Rexy Restaurant

የዓሣ ሾርባ

ባህላዊ የጎዞ ዓሣ ሾርባ ከኮዜ፣ ቮንጎሌ፣ መካከለኛ መጠን ትኩስ ፕራውንስ፣ ትኩስ ዓሣ እና ሩዝ ጋር

የፕራውን ኮክቴል

የኮክቴል ፕራውኖች በቀለል እና በክሪስፒ ሰላጣ ላይ የሚቀርቡ፣ በማሪ ሮዝ ሶስ የተሸፈኑ

የጎዞ በርበሬ የተቀመመ ቺዝሌትስ

በብሬድ ክራስት ተሸፍኖ በጥልቅ ዘይት የተጠበሰ የጎዞ በርበሬ የተቀመመ ቺዝ፣ በቀለል ክሪስፒ ሰላጣ ላይ ተቀምጦ ከማንጎ ቻትኒ ጋር የሚቀርብ

በጥልቅ ዘይት የተጠበሱ ቴምፑራ ሽሪምፕ

በቀለል እና ክሪስፒ ሰላጣ ላይ ተደርቆ ከጣፋጭ ቺሊ ሶስ ጋር ይቀርባል

COZZE

Cozze in Bianco በነጭ ወይን፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ባሲል፣ ቼሪ ቲማቲም የተበሰለ

የተጠበሰ ካላማሪ

በቀለል እና ቁርጭምጭሚት ሰላጣ ላይ ከጣፋጭ ቺሊ ሶስ ጋር ይቀርባል

የፕራውን ሰላጣ

የኮክቴል ፕራውኖች በቀለል እና በክሪስፒ ሰላጣ ላይ የተቀረቡ፣ በማሪ ሮዝ ሶስ የተሸፈኑ

የተጨሰ ሳልሞን ሰላጣ

የተጨሰ ሳልሞን ቁርጥራጮች በቀለል እና ክሪስፒ ሰላጣ ላይ የሚቀርቡ

የፕራውን እና ሳልሞን ሰላጣ

የተጨሰ ሳልሞን ቁራጮች፣ በMarie Rose ሶስ የተሸፈኑ ኮክቴል ፕራውኖች፣ በቀለል እና በክሪስፒ ሰላጣ ላይ የሚቀርቡ

የተቀላቀለ ሰላጣ አ'ላ ሬክሲ

የተጨሰ ሳልሞን ቁርጥራጮች፣ ኮክቴል ፕራውንስ፣ ሃም፣ እንቁላል፣ ቼዳር አይብ፣ ብሉ አይብ እና ፌታ አይብ በክሪስፒ ሰላጣ ላይ የሚቀርቡ

ክላሲክ የዶሮ ሰላጣ

በግሪል የተጠበሰ የዶሮ ጡት በክሪስፒ ሰላጣ አልጋ ላይ የቀረበ

የዶሮ ሲዛር ሰላጣ

በግሪል የተጠበሱ የዶሮ ጡት ቁርጥራጮች፣ ክሪስፒ ቤከን፣ ለቱስ፣ ቼሪ ቲማቲሞች፣ ፓርሜዛን፣ ክሩቶኖች እና የሲዛር ድሬሲንግ

የCRYSTAL'S አንገስ በርገር

100% የበሬ ሥጋ፣ ሰላጣ ቅጠል፣ ቲማቲም፣ የእንጉዳይ ሶስ፣ የሽንኩርት ሬሊሽ፣ አይብ እና ቀስቃሽ ቤከን፤ ከፍራይስ፣ የሽንኩርት ቀለበቶች እና ሞዛሬላ ስቲክስ ጋር ይቀርባል

የE'MA'S ክሪስፒ የዶሮ በርገር

ክሪስፒ ዶሮ፣ ሰላጣ ቅጠል፣ ቲማቲም፣ ሽንኩርት፣ አይብ፣ የነጭ ሽንኩርት ማዮኔዝ፤ ከፍራይስ፣ የሽንኩርት ቀለበቶች እና የሞዛሬላ ስቲክስ ጋር ይቀርባል

ክላሲክ የበሬ በርገር

የበሬ በርገር ከተጠበሱ ሽንኩርቶች ጋር፣ ከቺፕስ እና ሰላጣ ጋር ይቀርባል።

የዶሮ ፊሌት በርገር

በግሪል የተጠበሰ የዶሮ ጡት ከተጠበሱ ሽንኩርቶች ጋር፣ ከቺፕስ እና ሰላጣ ጋር ይቀርባል። ቤከን፣ እንቁላል ወይም አይብ ሲያዝዙ ተጨማሪ 60c ይከፈላል

የዶሮ ናገትስ

ስድስት ቁርጥራጮች - ከቺፕስ እና ሰላጣ ጋር ይቀርባል

የልጆች የዶሮ ናገትስ

አራት ቁራጮች - ከቺፕስ ጋር ይቀርባል

ፔኔ ከቲማቲም ሶስ ጋር

ፔኔ ከክሬሚ ነጭ ሶስ ጋር

ፔኔ ከሃም እና ክሬም ሶስ ጋር

ፔኔ ከቅቤ ጋር

በቤት የተሰራ ራቪዮሊ

ትኩስ የGOZO አይብ ራቪዮሊ ከቲማቲም እና ባሲል ሶስ ጋር የተቀረበ (ከበግ ፓስተራይዝድ ወተት የተሰራ)። ጀማሪ 6 ቁርጥራጮች - ዋና ምግብ 15 ቁርጥራጮች

የተጋገረ ራቪዮሊ

አዲስ የGOZO አይብ ራቪዮሊ በክሬም ነጭ ሶስ፣ የፓርማ ሃም እና ትንሽ የቲማቲም ሶስ ተሸፍኖ (ከተፓስተራይዝ የበግ ወተት የተሰራ)።

ክላሲክ ላዛኛ

በቦሎኔዝ ራጉ፣ ሪኮታ እና ቤሻመል የተዘጋጀ ክላሲክ ላዛኛ

REXY FANTASY

በፕሮሹቶ፣ ፎርማጆ እና ስፒናች የተሞሉ ሁለት ዓይነት ቶርቴሊኒ፣ ከሽንኩርት፣ ሃም፣ ቤከን እና ክሬሚ ነጭ ሶስ ጋር የሚቀርብ

ስፓጌቲ ቦሎኔዝ

ፔኔ አል ማትሪቺያና

ፔኔ ፓስታ ከቤከን፣ ካም፣ እንጉዳይ፣ ሽንኩርት፣ ክሬም እና ትንሽ የቲማቲም ሶስ ጋር ተቀላቅሎ የተዘጋጀ

ስፓጌቲ ናፖሌታና

ስፓጌቲ ፓስታ ከቲማቲም ሶስ፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ሽንኩርት እና ቅመማ ቅጠሎች ጋር ተቀላቅሎ የተዘጋጀ

SPAGHETTI A'LLO CHEF

የስፓጌቲ ፓስታ ከተቆራረጠ የበሬ ፊሌ ስጋ፣ በፀሐይ የደረቁ ቲማቲሞች፣ እንጉዳዮች፣ ሽንኩርት፣ ቼሪ ቲማቲሞች እና ትንሽ ክሬም ጋር ተቀላቅሎ፣ በሩኮላ የተሸፈነ

ኝዮኪ ፔስቶ እና በፀሐይ የደረቁ ቲማቲሞች

የፔስቶ ሶስ፣ ሽንኩርት፣ ካሹ ለውዝ፣ በፀሐይ የደረቁ ቲማቲሞች፣ በላዩ ሞዛሬላ ተጨምሮ

ፔኔ ሳልሞኔ

ፔኔ ፓስታ ከተጨሰ ሳልሞን ጋር የተቀላቀለ፣ በብራንዲ ተፍላምቤ የተደረገ፣ ነጭ ወይን፣ ሽንኩርት፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ባሲል፣ ክሬም እና ትንሽ የቲማቲም ሶስ ጋር

ስፓጌቲ ፍሩቲ ዲ ማሬ

ስፓጌቲ ፓስታ ከፕራውንስ፣ ትኩስ ቮንጎሌ፣ ኮዜ፣ መካከለኛ ፕራውን፣ ኦክቶፐስ፣ ኮክቴል ፕራውንስ፣ ነጭ ወይን፣ ቼሪ ቲማቲሞች፣ ባሲል፣ የዓሣ ስቶክ እና ትንሽ የቲማቲም ሶስ ጋር ተቀላቅሎ የተዘጋጀ

የተጠበሰ ዶሮ

ግማሽ ዶሮ ከሽንኩርት ያለበት የበሬ ግሬቪ ጋር የሚቀርብ

የዶሮ ጡት ስጋ

በግሪል የተጠበሰ የዶሮ ጡት ስጋ፣ ከእንጉዳይ ሶስ፣ ከበርበሬ ሶስ ወይም ግሬቪ ጋር ይቀርባል

በግሪል የተጠበሰ የአሳማ ስጋ

የአሳማ ቾፕ ከእንጉዳይ ሶስ፣ ከፔፐር ሶስ ወይም ከግሬቪ ጋር ይቀርባል

ሙሉ ራክ የባርቤኪው ስፔር ሪብስ

የጥጃ ስካሎፕስ

በግሪል የተጠበሰ የጥጃ ስጋ፣ በሃም፣ ሞዛሬላ እና ቲማቲም የተሸፈነ

የበግ ጭን አጥንት

አንድ የበግ ጭን አጥንት ከሽንኩርት የበሬ ስጋ ግሬቪ ጋር ይቀርባል

የበግ ጭን ክፍሎች

ሁለት የበግ ጭን ክፍሎች ከሽንኩርት የበሬ ስጋ ግሬቪ ጋር ይቀርባሉ

LOCAL RABBIT

በሽንኩርትና የወይን ጠጅ ሶስ ውስጥ የተቀቀለ የተጠበሰ ጥንቸል

ፊሌት አ ላ ሬክሲ

320ግ በንብርብር የተደረደረ የኒው ዚላንድ ፊሌት ከፓርማ ሃም እና ከሞዛሬላ አይብ ቁራጮች ጋር፣ በእንጉዳይ ሶስ፣ በበርበሬ ሶስ ወይም በግሬቪ ውስጥ ተሰንብቶ (በጥሩ የተበሰለ ብቻ)

የተጠበሰ የበሬ ፊሌ

320ግ የኒው ዚላንድ ፊሌ ከእንጉዳይ ሶስ፣ ከፔፐር ሶስ ወይም ከግሬቪ ጋር ይቀርባል

ሪባይ ስቴክ

350ግ ከኡራጓይ በእህል የተመገበ ሪባይ፣ ከእንጉዳይ ሶስ፣ ከፔፐር ሶስ ወይም ግሬቪ ጋር ይቀርባል

ኦክቶፓስ

በነጭ ሽንኩርት፣ ሽንኩርት፣ ነጭ ወይን፣ ባሲል፣ ዘይት ፍሬዎች፣ የዓሣ ስቶክ እና ቼሪ ቲማቲሞች ጋር በፓን የተጠበሰ

የተጠበሰ ካላማሪ

በጎን ላይ ከጣፋጭ ቺሊ ሶስ ጋር ይቀርባል

ትኩስ ካላማሪ

በፓን የተጠበሰ ካላማሪ ከነጭ ሽንኩርት፣ ባሲል፣ ነጭ ወይን፣ የዓሣ ስቶክ እና ቼሪ ቲማቲሞች ጋር

የሳልሞን ፊሌ

ትኩስ የስኮትላንድ ሳልሞን ፊሌ ከነጭ ወይን፣ ሽንኩርት፣ ቼሪ ቲማቲም፣ ወይራ እና አረንጓዴ በርበሬ ጋር ተጋግሟል

ትኩስ አካባቢያዊ ፕራውንስ

ኪንግ ፕራውንስ በነጭ ሽንኩርት ቅቤ ውስጥ ተቀላቅለው፣ በኮኛክ እና በነጭ ወይን ተፍላምቤ ተደርገው፣ በሩዝ አልጋ ላይ ይቀርባሉ

የዛሬ ቀን ትኩስ ዓሣ

ሲገኝ ብቻ

የሽንኩርት ቀለበቶች

የእንጉዳይ ክሬም ሶስ

የፔፐር ክሬም ሶስ

የባርቤኪው ሶስ

ትኩስ ክሪስፒ ሰላጣ

ቺፕስ

አትክልቶች

ድንች ከቅመማ ቅጠሎች ጋር

ማርገሪታ

የቲማቲም ሶስ እና ሞዛሬላ

Funghi

የቲማቲም ሶስ፣ ሞዛሬላ እና እንጉዳይ

ካፕሪቺዮዛ

የቲማቲም ሶስ፣ ሞዛሬላ፣ እንጉዳይ፣ ሃም እና እንቁላል

ፔፐሮኒ

የቲማቲም ሶስ፣ ሞዛሬላ፣ ፔፐሮኒ ሳሶጅ፣ አረንጓዴ በርበሬ እና ሽንኩርት

AL TONNO

የቲማቲም ሶስ፣ ሞዛሬላ፣ ቱና፣ አንቾቪስ፣ ሽንኩርት፣ ካፐርስ እና ጥቁር ወይራ

ማሪናራ

የቲማቲም ሶስ፣ ሞዛሬላ፣ ቱና፣ ሽሪምፕስ፣ የክራብ ሥጋ፣ አንቾቪስ፣ የሙሰል ሥጋ፣ 1/2 ቅርፊት ሙሰሎች እና ባሲል

RUCOLA

የቲማቲም ሶስ፣ ሞዛሬላ፣ ፓርማ ሃም፣ የፓርሜዛን ቁርጥራጮች እና ሩኮላ

ባርቤኪዩ ዶሮ

BBQ ሶስ፣ ሞዛሬላ፣ ዶሮ፣ ሽንኩርት፣ እንጉዳይ እና ቤከን

የስጋ ወዳጆች

የቲማቲም ሶስ፣ ሞዛሬላ፣ ሳላሚ፣ ፔፐሮኒ፣ ሃም፣ ኮክቴል ሶሴጅ፣ ቤከን እና የማልታ ሶሴጅ

አትክልት ብቻ

የቲማቲም ሶስ፣ ሞዛሬላ፣ እንጉዳይ፣ ጥቁር ወይራ፣ አረንጓዴ በርበሬ፣ ትኩስ ቲማቲሞች፣ ጣፋጭ በቆሎ እና ሽንኩርት

GOZITANA

የቲማቲም ሶስ፣ ቱና፣ አንቾቪስ፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ሽንኩርት፣ ባሲል፣ ትኩስ ቲማቲሞች፣ ጥቁር ወይራ፣ ካፐርስ እና ድንች

REXY

የቲማቲም ሶስ፣ ሞዛሬላ፣ እንጉዳይ፣ ሃም፣ ሳሶጅ፣ እንቁላል፣ ቲማቲሞች እና ጥቁር ወይራ

የጃክ ልዩ ምግብ

የቲማቲም ሶስ፣ ሞዛሬላ፣ ሰማያዊ አይብ፣ ቼዳር አይብ እና ጎርጎንዞላ

የLIAM ልዩ ምግብ

የቲማቲም ሶስ፣ ሞዛሬላ፣ ሽንኩርት፣ የማልታ ሳሶጅ፣ ጥቁር ወይራ፣ በፀሐይ የደረቁ ቲማቲሞች፣ ባሲል እና የGozo በበርበሬ የተቀመመ ቺዝሌትስ

የJJ ልዩ ምግብ (JJ'S SPECIAL)

የቲማቲም ሶስ፣ ሞዛሬላ፣ ሽንኩርት፣ እንጉዳይ፣ ሰማያዊ አይብ እና ጥቁር ወይራ

የዶሮ ልዩ ፒዛ

የቲማቲም ሶስ፣ ሞዛሬላ፣ ሽንኩርት፣ ፔፐሮኒ፣ ዶሮ እና እንጉዳይ

በቆርቆሮ የሚቀርቡ ለስላሳ መጠጦች

Pepsi / Pepsi Zero / 7UP / 7UP Zero / Kinnie / Kinnie Zero / Mirinda

ጂንጀር ኤል

ሶዳ ውሃ

የታሸገ ውሃ

ቶኒክ ውሃ

ፎንታና ያልተጋዘ ውሃ 250 ሚሊ ሊትር

ፎንታና ያልተጨመረ ውሃ 750 ሚሊ ሊትር

ፎንታና ጋዝ ያለው ውሃ 250 ሚሊሊትር

ፎንታና የሚፈነጥቅ ውሃ 750 ሚሊ ሊትር

ሌቪኮ የሚፈነዳ ውሃ 750 ሚሊ ሊትር

ጭማቂዎች ፒች / አናናስ / ብርቱካን / አፕል

ሊፕተን አይስድ ቲ በቆርቆሮ ታንኮች የሚቀርብ — ፒች / ሌሞን

ሬድ ቡል

CISK / CISK EXCEL / CISK CHILL LEMON / CISK 0.0

ሻንዲ

ብሉ ሌብል (ፓይንት 440 ሚሊ ሊትር)

ሆፕሊፍ (ፓይንት 500 ሚሊሊትር)

ሃይኔከን

የአፕል ሳይደር ስትሮንግቦው (ፓይንት 440ሚሊሊትር)

Էսպրեսո

ኤስፕሬሶ ማኪያቶ

ኤስፕሬሶ ሉንጎ

ድርብ ኤስፕሬሶ

Կապուչինո

ካፌ ላቴ

ሙቅ ቸኮሌት

አሜሪካኖ

ነጭ ቡና

ሻይ

ሻይ ከወተት ጋር

የእፅዋት ሻይ

በጭማቂ የሚሸጥ ወይን

ነጭ | ሮዜ | ቀይ

01. CELO PROSECCO FRIZZANTE

ይህ ፕሮሴኮ ከግሌራ (Glera) ወይን ዘር የተሰራ ነው። ቀለሙ ደማቅ የገለባ ቢጫ ነው። ሽታው ትኩስና አበባዊ ሲሆን፣ የወይኑ ፍራፍሬነት በግልጽ ሁኔታ ይታያል።

02. GELLEWZA FRIZZANTE

E.L. I.G.T. - Marsovin, Malta ይህ ጣፋጭ ከፊል ፈንጠዝ ያለ፣ መካከለኛ ደረቅ ወይን ጠጅ በበሰሉ ፍራፍሬ ጣዕሞች ተሞልቶ ይፈነዳል። ረጋ ያለ የእንጆሪ ሽታ በመጀመሪያ ይታያል፣ ከዚያም ቀጣይ የፈንጠዝ ፍሰት እና የፍራፍሬ ጣዕም ይከተላል።

03. MOSCATO D'ASTI "LE FRONDE"

Piedmont D.O.C.G. - ጣሊያን ከወይኑ ፍሬ በቀጥታ የሚመጣው የሽታ ጣዕሙ ይህን ወይን በሙስክ፣ የጥቁር አካሲያ (black locust) እና የብርቱካን አበባዎች፣ ሳጅ እና ማር የተሞላ ጠንካራ ሽታ ያበረከተዋል፤ እና የቀላል ደስታ ያለው ጣዕሙ የሚቆይ አሳሳቢነት መንፈስን በጣም ያበራል።

04. የISOLETTA የቤት ወይን

ንጹህ፣ ፍራፍሬያማ፣ መካከለኛ-ደረቅ ነጭ ወይን።

05. ግሪን ሌብል

Delicata, Malta ንጹሕ ነጭ ወይን፣ በፍራፍሬ ጣዕሞች የተመራ።

06. DONATO CHARDONNAY

Delicata, Malta በፍራፍሬ ጣዕም የተሞላ ፓላት፣ ሙሉ በሙሉ ከቻርዶኔ ወይን ዘር የተሰራ፣ ክሬሚ እና ማራኪ ቅጥ ያለው ሲሆን የዚህ ዝርያ ተለመዱ መለያ ምልክቶችን በታማኝነት ያንጸባርቃል።

07. MEDINA GIREGENTINA CHARDONNAY

ይህ ኦክ ያልተጨመረበት፣ ቀላል እና ጥሩ ክሪስፕ የሆነ ደረቅ ወይን በረጋ የአበባ ሽታዎች እና የአረንጓዴ ፖም የሚያድስ ጣዕሞች ይማርካል፣ ይህም የGirgentina ልብስለትን ባህሪ ያሳያል።

08. PLATINO SAUVIGNON BLANC

Girgentina D.O.K. - Camilleri Wines, Malta ንጹህና ቀልጣፋ ሲሆን እንግዳ ፍራፍሬ ጣዕሞችና ቀላል የሣር ሽታ ንዑሶች አሉት፤ እነዚህም በትኩስ እና በጥርት አሲዲቲ በጥሩ ሁኔታ የተመጣጠኑ ናቸው።

09. CITADELLA WHITE

የማልታ ደሴቶች I.G.T. - Marsovin, Malta ትንሽ ጣፋጭ (off-dry)፣ ቀላል አካል ያለው ወይን። በቀላሉ የሚጠጣ ሲሆን የፒር እና የሲትረስ ፍራፍሬ ጣዕሞች አሉት።

10. ULYSSES CHARDONNAY-CHENIN BLANC-VERMENTINO

Gozo D.O.K. - Marsovin, Malta የሎሚ፣ የግሬፕፍሩት እና የፒች የተለያዩ ፍራፍሬያዊ ጣዕሞች፣ እና የሚያመጣ ሚዛናዊ እና የሚያድስ አሲዲቲ።

11. 1919 GIREGENTINA-CHARDONNAY-MOSCATO

Malta D.O.K. - Marsovin, Malta ደረቅ ነው፣ የሎሚ፣ የግሬፕፍሩት እና የፒች ጠንካራ የፍራፍሬ ጣዕሞች አሉት፣ እና ሚዛናዊ እና አዳዲስ የሚያድስ አሲዲቲ አለው።

12. GAVI DI GAVI

Fontanafredda - Piemonte, Italy በጣም ልዩ የሆነ Gavi di Gavi ነው፤ ሽታው በጠንካራ የአበባ እና የሎሚ ሽታዎች የተሞላ ነው። በአፍ ላይ ወይኑ ደረቅ፣ ተመጣጣኝ እና ውብ ነው።

13. ፒኖት ግሪጂዮ

ቦላ - ቬኔቶ፣ ጣሊያን ቀለሙ ፈዛዛ የስንዴ ቢጫ ሲሆን፣ በጥሩ ሚዛን የተዋሃደ ነው፤ ጥርት አሲዲቲ እና ረጋ ያሉ ጣዕሞች ከፒች፣ ሜሎን፣ ፒር እና ላይም ሽታ/ጣዕም ምልክቶች ጋር።

14. COLLING

Coonawarra - Australia ቢጫ ቀለም ከአረንጓዴ ጥላዎች ጋር፣ የአበባ ሽታ እና ቀላል አሮማቲክ ማስታወሻ። በአፍ ላይ ትኩስና ቀላል ሲሆን በክብ እና ደስ የሚል መጨረሻ ይያዛል።

15. RIESLING

የተሻለው እኩል - ማርልቦሮ፣ ኒው ዚላንድ የላይም፣ አረንጓዴ አፕል እና የአበባ ሽታዎች በፊት ይታያሉ፤ ከዚያም በደስ የሚያሰኝ ሲትረስ ጣዕም፣ ማዕድናዊነት እና ጥርት አሲዲቲ የትንሽ ጣፋጭነቱን በመመጣጠን ወደ የሚያድስ እና አፍን የሚያስደስት የሎሚ ቅባት ማስታወሻዎች ይመራል።

16. CHENIN BLANC "CELLAR COLLECTION"

Kleine Zalze - Stellenbosch, South Africa የበሰሉ ፒር፣ ፖም እና አበቦች ከትንሽ ማር ንክኪ ጋር ያለ ሽታ ያማረ አሮማ። በአፍ ላይ ትኩስ እና ትሮፒካል የፍራፍሬ ሰላጣ ጣዕሞች ይሞላሉ፣ ከኋላ ጣዕሙም ደስ የሚል ባለጠግነት ያለው ነው።

17. ሳቪኒዮን ብላንክ ክላሲክ

Jacob's Creek - South Eastern, Australia በሕይወት የተሞላ ጣዕም። ትኩስና ደማቅ ሳቪኒዮን ብላንክ፣ የፓሽን ፍሩትና የጉዋቫ የትሮፒካል ጣዕሞች ያሉት፣ በትኩስ እና በጥርት መጨረሻ የሚያበቃ።

18. CHENIN BLANC

የአፍሪካ ሥር - ዌስተርን ኬፕ፣ ደቡብ አፍሪካ በአፍንጫ ላይ የአናናስ፣ የፒር፣ የሎሚ እና የጉዋቫ ፍራፍሬ ሽታዎች ይታያሉ፤ እነዚህም በረጅም፣ ሙሉ፣ ጥርት እና ዙር የሆነ ፓሌት ይሟላሉ፣ በተመጣጣኝ የChenin Blanc ጣዕሞች ሚዛን የተሞላ ሲሆን ከተለያዩ ምግቦች ጋር በጣም ይጣጣማል።

19. DOLCINO ROSÉ

Delicata, Malta በጣም ጣፋጭ ፍራፍሬያማ፣ በጥሩ ሚዛን የተሰራ ክሪስፕ ሮዜ፤ በአፍ ላይ በመጠኑ ሙሉ ስሜት ያለው እና ብዙ የፍራፍሬ ጣዕም የሚያቀርብ፣ በክሪስፕ እና አዳዲስ የሚያረፍ መጨረሻ ያለው።

20. ODYSSEY SHIRAZ-GRENACHE ROSE

Gozo D.O.K. - Marsovin, Malta የራስፕቤሪ፣ የስትሮቤሪ እና የፖም ጠንካራ ሽታዎች፣ ትንሽ ከደረቅ ወደ ጣፋጭ የሚዘነብ እና ጭማቂ ያለ ጣዕም ጋር።

21. ROSE D'ANJOU

Chatelain Desjacques - Loire, France በአፍንጫ ላይ የዱር እንጆሪና የጂንጀርብሬድ ሽታዎች። በምላስ ላይ ትኩስ፣ ረጋ እና ለስላሳ ሲሆን የእንጆሪ፣ የራስቤሪ እና የጣፋጭ ቅመማ ቅመሞች ማስታወሻዎች አሉት።

23. ISOLETTA HOUSE WINE

ፍራፍሬያማ፣ መካከለኛ ክብደት ያለው ቀይ ወይን።

24. RED LABEL

DELİCATA, MALTA ለስላሳ ባህሪያት እና ፍራፍሬያማ የተሞሉ ጣዕሞች። ይህ መካከለኛ አካል ያለው፣ ቀላል ለመጠጣት የሚሆን፣ ደረቅ ቀይ ወይን ነው።

25. MARENZIO MERLOT

DELİCATA, MALTA ለስላሳ፣ ረጋ ያለ እና ለስላሳ የሆነ ጣዕም፤ ሙሉ በሙሉ በክቡር የወይን ዝርያ መርሎት የተሞላ።

26. ካሪሲሚ ካበርኔ ሶቪኒዮን

DELİCATA, MALTA ከካበርኔ ሶቪኒዮን የወይን ዝርያ ብቻ በሙሉ የተሰራ ውብና ጠንካራ ጣዕም። ይህ ጠንካራ፣ ፍራፍሬያማ ቀይ ወይን ሲሆን የካሲስ እና የቀይ ቤሪዎች በቂ ጣዕሞች አሉት።

27. MEDINA SYRAH, CARIGNAN MOUVEDERE

DELİCATA, MALTA የሶስት ተጨማሪ የወይን ዝርያዎች በብልህነት የተቀላቀለ ድብልቅ። የSyrah ፍሬያማና ጠንካራ ኮንሰንትሬሽን፣ የGrenache ቅመማ ጣዕም እና የCarignan ቀለምና ሽታ። በአንድነት ሲዋሃዱ ቀላል ለመጠጣት የሚሆን፣ ለስላሳ፣ ፍሬያማ ቀይ ወይን ጠጅ ያመነጫሉ።

28. ቪክቶሪያ ሃይትስ መርሎት

MALTA D.O.K. - DELİCATA, MALTA ከጎዞ የወይን እርሻዎች የተበቁ የመርሎት ወይን ፍሬዎች ብቻ በመጠቀም ሙሉ ጣዕም ያለው፣ ጠንካራ እና ፍራፍሬያማ ቀይ ወይን ነው። ውጤቱ ባህሪና ጣዕም የተሞላ የተዋበ፣ ጥብቅ ወይን ነው።

29. CITADELLA RED

የማልታ ደሴቶች I.G.T. - MARSOVIN, MALTA ደረቅ፣ የቼሪ እና የደረቁ ፕሩን ሽታዎች፣ መካከለኛ አካል እና ለስላሳ ቬልቬቲ ታኒኖች ያሉት።

30. ULYSSES SHIRAZ-CABERNET SAUVIGNON-MERLOT

GOZO D.O.K - MARSOVIN, MALTA በእጅ የተመረጡ ወይን ፍሬዎች የጥቁር ከረንት፣ የብሉቤሪ ሽታዎችን እና የተጠበሰ በርበሬ ቅመም ትንሽ ማስታወሻ ይሰጣሉ፣ ከአረንጓዴ ዕፅዋት ያለ ዝቅተኛ ማስታወሻ ጋር።

31. 1919 ĠELLEWŻA-MERLOT

MALTA D.O.K - MARSOVIN, MALTA የዱር ቤሪዎች፣ አማሬና ቼሪዎች እና የበርበሬ ያለ ቅመም እና ጣፋጭ ቅመም የተለየ ማስታወሻ። ሙሉ አካል ያለው፣ ለስላሳ እና ክብ ታኒኖች ያሉት።

32. CHIANTI

PICCINI - TUSCANY, ITALY ይህ ጥሩ እና መካከለኛ ሰውነት ያለው በሚገባ የተመጣጠነ ወይን ለመጠጣት ቀላል እና ሽታው የሚማርክ ነው፤ የChianti የባህላዊ የቫዮሌት ሽታ እና ድንቅ የቼሪ ፍሬ ጣዕሞች አሉት። መጨረሻው የዱር ቼሪ እና የሃዘልናት ቅመማ ምልክቶች ጋር ይጠናቀቃል።

33. MONTEPULCIANO D'ABRUZZO PODERE

LAMAN ROCCI - ABRUZZO, ITALY ቀለሙ ጥልቅ ሩቢ-ቀይ ሲሆን የፕለም እና የሞሬሎ ቼሪ ሽታ/ጣዕም አለው፤ በአፍ ውስጥ ጠንካራ እና ሙሉ አካል ያለው ነው፣ ትንሽ ታኒን በብዛት ያለው ሲሆን ደረቅ እና ጣዕሙ የተሞላ መጨረሻ አለው።

34. PRIMITIVO

CASTELLO MONACI - PUGLIA, ITALY ብሩህ ቀይ ቀለም፣ የበሰሉ ወይኖች ጠንካራ ሽታ፤ ሙሉ እና ለስላሳ ጣዕም፣ በጣም ጥሩ መዋቅር ያለው።

35. CAPO DAVOLA TENUTA SALLIER DE LA TOUR

TASCA D'ALMERITA - SICILY, ITALY ቀለሙ ጠንካራ ሩቢ-ቀይ ሲሆን፣ የብላክቤሪ፣ የሙልቤሪ እና የቼሪ የተሞላ ሽታዎችን ያቀርባል። በአፍ ላይ ይህ ወይን እጅግ ሀብታም ነው፣ ለስላሳ ታኒኖች እና የሚያነቃቃ አሲዲቲ አለው።

36. SYRAH VDP

Domaine du Fils - PAYS D'OC, FRANCE ቡናና እንደ በርበሬ እና ነትሜግ ያሉ ለስላሳ ቅመሞች ሽታ ያለው ማራኪ ወይን። በቀላሉ የሚጠጣ ወይን።

37. TEMPRANILLO

MARQUES DE RISCAL - CASTILLA Y LEON, SPAIN በጣም ሽታ ያለው፣ የተቀቀለ ቀይ ፍራፍሬ ሽታዎች፣ የተቃጠለ ቸኮሌት ንክኪዎች፣ ጥቁር በርበሬ እና የሊኮሪስ ትንሽ ንክኪ ያሉት። በመጀመሪያ ጣዕሙ ትኩስ እና ፍራፍሬያማ ሲሆን፣ የኦክ ታኒኖች ተገኝተው ፍራፍሬውን ሳይጫኑ ይታያሉ።

38. ካበርኔ ሶቪንዮን ክላሲክ

JACOB'S CREEK - ደቡብ ምስራቅ, አውስትራሊያ የካሲስ ፍራፍሬ ጣዕሞች እና ቅጠላማ አነጋገር፣ በረጋ የሴዳር እና የቅመም ማስታወሻዎች የተደገፉ።

39. SHIRAZ /BIN 555/

WYNDHAM ESTATE - SOUTH EASTERN, AUSTRALIA ጠንካራ ቀይ ወይን ሲሆን በመጀመሪያ ጣዕሙ ጠንካራ እና ግልጽ ነው፣ በጥቁር ቼሪ እና ቅመም በተሟላ መልኩ ይታጀባል። ፍሬው በቀጭን ጢስ ያለ ታኒን እና ረጋ ያለ ኦክ ይደገፋል፣ ይህም የጣዕም ቆይታ ለዚህ ወይን ቁልፍ መሆኑን ያረጋግጣል።

40. SHIRAZ

የአፍሪካ ግርጌ - ዌስተርን ኬፕ፣ ደቡብ አፍሪካ ጥልቅ ቀይ ቀለም ከጎላ የጥቁር ከረንት ሽታ ጋር፣ ቅመማ እና የቀይ ፍራፍሬ ጣዕሞች በአፍንጫ ላይ ይታያሉ እና የማር አበባ ትንሽ ሽታ አለው። በአፍ ላይ የሙልቤሪ እና የሮዝሜሪ ንክኪዎች ከፈረንሳይ ኦክ ታኒኖች ጋር ተዋህደው ወይኑን ረጅም እና የሚቆይ ደረቅ ከኋላ ጣዕም ይሰጣሉ።