Picaresco Pizzeria - Malta
27 ምግቦች በ4 ክፍሎች ውስጥ
ክላሲክ ፒዛዎች
ማርገሪታ
የቲማቲም ሶስ፣ ሞዛሬላ፣ ባሲል፣ EVOO ፖሞዶሮ፣ ሞዛሬላ፣ ባሲሊኮ፣ የEVO ዘይት
Diavola
የቲማቲም ሶስ፣ ሞዛሬላ፣ ቅመም ያለው ሳላሚ፣ ባሲል፣ EVOO ፖሞዶሮ፣ ሞዛሬላ፣ ሳላሜ ፒካንቴ፣ ባሲሊኮ፣ ኦሊዮ EVO
ዉርስተል እና ቺፕስ
የቲማቲም ሶስ፣ ሞዛሬላ፣ ዉርስተል፣ ፍራይስ ፖሞዶሮ፣ ሞዛሬላ፣ ዉርስተል፣ የተጠበሱ ድንች
ኳትሮ ፎርማጂ
ሞዛሬላ፣ ጎርጎንዞላ፣ ስካሞርዛ፣ ፓርሜዛን ሞዛሬላ፣ ጎርጎንዞላ፣ ስካሞርዛ፣ ፓርሚጃኖ
ካፕሪቺዮዛ
የቲማቲም ሶስ፣ ሞዛሬላ፣ ሃም፣ እንጉዳይ፣ አርቲቾክ፣ ወይራ፣ EVOO ፖሞዶሮ፣ ሞዛሬላ፣ ፕሮሹቶ ኮቶ፣ ፉንጊ፣ ካርቺዮፊ፣ ኦሊቬ፣ ኦሊዮ EVO
Ortolana
ሞዛሬላ፣ የወቅቱ አትክልቶች፣ ባሲል፣ EVOO ሞዛሬላ፣ የወቅቱ አትክልቶች፣ ባሲል፣ የEVO ዘይት
ካልዞኔ ክላሲኮ
የቲማቲም ሶስ፣ ሞዛሬላ፣ ሃም፣ እንጉዳይ፣ EVOO Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, olio EVO
Napoli
የቲማቲም ሶስ፣ ሞዛሬላ፣ አንቾቪዎች፣ ካፐርስ፣ ወይራ፣ ኦሪጋኖ Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive, origano
ልዩ ፒዛዎች
Bufala
የቲማቲም ሶስ፣ የቡፋሎ ሞዛሬላ፣ ቼሪ ቲማቲሞች፣ አሩጉላ፣ EVOO ፖሞዶሮ፣ ሞዛሬላ ዲ ቡፋላ፣ ፖሞዶሪኒ፣ ሩኮላ፣ ኦሊዮ EVO
ቤከን እና ፓርሜዛን
የቲማቲም ሶስ፣ ሞዛሬላ፣ ቤከን፣ ፓርሜዛን፣ ጥቁር በርበሬ Pomodoro, mozzarella, bacon, parmigiano, pepe nero
Rustica
ሞዛሬላ፣ ሳሶጅ፣ ሽንኩርት፣ ጎርጎንዞላ፣ ባሲል ሞዛሬላ፣ ሳልሲቺያ፣ ሲፖሌ፣ ጎርጎንዞላ፣ ባሲሊኮ
ዙኪኒ እና ፕራውንስ
ሞዛሬላ፣ ፕራውንስ፣ ዙኪኒ፣ ቼሪ ቲማቲሞች፣ ባሲል፣ EVOO ሞዛሬላ፣ ጋምቤሪ፣ ዙኪኔ፣ ፖሞዶሪኒ፣ ባሲሊኮ፣ ኦሊዮ EVO
ሞርታዴላ እና ፒስታቺዮ
ሞዛሬላ፣ ቡራታ፣ ሞርታዴላ፣ የፒስታቺዮ ክራምብል ሞዛሬላ፣ ቡራታ፣ ሞርታዴላ፣ የፒስታቺዮ ግራኔላ
ፒዛ ፓርማ
የቲማቲም ሶስ፣ ሞዛሬላ፣ የፓርማ ሃም፣ ቼሪ ቲማቲሞች፣ ፓርሜዛን፣ አሩጉላ፣ EVOO ፖሞዶሮ፣ ሞዛሬላ፣ ፕሮሹቶ ክሩዶ ዲ ፓርማ፣ ፖሞዶሪኒ፣ ፓርሚጃኖ፣ ሩኮላ፣ ኦሊዮ EVO
የስጋ ወዳጆች
የቲማቲም ሶስ፣ ሞዛሬላ፣ ሃም፣ ቅመማ ሳላሚ፣ ዶሮ፣ ሳሶጅ ፖሞዶሮ፣ ሞዛሬላ፣ ፕሮሹቶ ኮቶ፣ ሳላሜ ፒካንቴ፣ ፖሎ፣ ሳልሲቺያ
Picaresco
ሞዛሬላ፣ ጎርጎንዞላ፣ ስፔክ፣ ፒስታቺዮ፣ ማር፣ ባሲል ሞዛሬላ፣ ጎርጎንዞላ፣ ስፔክ፣ ፒስታቺዮ፣ ማር፣ ባሲል
መጀመሪያ ምግቦች
ክላሲክ ብሩስኬታ
ቲማቲም፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ባሲል፣ EVOO Pomodori, aglio, basilico, olio EVO
ትራፍል ብሩስኬታ
እንጉዳዮች፣ ፓርሜዛን አይብ፣ የትራፍል ክሬም፣ EVOO Funghi, parmigiano, crema al tartufo, olio EVO
አማልፊ ብሩስኬታ
ስትራቺያቴላ፣ አንቾቪዎች፣ የሎሚ ቅባት፣ EVOO ስትራቺያቴላ፣ አሊቺ፣ የሎሚ ቅባት፣ የEVO ዘይት
ካፕሬዜ
ቲማቲም፣ ሞዛሬላ፣ ባሲል፣ ኤክስትራ ቨርጂን የወይራ ዘይት (EVOO) ፖሞዶሪ፣ ሞዛሬላ፣ ባሲሊኮ፣ ኦሊዮ EVO
ቡራታ አይ ትሬ ፖሞዶሪ
ቲማቲሞች፣ ቡራታ፣ ቼሪ ቲማቲሞች፣ በፀሐይ የደረቁ ቲማቲሞች፣ ባሲል፣ EVOO ፖሞዶሪ፣ ቡራታ፣ ፖሞዶሪኒ፣ ፖሞዶሪ ሴኪ፣ ባሲሊኮ፣ ኦሊዮ EVO
Casereccio Parma
የተጨሰ ስካሞርዛ አይብ፣ የፓርማ ሃም፣ EVOO Scamorza affumicata, prosciutto crudo di Parma, olio EVO
የአንቲፓስቲ ፕላተር
የአይብ እና ቀዝቃዛ የስጋ ቁርጥራጮች ምርጫ Selezione di formaggi e salumi
ሰላጣዎች
የዶሮ ሲዛር ሰላጣ
ሰላጣ ቅጠል፣ ሲዛር ሶስ፣ ዶሮ፣ የቼሪ ቲማቲም፣ ክሩቶኖች Lattuga, salsa Caesar, pollo, pomodorini, crostini
የግሪክ ሰላጣ
ቲማቲም፣ ኪያር፣ ቀይ ሽንኩርት፣ ፌታ፣ ወይራ፣ ኦሪጋኖ፣ EVOO ፖሞዶሪ፣ ቼትሪዮሊ፣ ቺፖላ ሮሳ፣ ፌታ፣ ኦሊቬ፣ ኦሪጋኖ፣ ኦሊዮ EVO
የሳልሞን ሰላጣ
የተቀላቀሉ ቅጠሎች፣ የዮጎርት ሶስ፣ ሳልሞን፣ አረንጓዴ ፖም፣ አሩጉላ Misticanza፣ salsa allo yogurt፣ salmone፣ mela verde፣ rucola
የቱና ሰላጣ
የተቀላቀሉ ቅጠሎች፣ ቱና፣ ኩዊኖአ፣ ካፐርስ፣ በፀሐይ የደረቁ ቲማቲሞች፣ ካሮት Misticanza, tonno, quinoa, capperi, pomodori secchi, carote
