Summer Nights Pub & Grill

የቤት ውስጥ የተዘጋጀ የዕለቱ ሾርባ

በትኩስ ሁኔታ የተዘጋጀ ሾርባ፣ ከሞቅ የተቆጠበ የማልታ ዳቦ ጋር ይቀርባል።

ቅመማ ክንፎች (መለስ) (6 ቁርጥራጮች)

በቅርጽ የተሸፈኑ እና ክሪስፒ የሆኑ የዶሮ ክንፎች፣ ከመለስ ጭስ ጣዕም ያለው ዲፕ ጋር የሚቀርቡ።

የተጠበሰ ካላማሪ

ከጎን የነጭ ሽንኩርት ማዮኔዝ እና የሎሚ ቁራጭ ጋር ይቀርባል።

የተጠበሰ ĠBEJNA (V)

በብሬድ ክራምብ የተሸፈኑ እና በጥልቅ ዘይት የተጠበሱ የማልታ ትንንሽ አይብ እንጀራዎች፣ ከፒታ እንጀራ እና የማንጎ ሬሊሽ ጋር የሚቀርቡ።

የተጨሰ ስካሞርዛ

የተጨሰ ስካሞርዛ በካራመላይዝ ሽንኩርት ላይ፣ በጣፋጭ ማርማሌድ ጋር፣ ከሙቅ ተጠብሶ የተቀጠለ ዳቦ ጋር።

BEEFY GREEK

ለስላሳ እና ትኩስ የአየርላንድ የበሬ ሥጋ ፍላፕ በቲማቲም፣ ኪያር፣ ቀይ ሽንኩርት እና ወይራ ላይ ተደርቆ፣ በቤታችን የተሰራ ጻጻቂ ከለስላሳ ሚንት ያለበት የግሪክ እርጎ ጋር እና በአዲስ የተፈጨ የተሰበረ ጥቁር በርበሬ ቅመም ተጨምሮ ይቀርባል።

የዶሮ ሲዛር በልዩ አይነት

ቀለል ያለ የተጠበሰ የዶሮ ቁራጮች በቀለል ያሉ ቅጠሎች ላይ በሲዛር ድሬሲንግ ተቀመሙ እና በቤከን ቁራጮች፣ የፓርሜዛን ቀጭን ቁራጮች፣ ትኩስ ቲማቲሞች እና የተቀጠቀጡ የዳቦ ክሩቶኖች ተጨምሮባቸው ይቀርባሉ።

ሳልሞን ሲዛር

የተጠበሰ የሳልሞን ፊሌ በቀለል ያሉ ክሪስፒ ቅጠሎች ላይ የተቀመጠ፣ በሲዛር ድሬሲንግ የተለበሰ፣ በፓርሜዛን ቁርጥራጮች፣ ትኩስ ቲማቲሞች እና የተጠበሱ ክሩቶኖች የተሸፈነ።

ክሪስፒ የዶሮ ፊሌ ሰላጣ

ለስላሳ የዶሮ ፊሌዎች በሰላጣ መሠረት ላይ ከቼሪ ቲማቲም፣ ኪያር፣ ሽንኩርት፣ ፌታ አይብ፣ ጣፋጭ በቆሎ ጋር ይቀርባሉ። ከማር ማስታርድ ማዮኔዝ ድሬሲንግ ጋር ይቀርባል።

ጣፋጭ ቺሊ ዶሮ ኬባብ ሰላጣ

የተጠበሱ ኬባቦች በቀለል ያሉ ክሪስፒ ቅጠሎች ላይ፣ በቀላል ማዮኔዝ ሶስ ተለብሰው፣ ከሎሚ ቁርጥራጮች፣ ኪያር፣ የተፈረሰ ፌታ አይብ እና ካሹ ለውዝ ጋር።

ራስቲክ ቱና

የቱና ቁርጥራጮች በቀለል ያሉ ክሪስፒ ቅጠሎች ላይ ከሰላጣ፣ ቲማቲም፣ ኪያር፣ ወይራ፣ ፌታ አይብ፣ የሎሚ ቁራጭ ጋር የተቀረቡ እና በቪኔግሬት የተነጠቁ።

ጎርመት የሶሴጅ ፕላተር

የpeperoncino Toscana፣ የፈነል እና የጥቁር በርበሬ ሶሴጆች ምርጫ፣ ቺሊ የዶሮ ክንፎች፣ የተጠበሰ የማልታ ዳቦ እና ካራመላይዝድ ሽንኩርት።

የBBQ ፕላተር

የዶሮ ክንፎች፣ የBBQ ጎድን አጥንቶች፣ የሽንኩርት ቀለበቶች፣ የድንች ወጅስ እና ዲፕ የተመረጡ አይነቶች።

ጎርሜ የዶሮ ፕላተር

የአገር ዓይነት ጣፋጭ ቺሊ የዶሮ ኬባብ፣ ቀስተ ቀስተ የተጠበሰ የዶሮ ጉጆንስ፣ ቅመም ያለባቸው የዶሮ ክንፎች እና BBQ ሪብስ። ከሚንት የተቀመመ ዮጎርት BBQ ሶስ እና ካሪ ሶስ ጋር ይቀርባል።

የማልታ ፕላተር

የአካባቢ ምግቦች ምርጫ፦ ባቄላ፣ በፀሐይ የደረቁ ቲማቲሞች፣ የተሞሉ ወይራዎች፣ ድንች፣ gbejniet፣ ቀስቃሽ ቤከን እና የውሃ ቢስኪቶች፤ ከሙቅ ተጠብሶ የተቀጠቀጠ የማልታ ዳቦ ጋር ይቀርባል።

ብሩስኬታ ፍቲራ

በቶስት የተጠበሰ አዲስ ግማሽ ፍቲራ፣ በተቆረጡ አዲስ ቲማቲሞች፣ ሽንኩርት፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ፔስቶ፣ ዘይቶን እና ሞዛሬላ የተሸፈነ።

ማልቲዝ ፍቲራ

በቶስት የተጠበሰ ግማሽ ፍቲራ በቲማቲም ሶስ፣ የማልታ ሶሴጅ፣ ትኩስ ሽንኩርት፣ ቺዝሌትስ፣ የፈነል ዘሮች ተሸፍኖ በኦቨን የተጋገሩ ድንች ተሸፍኖ ይቀርባል።

ፊጥራ ከቱና ጋር

በቶስት የተጠበሰ አዲስ ግማሽ ፊጥራ፣ በብሩስኬታ ቅልቅል፣ ቱና፣ ወይራ፣ ሞዛሬላ ተሸፍኖ እና በተጋገሩ የማልታ ድንች የተሸፈነ።

ቢፊ ፍቲራ

በቶስት የተጠበሰ ግማሽ ፍቲራ፣ በቲማቲም ሶስ፣ ጥቁር አንገስ የበሬ ስጋ፣ ባለቀለም በርበሬዎች፣ የቤከን ቁርጥራጮች፣ ሽንኩርት እና ሞዛሬላ የተሸፈነ።

የዶሮ (POLLO) ፍቲራ

ተጠብሶ የተዘጋጀ ግማሽ ፍቲራ በቲማቲም ሶስ፣ በፓፕሪካ የተቀመሰ ዶሮ፣ ሽንኩርት፣ ጣፋጭ በቆሎ፣ ሞዛሬላ፣ ባለቀለም በርበሬዎች ተሸፍኖ፣ በBBQ ሶስ ተጨርሷል።

የነጭ ሽንኩርት ፍቲራ

በቶስት የተጠበሰ ትኩስ ፍቲራ፣ በትኩስ የነጭ ሽንኩርት ቅቤ እና ሞዛሬላ የተሸፈነ።

የዶሮ ናገትስ እና ፍራይስ (7 ቁርጥራጮች)

ቀላል በርገር

ፔኔ ከቲማቲም ወይም ክሬም ሶስ

ስፓጌቲ አል ኦሊዮ ኤ ፔፔሮንቺኖ (V)

የወይራ ዘይት፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ፓርስሌይ፣ ቺሊ፣ ነጭ ወይን፣ ጨው እና በርበሬ።

ሊንጉዊኔ ታግሊያታ

በብራንዲ እና ነጭ ሽንኩርት ክሬም ውስጥ በጣም ጣፋጭ የተበሰሉ ስካሎፕስ፣ እርስዎ እንደሚወዱት የተጠበሰ ለስላሳ የፍላፕ ስቴክ ቁርጥራጮች በላዩ ላይ፣ በግራና ቁርጥራጮች የተሸለመ።

ፔኔ ፓስታ ከዶሮ እና ሎሚ

ለስላሳ የዶሮ ቁርጥራጮች፣ የሎሚ ቅባት (zest)፣ ነጭ ወይን፣ የተቆራረጡ እንጉዳዮች፣ በክሬም ተጨምሮ የተጠናቀቀ፣ በተፈጨ ጥቁር በርበሬ የተሸለመ።

ሊንጉዊኔ አማትሪቺያና

ቲማቲም፣ ቤከን ሶስ በወይራ ዘይት የተቀቀለ፣ ፔስቶ፣ በግራና ቁርጥራጮች የተሸለመ።

ፉዚሊ ፓብ ስፔሻል

የተፈጨ ጥቁር አንገስ የበሬ ሥጋ፣ በቻርዶኔ የተቀቀለ፣ በኦሪጋኖ ቅመም እና በድርብ ክሬም የተዘጋጀ፣ በተፈጨ ጥቁር በርበሬ እና ፓርስሌ የተሸለመ።

ስፓጌቲ አል ፖሎ

በነጭ ወይን የተበሰሉ ለስላሳ የዶሮ ቁርጥራጮች፣ በቲማቲም የተቀነሰ ሶስ ውስጥ፣ በጥቁር የግሪክ ወይራ፣ ፔስቶ እና ነጭ ሽንኩርት ተጨምሮ የተጠናቀቀ።

ሪዞቶ አላ ካምፓኝኖላ

ለስላሳ የዶሮ ቁራጮች፣ ቤከን፣ እንጉዳዮች፣ አተር፣ በክሬሚ ሶስ ውስጥ የተበሰሉ።

የሎብስተር እና የክራብ ራቪዮሊ

በቅርብ ጊዜ የተዘጋጀ ሎብስተር እና ክራብ የተሞላበት ራቪዮሊ፣ በቅቤ ዘይት፣ ቼሪ ቲማቲም እና የባሲል ሶስ ውስጥ የሚቀርብ።

ስፓጌቲ አል ራጉ አላ ቦሎኛዜ

የተፈጨ ጥቁር አንገስ የበሬ ስጋ በቲማቲም፣ ቀይ ወይን፣ ቅመማ ቅመሞች፣ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ተበስሎ የተዘጋጀ።

ጥቁር እና ሰማያዊ ፔኔ

የበሬ ስጋ ቁርጥራጮች፣ በፖርት ወይን ውስጥ የተበሰሉ፣ በቀለማት ያለ የበርበሬ ሶስ።

ሊንጉዊኔ አሌ ቮንጎሌ

ቮንጎሌ በ«አል ቢያንኮ» ዘይቤ ከትኩስ እፅዋት ጋር የተበሰለ።

ካሳሬቼ ሜዲትራኒያን ዶሮ

የዶሮ ቁርጥራጮች ከፀሐይ የደረቁ ቲማቲሞች ጋር ተበስለው፣ በክሬሚ ሶስ ተጨርሰው በፓይን ነትስ የተሸለመ።

ክላሲክ ፓብ በርገር እና ፍራይስ

100% ንጹሕ የበሬ ስጋ፣ በቤከን፣ ቀልጦ የቼዳር አይብ እና ቀስቃሽ ሰላጣ ተሸፍኖ፣ በተጠበሰ ብሪዮሽ ቡን ውስጥ ይቀርባል።

ፓብ በርገር ኤክስትራ

100% ንጹሕ የበሬ ስጋ፣ በቤከን፣ በእንጉዳይ፣ በተቀላቀለ ቼዳር አይብ፣ 3 በቢራ ባተር የተሸፈኑ የሽንኩርት ቀለበቶች፣ ጭስ ያለው የBBQ ሶስ፣ በተቀጠቀጠ ብሪዮሽ ቡን ውስጥ የተቀላቀሉ ቀስተ ቆርቆሮ የዶሮ ክንፎች እና ከፍራይስ ጋር ይቀርባል።

የበጋ ሌሊቶች ልዩ በርገር

ሁለት የበሬ ፓቲዎች በቤከን፣ በካራመላይዝድ ሽንኩርት፣ በተቀጠቀጠ እንቁላል፣ በተቀለጠ ቼዳር አይብ እና በክሪስፒ ሰላጣ የተሸፈኑ፣ በተቀጠቀጠ ብሪዮሽ ቡን ውስጥ የሚቀርቡ፤ ከጎን ኮልስላው፣ የሽንኩርት ቀለበት እና ቢስትሮ ቁራጭ ክሪስፒ ፍራይስ ጋር።

PUB BLUE BURGER

100% ንጹሕ የበሬ ስጋ፣ በተቀለጠ ሰማያዊ አይብ የተሸፈነ፣ የበሬ ቤከን፣ ካራመላይዝድ ሽንኩርት ጋር፤ ከልዩ ማስታርድ-ማር ማዮኔዝ ጋር ይቀርባል፣ ከክሪስፒ የሰላጣ ቅጠሎች፣ ቲማቲሞች፣ ፍራይስ እና ጭስ ጣዕም ያለው ዲፕ ሶስ ጎን ማቅረብ ጋር።

PUB VINTAGE BURGER

100% ንጹሕ የበሬ ሥጋ፣ በካራመላይዝድ ሽንኩርት፣ ቤከን፣ የእንጉዳይ ሶስ፣ ቼዳር አይብ፣ ጣፋጭ የቲማቲም ቻትኒ፣ ኪያር እና ጣፋጭ የቲማቲም ኬችፕ የተሸፈነ፤ ሁሉም በተቀጠቀጠ ብሪዮሽ ቡን ውስጥ ከክሪስፒ የሰላጣ ቅጠሎች ጋር እና ከፍራይስ ጎን ጋር ይቀርባል።

XXL PUB BURGER

በቤታችን የተዘጋጀ በርገር ከቤከንና ከቺዝ ጋር፣ ጣፋጭ ቺሊ ኮን ካርኔ፣ ቺዝ ያለባቸው ወጅስ እና በቢራ ባተር የተሸፈኑ ጣፋጭ የሽንኩርት ቀለበቶች፣ ከጭስ ጣዕም ያለው ዲፕ ሶስ ጎን ጋር።

የዶሮ ሲዛር በርገር

ቀለል ያለ ክሪስፒ የዶሮ ስትሪፕስ ከሰላጣ ቅጠሎች እና ጣፋጭ የሲዛር ድሬሲንግ ጋር፣ በፓርሜዛን ቀጭን ቁርጥራጮች፣ ቲማቲም እና ቤከን ተደራርቦ በተጠበሰ የብሪዮሽ ቡን ውስጥ ይቀርባል፣ ከፍራይስ ጎን ጋር።

ብላክ አንገስ የበሬ በርገር 300ግ

በተጠበሰ ብሪዮሽ ቡን ውስጥ ከሰላጣ፣ ተቆራረጡ የበሬ ቲማቲሞች፣ የካራመላይዝድ ሽንኩርት ጎን፣ ጣፋጭ ፒክልስ፣ ኬችፕ እና BBQ ሶስ ጋር ይቀርባል፤ ከቢስትሮ ቁርጥ ቀልባ ፍራይስ ጋር ይታጀባል።

ሉሉ’ስ በርገር

ድርብ የበሬ ፓቲዎች፣ ድርብ ቤከን፣ ድርብ ካራመላይዝድ ሽንኩርት፣ የቀለጠ ቼዳር አይብ፣ የተጠበሰ እንቁላል፣ የሽንኩርት ቀለበቶች፣ ዊንግስ፣ ኮልስሎ እና ቺፕስ።

ቴክሳስ በርገር

ድርብ የበሬ ፓቲዎች፣ ድርብ ቤከን፣ ድርብ ካራሜላይዝ የተደረጉ ሽንኩርቶች፣ ድርብ የአሜሪካ ቺዝ፣ በBBQ ግሌዝ የተሸፈኑ ዊንጎች፣ ኮልስሎ እና በፎንዱ ቺዝ የተሸፈኑ ቺዝ ቺፕስ።

የዶሮ ኮርን ፍሌክ በርገር

በኮርን ፍሌክ የተሸፈነ ቀልባሳ የዶሮ ስቴክ በተቀጠቀጠ ብሪዮሽ ቡን ውስጥ ከሰላጣ፣ ቀይ ሽንኩርት እና ካንትሪ ማዮ ጋር ይቀርባል፤ ከጎን ኮልስላው እና ፍራይስ ጋር።

የዶሮ ክለብ ሳንድዊች

ዶሮ፣ ቤከን እና እንቁላል ያሉበት ድብልቅ-ደረጃ ሳንድዊች፣ በማዮኔዝ፣ ኮልስሎ እና ፍራይስ የተሸፈነ።

የሳልሞን ክለብ ሳንድዊች

ባለሁለት ደረጃ ሳንድዊች ከተጠበሰ ትኩስ ሳልሞን፣ ክሬም ቺዝ፣ እንቁላል እና ኪያር ጋር፣ ኮልስሎ እና ፍራይስ ጋር የሚቀርብ።

BLT CLUB

ባለሁለት ንብርብር ሳንድዊች ከቤከን፣ ሰላጣ ቅጠል፣ ቲማቲም እና አይብ ማዮ ጋር፣ ቺፕስ እና የጎን ኮልስላው።

ስቴክ እና ሽንኩርት ቺያባታ

ለስላሳ የበሬ ስጋ ቁራጮች ከሽንኩርት ጋር የተበሰሉ፣ ከሙሉ እህል ማስታርድ ማዮ ጋር፣ በጎን ኮልስላው እና ቺፕስ ይቀርባሉ።

የዶሮ እና ቤከን ፓፕሪካ ማዮ ቺያባታ

በቤከን እና በፓፕሪካ ማዮኔዝ የተቀቀሉ ለስላሳ የዶሮ ቁርጥራጮች፣ ከጎን ኮልስላው እና ቺፕስ ጋር ይቀርባሉ።

ቱና ስዊትኮርን፣ እንቁላል ማዮ ቺያባታ

ቱና፣ ስዊትኮርን፣ በጠንካራ የተቀቀለ እንቁላል ማዮ፣ ቁርጭምጭሚት ሽንኩርት ከጎን ኮልስሎ እና ቺፕስ ጋር ይቀርባል።

ሲምፕል ናቾስ

በጣም ክሪስፒ ናቾስ ከቲማቲም ቁርጥራጮች፣ ክሪስፒ ሽንኩርት እና ፎንዱ አይብ ጋር።

ሜክሲካን ናቾስ

ቀለል ብለው የተጠበሱ ናቾስ በቺሊ ኮን ካርኔ ላይ ተሸፍነው በፎንዱ አይብ ተጨምረው የተጠናቀቁ።

ቤኮን ናቾስ

ቀልባ ናቾስ፣ የቤኮን ቁራጮች እና ሽንኩርት፣ በፎንዱ አይብ ተጨርሰው።

የዶሮ ናቾስ

ክሪስፒ ናቾስ፣ በፓፕሪካ የተቀመሰ የዶሮ ስትሪፕስ፣ የጣፋጭ በቆሎ ቁርጥራጮች እና ክሪስፒ ሽንኩርት በቺዝ ፎንዱ የተጨረሰ።

የበሬ ጎድን አጥንቶች

የበሬ ጎድን አጥንቶች በጨው ውሃ ተሰርተው፣ በቅመም ተሸፍነው በቀስታ ተቀብለው በልዩ የBBQ ሶስታችን ውስጥ ተቀብለው፣ ከኮልስሎ እና ቺፕስ ጋር ይቀርባሉ።

ሪባይ ስቴክ 500ግ

በጣም ጣዕም የተሞላ የሪባይ ስቴክ፣ በፍጹም ልክ የተቀመሰ፣ ከካራመላይዝድ ሽንኩርት እና የቤከን ቁራጮች ጋር በጎን ይቀርባል።

500ግ ሲርሎይን ስቴክ

ሲርሎይን ስቴክ የተለየ ጣዕም ያለው፣ በፍጹም ደረጃ እስኪደርስ የተደረቀ፣ ከካራመላይዝድ ሽንኩርት እና የቤከን ቁራጮች ጋር ይቀርባል።

400ግ የበሬ ፊሌት

እንደምትወዱት የተበሰለ ፊሌት፣ በተሰበረ ጥቁር በርበሬ ቀላል ቅመም የተቀመመ፣ ከካራሜላይዝድ ሽንኩርት እና የቤከን ቁርጥራጮች ጎን ምግብ ጋር የሚቀርብ።

ካንየን ስቴክ

ሙሉ 1/2 ፓውንድ የራምፕ ስቴክ በፍጹም ሁኔታ ተጠብሶ ከጎን በቅቤ የተቀቀሉ አተር፣ ኮልስላው እና የቢስትሮ ፍራይስ ጋር ይቀርባል።

በፓን የተጠበሰ ጥንቸል (ለ2 ሰዎች)

ትኩስ የአካባቢ ጥንቸል በነጭ ወይን፣ ነጭ ሽንኩርት እና ቅመማ ቅመሞች ተቀብሎ የተበሰለ፣ ከጎኑም በነጭ ሽንኩርት ቅቤ የተቀባ ክሪስፒ ፍራይስ ጋር የሚቀርብ።

ቺሊ ኮን ካርኔ

የተፈጨ ጥቁር አንገስ የበሬ ሥጋ በሽታማ ዕፅዋት ተቀመሰ፣ በኪድኒ ባቄላ ያለ በረቂቅ ቅመም የተነካ በሀብታም የቲማቲም ሶስ ውስጥ ተበስሎ፣ ከጎን ወጅስ፣ ሩዝ ወይም ፒታ ዳቦ ጋር ይቀርባል።

የበግ ጭን ስጋ

በቀስታ የተቀቀለ የበግ ጭን ስጋ፣ በተፈጨ አዲስ ድንች ላይ ከቀይ ወይን ጠጅ ሶስ ጋር የሚቀርብ።

የካቻቶሬ ዶሮ

በበለፀገ የእንጉዳይ ክሬም ውስጥ በእፅዋት እና በነጭ ወይን ተቀመሰ ተበስሎ፣ ከተፈጨ ድንች ጎን ምግብ ጋር ይቀርባል።

ዓሳ እና ቺፕስ

በባተር ተሸፍነው በጥልቅ የተጠበሱ የኮድ ዓሳ ፊሌዎች፣ ከቅቤ የተቀባ አተር፣ ኮልስሎ እና ፍራይስ ጋር የሚቀርቡ።

የሳልሞን ፊሌ ስቴክ

ከፍ ያለ መጠን ያለው ትኩስ የሳልሞን ፊሌ ቁራጭ፣ በላዩ ተንጠባጥቦ የተጨመረ

የኦክቶፓስ ማብሰያ ማሰሮ

በቀስታ የተቀቀለ ኦክቶፓስ ከአዲስ እፅዋት፣ ወይራና ቲማቲም ጋር፣ ከስቴክሃውስ ፍራይስ እና ቀለል ያለ ሞቅ የማልታ ዳቦ ጋር የሚቀርብ።

ፍላፕ ስቴክ (ለ2 ሰዎች ይበቃል)

1.2 ኪሎ ጭማቂ ያለው ስቴክ እንደ ፍላጎትዎ ተጠብሶ

የተቀላቀለ ግሪል 1.7ኪ.ግ (ለ2 ሰዎች)

የዶሮ፣ የአሳማ እና የበሬ ስጋ ምርጫ፣ በሙሉ ጣዕም የተሞላ ቁርጥራጮች እና ሳሶጅ እንደምትወዱት በግሪል የተጠበሱ

ባርቤኪዩ የአሳማ ጎድን አጥንቶች

በበለጸገ እና ፍራፍሬያማ ሶስ ውስጥ የተማረከ የአሳማ ወገብ ጎድን አጥንቶች፣ በኦቨን የተጠበሱ፣ ከኩስኩስ እና ኮልስሎ ጋር የሚቀርቡ።

የጃክ ዳንኤልስ የአሳማ ጎድን አጥንቶች

በጃክ ዳንኤልስ ሶስ የተለበጡ የአሳማ ጎድን አጥንቶች፣ በኦቨን የተጠበሱ፣ ከኮልስላው እና ቢስትሮ ቁርጥ ፍራይስ ጋር ይቀርባሉ።