Elia Cafè (إيليا كافيه)

إفطار إنجليزي كامل من Elia (إليا)

بيضتان مقليتان، نقانق كمبرلاند عدد 2، شريحتان من لحم المقدد المشوي، فطر سوتيه، طماطم مشوية وهاش بطاطس مقلية، يُقدَّم مع توست مقطّع داخل المطعم وزبدة

بيض بنديكت

بيضتان مسلوقتان دون قشر، شريحتان من لحم المقدد المشوي، صلصة هولنديز على خبز بالحليب مُحمّص

ثنائي البيض والأفوكادو

بيضتان مسلوقتان على طريقة البوشيه فوق نصفَي أفوكادو، تُقدَّمان مع سلطة جانبية وشريط فوكاتشيا مقرمش

Trafalgar Benedict

بيضتان مسلوقتان على طريقة البوشيه، سلمون مدخّن، صلصة هولنديز على خبز حليب مُحمّص

حلقات البصل

حلقات بصل مقلية بعمق تُقدَّم مع صلصة باربكيو للتغميس

بروشيتا

طماطم طازجة مقطعة مكعبات، زيتون، بصل، ثوم، ريحان وموزاريلا

شوربة اليوم

شوربة اليوم الطازجة يوميًا

أجنحة لزجة

أجنحة دجاج بصلصة الفلفل الحلو الحارة

أرانشيني

اختر من بين: بولونيز، دجاج وكاري، أو سبانخ وجبنة فيتا

كيش اليوم

يُقدَّم مع البطاطا المقلية

فطائر

الاختيار من بين: دجاج وفطر، ريكوتا، تونة وسبانخ، لحم خنزير وخضار، أو لحم وبصل وبازلاء. تُقدَّم جميعها مع البطاطا المقلية.

هام وجبن

زبدة، هام مدخّن، شرائح إيدام

تونة متوسطية

تونة، كَبَر، زيتون، طماطم، بصل، ثوم، زيت بالأعشاب

دجاج وأفوكادو ميلت

صدر دجاج، غواكامولي، جبن مُدخّن

سلمون وشبت

سلمون مدخّن، جبن كريمي بالشبت

كلاسيك

زبدة، لحم خنزير أروستو، شرائح جودة وطماطم

Parma Ham & Grana

بروسكيوتو دي بارما، رقائق غرانا، طماطم، روكولا، ريحان، تخفيض خل بلسميك

Tonnara

مزيج تونة على الطريقة المتوسطية وأوراق خضراء

نباتي

خضروات مشوية، أوراق سبانخ، شرائح طماطم وتشاتني

دجاج ولحم مقدد

صدر دجاج، لحم مقدد، أوراق خضراء، صلصة مايونيز محضّرة في المنزل

سلمون مُدخَّن

سلمون مُدخَّن، جبنة كريمية بالشبت وأوراق خضراء

أومليت سادة

يُقدَّم مع بطاطا مقلية وسلطة

لحم هام، جبنة وفطر

جبنة مدخنة بخشب التفاح، فطر ولحم هام، تُقدَّم مع بطاطا مقلية وسلطة

جبن، فطر وطماطم

جبن مدخّن بخشب التفاح، فطر وطماطم، يُقدَّم مع بطاطا مقلية وسلطة

بان كيك بالتوت الأزرق

كومبوت التوت الأزرق، جبنة كريمية، شراب القيقب، جوز عين الجمل وكريمة مخفوقة

بان كيك بالبندق

كريمة البندق، بندق مجروش (نوتشيوليتّي) وكريمة مخفوقة

مارغريتا

صلصة طماطم بالريحان، موزاريلا، أوراق ريحان

Salata

صلصة طماطم بالريحان، موزاريلا، أنشوجة، زيتون أسود، كَبَر، طماطم مجففة تحت الشمس، أوريغانو

Capricciosa

صلصة طماطم بالريحان، موزاريلا، فطر، طماطم، لحم هام، زيتون، بيض، قلوب خرشوف، أوريغانو

Primavera al Bianco

موزاريلا، قلوب خرشوف، طماطم كرزية، كوسا، أوريغانو

Parma e Rucola

طماطم كرزية، لحم بارما المقدد، جرجير، رقائق غرانا، زيت بالأعشاب

Maltija

كابوناتا، أنشوفة، سجق مالطي، جبن ماعز بالفلفل، موزاريلا، كَبَر، زيتون

BBQ Chicken

صلصة طماطم بالريحان، موزاريلا، شرائح دجاج، ذرة حلوة، فلفل ملوّن، بصل، صلصة رانش باربكيو

Al Mare

صلصة طماطم بالريحان، موزاريلا، مأكولات بحرية مشكلة، تونة، زيتون، كابر، بصل، زيت بالأعشاب

Timpana

مكرونة مخبوزة، راجو لحم بقري، ريكوتا، لحم خنزير مدخن، بيض، جبن، عجينة شورتكراست

لازانيا

شرائح معكرونة بالبيض، راجو لحم بقري، جبن، صلصة بشاميل

رافيولي

رافيولي تقليدي محشو بجبن الريكوتا وجبن الماعز مع صلصة الطماطم والريحان. 12 قطعة €10.50 / 18 قطعة €15.00

دجاج وتشوريزو

غارغانيلّي طازج، دجاج، سبانخ، صلصة طماطم وريحان، كريمة، بيكورينو

كاربونارا

لينغويني، غوانشيالي بيباتو، بيكورينو، صفار البيض

Risotto ai Funghi

أرز أربوريو، ثوم، نبيذ أبيض، فطر أبيض (Button)، فطر بورسيني، جبن، كريمة

Allo Scoglio

لينغويني، مزيج من المأكولات البحرية، روبيان ملكي، طماطم كرزية، ثوم، نبيذ أبيض

دجاج بالكاجو والبابريكا

صدر دجاج مشوي، بابريكا، خس، طماطم كرزية، بصل، ذرة حلوة، كاجو، خيار، تتبيلة العسل والخردل

حلّومي مشوي

شرائح حلّومي مشوية، أوراق خضراء مشكلة، طماطم كرزية، بصل، شمندر، قلوب خرشوف، أفوكادو، شاتني المانجو

Teriyaki Beef

تالياتا لحم بقري بترياكي، أوراق خضراء مشكلة، طماطم كرزية، خيار، ذرة حلوة، بصل مقرمش، بذور سمسم

روبيان وسلمون مُدخّن

سلمون مُدخّن، أوراق خضراء مشكلة، خرشوف، شمندر، طماطم كرزية، مخللات، بصل، زيتون، كَبَر، زيت بالأعشاب واللايم والزنجبيل

برغر لحم خنزير مسحوب

لحم خنزير مسحوب، صلصة تينيسي، بصل مكرمل، جبن مدخن، طماطم، أوراق خضراء مشكلة

Veggie Halloumi Burger

قرص خضار وبطاطا مُغلّف بالبقسماط، حلّوم، مربّى بصل، طماطم، حمّص

Elia's Burger

قرص لحم بقري خالص، مربى بصل أحمر، خيار مخلل حلو، جبنة شيدر، طماطم، أوراق خضراء مشكلة

برغر دجاج مقرمش

فخذ دجاج مقلي بلبن الزبدة، جبنة شيدر، بيكون مقرمش، أوراق خضراء مشكلة، طماطم، صلصة سريراتشا وتتبيلة شراب القيقب

Deluxe Elia's Burger

قطعتان من لحم بقري صافي، جبنة سكامورزا، شيدر، طماطم، جرجير، بصل مقرمش، صلصة برغر خاصة بالمطعم

صدر دجاج مشوي

صدر دجاج مشوي، صلصة الفطر، يُقدَّم مع بطاطس مقلية أو بطاطس مشوية، وخضروات مشوية أو سلطة

فيش آند تشيبس تقليدي

فيليه سمك القد بخلطة تغليف من البيرة وحبوب الفلفل، يُقدَّم مع بازلاء مهروسة، بطاطا مقلية، أوراق خضراء مشكلة وصلصة التارتار

سلمون مشوي

فيليه سلمون مشوي، تتبيلة الكَبَر والطماطم، يُقدَّم مع بطاطا مقلية أو بطاطا مشوية، وخضار مشوية أو سلطة

هامبرغر وبطاطا مقلية

قطع دجاج ناجتس وبطاطس مقلية

أصابع السمك والبطاطس المقلية

باستا بصلصة الطماطم

باستا بالصلصة البيضاء

بطاطس مقلية

خضروات مشوية

سلطة جانبية