65 ምግቦች በ8 ክፍሎች ውስጥ
- ክላሲክ ቲማቲም (G)
- ፓርማ ሃም እና አይብ (G)(D)
* ፍራይስ እና የማስታርድ ሶስ
* ፍራይስ እና ኬችፕ
- ባርቤኪው
- ጣፋጭ
- ቅመማ
- ክላሲክ የባህር ጨው (ወጣት የሶያ ባቄላ፣ በእንፋሎት የተቀቀለ እና በቀላሉ የተጨወ)
- በቺሊ የሚያበረታታ ጣዕም (ወጣት የሶያ ባቄላ፣ በእንፋሎት የተቀቀለ እና በታይ ሲሪራቻ የተጨመረ)
*ከጣፋጭ ድንች ጋር ይቀርባል
- የተቀደደ የአሳማ ሥጋ ባኦ ቡንስ (2 ቁርጥራጮች) (SB)(S)(MS)
- ቴሪያኪ ሽሪምፕ ባኦ ቡንስ (2 ቁርጥራጮች) (SB)(CR)
- የአንገስ የተፈጨ የበሬ ስጋ እና የተቀለጠ አይብ
- የተቀደደ የአሳማ ሥጋ እና የተቀለጠ አይብ
*አይስበርግ ሰላጣ፣ ሩኮላ፣ ሰማያዊ አይብ፣ ግሬፕፍሩት፣ የዱባ እና የሱንፍላወር ዘሮች፣ ማር፣ ሎሚ፣ የወይራ ዘይት
*በነጭ ሽንኩርት የተጠበሰ ሽሪምፕ፣ ቀለል ያሉ የተቀላቀሉ አረንጓዴ ቅጠሎች፣ ትኩስ አትክልቶች እና ከክሬሚ የቤት ውስጥ ድሬሲንግ ጋር የሚቀርብ
*ጭማቂ ያለው በግሪል የተጠበሰ የዶሮ ጡት ሥጋ በቀለል ያሉ የተቀላቀሉ አረንጓዴ ቅጠሎች ላይ ከቼሪ ቲማቲም፣ ቀይ ሽንኩርት፣ ጣፋጭ በቆሎ ጋር ይቀርባል እና ከክሬሚ ዲጆን ድሬሲንግ ጋር ይቀርባል።
*የተጠበሱ ሽምብራዎች ከአዲስ ቲማቲም፣ ኪያር፣ ቤል ፔፐር፣ ቀይ ሽንኩርት፣ ፌታ፣ ፓርስሊ፣ ጨው እና ጥቁር በርበሬ ጋር።
- በቅመም የተቀመመ የተፈጨ የበሬ ሥጋ (D)
- ዶሮ (D)
- የተቀደደ የአሳማ ሥጋ (MS) (D)
- በቴሪያኪ የተጠበሰ ሽሪምፕ (SB)(CR)
*ከሰላጣ፣ ቲማቲም፣ ጥቁር ባቄላ፣ ሽንኩርት፣ ሳውር ክሬም እና ጃላፔኖስ ጋር ይቀርባል
- የተፈጨ የበሬ ስጋ
- የተቀደደ የአሳማ ሥጋ (MS)
*ከቀይ ሽንኩርት፣ ቲማቲም፣ ጥቁር ባቄላ፣ ሳውር ክሪም፣ ጃላፔኖስ፣ በርበሬዎች ጋር ይቀርባል እና በተቀለጠ አይብ ይሸፈናል
- አትክልት ብቻ
- ዶሮ
- የተፈጨ የበሬ ስጋ
- ተቀድዶ የተሰነጠቀ የአሳማ ሥጋ
*በቺዝ፣ ተቆራረጡ እንጉዳዮች፣ የጸደይ ሽንኩርት፣ ወይራ፣ ቲማቲም፣ ሰላጣ እና የስሪራቻ ማዮ ሶስ የተሞላ።
*በግሪል የተጠበሰ ቁርጥ የኡሩጓይ ስጋ፣ ከቤት ውስጥ የተሰሩ የተጠበሱ ድንች፣ ቺሚቹሪ እና የእንጉዳይ ሶስ ጋር ይቀርባል።
*ከቤት ውስጥ የተዘጋጀ ድንች፣ የተጠበሰ ቆሎ እና አረንጓዴ ሰላጣ ጋር ይቀርባል
*ከተፈጨ አተር (mushy peas) እና ታርታር ሶስ ጋር ይቀርባል
*ከነጭ ክሬም ጋር ይቀርባል
*ከኔፖሊታን ሶስ ጋር ይቀርባል
*ከቀላል የቲማቲም ኮንፊት ጋር ይቀርባል
*በክሬሚ የቺዝ ሶስ ይቀርባል
*250ግራም የአንገስ ፓቲ፣ ጥቁር ብሪዮሽ በርገር ባን፣ ቤከን፣ እንቁላል፣ ቀይ ሽንኩርት፣ ሰላጣ፣ የእንጉዳይ ሶስ፣ ማስታርድ እና ከላይ የቀለጠ ቼዳር አይብ
*250ግራም አንገስ ፓቲ በቅመማ ቀይ በርበሬዎች የተቀመሰ፣ ክሪስፒ ሽንኩርት፣ ቤከን፣ ጃላፔኖስ፣ ቸዳር፣ ሬድ ዴቪል ቺዝ፣ ለቲስ እና የBBQ ሶስ
*250ግራም የAngus የስጋ ፓቲ፣ ቤከን፣ ሶሴጅ፣ ቀልቀል ሽንኩርት፣ ቸዳር፣ ሰላጣ እና የBlack sheep ልዩ ሶስ
*250ግራም የአንገስ ፓቲ፣ ቼዳር፣ ሽንኩርት፣ ፒክልስ፣ ሰላጣ ቅጠል እና ኮክቴል ሶስ
*ቀልባ የተጠበሱ የዶሮ ጡት ቁራጮች፣ ቸዳር፣ ሽንኩርት፣ ፒክልስ፣ ሰላጣ፣ ቲማቲም እና ኮክቴል ሶስ
*አትክልቶች፣ አይብ፣ ቲማቲም፣ አይስበርግ፣ ማስታርድ
*8 ግማሽ አንገስ ፓቲ፣ ቤከን፣ ቼዳር ቺዝ፣ ፒክልስ፣ ኬችፕ በተቀለጠ ቺዝ እና ፍራይስ ላይ
*9 የታኮ ቶርቲያላዎች ራስዎ ለመስራት፣ ናቾስ፣ ዶሮ፣ የተቀደደ የአሳማ ሥጋ፣ የተፈጨ የበሬ ሥጋ፣ ጃላፔኖስ፣ ሽንኩርት፣ ቲማቲም፣ የተቀለጠ አይብ፣ ሰላጣ፣ ሳዋር ክሪም፣ ሲሪራቻ ማዮናይዝ እና ኬችፕ
*BBQ፣ ጣፋጭ ቺሊ፣ ቅመማ የዶሮ ክንፎች፣ ፍራይስ፣ የተጠበሰ ቆሎ፣ የተጠበሱ አትክልቶች
*የአትክልትና የዶሮ ስፕሪንግ ሮልስ፣ የዶሮ ግዮዛ፣ ኤዳማሜ
*የቸኮሌት ቶፒንግ እና የአይሲንግ ስኳር
*Gin Mare፣ በእንጆሪ የተቀመመ The Bitter del Professore፣ በቤት የተሰራ የሮዝመሪ እና የሮማን ሽሮፕ፣ የሎሚ ጭማቂ እና በላዩ የሜዲትራኒያን ቶኒክ ይጨምሩ
*የሜሎን ጂን፣ የሎሚ ጭማቂ፣ በቤት የተዘጋጀ የባሲል ሽሮፕ፣ የሜሎን ሊኬር፣ የእንቁላል ነጭ
*ሳቪል ማርማሌድ ቮድካ፣ የማር ሽሮፕ፣ የሎሚ ጭማቂ፣ የብርቱካን ቢተርስ እና በSaville የብርቱካን ቶኒክ ሙሉ ያድርጉ
*Roku Gin, Paragon, Lillet blanc, የአረንጓዴ ፖም ፎም
*Nordes Gin፣ በስትሮቤሪ የተጨመረ The Bitter del Professore፣ Nordesia Roxo
*Mezcal፣ ቤት ውስጥ የተሰራ የሴለሪ ቺሊ ሽሮፕ፣ የላይም ጭማቂ፣ Italicus፣ ማጂክ ድሮፕስ
*Mount Gay rum, Disaronno, የማንዳሪን ጭማቂ (ሳውር), የቫኒላ ሽሮፕ እና የፓሽን ፍሩት አይስ ክሬም