Nine Arches (ناين آرتشز)

أرانشيني بالكمأة السوداء

موزاريلا، فطر بري وكمأة

بوبكورن الدجاج بالصويا والعسل اللزج

صلصة رانش

ناتشوز محمّلة

رقائق الذرة، جبنة شيدر، هالبينو، صلصة سالسا، كريمة حامضة، غواكامولي أضف راغو لحم البقر +€4.00

بطاطس مقلية بجبنة البارميزان والكمأة

تارتار التونة

صلصة واسابي، مانجو، فلفل حار، رقائق سمسم مقرمشة

تمبورا الروبيان

صلصة لايم للتغميس

لفائف لحم الخنزير والطرخون

خردل مخلل

كالاماري مقلي

ليمون، أيولي بالثوم

كرات لحم بقري وخنزير متبلة

صلصة مارينارا، كريمة بالثوم، ثوم معمر

جبنة مالطية صغيرة مقرمشة، وعاء تين–جرجير

كوسا مشوية على الفحم، فلفل، لوز محمص، هليون مشوي، مربى التين، صلصة فينيغريت بالليمون–والريحان

سلطة الشمندر المشوي وتوفو الزعتر

ذرة مشوية على النار، أعشاب مشكلة، فستق محمص، صلصة فيردي

سيزر كلاسيكي

خس بيبي جيم، خبز محمص، بارميزان معتق، طماطم كرزية أضف دجاجًا مشويًا +€4.00 · روبيانًا مشويًا +€6.00

سلطة السلمون المشوي سوبرفود

كرنب الكيل، أفوكادو، كينوا، طماطم كرزية، شالوت مخلل، بذور اليقطين، صلصة فينيغريت بالحمضيات

رافيولوني بالريكوتا والسبانخ

زبدة المريمية، هريس الكوسا، جبن بارميزان

لازانيا مخبوزة

راجو لحم بقري مطهو ببطء، صلصة طماطم، بشاميل بيكورينو

باكيري

صلصة الطماطم، طماطم كرزية، بوراتا، ريحان طازج

تالياتيلي بأرنب كونفي

فول عريض، فستق، صلصة الأرنب، جبن ماعز مالطي

مارغريتا كلاسيك

طماطم، فيور دي لاتي، زيت الريحان، رذاذ زيت الزيتون

خبز مسطح بالبروسكيوتو والروكا والبارميزان

بيستو الريحان، روكا، بارميزان مبشور شرائح رقيقة

بيبروني بقشرة جبنية

طماطم سان مارزانو، موزاريلا فيور دي لاتي

جيب بيتزا بلحم بقري مفتت

لحم بقري مفتت مطهو ببطء، بوراتا، سبانخ صغيرة، صلصة بلسميك

كلوب ساندويتش

طماطم، بيكون، صلصة مايونيز خاصة بالمطعم، خس بيبي جيم، بيضة مقلية، بطاطس مقلية

باغيت ستيك

زبدة كافيه دو باري، بصل كونفي، جرجير، مخللات، مايونيز بالخردل، بطاطس مقلية فرنسية

بيغل مع سلمون مدخن

خبز كرواسون حلزوني، كريم فريش، خيار مخلل، جرجير، طماطم كرزية، مستحلب الثوم المعمر، رقائق منزلية

تشيز برغر فاخر

لحم بقري فاخر، بيكون مدخن، آيولي منزلي، مخللات، شيدر معتق، خبز بريوش، بطاطس مقلية متبلة

برغر دجاج مقرمش باللبن الرائب

سلطة ملفوف بالسبانخ، مايونيز بالليمون الأخضر، بصل، ثوم معمر، خبز بريوش، بطاطس مقلية

برغر نباتي

باذنجان مشوي، خس بيبي جيم، طماطم، مايونيز نباتي منزلي، بطاطس مقلية

طبق متوسطي مشكّل

حمص، غموس باذنجان مدخن، جبن محلي، حلوم مشوي، زيتون، مخللات، خبز بيتا دافئ

لوح الأجبان

أجبان ريفية، صلصة تين، فواكه مجففة، طماطم محلية مجففة، بسكويت مائي، عيدان خبز

لوح اللحوم

بروسكيوتو، سلامي، لحم خنزير مشوي ونقانق الطرخون، كرات لحم مزججة، مخللات، أنواع خردل، تشاتني، خبز ريفي

بطاطس مقلية متبلة

سلطة الجرجير

جبنة بارميزان، طماطم كرزية، صلصة فينيغريت بلسميك

سلطة الطماطم والخيار

صلصة الليمون

بودينغ التوفي اللزج

آيس كريم الويسكي، صلصة كراميل متبلة، برالين البيكان

بارفيه شوكولاتة الحليب بإيرل غراي

يوسفي، فتات الشوكولاتة، دولتشي دي ليتشي، شاي إيرل غراي دافئ بشوكولاتة الحليب