Andrew's Bar and Restaurant (أندروز بار آند رستورانت)

توست باللحم المقدد والجبن

بيض مخفوق على توست

بوريتو الإفطار

تشوريزو، بيكون، أوراق السبانخ ملفوفة داخل أومليت بالبيض والجبن، وتُقدَّم مع طماطم مشوية 1,2,5.

تشاباتا بالبيض والبيكون

دهن خردل، خس وطماطم 1,3,5

فتيرة تونة مالطية

معجون طماطم، قطع تونة، بصل، كَبَر، زيتون وزيت زيتون 1,9

تشاباتا ستيك وبصل

ستيك لحم بقري مشوي، بصل مقلي، خس وطماطم 1,3

تشاباتا أو راب بالسلمون المدخن

خيار، سلمون اسكتلندي مدخن، جبنة فيلادلفيا، 1,2,9

تشاباتا بالدجاج أو راب

قطع دجاج مشوية، خس، بيكون 1,2,

فطور إنجليزي

لحم مقدد، نقانق، بيض، طماطم مشوية، فاصوليا مخبوزة، هاش براون، توست 1,2,5 (عصير برتقال، قهوة أو شاي)

بيض بنديكت

مافن إنجليزي، سلمون مُدخّن، بيض مسلوق على الطريقة البوشيه، صلصة هولنديز وبيض السلمون 1,2,5,9

أومليت (اختيار 3 حشوات)

(لحم هام، جبن، بصل، فطر، طماطم.) 2,8

6 أجنحة دجاج حارة

تُقدَّم مع صلصة BBQ للغموس وبطاطس مقلية 1,3 (H)

كالاماري فريتي

كالاماري مقلي مُغطّى بطبقة خفيفة من الدقيق، وأوراق خضراء مشكلة تُقدَّم مع صلصة التارتار الخاصة بالبيت 1,3,5,9

قطع جبن مالطية مقلية بعمق

جبن ماعز مُغطّى بالبقسماط يُقدَّم مع مربى البصل 1,2,5,

بروشيتا متوسطية

خبز مُحمّص مُغطّى بالطماطم والبصل والثوم والريحان الطازج. 1

فوكاتشا دي بارما

خبز بيتزا مسطح مخبوز بملح البحر، ومغطى بلحم بارما المقدد، وبارميزان، وروكولا، ومُرشوش بزيت الزيتون. 1,2,

بيبّوكس - حلزونات €8 (حسب التوفر)

مطهو ببطء مع الثوم والنبيذ والأعشاب. 10

شوربة اليوم

اسأل النادل عن شوربة اليوم الخاصة.

لحم خنزير مسحوب

بطن الخنزير، فلفل، بصل، شيدر مذاب، بطاطس مقلية طازجة 1,2

Chili Con Carne H

لحم مفروم، بصل، فاصوليا كِدني حمراء، تشيلي وجبن مذاب 1, 2

سلطة السلمون المدخن والأفوكادو

أفوكادو، خيار وتتبيلة فينيغريت 3,9,

سلطة دجاج مشوي

أوراق خضراء مشكلة، خبز محمص (كروتون)، صدر دجاج، طماطم، بارميزان، تتبيلة فينيغريت 1,2,3,

سلطة سلطة التونة

أوراق مشكلة، طماطم، بيض، كينوا، خيار وتتبيلة فينيغريت 1,3,9,

سلطة مالطية تقليدية V

أوراق مشكلة، طماطم، زيتون، طماطم مجففة بالشمس، معجون الفاصولياء، جبنة مالطية 2,3,10

سلطة الأخطبوط

أوراق مشكلة، طماطم، زيتون، بصل، 1,6,9 مُرشّة بزيت الزيتون وتتبيلة الليمون

طبق مالطي مشكّل

جبن مالطي، سجق مالطي، بيجيلا - معجون الفول، زيتون، طماطم مجففة بالشمس، بسكويت 1,2 بصل مخلل، Hobz biz-zejt

قدر بلح البحر

بلح بحر أسود، ثوم، زيت زيتون، نبيذ أبيض، طماطم طازجة، أعشاب طازجة يُقدَّم مع فوكاتشا دافئة. 9,

طبق ستيك مشكّل

تالياتا لحم بقري، موزاريلا جاموس، طماطم، كوسا مشوية، خبز بالثوم، وبطاطس مقلية 1,2,6

وليمة المحيط

كالاماري فريتي، بلح البحر، أخطبوط، روبيان تايغر مقرمش، سلمون مدخن، وايت بيت، مخالب السلطعون، سمك بانيه مقلي، ليمون، صلصة التارتار وبطاطس مقلية 1,5,8,9,10

مارغريتا

طماطم، موزاريلا، أوريغانو 1,2

Funghi V

طماطم، موزاريلا، فطر، أوريغانو 1,2

كابريتشيُوزا

طماطم، موزاريلا، لحم هام، فطر، خرشوف، زيتون، بيض 1,2,5,

كاري الدجاج

كريمة، موزاريلا، شرائح دجاج، فطر، ثوم وكاري 1,2,

مارينارا

طماطم، موزاريلا، مزيج مأكولات بحرية، بلح البحر الأسود، زيتون 1,2,8,9,10

بارما

طماطم، موزاريلا، لحم بارما المقدد، روكولا، بارميزان 1,2

Tonno

طماطم، موزاريلا، قطع تونة، بصل، زيتون 1,2,9

بيبروني H

طماطم، موزاريلا، سلامي بيبروني، فلفل حار، بصل 1,2

كواترو فورماجي (Quattro Formaggi)

طماطم، جبن أزرق، بارميزان، جبنة جبيينا المالطية (Gbejna)، موزاريلا 1,2

Andrew’s

طماطم، موزاريلا، سجق مالطي، زيتون، جبنة مالطية وطماطم مجففة بالشمس 1,2,

Vegetariana V

طماطم، موزاريلا، فطر وخضروات مشوية 1,2,

برغر لحم بقري مع بطاطس مقلية وسلطة

1،

صدر دجاج مشوي مع بطاطس مقلية وسلطة

1

٨ قطع ناجتس دجاج مع بطاطس مقلية وسلطة

1,2

ميني بيتزا مارغريتا مع لحم هام

1,2

باستا بولونيز

1,2

كاربونارا

بانشيتا، كريمة، فلفل مجروش، صفار البيض، بارميزان 1,2,5

دجاج بيستو

دجاج، بيستو، فطر، كريمة وجبن بارميزان 1,2,5,6

سباغيتي بالأرنب

لحم أرنب، بازلاء خضراء، نبيذ وصلصة طماطم منقوعة بالأعشاب 1,5

رافيولي سجق مالطي

طماطم مجففة بالشمس، ثوم ولمسة من الكريمة 1,2,5

Al Ragout

لحم بقري مفروم غني، نبيذ أحمر وصلصة طماطم 1,2,4,5,

ترافل وفونغي بورشيني

فطر، نبيذ أبيض، بورشيني، بارميزان، صلصة الترافل وكريمة 1,2,5

فونغولي، بلح البحر وكالاماري

ثوم، زيت زيتون، نبيذ أبيض، طماطم كرزية، كابرز، بقدونس ولمسة من الفلفل الحار 1,5,8,9

رافيولي ريكوتا مالطية تقليدية (V)

زيت زيتون، ثوم، بصل، طماطم، بارميزان وريحان 1,2,5,

رافيولي بالأرنب

ثوم، بصل، نبيذ وصلصة طماطم 1,5

سباغيتي بالأخطبوط

بصل، ثوم، طماطم، زيتون ونبيذ أبيض 1,5,8,

ريزوتو الدجاج

دجاج، فطر، بازلاء خضراء، زبدة، صلصة الكمأة 2

ريزوتو مارينارا

مأكولات بحرية مشكلة، ثوم، طماطم وريحان 2,8,9,10

برغر لحم بقري بالجبن

خس، طماطم، جبن شيدر، صلصة البيت 1,2,5

برغر دجاج

صدر دجاج مشوي، خس، طماطم، شيدر، صلصة البيت 1,2,5

برغر أندرو

قطعة لحم بقري، فطر، بيكون، شيدر، بصل، طماطم، خس، خيار مخلل، صلصة البيت 1,2,3

The Champion

قطعة لحم بقري، خس، طماطم، بيض، شيدر، بيكون، صلصة البيت 1,2

The Big Bite

قرص لحم بقري فاخر، خس، طماطم، فطر، شيدر، صلصة البيت 1,2,5

بيوند برغر

قرص نباتي، خس، طماطم مقطعة، أفوكادو، فطر 1

دجاج ريجينا

صدر دجاج مقلي في المقلاة ومغطى بصلصة الطماطم وجبن الموزاريلا 2

صدر دجاج مشوي

صلصة الفطر، خضروات موسمية 1,2,

ضلوع لحم خنزير باربكيو

سلطة كولسلو وصلصة باربكيو الخاصة بالبيت 1,3,5,

بطن خنزير مشوي

هريس البطاطس، صلصة عصارة النبيذ الأحمر 1,2

ستيك ريب آي

صلصة الفطر أو الفلفل، خضروات مشوية 1,2

فيليه لحم بقري مشوي ومحمّر

صلصة الفطر أو الفلفل، خضروات مشوية 1,2

فيش آند تشيبس تقليدي

صلصة تارتار منزلية أو بازلاء مهروسة، شريحة ليمون 9

فيليه سلمون مشوي

خضروات مشوية وصلصة أعشاب 1,2,

فيليه قاروص محلي

مقلي على المقلاة، يُقدَّم مع زيت الريحان وخضروات مشوية 9

طبق سمك ومأكولات بحرية

قاروص البحر، بلح البحر، روبيان ملكي، كالاماري 8,9,10

لشخص واحد

لشخصين

سمك اليوم - اسأل النادل لمزيد من المعلومات

يخنة أرنب أو بالثوم €19

مطهوّة في النبيذ وصلصة الطماطم المنقوعة بالأعشاب

Bragioli €19

شرائح رقيقة من لحم البقر، محشوة على الطريقة المالطية 1,5,

يخنة الأخطبوط €27

بصل، ثوم، طماطم، زيتون ونبيذ أبيض 8,

باذنجان محشي €17

لحم بقري مفروم، ثوم، بصل، بقدونس، موزاريلا وصلصة طماطم. 2

تُقدَّم جميع الأطباق الرئيسية مع بطاطس ستيك هاوس المقلية أو البطاطس المشوية.

للبدء...

تشيزليتس مالطية 1,2,5,

جبن ماعز مُغطّى بالبقسماط يُقدَّم مع مربّى البصل

سباغيتي أرنب 1,2,5,

ثوم، بصل، نبيذ وصلصة طماطم

سلطة مالطية 2,3,10

أوراق مشكلة، طماطم، زيتون، طماطم مجففة بالشمس، معجون الفاصوليا بيجيلا، جبن ماعز

كطبق رئيسي...

أرنب

مطهو في النبيذ وصلصة الطماطم المنقوعة بالأعشاب

براغيولي 1,5

لحم بقري ملفوف محشو باللحم المفروم والأعشاب

لحم خنزير مشوي2

بطن خنزير مطهو ببطء

Lampuki8

يُقدَّم مع صلصة الطماطم والكبر

شيء حلو..

إمقارت - حلوى مالطية تقليدية محشوة بالتمر 1

قهوة

€27.00 للشخص الواحد

تشيز كيك بالفستق

استمتعوا بتشيز كيك الفستق لدينا: تشيز كيك غني وكريمي ممزوج بكريمة فستق محمّصة فوق قاعدة زبدية.

تشيزكيك الكراميل

دلّل نفسك بتشيزكيك الكراميل لدينا: تشيزكيك كريمي ممزوج بكراميل غني فوق قاعدة زبدية، ومُنهى بكراميل ذهبي.

تشيزكيك الليمون

استمتع بتشيزكيك الليمون لدينا: تشيزكيك كريمي بلمسة ليمون منعشة على قاعدة زبدية، ومغطى بطبقة لامعة من صلصة الليمون

تشيزكيك بالشوكولاتة

استمتع بتشيزكيك الشوكولاتة لدينا—مزيج شهي من شوكولاتة غنية وناعمة فوق قاعدة بسكويت مقرمشة. متعة خالصة في كل لقمة!

تيراميسو

طبقات من ماسكاربوني كريمي، وبسكويت ليدي فينغرز مشبّع بالإسبريسو، مع رشة من مسحوق الكاكاو الغني، لتشكّل كلاسيكية إيطالية.

تشيزكيك بالفراولة

استمتع بتشيزكيك الفراولة لدينا: تشيزكيك غني ومخملي يعلوه كومبوت فراولة طازج فوق قاعدة بسكويت كلاسيكية.

بيبسي، 7up، ميرندا، شاي مثلج، تونيك، ليمون مُرّ، كيني محلي، كيني دايت

ريد بُل

العصائر

مياه معدنية

Cisk/Excell (لاجر محلي/لاجر منخفض الكربوهيدرات)

كارلسبرغ (لاجر)

سترونغبو

KOPPARBERG

بلو ليبل (إيل كهرماني ناعم محلي)

سيسك تشيلي ليمون، بودوايزر

سيسك/سيسك إكسل (Cisk/Cisk Excell)

كورونا، بيروني، ناسترو أزورو

كأس من نبيذ البيت المحلي 20cl €4

كأس من سوفينيون بلانك المحلي (Palatino) €5

كأس من كابيرنيه سوفينيون المحلي (Palatino) €5

لمزيد من الخيارات، يُرجى طلب قائمة النبيذ من النادل.

إسبريسو، أمريكانو، €1.5

كابتشينو، إسبريسو مزدوج، شاي €2.00

كافيه لاتيه، قهوة مثلجة €2.70

قهوة خاصة

قهوة مالطية، قهوة أيرلندية، قهوة مثلجة ببايليز €6

مارتيني بيانكو/ روسو

جاك دانيالز، جوني ووكر رِد، J&B، جيمسون

جوني ووكر بلاك، غلينفيديتش 12، شيفاز ريغال 12

سميرنوف/أبسولوت

Grey Goose (غراي غوس)

بيفيتر، غوردونز

BOMBAY SAPPHIRE

باكاردي، كابتن مورغان/متبّل، هافانا كلوب

هينيسي V.S.

سامبوكا، ديسارونو، بيليز، غرابا

ليمونسيلو، فرانجيليكو

رامازوتي، كامباري

مالتيز بايترا، تيا ماريا

يايغرمايستر، أو جايغربومب

تيكيلا

أفترشوك

12 شوت

أبيرول سبريتز

أبيرول، نبيذ فوار، ماء صودا، شريحة برتقال

سبريتز فاكهة العاطفة

باسوا، نبيذ فوار، ماء صودا، شريحة لايم

سبريتز الجن الوردي

جن وردي، نبيذ فوار، صودا، شريحة برتقال

ماي-تاي

رم داكن، رم أبيض، تريبل سيك، عصير لايم، غرينادين، عصير برتقال

نيغروني

كامباري، مارتيني روسو، جين، صودا

لونغ آيلاند آيس تي

فودكا، جِن، كوانترو، روم أبيض، تيكيلا، عصير ليمون أخضر، صودا، كوكاكولا

موهيتو

روم أبيض، سكر بني، أوراق نعناع، شرائح ليم، ماء صودا

سكس أون ذا بيتش

شنابس الخوخ، فودكا، عصير البرتقال، غرينادين

كوبا ليبر

روم داكن، روم أبيض، عصير ليمون أخضر، كوكاكولا

بينا كولادا

رم أبيض، ماليبو، عصير الأناناس، كريمة

أمريكانو

كامباري، مارتيني روسو، تونيك

تيكيلا صن رايز

تيكيلا، برتقال، غرينادين

بيليني (Bellini)

بروسيكو، عصير الخوخ

غولد

هذا السايدر المنعش متوسط الجفاف ممزوج من أصناف تفاح كلاسيكية من منطقة ويست كانتري مثل دابينيت المُرّ الحلو وهاري ماسترز.

روزيه

THATCHERS ROSÉ يفيض بنكهات التفاح المنعشة وفقاعات تلامس الأنف برقة. يُصنع من مزيج من تفاح الحلوى الأحمر الوردي، بما في ذلك CRIPPS PINK وFUJI وGALA.

برتقال دموي

عصيري وحلو، يُصنع Thatchers Blood Orange من تفاحٍ عطِرٍ وعصيري طبيعيًا تم اختياره لحلاوته—برايبيرن، فوجي وغالا. متفجّر بنكهة البرتقال الدموي الطبيعية. إنه سايدر نابض بالحيوية وفوّار.

La Torre Cabernet Sauvignon

نكهات الكشمش الأسود والبرقوق الأسود، مع عفص ناضج وفير ونهاية طويلة ممتعة تبقى في الفم.

La Torre Shiraz

ناعم على الحنك مع نكهات فواكه داكنة من الكرز الأسود والكشمش الأسود، وروائح متبلة، وتانينات ناعمة، ونهاية جيدة.

Caravaggio Merlot

MALTA D.O.K. - MARSOVIN, MALTA نبيذ جاف متوسط القوام بعبير البرقوق الأسود وتوت الغابة وتانينات ناعمة مخملية.

Laurenti Merlot

MALTA D.O.K. - CAMILLERI WINES, MALTA روائح مكثفة من التوت الأسود وتوت العليق الأسود ولمسة دخانية من توابل حلوة مع نغمات خفيفة من الشوكولاتة الداكنة.

Antoine Noir

MALTA ESTATES, MALTA D.O.K. - MARSOVIN, MALTA ميرلو وكابيرنيه من ضيعتنا في مارنيسي، يقدّمان عبير الكرز الأسود والبرقوق الأسود، مع لمسات رقيقة من الأرز والفانيلا، وتانينات متماسكة ونهاية أنيقة.

Chianti

توسكانا، إيطاليا كرز ناضج، أعشاب مجففة، مذاق جاف ونظيف على الحنك بقوام متوسط، وتانينات ناعمة.

Primitivo di Puglia

FEUDI DI SAN GREGORIO - PUGLIA, ITALY أحمر ياقوتي مع انعكاسات بنفسجية. نبيذ معقّد يقدّم روائح عطرية متبّلة تذكّر بالقرنفل والفلفل الأسود، مع لمسات خشبية وتلميحات من الكرز البري والبرقوق المجفف.

ألاموس مالبك

بوديغا كاتينا زاباتا - ميندوزا، الأرجنتين فواكه سوداء ناضجة، وتوابل الفلفل الأسود والبنفسج، مع قوام غني مستدير، ولمسة خفيفة من توابل حلوة مدخنة.