94 أطباق ضمن 15 أقسام
Obubu Tea Garden Japan
تشاي ماسالا
تشاي ماسالا
Obubu Tea Garden Japan
ماسالا تشاي
تشاي ماسالا
شاي أوراق سائبة
شاي أوراق سائبة
شاي أوراق سائبة
شاي أوراق سائبة
شاي أوراق سائبة
شاي أوراق سائبة
شاي أوراق سائبة
شاي أوراق سائبة
شاي أوراق سائبة
سايدر غير كحولي
سيدر جاف
سيدر متوسط الجفاف/حلو
سيدر متوسط الجفاف/حلو
معجنات فرنسية تقليدية مصنوعة من زبدة 100%. قشرة مقرمشة من الخارج مع قلب طري متعدد الطبقات. تُخبَز طازجة يوميًا
كرواسون مخبوز مرتين مع فرنجبيان لوز محضّر داخل المطعم
كرواسون مخبوز مرتين مع فرنجبان بالفستق مُحضّر في المنزل
كريمة باتيسيير بالشوكولاتة الداكنة، فتات شوكولاتة بالبندق وقطع شوكولاتة
كريمة باتيسيير بالقهوة، مغطاة بشراب القهوة ومرشوشة بمسحوق الكاكاو.
عجينة كرواسون مورّقة محشوة بألواح شوكولاتة داكنة غنية
عجينة كرواسون مورّقة محشوة بكريمة باتيسيير بالفانيلا ورقائق شوكولاتة داكنة
عجينة بريوش طرية محشوة بمعجون زبدة شاي “chai guys masala”
كوكيز ليمون منعش مُغطّى برقائق لوز محمّصة
كوكي شوكولاتة غني بقوام فادج مع رقائق شوكولاتة بيضاء
كوكيز كلاسيكي غني برقائق الشوكولاتة الداكنة
كوكي فستق غني مع فستق محمّص ورقائق شوكولاتة بيضاء
كرواسون نباتي مصنوع داخل المطعم بنسبة 100%.
عجينة كوكيز تعتمد على زيت الزيتون وبذور الكتان مع رقائق شوكولاتة داكنة
عجينة كوكي تعتمد على زيت الزيتون وبذور الكتان، مع بشر برتقال طازج ورقائق شوكولاتة داكنة
رول كرواسون نيويوركي مقرمش مع مرتديلا وموس ستراتشياتيلا، يُقدَّم على طبقة من بيستو منزلي وطماطم مجففة بالشمس.
رول كرواسون نيويوركي مقرمش مع أفوكادو كريمي وسلمون متبّل بمزيج أبيرول والشمندر، ومزيّن بأعشاب طازجة وكَبَر.
كرواسون هشّ بطبقات من طماطم محلية منقوعة بالليمون وملح البحر، وبوراتا كريمية، وجرجير طازج.
فطيرة كرواسون مقرمشة محشوة بكريمة ماسكاربوني وبارميزان، وبشاميل وفطر سوتيه. تُزيَّن بأعشاب بروفانس.
رول كرواسون نيويورك مقرمش مع مورتاديلا وموس ستراتشاتيلا، يُقدَّم على طبقة من بيستو محضّر في المنزل وطماطم مجففة بالشمس.
رول كرواسون نيويورك مقرمش مع أفوكادو كريمي وسلمون متبل بماريناد الشمندر والأبيرول، ومزين بالأعشاب الطازجة والكبر.
كرواسون هشّ بطبقات من طماطم محلية متبّلة بالليمون وملح البحر، وبوراتا كريمية، وجرجير طازج.
فطيرة كرواسون مقرمشة محشوة بكريمة ماسكاربوني وبارميزان، وبشاميل وفطر مُشوَّح. تُزيَّن بأعشاب بروفانس.
كرواسون مشوي مع غواكامولي ناعم وجبن فيتا. يُزيَّن ببيض مسلوق على الطريقة المسلوقة (بوached) بقوام حريري.
توست ساوردو على طريقة Croque Monsieur. بطبقات من لحم هام مدخّن، وجبن إمنتال، وصلصة بشاميل غنية.
توست ساوردو مغطّى بجبن شيدر معتّق وصلصة خردل بالقيقب، ويُختتم ببيضة عضوية مطهية بإتقان
ستيك USD طري بوزن 250 غ، يُقدَّم على توست ساوردو مقرمش مع بيضتين مثاليتين وتشيميتشوري نابض بالنكهة. ويُرافقه بطاطس مقلية منزلية لتحقيق توازن مثالي..
توست ساوردو مُرتّب بطبقات من سبانخ كريمية ناعمة وهليون محلي طري، ومُغطّى ببيض مخفوق طري
توست ساوردو حرفي مُرصّع بطبقات من سلمون مُتبل في المنزل وزبدة ليمون مخفوقة وشرائح خيار طازجة. يُتوَّج ببيضة مسلوقة على نار هادئة وكافيار أحمر.
بيض مخفوق غني بالزبدة مُرتّب فوق شريحتين من خبز الساوردو المحمّص الذهبي، ومُتوّج بفطر مُشوّح بعمق ولحم مقدد مقرمش على نحو مثالي.
بيض مقلي بإتقان يُقدَّم فوق طبقة من زبادي كريمي بالثوم، ويُختتم بزبدة دافئة منقوعة برقائق الفلفل الحار.
شكشوكة تركية مطهية ببطء مع بيض مسلوق على الطريقة المثالية، وتُنهى باختيارك من جبنة الفيتا أو سجق التشوريزو. تُقدَّم مع توست مقرمش وحمص منزلي كريمي.