Beefbar Malta (بيفبار مالطا)

KOBE BEEF PROSCIUTTO®

لحم خنزير (هام) من لحم بقر كوبي، حصرية عالمية

أضِف بانيتوني مُحمّصًا مالحًا +15

ريب آي هام

بروسكيوتو لحم بقري مُعتّق لمدة 45 يومًا ومُدخّن

كروك ساندو

لحم بقري ريب آي مُعالج ومجفف (هام)، جبن موزاريلا وLa Sauce Beefbar

كباب واغيو

شاورما صغيرة من لحم بقر واغيو ولحم الضأن، غاليت من القمح، طحينة

BAD BOY BAO

دجاج مقلي ودهن واغيو، خبز باو مطهو على البخار، تغليفة لامعة بفلفل سيتشوان

جيوزا البيت

لحم بقر كوبي ياباني، هام ريب آي، تشوريزو لحم بقر، ملفوف مقرمش وفطر

ميني «بيغ» سماش

برغر لحم بقري صغير، جبن، صلصة سرية

بيفي برافاس

تارتار بروسكيوتو لحم البقر، ميلفوي من البطاطس المقرمشة

+ كافيار أسود

بيبي كيسادياس

لحم بقري مبهر ومفتّت مطهو ببطء، جبن أواكساكا، كمأة وصلصة تشيميتشوري

KOBE COQ

دجاج مقلي بدهن شحم لحم بقر كوبي ومايونيز فلفل سريراتشا

بيتزا أيقونية لها

روكا، بارميزان، كريمة الكمأة، كمأة

بيتزا بالكمأة

فونتينا، كريمة الكمأة والكمأة

بيتزا بيبروني

بيتزا بيبروني، موزاريلا، بارميزان، تشوريزو لحم خنزير

كارباتشيو جسم الصيف

روبيان أحمر، جريب فروت، كافيار أسود

سيفيتشي المانجو

دنيس متبّل بحليب النمر الحمضي، صلصة مانجو، هالابينو، زيت الكزبرة

هاماتشي كرودو

سمك يلو تيل، صلصة صويا بالليمون، ترافل

تاكيتوس السلطعون

تاكوس سلطعون مقرمش، كاجو، صلصة ساتاي

وعاء كيتو

طماطم، أفوكادو، ملفوف أبيض، فاصوليا خضراء، ذرة، رمان، صلصة تتبيلة Beefbar

سوبر كيل

أفوكادو، بارميزان، طماطم كرزية، بشر الليمون

ويدج مُجمَّد

خس آيسبرغ، طماطم صغيرة، جبن أزرق ولحم مقدد من لحم الخنزير

سبانخ ميسو

سبانخ صغيرة، فاصوليا خضراء، جبن مانشيغو، ميسو

ROCK CORN

فشار بتمبورا، مايونيز حار

غواكامولي طازج

أفوكادو، رمان، تورتيلا الذرة

بولونيز واغيو ولحم العجل

راجو منزلي من لحم بقر واغيو ولحم العجل، بابارديلّي، جبن بارميزان

سباغيتي بالروبيان الأحمر

بيستو الليمون واللوز، تارتار الروبيان الأحمر

ووك لحم بقري بفلفل سيتشوان

فيليه لحم بقري مقلي على طريقة Paradise Pepper، باذنجان مشوي، أرز ياسمين

باربكيو كوري

لحم بقري متبل بصلصة غوتشوجانغ

تونكاتسو ميلانيز

فيليه لحم عجل على طريقة ميلانيز مع فتات خبز بانكو

دجاج بالليمون

دجاج مشوي على الباربكيو متبّل بالليمون

ألتميت سماش تشيز برغر

قطعتان من لحم بقر بلاك أنغوس الأمريكي، جبن، كاتشب، خردل، بطاطس مقلية

BEEFBAR SECRET SMASH

شريحة لحم بقري مزدوجة من بلاك أنغوس الأمريكي، جبن، صلصة Beef bar، بطاطس مقلية

سمASH برغر «AU POIVRE»

قطعتان من لحم بقر بلاك أنغوس الأمريكي، جبن، صلصة الفلفل، بطاطس مقلية

رول فيلي تشيز واغيو

بافيت واغيو، جبن، شالوت كونفيت، بصل مقلي، هالابينو مخلل

بانيتوني أنغوس ميلت

بروسكيوتو كوتو من بلاك أنغوس، جبن غودا مُدخّن، بانيتوني جبن مالح مشوي

سلمون أوناغي

بطاطس مهروسة بالليمون، صلصة أوناغي

غوربل بالكبر والزنجبيل

غوربل مطهو على البخار، كبر وزنجبيل طازج

فيليه مينيون 200 غ

تالياتا على الطريقة الإيطالية

جرجير وبارميزان

شاتوبريان 500 غرام لشخصين

تاغلياتا على الطريقة اليابانية

ملفوف مقرمش مع السمسم

توماهوك ± 1.4 كغ لشخصين/3 100غ/45

ستريب لوين، 300 غ

غطاء الريب آي، 200 غ

ريب آي مقطوع من الوسط، 300 غ

برايم ريب بالعظم، 100غ/26

1.2 كغ لشخصين/3

تي-بون 100غ/19

فيليه سنتر كت 42

مفضلنا بوزن 250 غرام

فيليه تيروار، 200 غ

فيليه واغيو، 200 غ

فيليه لحم عجل، 200 غ

فيليه تونة، 200 غ

سيغنتشر BEEFBAR

صلصة الفلفل التقليدية

ميازاكي صن فلاور

BAVETTE 95

كاغوشيما بافيت

بيكانيا كاتانا

ميازاكي سيتروس 95

كاتانا بيكانيا

KOBE BEEF KISS 135

قبلة لحم كوبي

ماتسوساكا 松阪 130/100غ

لحم بقر كوبي 神戸肉 130/100غ

HIDA لحم واغيو هيدا 95/100غ

NUMAMOTO 沼本和牛 95/100غ

واين-غيو (WINE-GYU) ワイン牛 80/100غ

MIYAZAKI 宮崎和牛 80/100غ

HOKKAIDO 北海道 واجيو 80/100 غ

KAGOSHIMA 鹿児島和牛 80/100غ

بطاطس مهروسة

كلاسيكي

بطاطس مهروسة

ليمون ويوزو

بطاطس مهروسة

فلفل هالابينو خفيف

بطاطس مهروسة

صلصة BEEFBAR

بطاطس مهروسة

بيكون لحم بقري كوبي مقرمش

بطاطس مهروسة

كاراسومي

بطاطس مهروسة

كمأة صيفية

بطاطس مقلية فرنسية منزلية

كلاسيكي

بطاطس مقلية فرنسية منزلية

بارميزان وكمأة

غوانتشالي وهالابينو

سيخ ترياكي

ذرة مشوية

مايونيز حار، ثوم، كزبرة

صلصة BEEFBAR المميزة

صلصة الفلفل التقليدية

زبدة ميتر دوتيل بيفبار