355 ምግቦች በ54 ክፍሎች ውስጥ
የ"Peter Pan" ኦይስተሮች (ቢያንስ 3 ቁራጮች ማዘዝ ያስፈልጋል) ከላይም እና ታባስኮ ጋር ይቀርባሉ
"Esperia" ኦይስተሮች (ቢያንስ 3 ቁራጭ ማዘዝ ያስፈልጋል) ከላይም እና ታባስኮ ጋር ይቀርባሉ
Regal Gold ኦይስተሮች (ቢያንስ 2 ቁራጭ ማዘዝ ያስፈልጋል) ከላይም እና ታባስኮ ጋር ይቀርባሉ
በተፈጨ በረዶ ላይ የሚቀርብ ፕላተር፤ ቅርፊት የሌላቸው ጥሬ ኦይስተሮች፣ ቅርፊት የሌላቸው ጥሬ ስካሎፕስ፣ ጥሬ ኦክቶፐስ፣ ተላጭ የተላጩ ጥሬ ሽሪምፕስ፣ ጥሬ ጥቁር ሙሰል ሥጋ እና ጥሬ የክራብ ሥጋ ያካትታል፤ ከሚኞኔት ሶስ እና ቀይ ቻም ሳልሞን ካቪያር ጋር በክሪስፒ ዳቦ እና ቅቤ መሠረት ላይ ይቀርባል።
የጥሬ ኦክቶፓስ ኮክቴል
የተላጩ ጥሬ ፕራውንስ፣ ጥሬ ሳልሞን፣ ኪንግ ጥሬ ፕራውን እና ተጨማሪ የቤሉጋ ቀይ ካቪያር ንክኪ ያለው የተቀላቀለ ኮክቴል
ትኩስ ጥሬ ቱና፣ በርበሬ፣ ጨው፣ ካፐርስ፣ አረንጓዴ ባቄላ፣ ሩኮላ፣ ቼሪ ቲማቲም እና ክሪስፒ በማሪኔድ የተዘጋጀ ሽንኩርት፣ ከኤክስትራ ቨርጂን የወይራ ዘይት እና የሎሚ ድሬሲንግ ጋር የሚቀርብ
ትኩስ ጥሬ ሳልሞን፣ በርበሬ፣ ኤክስትራ ቨርጂን የወይራ ዘይት፣ ጨው፣ ትኩስ ሎሚ፣ ማንጎ እና አልሞንድ
ጥሬ የተላጩ ሽሪምፕ፣ ጥሬ ስካሎፕስ፣ ትኩስ ጥሬ ቱና እና ትኩስ ጥሬ ሳልሞን
25 ግራም ያለው ሳጥን። ፕሪሚየም ጥቁር ስተርጅን ካቪያር በትኩስ እና ሽታ ያለው ቀዝቃዛ ሜሎን ላይ ተቀምጦ።
ጥሬ ሳልሞን፣ ቱና፣ አቮካዶ ታርታር ከUnagi ሶስ፣ ቶጋራሺ፣ ሮማን፣ ኪምቺ፣ ጨው እና ቀስቃሽ ብሪዮሽ ቡን ጋር
በግሪል የተጠበሰ ካላማሪ ከወይራ ዘይት፣ ሎሚ፣ ዲል ጋር፣ በአይዮሊ ሶስ የተሸለመ
በጥርት የተጠበሰ ካላማሪ ከአዮሊ ሶስ ጋር
የተጠበሱ የዓሣ ፊሌቶች፣ ካላማሪ፣ ኦክቶፐስ፣ የተላጩ ሙሰልስ፣ የፕራውን ጅራቶች
ኦክቶፐስ፣ ፕራውንስ፣ ካላማሪ፣ ዲል፣ በአዮሊ ሶስ የተሸለመ
በባህር ጨው በጥሩ ሁኔታ የተቀመሰ እና በእፅዋት የሎሚ ዘይት ተጨማሪ ጣዕም ያለው የተጠበሰ ኦክቶፐስ፣ በፓን የተጠበሰ
ሽሪምፕስ ከቼሪ ቲማቲም፣ ቺሊ፣ ወይራ፣ የነጭ ሽንኩርት ፔስቶ እና ብሩስኬታ ጋር
ጥቁር ሙሰሎች ከነጭ ወይን ጠጅ፣ ቼሪ ቲማቲሞች፣ ፔፔሮንቺኖ፣ ቅቤ፣ ፓርስሊ፣ ነጭ ሽንኩርት እና 2 ቁራጭ ክሪስፒ ዳቦ ጋር
በእርስዎ ፊት ሕያው ሆኖ ከአኳሪየም የሚወሰድ ትልቅ ቡናማ የስኮትላንድ ክራብ፣ ተቀቅሎ በፈቱቺኔ ላይ ይቀርባል
በፊትዎ በሕይወት ከአኳሪየሙ የተያዘ ሎብስተር፣ ተበስሎ በሊንጉዊኔ ላይ ተኝቶ ይቀርባል (እባክዎ ለተገኝነት አገልጋይዎን ይጠይቁ)
በፊትዎ ሕያው ሆኖ ከአኳሪየሙ የሚያዙት ሰማያዊ ሎብስተር፣ ተቀብሎ ተዘጋጅቶ በሊንጉዊኔ ላይ ይቀርባል (እባክዎ ስለ መኖሩ ከአገልጋይዎ ይጠይቁ)
በፊትዎ በሕይወት ከአኳሪየም የተያዘ አራጎስታ፣ ተበስሎ በሊንጉዊኔ ላይ ተከምሮ ይቀርባል (እባክዎ ስለ መገኘት ከአገልጋይዎ ይጠይቁ)
የተጨሰ ሳልሞን፣ ቤሉጋ ቀይ ካቪያር፣ የኮድ ጉበት፣ የኳይል እንቁላል፣ የተጠበሰ ነጭ ሽንኩርት ሙስ፣ ክሬም ቺዝ — በቀለል ክሪስፒ ብሪዮሽ ቡን ላይ የሚቀርብ
3 ቁርጥራጮች የተላጩ ሽሪምፕ፣ አረንጓዴ አቮካዶ፣ ማዮኔዝ፣ ነጭ ሽንኩርት እና የቺሊ ፍሌክስ በቀለል ክሪስፒ ብሪዮሽ ባን ላይ የሚቀርብ
ጥሬ የበሬ ካርፓቺዮ፣ በስኳር የተሸፈኑ ሃዘልናቶች፣ የማር ማስታርድ
ከእኛ "Dry Ager" የተዘጋጀ (21 ቀናት የተደረቀ) የፕሪሚየም የበሬ ፊሌ የተደረቀ ጥሬ ስጋ፣ በሽታማ ቅመማ ቅመሞች የተቀመሰ፣ ከአሩጉላ፣ ትንሽ የኤክስትራ ቨርጂን የወይራ ዘይት እና የተቆረጠ ፓርሜዛን ጋር የሚቀርብ
ከእኛ "Dry Ager" (21 ቀናት የተደረቀ/የተደነቀ) የመጣ የተደረቀ ጥሬ ፕሪሚየም የአሳማ ቴንደርሎይን፣ ከሽታ ያላቸው ቅመማ ቅመሞች ጋር፣ ከአሩጉላ፣ ትንሽ የኤክስትራ ቨርጂን የወይራ ዘይት እና የተቀነጨረ ፓርሜዛን ጋር ይቀርባል
ከእኛ "Dry Ager" (21 ቀናት የተደረሰ) የደረቀ ጥሬ ፕሪሚየም የአሳማ አንገት፣ በሽታማ ሽቶ ቅመሞች የተቀመሰ፣ ከአሩጉላ፣ ትንሽ ኤክስትራ ቨርጂን የወይራ ዘይት እና የተቀነጨረ ፓርሜዛን ጋር የሚቀርብ
በጣም በቅመም የተቀመሰ፣ የቆየ እና የደረቀ የተጠበሰ ስጋ ልዩ ምግብ ሲሆን፣ ብዙ ጊዜ የፍየል እግር ወይም የበግ ስጋ ይጠቀማል፣ በአርሜንያና በመካከለኛ ምሥራቅ ምግብ ባህሎች በተለምዶ የሚሰራ። ስጋውን ለአንድ ሳምንት ያህል በጨው ማስቀመጥ፣ መጫን እና ከዚያም ከፌኑግሪክ፣ ነጭ ሽንኩርት እና ፓፕሪካ የተሰራ ጠንካራ ሽታ ያለው ቀይ የቅመም ፓስታ በማቅበር ከዚያ ማድረቅ ያካትታል
ወፍራም የዓሳ ሾርባ ሙሰልስ፣ ኦክቶፐስ፣ ፕራውንስ፣ የዓሳ ቁርጥራጮች፣ ከተጠበሰ ዳቦ ጋር ይቀርባል
የጣሊያን ባቄላ እና ፓስታ ሾርባ
በፍየል አይብ እና በፀሐይ የደረቁ ቲማቲሞች የተሞሉ የኤግፕላንት ሮልስ በፔፐር ሶስ ውስጥ፣ በትኩስ ቲማቲሞች አልጋ ላይ ይቀርባሉ
ከክሪስፒ ዶሮ፣ የተቀላቀሉ አረንጓዴ ሰላጣዎች፣ ክሪስፒ ቤከን፣ ክሩቶኖች፣ ፓርሜዛን እና የሲዛር ሶስ ጋር የተዘጋጀ ሰላጣ
Baked Goat cheese and figs on mixed green salad with apple slices, pomegranate, caramelized walnuts, pine nuts and balsamic reduction
አቮካዶ፣ ቼሪ ቲማቲም፣ ቤቢ ሞዛሬላ ከነጭ ሽንኩርት፣ ባሲል፣ ባልሳሚክ እና የካሽው ፔስቶ ሶስ
ቡራታ፣ ቀይ ቲማቲሞች፣ ኪያር፣ አቮካዶ፣ የተጠበሰ በርበሬ፣ ወይራ፣ ክሩቶኖች፣ ባሲል፣ ፓርስሌይ እና ሽታ ያለው ድሬሲንግ
በግሪል የተጠበሰ ኦክቶፓስ፣ ኪንግ ፕራውን፣ ካላማሪ፣ የፕራውን ጅራቶች፣ ሩኮላ፣ አይስበርግ ሰላጣ፣ ቀይ በርበሬ፣ የሎሚ ጭማቂ፣ ቼሪ ቲማቲሞች
በኦቨን የተጋገረ ፔራ በሰማያዊ አይብ ሙስ እና ዋልናት የተሞላ፣ በማር-ማስታርድ ሶስ የተቀመሰ አረንጓዴ ሰላጣ ላይ ይቀርባል
ጥቁር ሙሰል፣ ሽሪምፕ፣ ኦክቶፓስ፣ ስኩዊድ፣ ቱና ከሰሰሚ ጋር፣ ካትልፊሽ፣ ሰይፍ ዓሣ፣ ብሩስኬታ እና አዮሊ ሶስ
የተመረጡ ሳልሲቻዎች ቅልቅል፣ የተመረጡ አይቦች ቅልቅል፣ ወይን፣ የተጠበሱ ዋልናቶች፣ ደረቅ ፍራፍሬዎች፣ ወይራዎች፣ ቁርጭምጭሚት ብስኩቶች
2 ቁርጥ ብላክ አንገስ የበሬ ሥጋ በርገሮች፣ ቼዳር፣ የተጠበሱ ሽንኩርቶች፣ ጃክ ዳንየልስ BBQ ሶስ፣ የሶይ-ነጭ ሽንኩርት ማዮኔዝ፣ ቺሊ ማዮኔዝ፣ ብሪዮሽ ቡን እና ፍሬንች ፍራይስ
የተቆረጠ የብላክ አንገስ የበሬ ሥጋ በርገር፣ ጉዳ አይብ፣ ቼዳር፣ ቤከን፣ የተቀቀለ ሽንኩርት፣ የእንጉዳይ ሶስ፣ ብሪዮሽ ቡን እና ፍሬንች ፍራይስ
በእጅ የተቀባ ክሪስፒ የዶሮ ስትሪፕስ፣ የአየርላንድ ቼዳር፣ ተጨማሪ የቺዝ ሶስ፣ ራንች ሶስ ከፒክልስ ጋር፣ ቤቢ ጄም ሌቲስ፣ የተቶስተ ብሪዮሽ ቡን እና የፈረንሳይ ጥብስ
ኤግፕላንት ከቺዝ፣ ነጭ ሽንኩርት፣ የቲማቲም ሶስ እና የወይራ ዘይት ጋር
ቡራታ፣ ቲማቲሞች፣ ዘይቶኖች፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ካፐርስ እና ባሲል በቀለል ክሪስፒ ብሪዮሽ ቡን ላይ የተቀረቡ
A savory bruschetta with figs, creamy cheese, gorgonzola cheese, walnuts and a drizzle of honey, served on a crispy brioche bun
በኤክስትራ ቨርጂን የወይራ ዘይት፣ ትኩስ የሎሚ ጭማቂ፣ አሩጉላ እና የተቀነጨረ ፓርሜዛን አይብ የተቀመሰ የተማሪኔት ትንንሽ አርቲቾክ
በቤት የተዘጋጀ ትኩስ የአካባቢ ካፖናታ፣ ከቀልባሽ ብሩስኬታ ጋር የሚቀርብ
በቀላሉ የተጠበሰ እንቁላል ተክል (ኤግፕላንት) ከቲማቲም ሶስ፣ ባሲል፣ ሞዛሬላ፣ ነጭ ሽንኩርት እና ፓርሜዛን ጋር
ነጭ ሽንኩርት፣ ቅቤ፣ ቺሊ በርበሬ፣ ቲማቲም፣ ቡራታ
ነጭ ሽንኩርት፣ የወይራ ዘይት፣ በርበሬ፣ ሽንኩርት፣ ፓርስሊ፣ የቤይ ቅጠል፣ ቼሪ ቲማቲም፣ የስኩዊድ ጥቁር ቀለም፣ ካትልፊሽ፣ ሙሰልስ
ስፓጌቲ ከአልፍሬዶ ሶስ እና ከትኩስ ቲማቲም፣ ፓርስሌይ፣ ሽሪምፕ፣ ባሲል፣ በቅቤ የተቀመመ ነጭ ሽንኩርት፣ ትኩስ በርበሬ እና ፓርሜዛን
ሪጋቶኒ ከብላክ አንገስ የበሬ ሥጋ፣ እንጉዳይ፣ የትራፍል ክሬም ሶስ፣ ፓርሜዛን፣ አሩጉላ፣ ፓርስሊ
ቀለል ያለ ክሪስፒ የዶሮ ፊሌ፣ ከተቀላቀሉ አይብ ጋር በእቃ ውስጥ የተጋገረ፣ በሪጋቶኒ ፓስታ ላይ ከባሲል ፔስቶ፣ ፓርሜዛን፣ ስፒናች እና ቅቤ ጋር
ትንንሽ ፓኬሪ ከዙኪኒ፣ ካሮት፣ ነጭ ሽንኩርት እና የጥንቸል ጉበት፣ የእንቁላል እርጎ እና ክሬም ጋር
ጓንቻሌ፣ የእንቁላል እርጎ፣ የፓርሜዛን ቁርጥራጮች
ካላማሪ፣ የተላጩ ፕራውንስ፣ ቮንጎሌ፣ ጥቁር ሙሰልስ፣ ቦታርጋ፣ የቲማቲም ሶስ፣ ፔፐሮንቺኖ እና አካባቢያዊ ኪንግ ፕራውን
የቲማቲም ሶስ፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ባሲል፣ ፓርስሌይ እና ቼሪ ቲማቲሞች
በጥንቸል ስጋና በፓርስሊ የተሞሉ ራቪዮሊ፣ በቲማቲም ሶስ የተሸፈኑ
ስፓጌቲ ከባህላዊ የአካባቢ የጥንቸል ስጋ ሶስ ጋር የሚቀርብ
ባህላዊ የማልታ የጥንቸል ወጥ
በቅቤ እና ብሉቤሪ ጋር በቀስታ የተቀቀለ ቀይ ድንች ላይ
የበግ እግር ክፍል፣ ቀይ ወይን፣ የተጠበሱ ካሮቶች፣ ፖለንታ
በላቫ ግሪል ላይ የተጠበሰ የበግ ስኩወር፣ በጆርጂያዊ ዳቦ ላቫሺ ላይ ተቀምጦ የሚቀርብ
ለስላሳ የፈረንሳይ ራክ የበግ ቾፕስ በላቫ ግሪል ላይ ተጋግሞ የቀረበ፣ ከቅቤ ጋር የተቀቀለ ቀይ ድንች ጋር ይቀርባል
ከእኛ የከፍተኛ ጥራት ስጋዎች ምርጫ ይምረጡ፤ በዋሻ እና በማሳያችን ውስጥ በቀስታ የተደረቀ እርጅና ያለው። ከዓለም ዙሪያ ከምርጥ የስጋ ክልሎች በጥንቃቄ የተመረጠ። የስጋ ዋጋ በአይነትና በክብደት ይወሰናል። እባክዎ ስለ መኖሩ እና ስለ አቀራረቡ ከአገልጋይዎ ይጠይቁ! (በብርቅ እንዲዘጋጅ ይመከራል)
ለ24 ቀናት የተደረቀ እና የተደገፈ
ለ24 ቀናት የተደረቀ
በዳክ ስብ ውስጥ የተደረቀ - 24 ቀናት
"USDA" የበሬ ፍላፕ ስጋ፣ የግራና ፓዳኖ ቁርጥራጮች፣ ሩኮላ ቅጠሎች፣ ቼሪ ቲማቲሞች፣ የእፅዋት ዘይት
የብላክ አንገስ የበሬ ሪባይ ስቴክ (በእህል የተመገበ) በላቫ ግሪል ላይ የተጠበሰ፣ በአረንጓዴ ፔፐርኮርንስ እና ባልሳሚክ ጁስ የተቀመሰ፣ ከቆሎ እና በነጭ ሽንኩርት የተጠበሱ ድንች ጋር የሚቀርብ
በላቫ ግሪል ላይ (500 ግራም) ፕሪሚየም ቲ-ቦን (Scotona steak, grain finish) በላቫ ግሪል የተጠበሰ፣ ከቅቤ ጋር የተቀቀለ ቀይ ድንች፣ ከግሪል የተጠበሱ አትክልቶች እና የሮዝሜሪ ሶስ ጋር ይቀርባል
በአካባቢ መንገድ በቀስታ የተቀቀለ የተሞላ የበሬ ሥጋ ጥቅሎች፣ በባለጣፋጭ የወይን ጠጅ፣ ቲማቲም እና አተር ሶስ ውስጥ
በክሪስፒ ቀይ ድንች የተሸለመ
ለስላሳ የኢቤሪኮ የአሳማ ስቴክ (የSecreto ሆድ) በላቫ ግሪል ላይ የተጠበሰ፣ በማልታዊ ካፖናታ የተሸለመ
በማር ግሌዝ ተጋግሞ፣ ከፍሬንች ፍራይስ እና የBBQ ሶስ ጋር ይቀርባል
የኢቤሪኮ የጎድን ስጋ ጣቶች (አጥንት የሌለው) በላቫ ግሪል ላይ የተጠበሰ፣ ከተጠበሱ የነጭ ሽንኩርት ድንች ጋር የተሸለመ
የተጠበሰ የዶሮ ሱፕሪም፣ በአጥንት ላይ ያለ እና ቆዳው ክሪስፒ የሆነ በማሪኔድ የተዘጋጀ ፊሌት፣ ከሞዛሬላ፣ ባሲል፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ቼሪ ቲማቲም፣ ነጭ ወይን ጠጅ፣ ፓርሜዛን እና የወይራ ዘይት ጋር፣ በቀላሉ የተጠበሱ አትክልቶች ጋር የተሸለመ።
ከዓሣ መረቦች የተያዘ የዛሬ የአካባቢ የዱር ዓሣ የቀኑ ውጤት (እባክዎ ስለ መኖሩ ከአገልጋዮች ይጠይቁ)
በሰሰሚ ቅብ የተሸፈነ የቱና ፊሌት በላቫ ግሪል ላይ የተጠበሰ፣ ከዙኪኒ፣ የካሮት ስፓጌቲ እና ዋሳቢ ማዮኔዝ ጋር የሚቀርብ
በላቫ ግሪል ላይ የተጋገረ የሳልሞን ፊሌ፣ አስፓራጉስ፣ ትኩስ ቀይ በርበሬ፣ ቻይቭስ፣ የተፈጨ ድንች፣ ሆላንዴዝ ሶስ
በላቫ ግሪል ላይ የተጠበሰ የአካባቢ ትኩስ የሰይፍ ዓሣ ስቴክ፣ ከተጠበሱ አትክልቶች እና የሜዲትራኒያን ሶስ ጋር ይቀርባል
ሙሉ የባሕር ብሪም፣ በነጭ ወይን፣ ቼሪ ቲማቲሞች፣ ካፐርስ፣ ነጭ ሽንኩርት እና ቺሚቹሪ ጋር በምድጃ የተጠበሰ
በዘይት የተቀላቀለ ነጭ ሽንኩርት፣ የተከተፈ ሮዝማሪ እና የሮዝማሪ ዘይት
የቼሪ ቲማቲም፣ የሩኬት ቅጠሎች፣ የፓርማ ሃም፣ ቡራታ፣ ኦሪጋኖ እና የወይራ ዘይት
(በጀልባ ቅርጽ) ነጭ አይብ፣ የእንቁላል ቢጫ ክፍል
ፊዮር ዲ ላቴ፣ ሽታ ያለው የቲማቲም ሶስ፣ ኦሪጋኖ እና ትኩስ ባሲል
በቲማቲም ሶስ፣ ፊዮር ዲ ላቴ፣ እንጉዳይ፣ የወይራ ዘይት እና ባሲል በባህላዊ መንገድ የተሸፈነ የጣሊያን ፒዛ
ፕሮሺውቶ ኮቶ፣ ትኩስ እንጉዳይ፣ አርቲቾክ፣ ወይራ፣ ፊዮር ዲ ላቴ፣ ሽታ ያለው የቲማቲም ሶስ፣ ኦሪጋኖ እና ትኩስ ባሲል
ፊዮር ዲ ላቴ፣ የተጨሰ ፕሮቮላ፣ ጎርጎንዞላ፣ የፓርሜዛን ቁርጥራጮች
ለስላሳ የተቀደደ የበሬ ሥጋ፣ ፕሮሹቶ ኮቶ፣ ቅመማ ፔፐሮኒ፣ ቤከን፣ ስካሞርዛ አይብ፣ ፊዮር ዲ ላቴ፣ ሽታ ያለው የቲማቲም ሶስ፣ እንጉዳይ፣ ትኩስ ባሲል
የVetrincina ሳላሚ፣ ፊዮር ዲ ላቴ፣ ሽታ ያለው የቲማቲም ሶስ፣ እንጉዳይ፣ ትኩስ ባሲል
እንጉዳዮች፣ የአርቲቾክ ልቦች፣ ጣፋጭ በርበሬ፣ ሽንኩርት
የተዘጋ ፒዛ ከጎርጎንዞላ አይብ፣ ሃም፣ ፊዮር ዲ ላቴ ጋር፣ በማር የተቀባ እና የተፈጨ ፒስታቺዮ ፍሬ ጋር
ቀስቃሽ ዶሮ፣ የቲማቲም ሶስ፣ ፊዮር ዲ ላቴ፣ የBBQ ሶስ እና ጣፋጭ በቆሎ
የቲማቲም ሶስ፣ ሽሪምፕስ፣ ጥቁር ሙሰልስ፣ ቮንጎሌ፣ ካላማሪ፣ ኦክቶፐስ፣ ኪንግ ፕራውን እና ሚንት
የቲማቲም እና ባሲል ሶስ፣ ፊዮር ዲ ላቴ እና ፔፐሮኒ
የቲማቲም ሳልሳ፣ ፊዮር ዲ ላቴ፣ የማልታ ሳሶስ፣ የጎዞ አይብ፣ በቤት የተሰራ የማልታ ካፖናታ፣ ጥቁር ወይራ እና ኦሪጋኖ
በቀላሉ የተጠበሱ አትክልቶች
አረንጓዴ ባቄላ፣ የተቀመመ ኦክራ፣ የተጋገሩ ድንች፣ ትንሽ ነጭ ሽንኩርት እና የቲማቲም ሳልሳ
ጣፋጭ ቀይ ድንች በፓን የተጠበሱ
በቤት የተሰራ ቲራሚሱ
በቤት የተሰራ የላቫ ኬክ ከአንድ ስኩፕ የጨው ካራመል አይስ ክሬም ጋር የሚቀርብ
ከቫኒላ አይስ ክሬም አንድ ስኩፕ ጋር ይቀርባል
(እባክዎ ስለ መገኘት ከአገልጋይዎ ይጠይቁ)
Sauvignon Blanc | Malta ጥርት | ሽታዊ
ከባሕር ዳርቻ ክልሎች የመጣ ሲሆን ለስላሳ ነፋሶች ፀሐይ የተበራ የወይን እርሻዎችን ሲነካኩ፣ Żiffa Sauvignon Blanc በሎሚና ላይም የተሞላ ደመቅ ማንነት ጥርትና ብሩህ ጣዕም ያሳያል። ይህ ደረቅ ነጭ ወይን ጠጅ የጸጥ ሞገዶች መታጠብን ወይም በዳርቻ ላይ ያሉ የሕይወት ያልተጣደፉ ጊዜያትን ለሚወዱ ተፈጥሯዊ ጓደኛ ነው።
ቬርመንቲኖ – ዚቢቦ | Malta ሽታ ያለው | ሙሉ ጣዕም ያለው | ደረቅ
Girgentina | Malta ቀላል ደረቅ | ጥርት | አበባዊ
ቻርዶኔ፣ D.O.K. MALTA፣ ሱፒሪየር ይህ ሙሉ ጣዕም ያለው፣ የኦክ ሽታ ያለው ደረቅ ነጭ ወይን ከማልታዊ ቻርዶኔ ወይን ፍሬዎች የተሰራ ነው። በሚያስደስት ሁኔታ ብሩህ ነው እና የድንጋይ ፍራፍሬዎችና ብሪዮሽ ሽታ ያለው ነው። ይህ ቻርዶኔ ለስላሳ ሲሆን የቀለል አፕል፣ ኩዊንስ እና የሎሚ ጃም ግልጽ ጣዕሞች አሉት።
ግሪሎ | ሲሲሊ፣ ጣሊያን አበባዊ | ፍሬያዊ | ውብ
Terre Siciliane PGI | Orestiadi Estates | Italy አረንጓዴ ፖም | የበሰለ ነጭ ፒር | አካሲያ
ሶዓቬ | ቬኔቶ | ጣሊያን ጠንካራ ሽታ | ኤግዞቲክ ፍራፍሬዎች
ሶዓቬ | ቬኔቶ | ጣሊያን ጠንካራ ሽታ | ሙሉ አካል | ኤግዞቲክ ፍራፍሬዎች
ቨርዲክዮ | ማርኬ | ጣሊያን ረጋ ያለ | ሲትረስ
ፋላንጊና | ካምፓኒያ | ጣሊያን ነጭ አበቦች | ትሮፒካል ፍራፍሬዎች | ነጭ ፒች
ኢንሶሊያ | ሲሲሊ፣ ጣሊያን በጣም ፍራፍሬያማ | ትኩስ
Sicilia DOC Orestiadi Estates | ጣሊያን ሲትረስ ፍራፍሬዎች | ፒች | ቢጫ ሜሎን
ቪዮኒየር፣ ሩሳን፣ ማርሳን | ሮን | ፈረንሳይ ሲትረስ | ኤግዞቲክ ፍራፍሬዎች
ፒኖት ግሪጂዮ | Veneto | Italy ፍራፍሬያማ | አበባዊ
ኮርቴዜ | ፒዬሞንቴ | ጣሊያን ጥሩ | ሽታ ያለው
ኮርቴዜ | ፒየሞንቴ | ጣሊያን ጥሩ | ሽታው የሚማር
Muller Thurgau | Alto Adige | Italy ኤሌጋንት | አበባማ
Greco di Tufo | Campania | Italy ፍራፍሬያማ | ትሮፒካል ፍራፍሬዎች | ትኩስ
ፔኮሪኖ | አብሩዞ | ጣሊያን የሲትረስ ማስታወሻዎች | ቀለል ያለ እና ጥርት
La Gelsomina | Orestiadi Estates | ጣሊያን የሲትረስ ፍራፍሬዎች | የጃስሚን አበቦች
ሶቪኒዮን ብላንክ | ቡርጎንዲ | ፈረንሳይ ውብ | ትኩስ ፍራፍሬ | ለስላሳ
ሶቪኒዮን ብላንክ | የሎዋር ሸለቆ | ፈረንሳይ ነጭ አበቦች | ሲትረስ | ኤግዞቲክ ፍራፍሬዎች
ሻርዶኔ | ቡርጎኝ | ፈረንሳይ ትኩስ | የጸደይ አበባ
ሶቪንዮን ብላንክ | ሴንትራል ቫሊ | ቺሊ ትኩስ | የሲትረስ ሽታ ምልክቶች
ቸኒን ብላንክ | W.O Swartland | ደቡብ አፍሪካ | ትኩስ | አረንጓዴ ፖም | ፒር
ሶቪኒዮን ብላንክ | ማርልቦሮ | ኒው ዚላንድ የበረዶ አተር | ፓሽን ፍሩት
ሳቪንዮን ብላንክ | ኤልኪ ሸለቆ | ቺሊ ትኩስ | የሲትረስ ምልክቶች እና ሽታማ
ሲራህ | ማልታ ትኩስ | እንደ ካንዲፍሎስ ያለ መጨረሻ
ግሬናሽ ካቤርኔ | ማልታ ሽታ ያለው ደረቅ | ትንሽ ቅመማ
ግሬናሽ፣ ሳንሶልት፣ ሲራ፣ ካቤርኔ ሶቪኒዮን | ፕሮቫንስ | ፈረንሳይ ነጭ አበቦች | ሽታ ያለው
ቅልቅል | ሲሲሊ | ጣሊያን ነጭ ፒች | ሽታ ያለው
ጂያኒኮላ ዲ ካርሎ | ጣሊያን እንጆሪ | ቼሪ | ረጅም በርበሬ | ደረቅ እፅዋት
ከባሕር ዳርቻ ክልሎች የሚመጣ ሲሆን ረጋ ያሉ ነፋሶች ፀሐይ የተበራባቸውን የወይን እርሻዎች ሲነካኩ የተወለደው ይህ Żiffa Syrah በካሲስ እና በጥቁር የቤሪ ፍሬ ጥልቀት የተሞላ ሙሉ ጣዕም አለው። ይህ ለስላሳ ደረቅ ቀይ ወይን ጠጅ የረጋ ማዕበል መታጠብን ወይም በዳርቻ ላይ የሕይወት ያልተቸኮለ ጊዜዎችን ሰላም የሚወዱ ሰዎች ተፈጥሯዊ ጓደኛ ነው።
መርሎ | ማልታ መካከለኛ ክብደት | ፍራፍሬያማ ጣዕሞች።
ገለውዛ | ማልታ መካከለኛ አካል ያለው | ደረቅ | የቼሪ ፍሬ ጣዕም
ሲራህ | ማልታ ጠንካራ የፕለም | የሙልቤሪ ጣዕሞች | መካከለኛ አካል ያለው
ከክቡር የመርሎት ወይን ፍሬዎች የተሰራ ሙሉ ሰውነት ያለው ቀይ ወይን ነው፣ ከተመረጡ የማልታ ወይን ተክሎች በእጅ የተሰበሰበ። ይህ ሪዘርቫ በፈረንሳይ ኦክ ባሪክ በብቃት በበርሜል ተዘጋጅቶ ከዚያም በጠርሙስ ውስጥ ተጨማሪ ተደርጓል። ውጤቱ ይህ እጅግ የተለየ የማልታ መርሎት ነው፣ በብዛት የሚሸት እና በጥንታዊ ጣፋጭ የቅጠል ሽታ የተሞላ፣ በፕለም እና ካሲስ ጥቁር ክብደት የተመሰረተ። ከማቅረብ ወይም ከመዲካንት በፊት ወይኑን ለጥቂት ጊዜ ቀጥ ብሎ እንዲቆም መተው ይመከራል።
ኔሮ ዳቮላ | ሲሲሊ | ጣሊያን ጠንካራ መዋቅር | ረጋ ያለ አሲዳማነት
ባርቤራ | ፒዬሞንቴ | ጣሊያን የበሰሉ ቀይ ቤሪዎች | ጣፋጭ ቅመም | ጃሚ ያለ
ኮርቪና፣ ሮንዲኔላ | ቬኔቶ | ጣሊያን ፍራፍሬያማ | ደረቅ | ሚዛናዊ
Montemajor Primitivo | Puglia | Italy ቼሪዎች | የዱር ቤሪዎች
Terre Siciliane IPG | Orestiadi Estates | ጣሊያን ቀይ ፍራፍሬዎች | ፕለም | በብራንዲ ውስጥ ቼሪ እና ቫኒላ
ሳንጆቬዜ እና ሌሎች ቅልቅሎች | ቱስካኒ | ጣሊያን ቼሪ | የአበባ ሽታ ምልክቶች
ላግሬይን | አልቶ አዲጄ | ጣሊያን ቀይ ቤሪዎች | አበባዊ | ጃሚ
Nebbiolo | Piemonte | ጣሊያን የበሰሉ ቀይ ቤሪዎች | ጣፋጭ ቅመም | ጃሚ ያለ
ሞንቴፑልቺያኖ ዳብሩዞ | አብሩዞ | ጣሊያን | ሙሉ አካል | የዱር ቤሪዎች
ኦሬስቲያዲ እስቴትስ | ጣሊያን ፕለም | ሙልቤሪ | ጥቁር ቼሪ | ብሉቤሪ
ቫልፖሊቼላ ሪፓሶ DOP ሱፐሪዮሬ Ca’ de’ Rocchi ኢጣሊያ የበሰለ ፍራፍሬ | ቅመማ ቅመሞች | ቫኒላ
ኔቢዮሎ | ፒዬሞንቴ | ጣሊያን ጠንካራ | ቫኒላ | ቅርንፉድ
ኮርቪና ሮንዲኔላ ኮርቪኖኔ ኔግራራ | ቬኔቶ | ጣሊያን ጥቁር ቤሪዎች | ጣፋጭ አልሞንዶች
ፒኖ ኖዋር | ቡርጎኝ | ፈረንሳይ ለስላሳ ታኒኖች | ቸኮሌት
ፒኖ ኖዋር | ቡርጎኝ | ፈረንሳይ የኦክ ንክኪ | ለስላሳ ታኒኖች | ቸኮሌት
ግሬናሽ፣ ሲራህ፣ ሙርቬድር | ሮን | ፈረንሳይ ቀይ ፍራፍሬዎች | ለስላሳ ታኒኖች
ካብ ሳቪኞን፣ ካብ ፍራንክ፣ መርሎ | ቦርዶ | ፈረንሳይ የኦክ ንክኪ | ለስላሳ ታኒኖች
ካርመኔሬ | ሴንትራል ቫሊ | ቺሌ ጨለማ ፕለም | ቅመም
ካርሜኔር | ማዕከላዊ ሸለቆ | ቺሊ ጥቁር ፕለም | ቅመም
ማልቤክ | ዌስተርን ኬፕ | ደቡብ አፍሪካ ጠንካራ የበሰለ | ጥቁር ፕለም | ቅመም
ቴምፕራኒሎ| ሪዮሃ| ስፔን ጥቁር ፕለም | ቅመም
ገለውዛ | ማልታ ከፊል ፈንጠዝዛ | መካከለኛ ደረቅ
Gellewza | Malta ግማሽ-አረፋማ | መካከለኛ ደረቅ
ስፑማንቴ ዴሚ-ሴክ የማልታ ጥራት ያለው አረፋ ወይን, Delicata ከአገር በቀል ቀይ Ġellewża ወይን ዘር በMéthode Charmat የተሰራ፣ Ġellewża Spumante ጣፋጭ ዴሚ-ሴክ ሮዜ ሲሆን በበሰለ የስትሮቤሪ ጣዕሞች የተሞላ እና ቀጣይ የአረፋ ፍሰት ያለው ነው።
የማልታ ጥራት ያለው አረፋማ ወይን፣ Delicata በቅጥ ልዩ የሆነው Moscato Perlato በተፈጥሮ ጣፋጭ የማልታ ወይን ሲሆን፣ የትንንሽ አረፋዎች ረጋ ያለ ፐርላጅ አለው፤ ይህም የወይኑን የወይን-ፍሬ ጣዕሞች ያበረታታ እና አጠቃላይ ፍራፍሬያማ ጣዕምን ያጎላል።
የወይን ዝርያ፡ Macabeo, Xarel.lo, Parellada / ክልል፡ Catalonia / ሀገር፡ Spain ጥሩ አረፋዎች ከፒች፣ የበሰሉ ፒር፣ አበቦች እና የትሮፒካል ፍራፍሬዎች ጥቃቅን ሽታዎች ጋር ተቀላቅለዋል። በአፍ ላይ ክሬሚ ነገር ግን ጣፋጭ ሲሆን ረጅም መጨረሻ አለው።
ግሌራ | ትሬቪዞ | ጣሊያን ፍራፍሬያማ | ጠንካራ | ትኩስ
ሞስካቶ ቢያንኮ | ፒዬሞንቴ | ጣሊያን አበባዊ | የሲትረስ ፍራፍሬዎች | ንጹህ
ግሌራ፣ ፒኖ ኖዋር | Treviso | Italy ፍራፍሬያማ | ጠንካራ | ትኩስ
ፒኖ ኖዋር ፒኖ ሙኒየር ሻርዶኔ| ሻምፓኝ | ፈረንሳይ አበባዊ | ፖም
ፒኖ ኖዋር ፒኖ ሙኒየ ሻርዶኔ| ሻምፓኝ | ፈረንሳይ ቀይ ፍራፍሬዎች | አበባዊ
ፒኖ ኖዋር ፒኖ ሙኒየ ሻርዶኔ| ሻምፓኝ | ፈረንሳይ ፍራፍሬያማ | ጠንካራ | ትኩስ
ፒኖ ኖዋር ፒኖ ሻርዶኔ ሙኒየር | ሻምፓኝ | ፈረንሳይ ሽታ ያለው | የተጠበሱ ፖም
Chardonnay | Malta ጥርት | የሲትረስ ፍራፍሬዎች
ፔኮሪኖ | አብሩዞ፣ ጣሊያን አበባማ | ፍራፍሬያማ | ውብ
ሶቪኒዮን ብላንክ/ግራናሽ| ፈረንሳይ ሽታ ያለው | ሚዛናዊ አሲዲቲ
ቅልቅል | ሲሲሊ | ጣሊያን ነጭ ፒች | ሽታማ
ግሌራ | ቬኔቶ | ጣሊያን | ጥሩ አረፋዎች | ፍራፍሬያማ
ገለውዛ | ማልታ መካከለኛ አካል ያለው | ደረቅ | የቼሪ ፍሬ ጣዕም
ኔሮ ዳቮላ | ሲሲሊ | ጣሊያን ጠንካራ መዋቅር | ረጋ ያለ አሲዲቲ
ፕሪሚቲቮ | ፑግሊያ | ጣሊያን ቼሪዎች | የዱር ቤሪዎች
የወይን ዝርያ፡ Glera / ክልል፡ Veneto / ሀገር፡ Italy የአበባና የፍራፍሬ አዲስ ሽታ ከአፕል፣ ከፒር፣ ከባናና እና የታይም ማስታወሻዎች ጋር። በአፍ ውስጥ፣ ደረቅ ነገር ግን ፍራፍሬያማ ከነጭ ፍራፍሬዎች እና ማንዳሪን ጋር፣ በጥሩ ሚዛን ያለ አዲስነት፣ የሲትረስ አሲዲቲ እና በመጨረሻ ፍጹም የተመጣጠነ። በአንድ ጊዜ የሚያስደስት እና ቀላል የሚጠጣ።
Terre Siciliane IGP | የOrestiadi Estates | ጣሊያን ቀይ ፍራፍሬዎች | ፕለም | በብራንዲ ውስጥ ቼሪ እና ቫኒላ
ቬርመንቲኖ - ዚቢብቦ | ማልታ ሽታ ያለው | ሙሉ ጣዕም ያለው | ደረቅ
ግሬናሽ ካቤርኔ | ማልታ አሮማቲክ ደረቅ | ትንሽ ቅመማ
ሲራህ | ማልታ ጠንካራ የፕለም | የሙልቤሪ ጣዕሞች | መካከለኛ ክብደት ያለው
ከትኩስ እንጆሪዎች ጋር የሚፈነጥቅ ውሃ፣ የእንጆሪ ሽሮፕ፣ ሎሚ እና ናና
ከአዲስ ማንጎ፣ የማንጎ ሽሮፕ እና ባሲል ጋር የተዘጋጀ ጋዝ ያለው ውሃ
ትኩስ አናናስ፣ የቫኒላ አይስክሪም፣ የኮኮናት ወተት
ትኩስ እንጆሪ፣ የእንጆሪ አይስ ክሬም፣ ወተት፣ የቸኮሌት ሽሮፕ
- strongly peated smoked whiskey
Smoke,fruity rioja sweetness & spice
massive peat smoke
blue curacao syrup, cream coconut, pineapple juice, maraschino cherries for garnish, Ice
Fresh mint, fresh muddled lime, brown sugar & soda water
Blended fresh sweet pineapple, thick creamy coconut milk & ice cubes
የብርቱካን ጭማቂ፣ የብርቱካን ቁርጥራጮች፣ ግሬናዲን
የፒች ፒዩሬ፣ ፕሮሴኮ
አፔሮል፣ ፕሮሴኮ፣ ሶዳ፣ ትኩስ ብርቱካን
ነጭ ሮም፣ ትኩስ ላይም &, ሚንት፣ ብራውን ስኳር፣ ሶዳ ውሃ
የኮኮናት ክሬም፣ ነጭ ሮም፣ የአናናስ ጭማቂ
ትኩስ ስትራብሪ፣ ነጭ ረም፣ ትኩስ ላይም እና ሚንት፣ ብራውን ስኳር፣ ሶዳ ውሃ
ቴኪላ፣ ግሬናዲን ሽሮፕ፣ የብርቱካን ጭማቂ የኮኮናት ክሬም፣ ነጭ ሮም፣ የአናናስ ጭማቂ
ቴኪላ፣ ኮዋንትሮ፣ ትኩስ የላይም ጭማቂ
ማርቲኒ ቢያንኮ፣ ጂን ወይም ቮድካ፣ ወይራ
ቮድካ፣ የቲማቲም ጭማቂ፣ የሎሚ ጭማቂ፣ ዎርሴስተርሻየር ሶስ፣ ታባስኮ፣ ጨው፣ ጥቁር በርበሬ፣ የሴለሪ ቅርንጫፍ
ነጭ ረም፣ የስትራብሪ ፒዩሬ፣ አዲስ የላይም ጭማቂ፣ የስኳር ሽሮፕ፣ የተፈጨ በረዶ
ቮድካ፣ ኮንትሮ፣ የክራንቤሪ ጭማቂ
ጂን፣ ካምፓሪ፣ ማርቲኒ ሮሶ
ቮድካ፣ ጂንጀር ቢር፣ አዲስ የላይም ጭማቂ
ቮድካ፣ ካሉዋ፣ ኤስፕሬሶ ሾት
galliano liqueur , cointreau, orange juice, fresh cream
ፒንክ ጂን፣ ቶኒክ፣ ትኩስ ስትሮቤሪ፣ ላይም እና ባሲል
ዊስኪ፣ የሎሚ ቁራጮች፣ የሚንት ቅጠሎች፣ ቀላል ሽሮፕ፣ ሶዳ ውሃ፣ የተፈጨ በረዶ
vodka, silver tequila, gin, triple sec, simple syrup, lemon juice, freshlysqueezed, cola to top, lemon wedge