Talija (ታሊጃ)

ካፕሬዜ (v)

የቡፋሎ ሞዛሬላ፣ ትኩስ ቲማቲም፣ ባሲል እና ሩኮላ።

የጎዞ ፕላተር

የተሞሉ ወይራዎች፣ በፀሐይ የደረቁ ቲማቲሞች፣ በበርበሬ የተቀመሰ የጎዞ የፍየል አይብ፣ ያልተቀመሰ የጎዞ የፍየል አይብ፣ የማልታ ሶሴጅ እና ቢጂላ።

የአትክልት ሾርባ (v)

የዓሣ ሾርባ (Aljotta)

የወይራ ዘይት፣ ሽንኩርት፣ ነጭ ሽንኩርት፣ የዓሣ ቅመማ ቅመሞች፣ የቲማቲም ሶስ እና ነጭ ዓሣ (በባህላዊነት ሮክ ፊሽ).

የተጠበሰ ጎዞ ቺዝሌት

በብሬድክራምብ የተሸፈነ በጥልቅ ዘይት የተጠበሰ የጎዞ ቺዝሌት፣ ከሩኮላ እና ከፀሐይ የደረቁ ቲማቲሞች ጋር ይቀርባል።

ትኩስ ኮዜ (ሲገኝ)

በነጭ ወይን ጠጅ፣ ትኩስ ቲማቲም፣ ባሲል፣ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ጋር ይቀርባል።

6 ኪንግ ፕራውንስ

በነጭ ወይን፣ ትኩስ ቲማቲሞች፣ ባሲል፣ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ይቀርባል።

ካላማሪ አል ቢያንኮ ወይም ፍሪታታ ካላማሪ

አረንጓዴ ወይም የአትክልት ሰላጣ (v)

አዲስ የጎዞ የፍየል አይብ ቺዝሌት ሰላጣ (v)

2 አዲስ የጎዞ የፍየል አይብ ቺዝሌቶች ከአዲስ የተቀላቀለ ሰላጣ ጋር።

ክሪስፒ የዶሮ ሰላጣ

ከአዲስ የተቀላቀለ ሰላጣ ጋር የተቀረቡ ክሪስፒ የዶሮ ጉጆኖች።

የቱና ሰላጣ

የቱና ዓሳ ከትኩስ የተቀላቀለ ሰላጣ ጋር።

የተጨሰ ሳልሞን ሰላጣ

የተጨሰ ሳልሞን ከአዲስ የተቀላቀለ ሰላጣ ጋር።

የባሕር ምግብ ሰላጣ

በማሪኔድ የተዘጋጀ የተቀላቀለ የባሕር ምግብ ከትኩስ የተቀላቀለ ሰላጣ ጋር።

ስፓጌቲ አግሊዮ እና ኦሊዮ (v)

ትኩስ ቲማቲሞች፣ የወይራ ዘይት፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ፓርስሌይ፣ የቺሊ ፍሌክስ እና ባዚል።

ናፖሊታና (v)

የቲማቲም ሶስ፣ ሽንኩርት፣ ነጭ ሽንኩርት እና ባሲል።

ራቪዮሊ ከፍየል አይብ ጋር (v)

ራቪዮሊ ከፍየል አይብ፣ ፓርስሊ፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ሽንኩርት እና የቲማቲም ሶስ ጋር።

ስፓጌቲ ካርቦናራ

ክሬም፣ ቤከን፣ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት።

ዶሮ እና እንጉዳይ

ክሬም፣ የዶሮ ቁርጥራጮች፣ እንጉዳዮች፣ ሽንኩርት፣ ነጭ ሽንኩርት እና ነጭ ወይን ጠጅ።

ቶርቴሊኒ

ቤከን፣ ሽንኩርት፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ክሬም እና ትንሽ የቲማቲም ሶስ።

ስፓጌቲ ቦሎኔዝ

ፔኔ አል ሳልሞኔ

የተጨሰ ሳልሞን፣ ሽንኩርት፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ነጭ ወይን፣ ባሲል፣ የቲማቲም ሶስ እና ትንሽ ክሬም።

ቶርቴሎኒ ሎብስተር

ከቀላል የካሪ ሶስ ጋር ይቀርባል።

የባህር ምግብ ስፓጌቲ

ነጭ ሽንኩርት፣ ባሲል፣ ሽንኩርት፣ የተቀላቀለ የባህር ምግብ፣ ሼልፊሽ እና ነጭ ወይን ጠጅ።

ስፓጌቲ ካላማሪ አል ቢያንኮ

ካላማሪ፣ ነጭ ወይን፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ሽንኩርት፣ ባሲል እና ትኩስ ቲማቲሞች

የባሕር ብሪም (Awrata)

የባሕር ባስ (Spnotta)

ሰይፍ ዓሣ (Pixxispad)

ፊሌ የሳልሞን ዓሣ

የዕለቱ ትኩስ ዓሣ

የተጠበሰ ካላማሪ

ከነ ነጭ ሽንኩርት እና የዓሣ ቅመማ ቅመሞች ጋር።

ፍሪታታ ካላማሪ

በጥልቅ ዘይት የተጠበሰ ካላማሪ።

ካላማሪ አል ቢያንኮ

የወይራ ዘይት፣ ባሲል፣ ሽንኩርት፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ነጭ ወይን ጠጅ እና ትኩስ ቲማቲም።

ኪንግ ፕራውንስ (አርጀንቲና)

6 ኪንግ ፕራውንስ፣ በነጭ ወይን ጠጅ፣ ትኩስ ቲማቲም፣ ሽንኩርት፣ ነጭ ሽንኩርት እና ባሲል የተበሰሉ

ኦክቶፓስ

የወይራ ዘይት፣ ባሲል፣ ሽንኩርት፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ነጭ ወይን እና ትኩስ ቲማቲም።

በግሪል የተጠበሰ የዶሮ ጡት

ከሚከተሉት አንዱ ጋር ይቀርባል፦ የእንጉዳይ፣ የበርበሬ ወይም የካሪ ሶስ (€2.50 ተጨማሪ).

የተጠበሱ የአሳማ ስጋ ቾፕስ

የተጠበሰ ጥንቸል

ነጭ ወይን፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ግሬቪ፣ ጨው እና በርበሬ።

የካሪ የበሬ ስጋ ወጥ (በጣም ቅመም፣ መካከለኛ ወይም ቀላል)

የአሳማ ጎድን አጥንት (Spare Ribs)

የአሳማ ጎድን አጥንት ከBBQ ሶስ ጋር ይቀርባል።

የዳክ የጡት ሥጋ

በሳቴ ሶስ ወይም በክራንቤሪ ሶስ

በዝግ እሳት የተቀላቀለ ካራመላይዝድ የበሬ ስጋ

ታልያታ

ከሩኮላ፣ የፓርሜዛን ቁርጥራጮች እና የቼሪ ቲማቲሞች ጋር።

በግሪል የተጠበሰ ሪብ-አይ ስቴክ

ከእነዚህ አንዱ ጋር ይቀርባል፦ የእንጉዳይ ወይም የፔፐር ሶስ (€2.50 ተጨማሪ).

ማርገሪታ (v)

የቲማቲም ሶስ፣ ሞዛሬላ እና ኦሪጋኖ።

ኢዚ ሃም

የቲማቲም ሶስ፣ ሞዛሬላ፣ ሃም እና ኦሪጋኖ።

ፉንጊ (v)

የቲማቲም ሶስ፣ ሞዛሬላ፣ እንጉዳይ እና ኦሪጋኖ።

ፔፐሮኒ

የቲማቲም ሶስ፣ ሞዛሬላ፣ ፔፐሮኒ እና ኦሪጋኖ።

ሃዋይያን

የቲማቲም ሶስ፣ ሞዛሬላ፣ ሃም፣ አናናስ እና ኦሪጋኖ።

አትክልት ብቻ (v)

የቲማቲም ሶስ፣ ሞዛሬላ፣ እንጉዳዮች፣ አርቲቾክ፣ አረንጓዴ በርበሬ፣ ሽንኩርት እና ኦሪጋኖ።

ፋርምሃውስ

የቲማቲም ሶስ፣ ሞዛሬላ፣ ሃም፣ እንጉዳይ እና ኦሪጋኖ።

Napolitana

የቲማቲም ሶስ፣ ሞዛሬላ፣ አረንጓዴ ወይራ፣ ካፐርስ፣ አንቾቪዎች እና ኦሬጋኖ።

ኳትሮ ፎርማጂ (v)

የቲማቲም ሶስ፣ ሞዛሬላ፣ ሰማያዊ አይብ፣ ቼዳር አይብ፣ አዳም አይብ እና ኦሪጋኖ።

የባርቤኪው ዶሮ

የቲማቲም ሶስ፣ ሞዛሬላ፣ የባርቤኪው ሶስ፣ የዶሮ ቁርጥራጮች እና ኦሪጋኖ።

ካፕሪቺዮዛ

የቲማቲም ሶስ፣ ሞዛሬላ፣ እንቁላል፣ ሃም፣ ሳላሚ፣ ትኩስ እንጉዳይ፣ ሶሴጅ እና ኦሪጋኖ።

የስጋ ወዳጆች

የቲማቲም ሶስ፣ ሞዛሬላ፣ ቤከን፣ ሃም፣ ሶሴጅ፣ ፔፐሮኒ፣ ሳላሚ፣ የዶሮ ቁርጥራጮች፣ የማልታ ሶሴጅ እና ኦሪጋኖ።

Tonno

የቲማቲም ሶስ፣ ሞዛሬላ፣ ሽንኩርት፣ ወይራ፣ ቱና እና ኦሪጋኖ።

Buffalina

አዲስ ቲማቲሞች፣ የቲማቲም ሶስ፣ ሞዛሬላ ዲ ቡፋላ፣ ወይራ፣ ፓርማ ሃም እና ሩኮላ። (ሁሉም ቶፒንግ ቀዝቃዛ ሁኔታ ይቀርባሉ)

ማሪናራ

የቲማቲም ሶስ፣ ሞዛሬላ፣ የባሕር ሼልፊሽ፣ የተቀላቀለ የባሕር ምግብ፣ ወይራ፣ ካፐርስ እና ኦሪጋኖ።

Talija Special

የቲማቲም ሶስ፣ ሞዛሬላ፣ የዶሮ ቁርጥራጮች፣ ሃም፣ ቤከን፣ ሳላሚ፣ ሽንኩርት፣ እንቁላል፣ እንጉዳይ፣ አረንጓዴ በርበሬ፣ ወይራ እና ኦሪጋኖ።

ቱና ፍቲራ

ትኩስ ቲማቲሞች፣ ቱና፣ ሽንኩርት፣ ድንች፣ ካፐርስ፣ ወይራ፣ ጨው እና በርበሬ

አንቾቪ ፍቲራ

ትኩስ ቲማቲሞች፣ አንቾቪዎች፣ ድንች፣ ሽንኩርት፣ ወይራ፣ ካፐርስ፣ ጨው እና በርበሬ።

Gozo Goat Cheese Ftira

የጎዞ የፍየል አይብ፣ እንቁላል፣ ጨው እና በርበሬ።

6 ናገትስ እና ቺፕስ

በርገር እና ቺፕስ

ፔኔ ከቅቤና ክሬም ጋር

ፔኔ ከቲማቲም ሶስ ጋር

ቶርቴሊኒ ከሃም እና ክሬም ጋር

የዶሮ በርገር እና ቺፕስ

ፔፕሲ

ኪኒ (Kinnie)

7Up

ሚራንዳ (MIRANDA)

ፔፕሲ ዜሮ

ኪኒ ዜሮ

7Up ዜሮ

ቶኒክ ውሃ

ሶዳ ውሃ

ጂንጀር ኤል

Cisk (ሲስክ)

Cisk Excel (ሲስክ ኤክሴል)

ሲስክ ቺል

CISK 0.0

ሻንዲ

ሃይኔከን

Hopleaf

ብሉ ሌብል

ጊነስ

ፓውላነር ዋይስቢየር

የተቀቀለ ዝንጅብል ቢራ

WOODPECKER

ስትሮንግቦው

አፕል

ፒች

ብርቱካን

ክራንቤሪ

አናናስ

ብርቱካንና ሎሚ

ክራንቤሪ

ጂንጀር

ብርቱካን

ማንጎ

ስትራብሪ

ኃይል

ሬድቡል

ቸኮሌት

ቫኒላ

ስትራብሪ

ባናና

የሃም እና አይብ ቶስት

ከሰላጣ ጋር ይቀርባል

የእንግሊዝ ቁርስ

4 ሳሶጅ፣ 4 ቤከን፣ 2 እንቁላል፣ የተጋገሩ ባቄላዎች፣ የተጠበሰ ቲማቲም፣ ቶስት እና ቡና ወይም ሻይ።

ቺያባታ ወይም ራፕ

ሃም እና ቺዝ

Թունա

እንቁላል እና ቤከን

ዶሮ

ከሰላጣ ወይም ኮልስላው እና ክሪስፕስ ጋር ይቀርባል

ኦምሌት

ከቺፕስ እና ሰላጣ ጋር ይቀርባል

ተጨማሪ ንጥረ ነገሮች

በርገር

በርገር

ፍራይስ እና ሰላጣ

ቺዝ እንቁላል በርገር

ፍራይስ እና ሰላጣ

የእንቁላል እና ቤከን በርገር

ቺፕስ እና ሰላጣ

የዶሮ በርገር

ፍራይ ድንች እና ሰላጣ

አንገስ በርገር

ቤከን፣ ቺዝ፣ ሽንኩርት፣ ቺፕስ እና ሰላጣ

የዶሮ ናገትስ

ቺፕስ እና ሰላጣ

ዓሳ እና ቺፕስ

ሰላጣ

የደቡባዊ ቅመም የተጠበሰ የዶሮ ፊሌ በርገር

ቺፕስ እና ሰላጣ

ደቡባዊ በዘይት የተጠበሰ የዶሮ ጉጆኖች ሃላል

ቺፕስ እና ሰላጣ