Waterbiscuit
55 ምግቦች በ13 ክፍሎች ውስጥ
ሆር ድ'ኦቭር
የዶሮ ጉበት ፓርፌ
ከተጠበሰ ብሪዮሽ፣ የበለስና ፖርት የተቀነሰ ሶስ፣ እና የታጠረ ቀይ ሽንኩርት ጋር የዶሮ ጉበት ፓርፌ።
ክላሲክ የበሬ ስጋ ታርታር
የተፈጨ የበሬ ስጋ ከእንቁላል እርጎ፣ ገርኪንስ፣ ሻሎትስ፣ ካፐርስ፣ ክሩት፣ ታባስኮ፣ ዲጆን ማስታርድ እና ለስላሳ አረንጓዴ ቅመሞች ጋር።
የሳልሞን ታርታር
ከብርቱካን ጄል፣ በኮምጣጤ የተጠመቀ ኪያር፣ የቻይቭ ሙስ እና የሰሰሚ ሩዝ ክሪስፕ ጋር የተዘጋጀ የሳልሞን ታርታር።
ሙሰልስ ማሪኒዬር
ትኩስ ሙሰልስ ከነጭ ሽንኩርት፣ ሽንኩርት፣ ፓርስሌይ፣ የቤይ ቅጠል፣ ትኩስ ታይም፣ ነጭ ወይን፣ ክሬም እና ክሩት ጋር።
የተጨሰ የዳክ የደረት ስጋ
የዳክ የደረት ስጋ ከበእሳት የተቃጠለ አናናስ፣ የተቆጠበ ኮኮናት እና በስኳር የተሸፈኑ ዋልናቶች ጋር።
ቡፋሎ ሞዛሬላ እና ጣፋጭ ድንች ሰላጣ
ቡፋሎ ሞዛሬላ፣ ጣፋጭ ድንች፣ በፓን የተጠበሱ ለውዝ፣ ቼሪ ቲማቲም፣ ሮኬት እና የባሲል ዘይት። ከግሉተን ነፃ፣ ቬጀቴሪያን።
መዜ — ለመካፈል የተመረጡ ምርጫዎች
መዜ — የሶስት ምርጫ
ከሜኑ ውስጥ ለመካፈል ሶስት ቀላል መጀመሪያ ምግቦችን ይምረጡ (ቢያንስ 2 ሰዎች).
መዜ — ከአራት የተመረጠ ስብስብ
ከሜኑ ውስጥ ለመካፈል (ቢያንስ 2 ሰዎች) አራት ቅድመ ምግቦችን ይምረጡ።
ሾርባ
የዱባ ክሬም ሾርባ
ባተርናት ስኳሽ በጢስ የተጨሰ የካም ሆክ፣ የዳቦ ክሮስቲና እና ቁርጥርጥ ሽንኩርት ተሸፍኖ።
ክላሲክ የፈረንሳይ የሽንኩርት ሾርባ
በግላዝ የተሸፈነ የግሩየር ግራታን ያለው የፈረንሳይ የሽንኩርት ሾርባ።
ፓስታ እና ሪዞቶ
ሁሉም ፓስታ እና ሪዞቶ በ€9.00 ተጨማሪ ክፍያ እንደ ዋና ምግብ መጠን ሊቀርቡ ይችላሉ። ግሉተን-ነጻ ፓስታ በጥያቄ ይገኛል።
ፓኬሪ ፓስታ ከተቀደደ የበግ ሥጋ ጋር
ቱብ ፓስታ ከተቀደደ የበግ ሥጋ፣ የሽንኩርት ማርማሌድ፣ የታይም ዘይት፣ ፓርሜዛን እና የተፈጨ ፒስታቺዮ ጋር።
ታግሊያቴሌ ፓስታ ከፕራውንስ ጋር
ጠፍጣፋ የሪባን ፓስታ ከክሬሚ ቢስክ፣ ፕራውንስ፣ ትኩስ ስፒናች እና የሌሞንግራስ ዘይት ጋር።
ሪዞቶ ከሊክስ ጋር
አክዌሬሎ ሪዞቶ ከሊክ ፒዩሬ፣ የተፈጨ አተር፣ የሸቭር ክራምብል እና የተካንዲ ሃዘልናቶች ጋር። ቬጀቴሪያን።
ካሳሬቼ ፓስታ ከተጨሰ ፓንቼታ ጋር
አጭር ተጠማዘዘ የሲሲሊ ፓስታ ከተጨሰ ፓንቼታ እና ከፔኮሪኖ ክሬሚ የቺዝ ሶስ ጋር።
የዱባ ራቪዮሊ
በዱባ የተሞላ ራቪዮሊ፣ ከሴጅ ቅቤ፣ አማሬቲ እና ቀለል ያለ ክሪስፒ ኬል ጋር። ለአትክልት ተመጋቢዎች ተስማሚ።
አኝኖሎቲ ቢያንኮኔሪ አልአራጎስታ
በሎብስተር የተሞሉ የፓስታ ኪሶች፣ ከስኩዊድ ጥቁር ቀለም፣ ብርቱካን እና ዲል ኢሙልሽን ጋር።
የሩዝ ታግልያቴሌ
ግሉተን-ነፃ ጠፍጣፋ ሪባን ፓስታ ከቼሪ ቲማቲም ፎንዱ፣ በቀለለ አስፓራጉስ እና ባሲል ጋር። ቪጋን፣ ግሉተን-ነፃ።
ዋና ምግብ — ዓሳ
ዓሳ ተፈጥሯዊ ምርት ነው እና ትንንሽ አጥንቶች ሊኖሩበት ይችላሉ።
በፓን የተሰረ የባሕር ባስ ዓሣ
በፓን የተሰረ የባሕር ባስ ዓሣ ከተጠበሰ ኦክቶፓስ፣ የዱባና ዝንጅብል ፒዩሬ፣ ቀለል ያለ ክሪስፒ ኬል፣ ቾሪዞ እና የኦክቶፓስ ፍሪካሴ ጋር።
የተቀቀለ ሚግር
በሜፕል እና የሴሌሪያክ ፒዩሬ ጋር የተቀቀለ ሚግር፣ በእሳት የተቃጠለ ቤቢ ጄም፣ ሮስቲ ድንች፣ የደረቁ ቼሪ ቲማቲሞች እና የፈነል ቬሉቴ።
በከፍተኛ ሙቀት የተጠበሰ የሳልሞን ፊሌ
በከፍተኛ ሙቀት የተጠበሰ የሳልሞን ፊሌ ከአተርና ፒስታቺዮ ሰላጣ፣ የሌሞንግራስ ዘይት፣ አስፓራጉስ እና ቀልባ ኖሪ ጋር።
ዋና ምግብ — ስጋ
በጎተራ የታደገ የዶሮ ጡት ስጋ
በጎተራ የታደገ የዶሮ ጡት ስጋ ከሊክ ፒዩሬ፣ በቀስ የደረቀ ስፒናች እና የዱር እንጉዳዮች ጋር። ግሉተን ነፃ።
በዝግ እሳት የተቀቀለ የአሳማ አንገት ስጋ
በዝግ እሳት የተቀቀለ የአሳማ አንገት ስጋ ከተሰወጠ ጎመን፣ የተጨሰ የአሳማ እግር ስጋ፣ ካኔሊኒ ባቄላ፣ የፖም ፒዩሬ እና የታይም ጁስ ጋር። ከግሉተን ነፃ።
በግሌዝ የተሸፈኑ የጥጃ ጉንጮች
በግሌዝ የተሸፈኑ የጥጃ ጉንጮች ከትራፍል-ድንች ማሽ፣ ቦክ ቾይ፣ የትሮፔያ ሽንኩርት እና የተፖች እንቁላል ጋር።
የባርባሪ ዳክዬ
በቅመም የተቀባ የዳክዬ የደረት ስጋ፣ የተቀቀለ ቀይ ጎመን፣ የድንች ፒዩሬ እና ጁስ ሮቲ። ከግሉተን ነፃ።
ብላክ አንገስ የበሬ ሪባይ
ብላክ አንገስ ሪባይ ከፈነል ፒዩሬ፣ ካሮት፣ ሊክስ፣ የበሬ ኤክስትራክት እና የትራፍል-እንጉዳይ ክሬም ሶስ ጋር።
ቢፍ ቡርጊኖን
ከካሮት፣ ሻሎት፣ ቤከን እና እንጉዳይ ጋር የተዘጋጀ ክላሲክ በቀይ ወይን የተቀቀለ የበሬ ወጥ።
ዋና የቪጋን ምግቦች
የሥር አትክልት ኪየቭ
ከደረቁ አረንጓዴ ቅጠሎች፣ የቶፉ አንድ ማንኪያ፣ የሽንኩርት ማርማሌድ እና የሽምብራ ፒዩሬ ጋር የተዘጋጀ የሥር-አትክልት ኪየቭ። ቬጀቴሪያን፣ ቬጋን።
ክሪስፒ ፖለንታ
የተጠበሰ የበቆሎ ዱቄት ከጣፋጭ ድንች፣ የተጠበሱ የTropea ሽንኩርቶች፣ ክሪስፒ ኬል እና አስፓራጉስ ጋር። ግሉተን ነፃ፣ ቬጀቴሪያን፣ ቬጋን።
የጎን ምግቦች
ሁለት ጊዜ የተበሰሉ የድንች ቁራጮች
ሁለት ጊዜ የተበሰሉ የድንች ቁራጮች። ቬጀቴሪያን፣ ቬጋን (የግሉተን አሻራዎች ይኖራሉ)።
የተፈጨ ድንች
ክሬሚ የተፈጨ ድንች። ግሉተን-ነፃ፣ ቬጀቴሪያን።
በፓርስሌ የተቀቀሉ ድንች
በፓርስሌ የተቀቀሉ ድንች። ግሉተን ነፃ፣ ቬጀቴሪያን፣ ቬጋን።
የተቀላቀለ ሰላጣ
የተቀላቀሉ ቅጠሎች ሰላጣ። ግሉተን የለሽ፣ ቬጀቴሪያን፣ ቬጋን።
በሜፕል የተጠበሱ የሥር አትክልቶች
በሜፕል የተጠበሱ የሥር አትክልቶች። ግሉተን የሌለበት፣ ቬጀቴሪያን፣ ቪጋን።
የስቴክ ሃውስ ፍራይስ
የስቴክ ሃውስ ፍራይስ። እንስሳ ምርት የማይበሉ (Vegetarian)፣ ቪጋን (የግሉተን ንጥረ ነገር አሻራ ሊኖር ይችላል)።
ኑሪሽ ቦውልስ
የዶሮ ኑሪሽ ቦውል
በግሪል የተጠበሰ የዶሮ ጡት፣ ኩዊኖአ፣ ቼሪ ቲማቲሞች፣ ቤቢ ስፒናች፣ ስፕሪንግ ኦኒየንስ፣ ካሮትና ኪዩካምበር ከሎሚና ታሂኒ ድሬሲንግ ጋር። ግሉተን ነፃ።
የቶፉ ኑሪሽ ቦውል
በግሪል የተጠበሰ ቶፉ፣ ኪኖዋ፣ ቼሪ ቲማቲሞች፣ ቤቢ ስፒናች፣ ስፕሪንግ ኦኒየንስ፣ ካሮት እና ኩኩምበር ከሎሚ እና ታሂኒ ድሬሲንግ ጋር። ግሉተን ነፃ፣ ቬጀቴሪያን፣ ቬጋን።
በማንኛውም ጊዜ የሚቀርቡ ምግቦች
የአንገስ የስትሪፕሎይን ስቴክ አ ሸቫል
በግሪል የተጠበሰ የአንገስ ስትሪፕሎይን ስቴክ ከፀሐይ-ወደ-ላይ የተጠበሰ እንቁላል፣ የድንች ሮስቲ፣ ስፒናች፣ ቼሪ ቲማቲሞች እና አስፓራጉስ ጋር፤ በየበሬ ጁስ እና ትራፍል-ክሬም ሶስ ላይ ተጨምሮ የቀረበ።
Panisse
ከሽንብራ ዱቄት የተሰራ ፓቲ ከኦይስተር እንጉዳይ፣ ቦክ ቾይ፣ የተጠበሱ ሽንኩርቶች እና ሩዝ-ክሪስፕ ክራከሮች ጋር፣ በባሲል ዘይት የተጨመረ። ቬጀቴሪያን፣ ቪጋን።
የሲዘር ሰላጣዎች
ክላሲክ ሲዘር ሰላጣ
ሰላጣ ቅጠል፣ ቤከን፣ ፓርሜዛን፣ የሲዘር ድሬሲንግ እና ክሩቶኖች።
የዶሮ ፖፕኮርን ሲዛር ሰላጣ
የዶሮ ፖፕኮርን፣ ለቲስ፣ ቤከን፣ ፓርሜዛን፣ የሲዛር ድሬሲንግ እና ክሩቶኖች።
የተጠበሰ የዶሮ ጡት ስጋ ሲዘር
የተጠበሰ በእርሻ የተመገበ የዶሮ ጡት ስጋ፣ ሌቱስ፣ ቤከን፣ ፓርሜዛን፣ የሲዘር ድሬሲንግ እና ክሩቶኖች።
የሳልሞን ሲዘር ሰላጣ
በግሪል የተጠበሰ ሳልሞን፣ ለቲስ፣ ቤከን፣ ፓርሜዛን፣ የሲዘር ድሬሲንግ እና ክሩቶኖች።
የብሪዮሽ በርገሮች
ሁሉም በርገሮች ከሁለት ጊዜ የተጠበሱ የድንች ወጅስ ጋር ይቀርባሉ።
ፕሪሚየር የዶሮ በርገር
በጣም ክሪስፒ ያለ አጥንት የሌለው የዶሮ ጭን ሥጋ፣ ቲማቲም፣ ሮኬት፣ ፕሮቮሎኔ እና የተጠበሰ እንቁላል በብሪዮሽ ቡን ላይ። ከሁለት ጊዜ የተበሰሉ የድንች ወጅስ ጋር ይቀርባል።
ቦምበር
የአንገስ የበሬ ሥጋ በርገር፣ ሰላጣ፣ የBBQ ሶስ፣ የተጨሰ ቺዝ እና ቀልባሳ ሽንኩርት በብሪዮሽ ቡን ላይ። ከሁለት ጊዜ የተጠበሱ የድንች ወጅስ ጋር ይቀርባል።
TWB
ዋግዩ የበሬ ሥጋ በርገር፣ ሰላጣ፣ የተቆራረጡ የበሬ ቲማቲሞች፣ የታሸጉ ገርኪኖች፣ ጥሬ ሽንኩርት እና ስካሞርዛ በብሪዮሽ ቡን ላይ። ከሁለት ጊዜ የተጠበሱ የድንች ወጅስ ጋር ይቀርባል።
I Burger
የAngus የበሬ ሥጋ በርገር፣ ሰላጣ፣ የተቆራረጡ ቲማቲሞች፣ ትራፍል ማዮ፣ የሽንኩርት ማርማሌድ፣ ቼዳር እና ክሪስፒ ፓንቼታ በብሪዮሽ ቡን ላይ። ከሁለት ጊዜ የተጠበሱ የድንች ወጅስ ጋር ይቀርባል።
ቺዝ በርገር
የአንገስ የበሬ ስጋ በርገር፣ ሩኬት፣ የበሬ ቲማቲም እና ግሩየር በብሪዮሽ ቡን ላይ። ከሁለት ጊዜ የተጠበሱ የድንች ወጅስ ጋር ይቀርባል።
ፕላንቲ በርገር
100% ቪጋን የምስርና የሽምብራ ፓቲ፣ ቪጋን አይብ፣ በሰላጣ ቅጠል ላይ ጉዋካሞሌ፣ ገርኪንስ እና ተቆራረጡ ቲማቲሞች። ቪጋን። ከሁለት ጊዜ የተጠበሱ የድንች ዌጅስ ጋር ይቀርባል።
ጣፋጭ ምግቦች
ፓሪስ ብሬስት
ክራኪንግ ቅርፊት ያለው ሹ፣ ፕራሊን ሶስ፣ ካራመላይዝድ ሀዘልናት እና የተቀጠፈ ጋናሽ።
የፈረንሳይ ክሬም ካራሜል
ክሬም ካራሜል ከካራሜል ሶስ እና የብርቱካን ቁራጮች ጋር።
Gateau Roulé
የቸኮሌት ሙስ ከመሃል የተቀመጠ የጨው ካራመል እና የተገረፈ ቸኮሌት ጋር።
የቡና ኦፔራ ኬክ
ስድስት ንብርብሮች የቡና-ቅቤ ሙስ እና የቡና ጋናሽ።
የፓሽን ፍሩት እና የፕለም ኬክ
ቪጋን የፕለም ኬክ ከሲትረስ ከርድ፣ የኮኮናት ካርፔት፣ የፓሽን ፍሩት እና የስትራብሪ ጄል ጋር። ቪጋን።
የማንጎ ፓናኮታ
100% ቪጋን የማንጎ ፓናኮታ።
ብራውኒ
በግላዝ የተሸፈነ ጥቁር ቸኮሌት ብራውኒ ከወተት-ቸኮሌት ጋናሽ፣ 70% የቸኮሌት ሶስ፣ የቸኮሌት አፈር እና 50% የቸኮሌት አይስክሪም ጋር። ከግሉተን ነፃ።