160 ምግቦች በ15 ክፍሎች ውስጥ
ባህላዊ የጎዚታን የዓሳ ሾርባ ከዓሳ ቁርጥራጮች እና ባስማቲ ሩዝ ጋር የሚቀርብ።
የዛሬውን ሾርባ ለማወቅ አገልጋዩን ይጠይቁ።
በዋልናት ብሬድ ክራስት የተሸፈነ በበርበሬ የተቀመመ የጎዞ አይብ በሰላጣ ላይ በማንጎ ሶስ ይቀርባል።
በበግ ስጋና እንጉዳይ የተሞላ፣ በሚንት ያለ ክሬም ሶስ ውስጥ የተጋገረ፣ በሞዛሬላ እና ፓርሜጂያኖ አይብ የተሸፈነ።
የተጠበሱ ኦበርጂኖች፣ በበርበሬ የተቀመሙ ቺዝሌቶች፣ በፀሐይ የደረቁ ቲማቲሞች፣ ካፐርስ፣ ወይራዎች፣ የአሳማ ሳስጅ፣ ቢጂላ እና የውሃ ቢስኪት።
በነጭ ሽንኩርት፣ ፓርስሌይ እና ኤክስትራ ቨርጂን የወይራ ዘይት ተቀብሎ በፔፐር አይብ የተሸፈነ።
በክሪስፒ ባተር የተሸፈነ ካላማሪ ከጎን ታርታር ሶስ ጋር ይቀርባል።
በፍየል አይብ የተሞላ ትኩስ ራቪዮሊ ከቲማቲም እና ባሲል ሶስ ጋር ይቀርባል።
ፔኔ በብሉ ቺዝ ሶስ እና ዋልናት በሞዛሬላ እና ፓርሜጂያኖ ቺዝ የተሸፈነ።
ስፓጌቲ ከጥንቸል ስጋ፣ ጉበት፣ አተር እና ቲማቲም የተሰራ የወጥ ሶስ ጋር የሚቀርብ።
ከተጨሰ ሳልሞን ክሬም እና ዙኪኒ ጋር።
ስፓጌቲ በማሪናራ፣ ካላማሪ፣ ሙሰልስ፣ ቮንጎሌ እና ፕራውንስ ድብልቅ ውስጥ በነጭ ሽንኩርት፣ ትኩስ ቅመማ ቅጠሎች፣ ነጭ ወይን እና ትኩስ ተቆራረጠ ቲማቲም ጋር የተበሰለ።
በነጭ ሽንኩርት፣ ትኩስ ቅመማ ቅጠሎች፣ ነጭ ወይን ጠጅ እና ትኩስ ተቆርጦ የተዘጋጀ ቲማቲም ውስጥ የተበሰለ።
በነጭ ሽንኩርት፣ ትኩስ አትክልት ቅመሞች፣ ካፐርስ፣ ጥቁር የወይራ ፍሬዎች፣ ነጭ ወይን ጠጅ እና የቲማቲም ሶስ ውስጥ የተበሰለ።
ስፓጌቲ ከቲማቲም ሶስ ጋር የሚቀርብ፣ የተፈጨ የበሬ ስጋ፣ የአሳማ ስጋ፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ወይን ጠጅ እና ቅመማ ቅመሞች።
በግሪል የተጠበሰ የዶሮ ጡት ከማስታርድ እና የታራጎን ክሬም ሶስ ጋር የሚቀርብ
በግሪል የተጠበሰ የዶሮ ጡት፣ ከጥቁር ትራፍል፣ በብሉ ቺዝ ውስጥ ዋልናት፣ ክሬም ሶስ ጋር የሚቀርብ።
Grilled Chicken Breast served with mushroom, cream sauce.
ሙሉ ራክ የአሳማ ጎድን አጥንቶች በጭስ ጣዕም ከአፕል ባርቤኪው ሶስ ጋር ይቀርባል።
አካባቢያዊ ጥንቸል በነጭ ሽንኩርት፣ ሽንኩርት፣ ካፐርስ፣ ጥቁር ወይራ፣ በፀሐይ የደረቀ ቲማቲም በቀይ ወይን ሶስ ውስጥ የተበሰለ።
በእንጨት ከሰል ላይ የተጠበሰ ሪብ-አይ ስቴክ (300ግ).
ኦክቶፐስ በነጭ ወይን፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ሽንኩርት፣ ካፐርስ እና ጥቁር ወይራ ከአዲስ ተቆራረጠ ቲማቲም እና አዲስ ዕፅዋት ጋር ተቀቅሎ የተዘጋጀ።
በኦቨን ውስጥ የተጋገረ የሳልሞን ፊሌ፣ ከቤት ውስጥ የተሰራ ታርታር ሶስ ጋር ይቀርባል።
በነጭ ሽንኩርት፣ የወይራ ዘይት እና የሜዲትራኒያን ጣዕሞች የተቀመሰ የተጠበሰ ካላማሪ።
በግሪል የተጠበሰ የቱና ዓሣ ስቴክ ከካፐር ሶስ ጋር የሚቀርብ።
በግሪል የተጠበሰ የባሕር ባስ ከትኩስ እፅዋት፣ ነጭ ሽንኩርት፣ የተቆረጠ ቲማቲም እና በወይራ ዘይት ቅመም ጋር።
ኪንግ ፕራውንስ ከነጭ ሽንኩርት እና ከትኩስ ዕፅዋት ጋር በቀለለ መልኩ ተጠብሰው፣ በኮኛክ ፍላምቤ ተደርገው እና በነጭ ወይን ተጨርሰዋል።
ቀለል ብሎ የተጠበሰ ካላማሪ፣ ትንንሽ ፕራውንስ፣ ነጭ ቤይት ዓሣ እና ዙኪኒ ከታርታር ሶስ ጋር ይቀርባል።
(ሰላጣ ቅጠል፣ ቲማቲም፣ ኪያር፣ ካሮት፣ የተቀላቀሉ በል ፔፐሮች፣ ሽንኩርት፣ ካፐርስ፣ ወይራ እና በአዲስ እፅዋት እና በወይራ ዘይት ድሬሲንግ የተማሪኔት የተደረገ ኦክቶፓስ).
(ሰላጣ ቅጠል፣ ቲማቲም፣ ኪያር፣ ካሮት፣ የተቀላቀሉ ቤል ፔፐሮች፣ ሽንኩርት፣ ካፐርስ፣ ወይራ፣ ኦክቶፐስ፣ ካላማሪ፣ ሽሪምፕስ፣ ሙሰልስ በትኩስ እፅዋት እና በወይራ ዘይት ድሬሲንግ የተቀላቀለ ማቀላቀል).
(ሰላጣ ቅጠል፣ ቲማቲም፣ ኪያር፣ ካሮት፣ የተቀላቀሉ የበል በርበሬዎች፣ ሽንኩርት፣ ካፐርስ እና ወይራ፣ በግሪል የተጠበሰ የዶሮ ጡት በአዮሊ ሶስ የተሸፈነ).
(ሰላጣ ቅጠል፣ ቲማቲም፣ ኪያር፣ ካሮት፣ ሽንኩርት፣ ካፐርስ፣ ወይራ).
(ሰላጣ ቅጠል፣ ቲማቲም፣ ኪያር፣ ካሮት፣ ሽንኩርት፣ ካፐርስ፣ ወይራ እና ቱና).
(ሰላጣ ቅጠል፣ ቲማቲም፣ ኩከምበር፣ ካሮት፣ ሽንኩርት፣ ካፐርስ፣ ወይራ እና የተጨሰ ሳልሞን).
(ቲማቲም፣ ሞዛሬላ፣ ኦሬጋኖ).
(ቲማቲም፣ ሞዛሬላ፣ እንጉዳይ፣ ሃም፣ እንቁላል፣ አረንጓዴ ወይራ፣ ኦሪጋኖ).
(ቲማቲም፣ ሞዛሬላ፣ ቅመማ ሳላሚ፣ ሽንኩርት፣ አረንጓዴ በርበሬ).
(ቲማቲም፣ ሞዛሬላ፣ የዶሮ ጡት ሥጋ፣ ሃም፣ ቤከን፣ ቅመም ያለ ሳላሚ፣ ሶሴጅዎች).
(ትኩስ ቲማቲም፣ ድንች፣ ጥቁር ዘይት ፍሬ፣ ካፐርስ፣ አንቾቪዎች፣ ሽንኩርት).
በተቀላቀሉ አትክልቶች የተሞሉ የተጠበሱ ፓንኬኮች (V/VE)
በእንስሳ ሥጋ (ፖርክ) እና አትክልቶች የተሞላ ዱቄት
በዘይት የተጠበሰ ዳቦ ከተፈጨ ድንች እና ማር ጋር
በውስጡ ተጣባቂ ሩዝ፣ በጢስ የተጠበሰ የአሳማ ሆድ ሥጋ እና አትክልቶች የተሞላ ቆራጭ ፓንኬክ
በሽታዊ ሽታ ያላቸው ቅመማ ቅጠሎች ጋር የተጠበሱ ስፔር-ሪብስ
ስፕሪንግ ሮል፣ ደምፕሊንግ፣ የዶሮ ክንፍ እና የእግር ክፍል፣ ትሪያንግል ዳቦ፣ የዶሮ ኬባብ፣ ስፔር-ሪብ
ነጭ / ቀይ