100 ምግቦች በ16 ክፍሎች ውስጥ
በእንቁላል የተጨመረ አስደሳች ክሬሚ የዶሮ ሾርባ
ትኩስ ክሬሚ ሾርባ ከሽሪምፕስ፣ የCharsiu የአሳማ ሥጋ ቁራጮች ጋር እና በቆርያንደር፣ ቪኔጋር እና ቺሊ የተቀመሰ
የተለያዩ የባሕር ምግቦች በኮኮናት ወተት፣ በሌሞንግራስ እና በቅመማ ቅመሞች የተቀቀሉ
በተፈጨ የአሳማ ሥጋ እና የአረንጓዴ ሽንኩርት የተሞሉ የዎንቶን ጥቅሎች ያሉበት ጠንካራ ግልጽ ሾርባ
በማር ግሌዝ የተሸፈነ ለስላሳ የአሳማ ስጋ ከአትክልቶች እና ከእንቁላል ኑድልስ ጋር የሚቀርብ
በቀስታ የተቀቀለ ለስላሳ የበሬ ሆድ ሥጋ ከአትክልቶች እና የእንቁላል ኑድልስ ጋር
የተቀላቀለ የባሕር ምግብ ከአትክልቶች እና ከእንቁላል ኑድልስ ጋር የሚቀርብ
በእጅ የተሰሩ እና በዶሮ እና ትኩስ አትክልቶች የተሞሉ
የቻርሲዩ የአሳማ ሥጋ ቁርጥራጮች ከተፈጨ ድንች ሮልስ ጋር፣ በሰሰሚ እና በጣፋጭ-አሲድ ሶስ የተሸፈኑ
የተጠበሰ ዳክ እና አትክልቶች ሙሉት፣ ከሆይሲን ሶስ ጋር የሚቀርብ
በማሪኔድ የተቀመሙ የዶሮ ቁራጮች፣ ተጠብሰው ከታይ ሳቴ ሶስ ጋር የሚቀርቡ
በጨውና በበርበሬ ቅቤ የተሸፈኑ የዶሮ ክንፎች
በእንፋሎት የተቀቀሉ ጥቅሎች ከተፈጨ ፕራውንስ፣ የክራብ ስጋ እና ዓሳ ጋር፣ ከስፕሪንግ ሽንኩርት እና ዝንጅብል ጋር
ጭማቂ ያለው መሙላት በግልጽ ቆዳ ውስጥ ተጠቅልሎ ከፕራውን እና የሰሰሚ ጣዕም ጋር
በቴምፑራ ሊጥ ውስጥ ተጠቅለው በጥልቅ የተጠበሱ ፕራውንስ፣ ከጣፋጭ ቺሊ ሶስ ጋር የሚቀርቡ
የተፈጨ ዓሳ ከተቀላቀሉ ቅመማ ቅመሞችና የቀይ ካሪ ፔስት ጋር፣ በጥልቅ ዘይት የተጠበሰ፣ ከታይ ጣፋጭ ቺሊ ሶስ ጋር
በተፈጨ የአሳማ ሥጋ መሙላት የተሞሉ ትንንሽ ጥቅሎች፣ ከሶይ ሶስ ጋር
በእንፋሎት የተቀቀሉ ወይም የተጠበሱ በቅርፊት የተጠቀለሉ እቃዎች፣ በተቀላቀለ የአሳማ ሥጋ እና የቻይና ቻይቭስ የተሞሉ
በእንፋሎት የተቀቀሉ የተፈጨ የአሳማ ስጋ ጥቅሎች፣ ከሆይሲን ሶስ ጋር የሚቀርቡ
የዶሮ ክንፍ፣ የዓሣ ኬክ፣ ዎንቶን፣ ሳታይ ዶሮ እና ስፕሪንግ ሮል የተመረጡ አማራጮች
በእንፋሎት የተቀቀለ ዱምፕሊንግ፣ የአሳማ ስጋ ባን፣ ሱማይ እና ክሪስታል የፕራውን ዱምፕሊንግ
በቁራጭ የተቆረጠ የተጠበሰ ዳክ ከቅመማ ቅጠሎች፣ ኪያር፣ ሽንኩርት እና ሆይሲን ሶስ ጋር። ከ5 ፓንኬኮች ጋር ይቀርባል።
በቁራጭ የተቆረጠ የተጠበሰ ዳክ ከቅመማ ቅጠሎች፣ ኩከምበር፣ ሽንኩርት፣ ሆይሲን ሶስ ጋር። ከ10 ፓንኬኮች ጋር ይቀርባል።
ለስላሳ ዳክ በአጥንት ላይ ከፕለም ሶስ ጋር የሚቀርብ
ለስላሳ ዳክዬ በአጥንት ላይ ከፕለም ሶስ ጋር የሚቀርብ
በብርቱካን ሶስ ውስጥ በቀስታ የተቆረጠ ለስላሳ ዳክ
በብርቱካን ሶስ ውስጥ በቀስታ የተቆረጠ ለስላሳ ዳክ
ተቆርጦ የተጠበሰ ዳክዬ በጣፋጭና መራራ ሶስ ውስጥ የሚቀርብ
ተቆርጦ የተጠበሰ ዳክ በጣፋጭና መራራ ሶስ ውስጥ የሚቀርብ
በባተር የተሸፈኑ የዶሮ ቁርጥራጮች በጥልቅ ዘይት ተጠብሰው ከጣፋጭ እና መራራ ሶስ ጋር
በጥልቅ ዘይት የተጠበሰ በባተር የተሸፈነ ክፍሎች በሎሚ ሶስ ውስጥ
ከተለያዩ አትክልቶች ጋር በበለፀገ የኦይስተር ሶስ ውስጥ በፍጥነት የተጠበሰ ለስላሳ የዶሮ ስጋ
በፍጥነት የተጠበሰ ለስላሳ ዶሮ ከዝንጅብልና ሽንኩርት ጋር፣ በካሹ ፍሬ እና በሶይ ሶስ የተሸፈነ
ባህላዊ የሲቹዋን ጣፋጭ ጣዕም ያለው ዶሮ፣ ከዝንጅብል እና ከአረንጓዴ ሽንኩርት ጋር በቤት የተሰራ የቺሊ ፓስታ ውስጥ፣ በካሽው ፍሬ የተሸፈነ
በጥቁር ባቄላ ሶስ ውስጥ ከአትክልቶችና ከትኩስ ቺሊ ጋር በፍጥነት የተጠበሰ የዶሮ ጡት ስጋ
በባተር ውስጥ በጥልቅ የተጠበሰ ዶሮ፣ ከሼፉ ልዩ የስትሮቤሪ ሶስ ጋር የሚቀርብ
በኮኮናት ወተት ውስጥ ከዶሮ ጋር የተዘጋጀ ቅመማ አረንጓዴ ካሪ፣ ከአትክልቶች ጋር የሚቀርብ
ባህላዊ በቀስታ የተቀቀለ እጅግ ለስላሳ የበሬ ሆድ ሥጋ፣ ከቻይናዊ ቅመሞችና እፅዋት ጋር
በቤት የተሰራ የቺሊ ፓስት ውስጥ የተቀቀሉ የበሬ ስጋ ቁርጥራጮች፣ ከስፕሪንግ ኦኒየንስ፣ የቻይና ፒክል እና ዝንጅብል ጋር
በሶይ ሶስ፣ ዝንጅብል እና ጥቁር በርበሬ የተቀመሰ በማቀጣጠል የተጠበሰ የበሬ ስጋ
በታይ ሳቴ ሶስ ውስጥ በፍጥነት የተጠበሰ የበሬ ስጋ፣ በተፈጨ ለውዝ የተሸፈነ
በባተር ተሸፍኖ በጥልቅ የተጠበሰ የበሬ ስጋ በማርና በሶያ ሶስ
በበለጸገ የኦይስተር ሶስ ውስጥ በፍጥነት የተጠበሰ የበሬ ስጋ፣ ከአትክልቶች ጋር የሚቀርብ
በቁርጥራጮች የተቆረጠ የአሳማ ሥጋ በባተር ውስጥ በጥልቅ የተጠበሰ፣ ከአናናስ ጋር በጣፋጭ እና መራራ ሶስ የሚቀርብ
በማር የተቀባ ለስላሳ የአሳማ ሥጋ፣ ከቅመማ ቅመሞች እና ካንቶኒዝ ቅመሞች ጋር
ባህላዊ የሲቹዋን ለስላሳ የአሳማ ሥጋ፣ በበለጸገ በቤት የተዘጋጀ የቺሊ ፔስት፣ ኮምጣጤ፣ ዝንጅብል እና አረንጓዴ ሽንኩርት ጋር፣ በካሹ ነት የተሸፈነ
የአሳማ ሆድ ስጋ ከጥቁር ባቄላ፣ ዝንጅብል፣ አረንጓዴ ሽንኩርት እና ትኩስ ቺሊ ጋር የተበሰለ
በቤት የተሰራ የቺሊ ፓስት እና ትኩስ ሴለሪ ጋር የተጠበሰ የአሳማ ሥጋ
ለስላሳ የአሳማ ሥጋ ከትኩስ የሎሚ ሣር እና የቺሊ ሶስ ጋር የተበሰለ
ለስላሳ የአሳማ ጎድን ከካንቶኒዝ ባርቤኪዩ ሶስ ጋር የሚቀርብ
የአሳማ ጎድን አጥንቶች በፈጣን ተጠብሰው በልዩ የጨውና የበርበሬ ቅመም ቅልቅል ተቀመሙ
በሶይ ሶስ ውስጥ ከእንጉዳይ ጋር የተቀቀሉ የስጋ ኳሶች
በሶይ ሶስ ውስጥ በቀስታ የተቀቀለ እና በጣም ለስላሳ የአሳማ ሆድ ስጋ
በትእዛዝ 24 ሰዓታት በፊት። የገበያ ዋጋ።
በባተር የተሸፈነ የበግ ሥጋ ከኩሚን፣ ሰሰሚ፣ ዝንጅብል፣ ነጭ ሽንኩርት እና የማር ሶስ ጋር የተበሰለ
በዝንጅብል እና በአረንጓዴ ሽንኩርት ጥቁር ባቄላ ሶስ ጋር በፍጥነት የተጠበሰ የበግ ስጋ ቁርጥራጮች
በባተር የተሸፈነ የበግ ሥጋ በበለጸገ ቤት ውስጥ የተሰራ ጣፋጭ ቺሊ ሶስ ውስጥ የተበሰለ
በባተር ውስጥ የተጠበሰ የሙሉ ሲባስ ፊሌ፣ ባህላዊ የቻይና አበባዊ አቀራረብ እና ጣፋጭ-አሲድ ሶስ ጋር
አዲስ የተያዘ ዓሣ፣ ከሶይ ሶስ ጋር የሚቀርብ፣ በዝንጅብል እና በአረንጓዴ ሽንኩርት የተሸፈነ
የሲባስ ፊሌ በባህላዊ መንገድ በቀስታ ተቀቅሎ ከቻይናዊ አትክልት ጨው ጋር
ትኩስ ፊሌት በቤት የተሰራ የቺሊ ፔስት ጋር በቀስታ የተበሰለ
በትኩስ ቲማቲም እና ነጭ ሽንኩርት በቀስታ የተበሰለ፣ በስፕሪንግ ሽንኩርት ላይ የተሸፈነ
በባተር ውስጥ ተጠብሰው የተጠበሱ ለስላሳ የዓሳ ቁርጥራጮች። የሶስ ምርጫ፦ ጣፋጭና መራራ፣ ቅመማ ወይም ሎሚ
በማንጅ ቱት፣ ዝንጅብል እና ሽንኩርት የተዘጋጀ
በባተር የተሸፈኑ ቁራጮች በጥልቅ የተጠበሱ፣ ከቺሊ፣ ጨው እና በርበሬ ጋር የሚቀርቡ ልዩ ምግብ
በጥቁር ባቄላ ሶስ ውስጥ ከትኩስ አትክልቶችና ቺሊ ጋር የተጠበሰ ስኩዊድ
ባህላዊ የሲቹዋን ምግብ፣ በበለጸገ በቤት የተሰራ የቺሊ ፓስታ እና የኮምጣጤ ሶስ ውስጥ የተበሰለ፣ በዝንጅብል እና በስፕሪንግ ኦኒየን የተለሰለሰ፣ በካሹ ፍሬ የተሸፈነ
ትልቅ ታይገር ፕራውንስ፣ በባተር ተሸፍነው በጥልቅ ዘይት የተጠበሱ፣ ከቻይናዊ ላይቺዎች ጋር በጣፋጭና መራራ ሶስ ውስጥ
ትልቅ ታይገር ፕራውንስ ከቤከን እና አስፓራጉስ ጋር የተበሰሉ
በጥቁር ባቄላ ሶስ ውስጥ ከትኩስ አትክልቶችና ቺሊ ጋር የተጠበሱ ትልቅ ፕራውንስ
ንጉሥ ፕራውንስ በሞቃት ቢጫ ካሪ ውስጥ፣ በኮኮናት ወተት የተጨማሪ ጣዕም ያገኘ
በካንቶኒዝ ቅጥ የተቀቀሉ ኪንግ ፕራውንስ፣ በተቆረጠ ነጭ ሽንኩርት እና ዝንጅብል፣ ሶይ ሶስ እና ስፕሪንግ ኦኒየንስ ጋር
በእንፋሎት የተቀቀለ ለስላሳ ረጅም እህል ሩዝ
የተነፈሰ ሩዝ ከእንቁላል ጋር በቀላሉ ተቀላቅሎ የተጠበሰ
በእንፋሎት የተቀቀለ ሩዝ ከአተር፣ ሽሪምፕስ እና እንቁላል ጋር በቀላሉ ተጠብሶ
በእንቁላልና በትኩስ አትክልቶች በቀላሉ የተጠበሰ የተነፈሰ ሩዝ
በእንቁላል፣ የኮኮናት ወተት፣ ትኩስ አናናስ እና ካሹ ለውዝ በቀላሉ የተጠበሰ የተቀቀለ ሩዝ
ከሽሪምፕ፣ ቻርሲዩ የአሳማ ሥጋ፣ ቤከን እና አትክልቶች ጋር የተጠበሰ ሩዝ
በዎክ የተጠበሱ የእንቁላል ኑድልስ፣ ከተቀላቀሉ አትክልቶችና እንቁላል ጋር የሚቀርቡ
በዎክ የተጠበሱ የእንቁላል ኑድልስ፣ ከዶሮ እና ከተቀላቀሉ አትክልቶች ጋር የሚቀርቡ
በዎክ የተጠበሱ የሩዝ ኑድልስ ከቻርሲዩ የአሳማ ሥጋ፣ ሽሪምፕስ እና ዶሮ ጋር፣ ከትኩስ አትክልቶች ጎን ለጎን
በዎክ የተጠበሱ የሩዝ ኑድልስ ከበሬ ስጋ እና ትኩስ አትክልቶች ጋር በቅመማ ሶስ
ግልጽ እና አጥጋቢ ሾርባ ከትኩስ አትክልቶች እና የሩዝ ኑድልስ ጋር
በቅመም የተሞላ፣ ክሬሚ ሾርባ፣ በትኩስ አትክልቶች እና ቆርያንደር የተቀመሰ
በኮኮናት መሠረት የተዘጋጀ ሾርባ፣ በቶፉ፣ ትኩስ አትክልቶች እና ቅጠላ ቅጠሎች የተጣፈጠ
በቆርያንደር፣ ጋላንጋል፣ ሌሞንግራስ እና ቺሊ የተዘጋጀ ትኩስ ክሬሚ ሾርባ፣ በኮኮናት ወተት የተጨረሰ
በአዲስ አትክልቶች የተሞሉ ጥርት ያሉ ስፕሪንግ ሮልስ
ከበጥልቅ የተጠበሱ ክሪስፒ የተርኒፕ ቅጠሎች ጋር ይቀርባል
በቤት የተዘጋጁ በእንፋሎት የተቀቀሉ እቃዎች፣ በሩዝ ኑድልስ፣ ትኩስ አትክልቶች እና እንቁላል የተሞሉ
የተቀላቀሉ አትክልቶች ቁርጥራጮች በባተር ተሸፍነው በጥልቅ ዘይት ተጠብሰው ከጣፋጭ ቺሊ ሶስ ጋር ይቀርባሉ
የሩዝ ኑድል፣ አቮካዶ፣ ትኩስ አትክልቶች፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ዝንጅብል፣ ትኩስ ቃሪያ እና ኮምጣጤ
ትኩስ ብሮኮሊ በኦይስተር ሶስ የተበሰለ
የወቅቱ የተለያዩ አትክልቶች በፍጥነት ተጠብሰው በነጭ ሽንኩርት ሶስ ይቀርባሉ
ጠንካራ የሶያ ቶፉ በልዩ የሲቹዋን በርበሬ ዱቄት የተቀመሰ ጣፋጭ እና ቅመም ያለው ሶስ ውስጥ የተበሰለ
በእንቁላል፣ ነጭ ሽንኩርት እና የጸደይ ሽንኩርት በትኩስ የተዘጋጀ ቲማቲም፣ ከሶይ ሶስ ጋር የሚቀርብ
በነጭ ሽንኩርት እና በሶይ ሶስ የተጠበሰ ጎመን
ኦበርጂን በበለጠ ጣፋጭ የቤት ውስጥ ቺሊ ፔስት እና ኮምጣጤ ተቀብሎ የተበሰለ፣ በዝንጅብል እና በስፕሪንግ ሽንኩርት በትንሽ ጣፋጭ የተደረገ
ኦበርጂን በሆይ-ሲን ሶስ ውስጥ ከዝንጅብልና ነጭ ሽንኩርት ጋር በቀስታ የተቀቀለ
በእንፋሎት የተቀቀለ ኤግፕላንት በቅመም ሶስ ውስጥ ከዝንጅብል፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ኮምጣጤ እና ቆርያንደር ጋር የተዘጋጀ፣ በተፈጨ ለውዝ የተሸፈነ