Point de Vue Restaurant

بروشيتا

4 قطع من الخبز المحمّص مع الثوم والبصل والطماطم الطازجة والزيتون والريحان

خبز بالثوم

خبز بالثوم مُحمّص مع البقدونس والموزاريلا

فطر تنزانيا

فطر مقلي بالثوم، مُشتعل بالبراندي مع جبن أزرق مذاب

أجنحة دجاج

متبلة بصلصة BBQ مع إضافة ...

بلح البحر الأخضر نصف الصدفة من نيوزيلندا

بلح بحر مُحمّر في المقلاة بزيت الزيتون والثوم والريحان والنبيذ والطماطم

شوربة اليوم

شوربة اليوم الطازجة تُقدَّم مع خبز محمّص مكعّب (كروتون)

فوكاتشيا الشيف

ثوم، فلفل حار خفيف، رقائق بارميزان، لحم بارما المقدد، جرجير وطماطم كرزية

كومبو طبق مشكّل

أجنحة دجاج، سبرينغ رولز، روبيان مغطى بالبقسماط، حلقات بصل ووانتون تُقدَّم مع صلصة تشيلي حلوة وخبز بالثوم

Taste of Malta

بيجيلا، طماطم مجففة بالشمس، جبن ماعز متبّل بالفلفل، زيتون محشي، بصل مخلّل، سجق مالطي، معجون طماطم، فاصوليا متبّلة وغاليتي مالطية

طبق مشكّل

موزاريلا دي بوفولا، جبن أزرق، رقائق غرانا، جبن ماعز بالفلفل، لحم بارما المقدد، تشوريزو، مكسرات وزبيب سلطانة، تشاتني المانجو، بسكويت مائي وغريسيني

سلطة سيزر بالدجاج

خس، كروتون، بارميزان، بيكون، دجاج، طماطم كرزية ممزوجة بتتبيلة سيزر الخاصة بنا

سلطة إيطالية

قاعدة من الروكا، لحم بارما المقدد، بوفالا، طماطم كرزية، زيتون وزيت الريحان

سلطة السلمون والروبيان

خس مشكّل، خيار، طماطم كرزية، سلمون مُدخّن، روبيان صغير وصلصة تارتار

سلطة التونة وجبن الفيتا

خس مشكّل، طماطم، بصل، خيار، زيتون، تونة، فيتا وتتبيلة الريحان

سلطة نباتية

خضروات مشوية متبلة تُقدَّم مع المكسرات وخلّ البلسميك

رافيولي ريكوتا

رافيولي بالجبن، مُقلّب مع الأعشاب وصلصة الطماطم

تورتيليني بينك ليدي

مطهو مع فطر مُشوَّح، ولحم مقدد، وكريمة، ولمسة من صلصة الطماطم

باستا مارينارا

مطهية مع البصل، والثوم الطازج، والأخطبوط، وبلح البحر، والروبيان، وحلقات الكالاماري، وروبيان كبير، ونبيذ أبيض، وزيتون أسود

باستا مالطية

مطهية مع سجق مالطي، وجبن ماعز، وطماطم مجففة بالشمس، وبصل، وزيتون، وكابوناتا، ولمسة من صلصة الطماطم

باستا عشّاق الجبن

مطهية مع البصل، والجبن الأزرق، والبارميزان، والجوز، وخردل فرنسي، وكريمة

باستا بولونيز

مطهية مع البصل، لحم بقري مفروم، صلصة الطماطم، الجزر، البازلاء والتوابل

Pasta Rabbit

مطهوّة بكبد الأرنب والبصل والثوم وتتبيلة الأرنب والبازلاء

باستا بالدجاج

مطهية مع الدجاج، وبيستو الطماطم المجففة بالشمس، وكريمة، وموزاريلا مذابة

باستا نباتية

مطهية بالبصل والثوم والخضروات الموسمية

ريزوتو كاري الدجاج

شرائح من دجاج طازج مُشوَّح، بصل، كاري، زبيب سلطانة، كريمة جوز الهند، أناناس ومكسرات.

برغر تقليدي

فيليه دجاج مغطى بالبقسماط أو برغر لحم بقري يُقدَّم مع سلطة وبطاطس مقلية

برغر سيزر

برغر فيليه دجاج مُغطّى بالبقسماط مع بيكون وجبن بارميزان، يُقدَّم مع صلصة سيزر وسلطة وبطاطا مقلية

برغر تشاتني المانجو

برغر لحم بقري مع تشاتني المانجو والبصل والجبن والفلفل الحار، يُقدَّم مع سلطة وبطاطس مقلية

برغر خاص

برغر أنغوس مُغطّى بالبصل والبيكون والجبن وبيضة مقلية، يُقدَّم مع حلقات البصل، و2 نقانق لحم خنزير، وفرانكفورتر، وسلطة وبطاطس مقلية

ستيك ريب آي برايم كت (c,v,p,s)

300 غرام مشوي حسب رغبتك

تالياتا لحم بقري USDA (c,v,p,s)

شرائح تالياتا تُقدَّم مع الجرجير ورقائق البارميزان

شرائح لحم خنزير بصلصة البصل (c,v,p,s)

مشاوي مشكلة (c,v,p,s)

لحم بقري، شريحة لحم خنزير، لحم مقدد، 2 نقانق خنزير، طماطم مشوية و2 بيض

أرنب مطهو ببطء مع بطاطس مقلية

أرنب مطهو ببطء مع الثوم، وتتبيلة الأرنب، والنبيذ، وصلصة الصويا

صدر دجاج (c,v,p,s)

صدر دجاج طازج عصيري مشوي

تشيكن سوبريم (c,v,p,s)

صدر دجاج مع لحم مقدد، وفطر، وكريمة، وجبن موزاريلا مذاب

فطر

بيبر (PEPPER)

باربيكيو

جبن أزرق

بطاطس مقلية

حلقات البصل

سلطة جانبية

بطاطا مشوية

خضروات مشوية

روبيان ملكي (c,v,p,s)

مقلي في المقلاة مع الثوم والبراندي والريحان وبيسك الروبيان

فيش آند تشيبس

سمك قدّ مُغطّى بعجينة على الطريقة الإنجليزية يُقدَّم مع الليمون وسلطة التارتار

فيليه قاروص (c,v,p,s)

مخبوز في الفرن بمرق السمك والأعشاب الطازجة

شريحة سلمون (c,v,p,s)

سلمون مخبوز في الفرن يُقدَّم مع صلصة السمك

مارغريتا

صلصة الطماطم، موزاريلا وأوريغانو

FUNGHI

صلصة طماطم، موزاريلا وفطر

كابريتشوزا

صلصة الطماطم، موزاريلا، لحم هام، فطر، قلوب خرشوف، بيض وزيتون

مزيج كواترو ستاجيوني

صلصة الطماطم، موزاريلا، فطر، سلامي، بيض وبازلاء

أربع أجبان

صلصة الطماطم، موزاريلا، جبن أزرق، جبن مالطي، بارميزان

Maltija

صلصة طماطم، موزاريلا، كابوناتا، سجق مالطي، بصل، جبن ماعز بالفلفل وزيتون

مارينارا

صلصة طماطم، مأكولات بحرية مشكلة، زيتون وزيت ريحان

دجاج باربكيو

دجاج باربكيو، موزاريلا، دجاج، فلفل رومي، بصل ولحم مقدد

عشّاق اللحوم

صلصة الطماطم، موزاريلا، بيبروني، لحم بقري مفروم، سجق مالطي، هام وأوريغانو

Mdina Pizza

صلصة الطماطم، أنشوجة، بصل، كابر، زيتون وزيت الريحان

Casino Notabile (كازينو نوتابيله)

موزاريلا، بصل مكرمل، جبنة فيتا، جوز، زيتون، طماطم كرزية، أوريغانو

بروسكيوتو (مكونات باردة)

طماطم طازجة، بصل، ثوم، جرجير، لحم بارما المقدد، بوفولا، زيتون وزيت ريحان

أل سالموني (مكونات باردة)

طماطم طازجة، بصل، ثوم، جرجير، سلمون مدخن، روبيان، زيتون وزيت الريحان

كالزوني (بيتزا مغلقة)

صلصة الطماطم، موزاريلا، لحم هام، بيض وفطر

Diavola (ديافولا)

صلصة طماطم، موزاريلا، بيبروني وفلفل حار

هاواي

صلصة الطماطم، موزاريلا، لحم هام، أناناس، ذرة حلوة وفلفل رومي

نباتي

صلصة الطماطم، موزاريلا، فطر، فلفل رومي، بازلاء، بصل، خرشوف، ذرة حلوة وأوريغانو

تونة

صلصة طماطم، موزاريلا، زيت زيتون، تونة، بصل، زيتون، كابرز وأوريغانو

بيتزا باي بوينت دي فيو (يمكن مشاركتها)

صلصة طماطم، موزاريلا، فطر، لحم بارما المقدد، جبن أزرق، جوز، بذور سمسم، مزججة بالعسل