MENU
ION Harbour (آيون هاربور)
2 أطباق ضمن 2 أقسام
قائمة تذوّق (العشاء)
قائمة تذوّق عشاء متعددة الأطباق من إعداد الشيف Simon Rogan - 195€ للشخص الواحد
قائمة تذوّق (العشاء)
قائمة تذوّق عشاء متعددة الأطباق من إعداد الشيف Simon Rogan. تتضمن: سمك الأمبرجاك مُعالج بالعرعر، بودينغ الكمأة، لحم بقر ليموزين مُعتّق نيئ، روبيان روسي نيئ من الساحل الجنوبي، بطاطس رِد آي، جذر الكرفس مخبوز بأملاح Gozo، دنيس أحمر مُعتّق جافًا، دجاج غينيا محشو بالفطر، جبن Benedettin مُجمّد، تارتليت بحبيبات الكاكاو.
قائمة تذوّق (الغداء)
قائمة تذوّق أقصر للغداء من إعداد الشيف Simon Rogan - 95€ للشخص الواحد
قائمة تذوّق (الغداء)
قائمة تذوّق أقصر للغداء. تتضمن: بودينغ الكمأة مغطّى بدبس الخروب، بطاطا «ريد آي» مطهية في دهن الدجاج، دنيس أحمر مُعتّق جافًا، دجاجة غينيا محشوة بالفطر، تارتليت بحبيبات الكاكاو مع كمثرى بامبينيلّا.
