Sottovento (ሶቶቬንቶ)

ብሩስኬታ ክላሲካ (G)

ቲማቲም፣ ነጭ ሽንኩርት እና ትኩስ ባሲል።

ብሩስኬታ ሞዛሬላ (M)(G)

ቲማቲም፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ባዚል፣ ሞዛሬላ።

ፎካቻ ሜዲተራኒያ (M)(G)

ቼሪ ቲማቲሞች፣ ሞዛሬላ ‘ቦኮንቺኒ’፣ ሩኮላ እና ግራና ፓዳኖ።

ፎካቻ ዴል ቦስኮ (G)(M)

ፖርቺኒ እንጉዳዮች፣ ብሬሳኦላ፣ ሩኮላ፣ ኦሪጋኖ።

ፎካቺያ ትራቶሪያ (M)(G)

የአርቲቾክ ልቦች፣ ትኩስ ሪኮታ፣ ስፔክ እና ወጣት ስፒናች።

Caprese Di Bufala (M)

የቡፋላ ሞዛሬላ D.O.P.፣ ሩኮላ፣ ቲማቲም፣ ትኩስ ባሲል፣ ሮማን፣ የተፈጨ በርበሬ፣ የሲሲሊ የወይራ ዘይት።

በቀለለ ትኩስ ጥቁር ሙሰል (Cr)

ከጸደይ ሽንኩርት፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ትንሽ ቺሊ እና የዓሳ ሾርባ ጋር ተቀላቅሎ የተዘጋጀ።

ካላማሪ ፍሪቲ (Cr)(G)(E)(Mu)

የተጠበሰ ትንንሽ ስኩዊድ፣ ቀስቃሽ ቅጠል ሰላጣ፣ በቤት የተሰራ ታርታር ሶስ።

ኦክቶፐስ በነጭ ወይን (Mo)(SO2)

ኦክቶፐስ በነጭ ሽንኩርት ተበስሎ፣ ትንሽ ነጭ ወይን፣ የቼሪ ቲማቲም እና የአትክልት አበባ ቅጠላ ቅጠሎች ጋር።

ብሬዝ የተደረገ ፖሊፖ (Mo)

በወይራ፣ ነጭ ሽንኩርት፣ የጸደይ ሽንኩርት፣ የቲማቲም ሶስ እና ትኩስ አትክልት ቅመሞች ጋር የተብሬዘ ኦክቶፓስ።

ቴምፑራ ፕራውንስ (G)(SO2)(S)(Cr)

ቴሪያኪ ሶስ

የምስራቃዊ ፕላተር (G)(S)(Cr)

ስፕሪንግ ሮልስ፣ ሳሞሳዎች፣ ዎንቶኖች፣ ቴምፑራ ፕራውንስ፣ እና ጣፋጭ ቺሊ

የማልታ ፕላተር (G)(M)(F)(Mo)

የማልታ ሳሶጅ፣ በበርበሬ የተቀመመ የፍየል አይብ፣ ቢጂላ፣ በፀሐይ የደረቁ ቲማቲሞች፣ የተማሪኔት የወይራ ፍሬዎች፣ የተማሪኔት ኦክቶፓስ፣ የቅጠል ሰላጣ፣ የቅቤ ባቄላ፣ ጋሌቲ።

የጣሊያን ፕላተር (G)(M)

ፓርማ ሃም፣ ስፒያናታ ሳላሚ፣ የተጨሰ ሃም፣ ሰማያዊ አይብ፣ የግራና ፓዳኖ ቁርጥራጮች፣ የተማሪኔድ ወይራዎች፣ የአርቲቾክ ልቦች፣ የተማሪኔድ ኦበርጂንስ፣ ግሪሲኒ።

ፍሪቶ ሚስቶ (G)(M)(Cr)(F)(E)(Mu)(Mo)

የተጠበሱ ትንንሽ ስኩዊድ፣ ፕራውንስ፣ የተሞሉ የዙኪኒ አበቦች፣ በቤት የተሰራ ታርታር ሶስ።

የዕለቱ ሾርባ

እባክዎ ለዛሬ በአዲስ የተዘጋጀውን ሾርባ ለማወቅ ሰራተኞቻችንን ይጠይቁ።

Zuppa Di Pesce (F)(S)

ባህላዊ ትኩስ የዓሣ ሾርባ።

‘Caccuccio’ (F)(S)(G)(Cr)

ከተራ ዓሣ እና ከባሕር ቅርፊት ያላቸው እንስሳት የተዘጋጀ ሾርባ።

የግሪክ ሰላጣ (M)

የግሪክ ፌታ፣ የተቀላቀሉ ቅጠሎች፣ ቀይ ሽንኩርት፣ የግሪክ ወይራ፣ ቼሪ ቲማቲም፣ የተጠበሱ በርበሬዎች፣ ኪያር፣ ሚንት ያለበት የግሪክ እርጎ

የሃሉሚ እና አቮካዶ ሰላጣ

(M)(N)(G) በግሪል የተጠበሰ የሃሉሚ አይብ፣ አቮካዶ፣ ቀስቃሽ ቅጠሎች፣ ሩኮላ፣ ሮማን፣ ዘሮች፣ ጣፋጭ በቆሎ፣ ዋልናት፣ ቀስቃሽ ሽንኩርት፣ ቺሊ-ላይም ድሬሲንግ።

የሲዘር ሰላጣ (G)(M)(Mu)(E)

በግሪል የተጠበሰ የዶሮ ጡት፣ የተጨሰ ፓንቼታ፣ አይስበርግ ሰላጣ፣ ዳቦ፣ ክሩቶኖች፣ የግራና ፓዳኖ ቁርጥራጮች፣ ቼሪ ቲማቲሞች፣ የሲዘር ድሬሲንግ

የታይ የበሬ ሰላጣ

(SO2)(S)(G)(N)(Se) በእሳት የተጠበሰ የአርጀንቲና ፕራይም የበሬ ስጋ፣ የተቀላቀሉ ቅጠሎች፣ ቼሪ ቲማቲሞች፣ የጸደይ ሽንኩርት፣ የተፈጨ ፒናት፣ የተጠበሰ ሽንኩርት፣ ሰሰሚ - ዝንጅብል ድሬሲንግ።

የተጠበሰ ሳልሞን ሰላጣ (F)(N)(Se)

የተጠበሰ የትኩስ ሳልሞን ቁራጭ (Darne)፣ የተቀላቀለ ስፒናች እና ሌቱስ ቅጠሎች፣ የተጠመቀ ፈነል፣ ካፐርስ፣ ቀይ ሽንኩርት፣ ኪያር፣ የሰሰሚ ዘሮች፣ የብርቱካን ሮሜስኮ ድሬሲንግ።

የቴሪያኪ ዶሮ ሰላጣ

(N)(G)(SO2)(S)(Se) በግሪል የተጠበሰ የዶሮ ጡት ሥጋ፣ አረንጓዴ ሽንኩርት፣ ካሮት፣ የተቀላቀሉ ቅጠሎች፣ የተቆረጡ የተጠበሱ ፒናት፣ የሰሰሚ ዘሮች፣ ክሪስፒ የተጠበሱ ሽንኩርቶች፣ የቴሪያኪ ድሬሲንግ።

ቪጋን አቮካዶ ሰላጣ (N)

አቮካዶ፣ የተቀላቀሉ ቅጠሎች፣ ሩኮላ፣ ሮማን፣ ጣፋጭ በቆሎ፣ ዋልናትስ፣ የተጠበሱ ሽንኩርቶች፣ ቺሊ ላይም ድሬሲንግ

ፎካቻ ካምፓኝኖላ (G)

የአርቲቾክ ልቦች፣ እንጉዳዮች፣ አረንጓዴ በርበሬዎች፣ ጥቁር ወይራዎች፣ ትንንሽ ስፒናች

ፎካቺያ መላንዛና (G)

በግሪል የተጠበሱ አውበርጂን፣ የተቆረጡ ቲማቲሞች፣ ባሲል፣ ቀይ ሽንኩርት፣ የፀሐይ ላይ የደረቁ ቲማቲም ፔስቶ፣ ሩኮላ።

የአካባቢ ቢራ ግማሽ ፓይንት / ፓይንት (G)

Cisk Lager

አካባቢያዊ ቢራ ግማሽ ፓይንት / ፓይንት (G)

Cisk Lager Excel

አካባቢያዊ ቢራ ግማሽ ፓይንት / ፓይንት (G)

ሻንዲ

አካባቢያዊ ቢራ ግማሽ ፓይንት / ፓይንት (G)

ብሉ ሌብል (40cl)

የተመጣ ቢራ (G)

Stella Artois

የተመጣ ቢራ (G)

Heineken

የተመጣ ቢራ (G)

ሌፍ ቢራ (33cl)

የተመጣ ቢራ (G)

Sol

የተመጣ ቢራ (G)

ኤርዲንገር ፓይንት

የተመጣ ቢራ (G)

ኤርዲንገር አልኮል የሌለው ፓይንት

ከውጭ የመጣ ቢራ (G)

ጣፋጭ ሳይደር (33cl)

ከውጭ የተመጣ ቢራ (G)

ደረቅ ሳይደር (33cl)

አፔሪቲስ (SO2)

አፔሮል፣ ካምፓሪ፣ ሲናር፣ ፐርኖድ፣ ነጭ ፖርት።

ፖርት (SO2)

ሩቢ ፖርት ወይን።

በሽታ የተሞላ ወይኖች (G)

ማርቲኒ ድራይ፣ ማርቲኒ ሮሶ፣ ማርቲኒ ቢያንኮ።

ቢተርስ (G)

አቨርና፣ ፈርኔት ብራንካ፣ ብራንካ መንታ።

ብራንዲ (G)

የጣሊያን ብራንዲ (Stock)፣ የጀርመን ብራንዲ (Asbach)።

ኮኛክ (G)

Martel፣ Remy Martin (የተዘጋጀ ኮኛክ)።

አርማኛክ (G)

መንፈሳዊ መጠጦች (G)

ነጭ/ጥቁር ሮም፣ ቮድካ፣ ጂን።

የተቀላቀለ ዊስኪ (G)

J&B፣ Teachers፣ Highland Cream፣ Johnny Walker፣ Bells፣ Famous Grouse፣ White Label።

ማልት ዊስኪ (G)

Glenfiddich

የቆየ ዊስኪ (G)

Chivas regal፣ Johnny Walker - Black Label።

ቡርቦን ዊስኪ (G)

Jack Daniels

አይሪሽ ዊስኪ (G)

Jameson

ሊኩዎሮች (G)

የተመጣ ማዕድን ውሃ

ያልተጨመረ ጋዝ እና ጋዝ ያለው (ትልቅ)

የተመጣጠነ የማዕድን ውሃ (ከውጭ የመጣ)

ያልተጨማሪ እና ጋዝ ያለው (ትንሽ)

Schweppes ሚክሰሮች

ቶኒክ ውሃ፣ ሶዳ ውሃ፣ መራራ ሎሚ፣ ጂንጀር ኤል።

ለስላሳ መጠጦች

Coca-Cola, Coca-Cola, Zero, Sprite, Sprite Zero, Fanta, Kinnie

ጭማቂዎች

የቀድሞ የታሸጉ ጭማቂዎች የተመረጡ አሉ

በረዶ ያላቸው ሻዮች

ኤነርጂ መጠጥ

ወፍራም ሼክ (M)

የምትመርጡትን አይስ ክሬሞች ያካትታል፤ እባክዎ ስለ ያሉን የአይስ ክሬም ምርጫዎች ለማወቅ ሰራተኞቻችንን ይጠይቁ።

ኩባያ ሻይ (M)

ኩባያ የቲዛን ፍራፍሬ ጣዕም ያላቸው ሻዮች (M)

ካፑቺኖ (መካከለኛ)

€2.50 መካከለኛ / €3.25 ትልቅ

ኤስፕሬሶ ሪስትሬቶ

ኤስፕሬሶ ማኪያቶ/ሉንጎ (M)

ዶፒዮ

አሜሪካኖ (M)

ቀላል ሙቅ ቸኮሌት (M)

ካፌ ላቴ (M)

ፍላት ዋይት (M)

ተጨማሪዎች፡ ክሬም (Panna) እና ጣዕም ያላቸው ሽሮፖች

ልዩ የቡና አይነቶች

ጥቁር ቡና፣ መንፈሳዊ መጠጥ/ሊከር፣ በተገረፈ ክሬም የተሸፈነ (M)

ማልቲዝ ቡና - ማድሊን

የጣሊያን ቡና - አማሮ

አይሪሽ ቡና - ጄምሰን

ካሊፕሶ - ቲያ ማሪያ (M)

Monks - ቤኔዲክቲን

ሩሲያኛ - ስኮች ውስኪ (G)

ሃይላንደር - ስኮች ዊስኪ (G)

ሮያል - ኮኛክ

የSottovento ልዩ - ፍራንጀሊኮ ሊከር (ሃዘልናት) ከጣዕም ያለው ክሬም ጋር የተሸፈነ (N)

ኔግሮኒ

ጂን፣ ካምፓሪ፣ ቀይ ቬርሙት (አማራጭ፦ ሽዌፕስ ሶዳ ውሃ)

ኤስፕሬሶ ማርቲኒ

ቮድካ፣ የቡና ሊከር፣ ኤስፕሬሶ ቡና፣ የቡና ባቄላ እና ለማስዋብ ካስተር ስኳር

ማርጋሪታ

ቴኪላ፣ ኮንትሮ፣ ትኩስ የሎሚ ጭማቂ፣ በጨው የተሸፈነ የብርጭቆ ጠርዝ።

ሴክስ ኦን ዘ ቢች

ቮድካ፣ ፒች ሽናፕስ፣ የብርቱካን ጭማቂ፣ የክራንቤሪ ጭማቂ

የምግብ ማራኪነት

ቮድካ፣ አፔሮል፣ የሜሎን ሊከር፣ የብርቱካን ጭማቂ።

ከነፋሱ በታች

ቮድካ፣ አፔሮል፣ የባጅትራ ሊከር፣ የክራንቤሪ ጭማቂ

አፔሮል ስፕሪትዝ

አፔሮል፣ ፕሮሴኮ፣ አንድ ትንሽ ሽዌፕስ ሶዳ ውሃ

Woo Woo

ቮድካ፣ ፒች ሽናፕስ፣ ላይም፣ የክራንቤሪ ጭማቂ

ቴኪላ ሳንራይዝ

ቴኪላ ብላንኮ፣ ትሪፕል ሴክ፣ የብርቱካን ጭማቂ፣ ግሬናዲን

ፐርፕል ሬይን

ቮድካ፣ ብሉ ኩራሳዎ፣ የላይም ጭማቂ፣ ሌሞኔድ፣ ግሬናዲን

ሞሂቶ

ነጭ ራም፣ ትኩስ ሚንት፣ ስኳር፣ ጣፋጭ ላይም፣ ሽዌፕስ ሶዳ ውሃ

ብሉ ላጉን

ቮድካ፣ ብሉ ኩራሳዎ፣ ትሪፕል ሴክ፣ ላይም በሌሞኔድ የተሞላ።

ፒና ኮላዳ (N)

ራም፣ ማሊቡ፣ የኮኮናት ሽሮፕ፣ ትኩስ ክሬም፣ የአናናስ ጭማቂ።

ኮስሞፖሊታን

ቮድካ፣ ትሪፕል ሴክ፣ ላይም፣ የክራንቤሪ ጭማቂ።

በኮከብ ላይ መመኘት

ኮኛክ፣ አማሬቶ፣ አፕሪኮት ብራንዲ፣ ሽዌፕስ ጂንጀር ኤል።

Vittoriosa Marina

ጂን፣ ሚዶሪ፣ የኪዊ ሊከር፣ በSchweppes Bitter Lemon ተጨምሯል

የስትሮቤሪ ማስነሻ (M)

ስትሮቤሪዎች፣ ሙዝ፣ የሎሚ ሶርቤት፣ የብርቱካን ጭማቂ

ትሮፒካል ትዊስት

አናናስ፣ ኮኮናት፣ የአናናስ ጭማቂ

የቤሪ ፍንዳታ

አፕል፣ ራስፕቤሪ፣ ማንጎ፣ ብሉቤሪ እና የአፕል ጭማቂ

ማንጎ ፓሽን

ማንጎ፣ ፒር፣ የሎሚ ሶርቤት፣ የማንጎ ጭማቂ

የእንጆሪ ደስታ

እንጆሪ፣ ፒች፣ ፓፓያ፣ የብርቱካን ጭማቂ

ቨርጂን ኮላዳ

የኮኮናት ሽሮፕ፣ ትኩስ ክሬም፣ የአናናስ ጭማቂ።

Blue Spring

የብሉ ካራካዎ ሽሮፕ፣ ሶዳ ውሃ፣ አንድ ትንሽ ግሬናዲን ሽሮፕ።

ስትራብሪ ሚንት

የስትራብሪ ሽሮፕ፣ የአፕል ጭማቂ፣ ትኩስ ሚንት።

ፒር ሜልባ

የፒር ጭማቂ፣ የአፕል ጭማቂ፣ ላይም፣ የእንጆሪ ሽሮፕ።

ቱቲ ፍሩቲ

የሙዝ ሽሮፕ፣ የመለን ሽሮፕ፣ የብርቱካን ጭማቂ።