረንጓዴ ፒስታቺዮ እና የነጭ ሽንኩርት-ሰሰሚ ፓስት ሶስ ጋር ይቀርባል።

ሲጃክ አርናቩት ጂገሪ / በሳቴ የተጠበሰ የበሬ ጉበት

በማሪኔድ የተዘጋጀ እና በጥልቅ ዘይት የተጠበሰ የበሬ ጉበት፣ ከሽንኩርት፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ታይም፣ ትኩስ ዲል እና ትንሽ ቺሊ ጋር በሳቴ የተጠበሰ። ከአሩጉላ፣ የተጠበሱ የካጁን ወጅ ድንች፣ ሽንኩርት እና የሱማቅ ሰላጣ ጋር ይቀርባል።

በጥልቅ የተጠበሰ ካላማሪ – ML, E

በዱቄት ተሸፍኖ በጥልቅ የተጠበሰ ክሪስፒ ካላማሪ። ከ“ታርታር” ድሬሲንግ፣ ሎሚ እና አረንጓዴ ቅጠሎች ጋር ይቀርባል።

ማንቲ / የመንደር ስታይል የስጋ ዱምፕሊንግ – M

በቅቤ የተቀባ የስጋ ሾርባ ውስጥ የተበሰለ ቱርክ ስታይል የስጋ ራቪዮሊ። ከጣፋጭ ክሬሚ ነጭ ሽንኩርት-ዮገርት ሶስ ጋር ይቀርባል፣ በሙቀት የተቀባ የቺሊ ቅቤ ተንጠባጥቦ፣ ቀይ የተፈረፈረ በርበሬ እና ኦረጋኖ ጋር።

ፒያዝ እና የግሪል ኮፍቴ / ደረቅ ነጭ ባቄላ ከታሂኒ ሶስ ጋር እና በግሪል የተጠበሱ የስጋ ፓቲዎች – SE, E

የተቀቀሉ ነጭ ባቄላዎች፣ በታሂኒ፣ ኮምጣጤ፣ ነጭ ሽንኩርት እና የወይራ ዘይት ተማርነው ከቲማቲም፣ በርበሬ፣ ፓርስሊ፣ ሽንኩርት እና የተቀቀለ እንቁላል ጋር ተቀላቅለው ከግሪል የተጠበሱ የስጋ ኳሶች ጋር ይቀርባሉ።

በኩሚን ሽታ የተሞላ የቀይ ምስር ሾርባ

በኩሚን እና ዝንጅብል የተቀመሰ ለስላሳ የቀይ ምስር ሾርባ ድብልቅ። ከቁርጥርጥ የተጠበሰ ክሩቶን እና ሎሚ ጋር ይቀርባል።

የተጠበሰ ዱባ ሾርባ – M, N

ዱባው ከሽንኩርት፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ፈነል ጋር ይጠበሳል፤ በክሬምና ቅመማ ቅመሞች ይቀመማል፣ ከቀለበስ ዳቦ እና የተጠበሱ የዱባ ዘሮች ጋር ይቀርባል።

ፔኔ ፓስታ ከጥቁር ትራፍል ጋር - E

ፔኔ ፓስታ በጥቁር ትራፍል እና በፓርሜዛን ክሬም ሶስ ተበስሏል። ከአሩጉላ ቅጠሎች እና ከነጭ ሽንኩርት ዳቦ ጋር ይቀርባል።

የድንች ንዮኪ - E, M

የድንች ንዮኪ በቲማቲም ሶስ የተበሰለ፣ ፓርሜዛን ጋር እና በቡፋሎ ሞዛሬላ ተጋግሮ የተዘጋጀ።

ፈቱቺኔ አላ ቦሎኔዜ – E, M

አል ዴንቴ የተበሰለ ፈቱቺኔ ከባህላዊ ቦሎኔዜ እና ፓርሜዛን ጋር ተቀላቅሎ የተዘጋጀ። ከነጭ ሽንኩርት ዳቦ ጋር ይቀርባል።

ስፓጌቲ ፔስቶ እና ጋምበሪ – E, C, N

ስፓጌቲ ከባሲል ፔስቶ እና ሽሪምፕስ ጋር ተበስሎ የተዘጋጀ። ከተቀጠቀጡ የአልሞንድ ቅንጣቶች እና የነጭ ሽንኩርት ዳቦ ጋር ይቀርባል።

ላዛኛ ትራዲዚዮናሌ - E, M

በበለጸገ የስጋ ራጉ የተዘጋጀ እና በሞርኔ ሶስ የተጋገረ ላዛኛ።

ስፓጌቲ ከተቀላቀለ የባህር ምግብ ቬሎቴ ጋር – M, F, C, E

የተቀላቀለ የባህር ምግብ በዓሣ ቬሎቴ ሶስ ውስጥ ተበስሎ ከስፓጌቲ ጋር ተቀላቅሎ ከነጭ ሽንኩርት ዳቦ ጋር ይቀርባል።

የግሉተን ነፃ ፓስታ አማራጭ ይገኛል

ካፕሪቺዮዛ

የቲማቲም ሶስ፣ ሞዛሬላ፣ እንጉዳይ፣ የአርቲቾክ ልብ፣ እንቁላል፣ ወይራ፣ የተጨሰ ሃም።

OTTO PECCATI

የቲማቲም ሶስ፣ ሞዛሬላ፣ ቅመማ ሳላሚ፣ ባሲል እና ትንሽ የቺሊ ሽታ።

CONTADINA

ሞዛሬላ፣ እንጉዳይ፣ ቤከን እና ፕሮቮሎኔ አይብ።

ፒዛ ቶናራ

የቲማቲም ሶስ፣ ቱና፣ አንቾቪ፣ ሽንኩርት፣ ካፐር እና ወይራ።

ኳትሮ ፎርማጂዮ

የሞዛሬላ፣ ፕሮቮሎኔ፣ ግራና ፓዳኖ እና ጎርጎንዞላ አይብ ድብልቅ።

RUCOLETTE

የቲማቲም ሶስ፣ የፓርማ ሃም፣ በሩኬት ቅጠል እና በግራና ፓዳኖ ተቆርጦ የተረጨ አይብ ተጨምሮ።

ሞርታዴላ

ሞዛሬላ፣ ሞርታዴላ፣ የቡራታ አይብ፣ የፒስታቺዮ ፔስቶ እና የተከተፉ ፒስታቺዮዎች።

ክላሲክ በርገር

በግሪል የተጠበሰ በቤት የተሰራ የበሬ ፓቲ በተቶስተ ብሪዮሽ ቡን ውስጥ፣ ከአረንጓዴ ቅጠሎች፣ ቲማቲም-ኩኩምበር እና አዮሊ ድሬሲንግ ጋር። ከካጁን ቅመም የተቀመሰ ዌጅ ድንች እና ዋልዶርፍ ሰላጣ ጋር ይቀርባል።

ቺዝ በርገር

በግሪል የተጠበሰ በቤት የተሰራ የበሬ ፓቲ በተቀጠቀጠ ብሪዮሽ ቡን ውስጥ ከቼዳር ቺዝ፣ አረንጓዴ ቅጠሎች፣ ቲማቲም-ኩከምበር እና አዮሊ ሶስ ጋር። ከካጁን ቅመም የተቀመሰ የወጅ ድንች እና ዋልዶርፍ ሰላጣ ጋር ይቀርባል።

ÇÖKERTME KEBABI / በስቲር-ፍራይ የተጠበሰ የበሬ ቴንደርሎይን ኬባብ ከማችስቲክ ድንች ጋር

ይህ ኬባብ ከኤጂያን ክልል የሚመጡ ጣዕሞች መካከል አንዱ ነው፤ በማሪኔድ እና በሳተ የተዘጋጀ የበሬ ቴንደርሎይን ከማችስቲክ ቅርጽ ክሪስፒ የተጠበሰ ድንች፣ ቀላል የነጭ ሽንኩርት ዮገርት እና የተጠበሱ አትክልቶች ጋር ይቀርባል።

ከኬሽኬክ ጋር የበግ ጉልበት / በዝግ ሙቀት የተቀላቀለ የበግ ጉልበት በቅቤ የተቀባ የስንዴ ፒዩሬ ላይ

በዝግ ሙቀት የተቀላቀለ የበግ ጉልበት በቅቤ የተቀባ የስንዴ ፓስት ላይ ይቀርባል፣ በበለፀገ የእንጉዳይ ክሬም ሶስ ተጨምሮ ይጠናቀቃል።

በፓን የተጠበሰ የባሕር ባስ ፊሌ

በፓን የተጠበሰ የባሕር ባስ ፊሌ፣ ከሊዮኔዝ ድንች፣ የፈረንሳይ ረጅም ባቄላ፣ ክሪስፒ አረንጓዴዎች፣ ሎሚ-ቅቤ ሶስ ጋር ይቀርባል።

በፓን የተጠበሰ የሳልሞን ፊሌት

የተመረጠ የሳልሞን ስቴክ በፓን ላይ ተጠብሶ የተዘጋጀ። ከሊዮኔዝ ድንች፣ የፈረንሳይ አረንጓዴ ባቄላ፣ ክሪስፒ አረንጓዴ ቅጠሎች፣ ሎሚ እና ቱርሜሪክ ክሬም ሶስ ጋር ይቀርባል።

የዶሮ ሽኒትዘል

በፓንኮ የተሸፈነ እና በጥልቅ ዘይት የተጠበሰ የዶሮ ጡት ስጋ። ከሰላጣ ብዛት፣ የካጁን ወጅ ድንች፣ ዋልዶርፍ ሰላጣ፣ ሎሚ እና ማስታርድ ሶስ ጋር ይቀርባል።

የአሳማ ወገብ አላ ሚላኔዜ

በፓንኮ የተሸፈኑ እና በጥልቅ ዘይት የተጠበሱ የአሳማ ወገብ ስቴኮች። ከሰላጣ ጥቅል፣ ካጁን ዌጅ ድንች፣ ዋልዶርፍ ሰላጣ፣ ሎሚ እና ታርታር ድሬሲንግ ጋር ይቀርባል።

አዳና ኬባብ / በስኩወር የተጠመደ የበሬ እና የበግ ፓቲ

በምስራቃዊ ቅመሞች የተቀመመ የተፈጨ የበሬ እና የበግ ኬባብ ተጠብሶ ይጠበሳል። ከምስራቃዊ ቅጥ የተቆራረጠ ድንች፣ ካጁን የተቆራረጠ ድንች እና የሽንኩርት ሰላጣ ጋር ይቀርባል።

ሳርማ ቤይቲ / በተፈጨ የበሬ እና የበግ ስጋ ፓቲ በቀጭን ዳቦ ተጠቅልሎ ተጋግሟል

በተፈጨ የበሬ እና የበግ ስጋ ፓቲ፣ በነጭ ሽንኩርት ተቀመሰ፣ በስፒት ላይ ይጠበሳል እና ከሞዛሬላ አይብ ጋር በቀጭን ዳቦ መካከል ይጠበሳል። ከተጣራ ቀላል እርጎ፣ ምስራቃዊ የሩዝ ፒላፍ፣ ካጁን ድንች፣ የቲማቲም ሶስ ጋር ይቀርባል እና በሙቀት ቅቤ ይፈስሳል።

በእንጨት ተሰካ የበሬ ጉበት

በእንጨት ተሰክቶ ተጠብሶ የበሬ ጉበት ቁራጭ እና የበግ ጅራት ስብ፣ ከካጁን ወጅ ድንች፣ ኦሪየንታል የሩዝ ፒላፍ እና ሽንኩርት፣ ፓርስሌይ፣ ሱማቅ ሰላጣ ጋር ይቀርባል።

በስክዩር የተሰካ የጥጃ ፊሌ ኬባብ

በልዩ የእኛ B.B.Q. ማሪኔድ ውስጥ የተዘጋጀ የጥጃ ፊሌ ቁርጥራጮች፣ በስክዩር ተሰክተው ተጠብሰዋል። ከካጁን ወጅ ድንች፣ የሽንኩርት ሰላጣ እና ኦሪየንታል ስታይል የሩዝ ፒላፍ ጋር ይቀርባል።

አ ላ ናዚክ ኬባቢ / በስክዩወር የተጠበሰ የስጋ ፓቲ ከኤግፕላንት ፒዩሬ እና እርጎ ጋር

የተፈጨ የበሬ እና የበግ ስጋ ፓቲ፣ በነጭ ሽንኩርት የተቀመመ፣ በስፒት ላይ ይጠበሳል። ከተፈጨ ኤግፕላንት-እርጎ ቅልቅል ላይ ይቀርባል፣ በቲማቲም ሶስ ይሸፈናል እና በሙቀት ቅቤ ይጨምራል።

በስኩወር የተሰካ የበግ ስጋ

የበግ እግር ቁርጥራጮች እና የበግ ጅራት ስብ በልዩ የእኛ B.B.Q. ሶስ ውስጥ ተዘጋጅተው በስኩወር ተሰክተው ተጠብሰው ይቀርባሉ። ከካጁን ዌጅ ድንች፣ ኦሪየንታል ስታይል የሩዝ ፒላፍ እና የሽንኩርት ሰላጣ ጋር ይቀርባል።

በግሪል የተጠበሱ የዶሮ ኩትሌቶች

የዶሮ ኩትሌቶች በወተት፣ በወይራ ዘይት፣ በሎሚ ጭማቂ፣ በነጭ ሽንኩርት፣ በበርበሬ ፔስት እና በሜዲትራኒያን ቅመሞች ተማርነው በግሪል የተጠበሱ። ከካጁን ወጅ ድንች፣ ከምስራቃዊ የሩዝ ፒላፍ እና ከሽንኩርት ሰላጣ ጋር ይቀርባሉ።

በግሪል የተጠበሰ የበሬ ቴንደርሎይን

የፕራይም ክፍል የበሬ ቴንደርሎይን በቅመማ ቅመሞች ቀላል ተቀመሰ እና እንደ ምርጫዎ በግሪል የተጠበሰ። ከካጁን ወጅ ድንች፣ ኦሪየንታል ራይስ ፒላፍ እና የፔፐርኮርን ሶስ ጋር ይቀርባል።

SKEWERED CHICKEN

Chunks of chicken breast rested in milk, olive oil, garlic, pepper paste & Mediterranean spices & grilled. Served with Cajun wedge potato, oriental rice pilaf & onion salad.

በግ ጭንቅላት ቁርጥ በግሪል

በግ ጭንቅላት ቁርጦች በቅመማ እፅዋት በቀላሉ ተቀመሙ እና በግሪል ተጠብሰዋል። ከካጁን ወጅ ድንች፣ ኦሪየንታል የሩዝ ፒላፍ እና የኦሪጋኖ ሶስ ጋር ይቀርባል።

በግሪል የተጠበሰ የበሬ ሪብ አይ

የበሬ ሪብ-አይ እንደ ምርጫዎ በግሪል የተጠበሰ። ከካጁን ወጅ ድንች፣ ኦሪየንታል ሩዝ ፒላፍ እና የማስታርድ ሶስ ጋር ይቀርባል።

በግሪል የተጠበሱ የአሳማ ቾፕስ

የአሳማ ቾፕስ እንደ ፍላጎትዎ በግሪል የተጠበሱ። ከካጁን ወጅ ድንች፣ በቀለለ አትክልቶች ጋር ይቀርባሉ እና ከCalvados - የአፕል ሶስ ጋር ይቀርባሉ።

በስፓኒሽ ቅጥ የተጠበሰ ካላማሪ

ካላማሪ በነጭ ሽንኩርት-የወይራ ዘይት፣ የሎሚ ጭማቂ እና ቅመማ ቅመሞች በቀላሉ ተረጋግጦ ከዚያም ተጠብሷል። ከካጁን ወጅ ድንች፣ አረንጓዴ ቅጠሎች እና የጥቁር ወይራ ቪኒግሬት ጋር ይቀርባል።

የተቀላቀለ ግሪል ፕላተር

ለመካፈል ተስማሚ -ለሁለት ሰዎች €65,00 -ለአራት ሰዎች €130,00 "Adana" ኬባብ፣ የስጋ ፓቲ፣ በስክዩር የተሰካ የበግ ስጋ፣ በስክዩር የተሰካ ዶሮ፣ የበግ ቾፕ። የተግሪል ፕሌታችን ከCajun ወጅ ድንች፣ ኦሪየንታል ስታይል ሩዝ፣ የወቅቱ አረንጓዴ አትክልቶች እና የሽንኩርት ሰላጣ ጋር ይቀርባል።

የፒዛ ዳቦ ከነጭ ሽንኩርት እና የሮዝመሪ ዘይት ጋር

የወቅታዊ አረንጓዴ ሰላጣ

የካጁን የድንች ቁራጭ

የምስራቃዊ የሩዝ ፒላፍ

የተጣራ እርጎ

ሚኒ ፒዛ

ማርገሪታ ፒዛ ከቲማቲም ሶስ፣ ሞዛሬላ እና ባሲል ጋር።

የዶሮ ጉጆን ባስኬት

በብሬድ የተሸፈኑ የዶሮ ስቲኮች ከፍሬንች ፍራይስ፣ ዋልዶርፍ ሰላጣ፣ አረንጓዴ ቅጠሎች እና ታርታር ድሬሲንግ ጋር።

ሚኒ በርገር

በቤት የተሰራ የበሬ ስጋ ፓቲ በተጠበሰ ቡን ውስጥ ከአረንጓዴ ቅጠሎች፣ ቲማቲም - ኪያር ጋር። ከፈረንሳይ ጥብስ እና ዋልዶርፍ ሰላጣ ጋር ይቀርባል።

ስፓጌቲ እና ስጋ ኳሶች

በግሪል የተጠበሱ የስጋ ፓቲዎች እና ከቲማቲም ሶስ ጋር ስፓጌቲ።