Mela Bistroteque (ميلا بيستروتيك)
18 أطباق ضمن 5 أقسام
مفضلاتنا
برغر تشيزي دبل سماش
قطعتا لحم سماش منزليتان مع جبنة أمريكية وبصل مشوي وصلصة برغر خاصة بالبيت، تُقدَّم في خبز بريوش طري مع جانب من بطاطسنا الذهبية. غوانتشالي مقرمش أو بيضة مقلية مقابل €1
رافيولي الكركند
رافيولي كركند طازج مطهو بإتقان مع صلصة بيسك للمأكولات البحرية بتخفيض النبيذ الأبيض الشهي ولمسة من بشر الليمون الطازج
THE MELA PORCHETTA
مقرمش من الخارج، طريّ وعصيري من الداخل—بطن خنزير مشوي بإتقان يُقدَّم مع بطاطس مهروسة طازجة وصلصة غريفي
خبز بُلْد بورك
لحم خنزير مسحوب بصلصة باربكيو محضّر منزليًا يُقدَّم في خبز بريوش طري مع سلطة كولسلو وجبن مذاب
معكرونتنا الطازجة
سباغيتي كاربونارا
سباغيتي كاربونارا طازجة مع غوانتشالي مقرمش، وبيكورينو رومانو وصفار البيض، تُقلَّب حتى تصل إلى قوام غني وحريري مع رشة من الفلفل الأسود المجروش
رافيولي الكركند
رافيولي كركند طازج مطهو بإتقان مع صلصة بيسك مأكولات بحرية بتخفيض نبيذ أبيض شهي ولمسة من بشر الليمون الطازج
باكّيري بيستو
مكرونة باكّيري طازجة مغطاة ببيستو الريحان الطازج ومُزيّنة بفستق مطحون لختام غني بنكهة مكسرات
بيتزتنا الجميلة
بيتزا مارغريتا
بيتزا مارغريتا كلاسيكية مع صلصة الطماطم والموزاريلا
بيتزا بيبروني
بيتزا بيبروني كلاسيكية مع صلصة الطماطم والموزاريلا وسبيناتّا
بيتزا كابريتشيوزا
بيتزا كابريتشيوزا كلاسيكية بصلصة الطماطم، موزاريلا، لحم هام، فطر وبيض مسلوق
بيتزا بوركيتا
بيتزا بوركيتا كلاسيكية مع صلصة الطماطم والموزاريلا والبوركيتا
وجباتنا الخفيفة
للمشاركة.. أو لا.. نحن لا نحكم
لقيمات لحم خنزير مسحوب
لقيمات لحم خنزير مسحوب مقلية بعمق ومقرمشة، ذهبية وطرية، تُقدَّم مع صلصة باربيكيو وسلطة كولسلو طازجة
ناتشوز محمّلة باللحم البقري
محشوة بالكامل بلحم بقري متبّل، وجبن مذاب، وهالبينو، وبصل مقرمش وكل الأشياء اللذيذة
أجنحة دجاج
أجنحة دجاج مقلية مقرمشة، مطهية حتى تصبح ذهبية تمامًا وتُقدَّم مع صلصة الثوم
حلوياتنا
فوندان الشوكولاتة المذاب
فوندان شوكولاتة دافئ بقلب سائل غني، يُقدَّم مع كومبوت التوت الأزرق وآيس كريم الفانيليا
كانولي دبي
3 قطع كانولي مقرمشة محشوة طازجة بكريمة شوكولاتة دبي الغنية
كوب تشيز كيك
تشيز كيك بطبقات مع الفراولة أو الليمون
إمقارت منزلي الصنع
إمقارت تقليدي منزلي دافئ محشو بالتمر (قطعتان)، ويُقدَّم مع آيس كريم الفانيلا
