Olive House - Lebanese Fusion Restaurant (أوليف هاوس)
81 أطباق ضمن 2 أقسام
قائمة الغداء
مقبلات باردة
حمص - €6 VG
حمص، طحينة، ليمون أضف دجاج - €2 | أضف لحم بقري - €2.5
Mutable - €6.5 VG
باذنجان مشوي، طحينة، ليمون
محمّرة - €8 VG
فلفل أحمر مشوي، طحينة، جوز، فتات خبز
بروشيتا لبنانية - €7 VG
خبز بيتا، طماطم، نعناع، زعتر، دبس الرمان
ماكي ورق العنب - €7.5 VG
أرز، طماطم، بقدونس، نعناع، بصل، ليمون، حبوب الرمان دبس الرمان
رابس وبرغر
راب شاورما دجاج - €8.5
صدر دجاج مشوي، بطاطا مقلية، مخللات وصلصة الثوم
لفافة شاورما لحم بقري - €9
شرائح لحم بقري مشوية، خس، طماطم، مخللات، بصل، بقدونس و صلصة الطحينة
لفافة شاورما Olive House - €9
لحم بقري ودجاج مشويان، خس، طماطم، مخللات، بصل، بقدونس وصوص الطحينة
راب كفتة - €9
لحم غنم وبقر مفروم مشوي، يُقدَّم مع حمص وخس، طماطم ومخللات وبصل وبقدونس وصلصة طحينة
راب الدجاج الشهير - €8.5
صدر دجاج مشوي، جبن مذاب، خس، طماطم، مخللات وصوص الثوم
راب فاهيتا الدجاج - €9
صدر دجاج مشوي مع فلفل أخضر وبصل، جبن مذاب، خس، صلصة أفوكادو ومايونيز
راب دجاج بصوص الفلفل الحلو الحار - €8.5
صدر دجاج مشوي مع فلفل أخضر، جبن مذاب، خس، بصل، صوص الفلفل الحلو الحار ومايونيز
راب فيلادلفيا - €9
شرائح لحم بقري مشوية مع فلفل أخضر وبصل وفطر، جبن مذاب وخس ومايونيز
راب فلافل - €7.5 VG
فلافل، خس، طماطم، مخللات، بقدونس، وصلصة الطحينة أضف حلّومي – €1.5
برغر كفتة سماش – €11
أقراص لحم بقري وغنم ممزوجة، حمص، خس، صلصة تارتار بالطحينة، يُقدَّم مع بطاطس مقلية
برغر دجاج كنافة مقرمش - €10.5
صدر دجاج مُغطّى بفتات الكنافة، مربى بصل وثوم مُكرمل، خس، مخللات، مايونيز، يُقدّم مع بطاطس مقلية
مقبلات ساخنة
أجنحة دجاج بروفنسال - €7
أجنحة دجاج مشوية على اللهب مطهية بالكزبرة والليمون و الثوم
عرايس - €8.5
خبز بيتا مشوي مع لحم غنم وبقر مفروم
حلّومي مشوي - €9 V
مُغطّى ببيوريه عسل التفاح، وبيستو النعناع، وبتلات الورد
فلافل بوبكورن - €7 V | GF
كرات حمص مقلية بعمق، تُقدَّم مع صلصة تارتار بالطحينة
لفائف الجبن - €6.5 V
رقائق سبرينغ رول محشوة بالموزاريلا والفيتا وبذور الحبة السوداء (نيجيلا)
بطاطس مقلية – €3.5
سلطة
تبولة - €8.5
بقدونس، طماطم، بصل، برغل، نعناع، متبلة بزيت الزيتون و عصير الليمون
فتوش - €9
خس، طماطم، خيار، فلفل أخضر، فجل، أوريغانو طازج بصل، خبز مقرمش، سماق، وتتبيلة الرمان
سيزر دجاج فينيقي - €12
دجاج بلدي مشوي، خس روماني، كابرز، أنشوجة، طحينة، جبن بارميزان، وخبز بيتا مقرمش
سلطة بقلاوة مقرمشة - €13
خس، طماطم كرزية، بصل، جبنة فيتا كريمية، تمر، جوز، وتتبيلة الفستق
الطبق الرئيسي
مشاوي مشكلة - €25.50
كفتة لحم غنم وبقر مشكلة، فيليه غنم، شيش طاووق، بطاطا مقلية، بيواظ
شيش طاووق - €17.50
صدر دجاج متبّل، صلصة زبادي بالثوم، خبز بالثوم، بطاطس مقلية.
كفتة مشوية - €19
كفتة من لحم الضأن والبقر مشكلة، تُقدَّم مع أرز بالشعيرية وصلصة البصل الفرنسية
نقانق لحم الضأن المشوية - €15 GF
تُقدَّم مع بطاطا مهروسة مشوية، وبصل مُكرمل بالرمان، وصلصة عصارة لحم الضأن (أو جو)
سيزلر شاورما الدجاج – €19 GF
صدر دجاج بلدي مُشوى على اللهب، يُقدَّم مع بطاطا صغيرة مهروسة ومشوية وصلصة ثوم بالبابريكا المدخنة – 19 GF
شاورما ستيك سيزلر - €29.5 GF
ستيك ريب آي مشوي على اللهب، يُقدَّم مع بطاطس صغيرة مهروسة ومشوية وصلصة طحينة
إسكالوب دجاج بالزعتر - €17
صدر دجاج بلدي مُغطّى بالبقسماط مع الزعتر، يُقدَّم مع البطاطس المقلية
تيتا كِبّه - €18 VG
فطيرة كِبّه بالبطاطا مع البرغل والبصل والحمص والسماق والجوز، تُقدَّم مع سلطة جانبية
الحلويات
موس بقلاوة الفستق - €7.5 V
كريمة الفستق، جبن ماسكاربوني، كريمة مخفوقة، بقلاوة فستق مفتتة
موحلبية بروليه - €6.5 V
بودينغ بحليب جوز الهند، مغطى بسكر مكرمل
كنافة شوكولاتة مقرمشة - €6.50 V
كنافة، شوكولاتة، كريمة، بيض، قهوة تركية
قائمة العشاء
مقبلات باردة
حمص - €6 VG
حمص، طحينة، ليمون
Mutable - €6.5 VG
باذنجان مشوي، طحينة، ليمون
محمّرة - €8 VG
فلفل أحمر مشوي، طحينة، جوز، فتات خبز
بروشيتا لبنانية - €7 VG
خبز بيتا، طماطم، نعناع، زعتر، دبس الرمان
ماكي أوراق العنب - €7.5 VG
أرز، طماطم، بقدونس، نعناع، بصل، ليمون، حبيبات دبس الرمان
لبنة شرقية - €7
لبنة، زعتر، فستق حلبي، عسل، زيت زيتون
مقبلات ساخنة
شاورما دجاج مع خس - €9.5
شاورما دجاج مغطاة بنودلز مقرمشة، تُقدَّم مع خس آيسبرغ وصوص الثوم
مقانق فاهيتا - €9
فلفل مشكّل وبصل مُقلّيان سريعًا، يعلوهما سجق لبناني مشوي على اللهب، ويُقدَّم مع بوريه الأفوكادو
تاكو كبة - €10
قشرة تاكو من لحم بقري مفروم، برغل، محشوة بلحم ضأن مفتّت
ياكيروري كبد غنم - €9.5
كبد غنم مشوي مُغطّى بحبوب الرمان ودبس الرمان
مُشَكَّن غيوزا - €7.5
دجاج مشوي، بصل، سماق، دبس الرمان
عرايس - €8.5
خبز بيتا مشوي مع لحم غنم وبقر مفروم
باتاتا حارة تمبورا - €8 VG
بطاطا مطهية بطريقة السوس فيد، كزبرة، ثوم وصلصة فلفل حار خفيفة
فلافل بوبكورن - €7 VG
كرات حمص مقلية بعمق، تُقدَّم مع صلصة تارتار بالطحينة
حلّومي مشوي - €9 V
مُغطّى ببيوريه عسل التفاح، وبيستو النعناع، وبتلات الورد
لفائف الجبن - €6.5 V
رقائق سبرينغ رول محشوة بالموزاريلا والفيتا وبذور الحبة السوداء (نيجيلا)
بطاطس مقلية - €3.5
سلطة
تبولة - €8.5
بقدونس، طماطم، بصل، برغل، نعناع، متبلة بزيت الزيتون وعصير الليمون
فتوش - €9
خس، طماطم، خيار، فلفل أخضر، فجل، أوريغانو طازج، بصل، خبز مقرمش، سماق، وتتبيلة الرمان
سيزر الدجاج الفينيقي - €12
دجاج بلدي مشوي، خس روماني، كابرز، أنشوفة، طحينة، جبن بارميزان، وخبز بيتا مقرمش
سلطة بقلاوة مقرمشة - €13
خس، طماطم كرزية، بصل، جبنة فيتا كريمية، تمر، جوز، وتتبيلة الفستق
الطبق الرئيسي
مشاوي مشكلة - €25.50
كفتة لحم غنم وبقر مشكلة، فيليه غنم، شيش طاووق، بطاطا مقلية، بيواظ
كفتة مشوية - €19
كفتة من لحم الضأن والبقر المشكلة، تُقدَّم مع أرز بالشعيرية وصلصة البصل الفرنسية
شيش طاووق - €17.50
صدر دجاج متبل، صلصة زبادي بالثوم، خبز بالثوم، بطاطس مقلية
سمكة حارة - €23
سمك أبيض موسمي، مزيج فلفل، بصل، ثوم، كزبرة، صلصة طحينة بالبابريكا
موزة لحم الضأن - €27
موزة لحم ضأن مطهية بطريقة السوس فيد، تُقدَّم مع صلصة الرمان
فريكة بالفطر - €16
فريكة، فطر، بصل، جبن بارميزان
سيزلر شاورما الدجاج – €19
صدر دجاج بلدي مُشوى على اللهب، يُقدَّم مع بطاطس صغيرة مهروسة ومشوية وصلصة الثوم بالبابريكا المدخنة
شاورما ستيك سيزلر - €29.5
ستيك ريب آي مشوي على اللهب، يُقدَّم مع بطاطس صغيرة مهروسة مشوية وصلصة طحينة
تيتا كِبّة - €18 VG
فطيرة كِبّة بالبطاطا مع البرغل والبصل والحمص والسماق والجوز، تُقدَّم مع سلطة جانبية
الحلويات
موس بقلاوة الفستق - €7.5 V
كريمة الفستق، جبن ماسكاربوني، كريمة مخفوقة، بقلاوة فستق مفتتة
كنافة شوكولاتة مقرمشة- €6.50 V
كنافة، شوكولاتة، كريمة، بيض، قهوة تركية
مهلبية بروليه - €6.5 VG
بودينغ بحليب جوز الهند، مُغطّى بسكر مُكرمل
