Rusty Spoon
87 أطباق ضمن 12 أقسام
مقبلات ولقيمات طعام الحانة...
خبز بالثوم (6 قطع) (V) (L) (G)
شرائح خبز محمصة مدهونة بزبدة الثوم (لفافة مدهونة بالزبدة) أضف جبنًا إضافيًا مقابل €1.00
بروشيتا (6 قطع) (V) (L) (G)
شرائح من خبز مالطي محمّص، مغطاة بطماطم طازجة مفرومة وزيت الزيتون، ومُرشّة بتخفيض البلسميك أضف جبنًا (M)(G) €1.00
أجنحة دجاج على طريقة البَب (12 قطعة) (L) (N)
مغطاة بصلصة باربكيو منزلية
قطع دجاج للتغميس (6 قطع) (G) (L)
لقيمات دجاج مغطاة ببقسماط بانكو تُقدَّم مع صلصة سيزر
وايتبيت مقلي بعمق (G)
يُقدَّم مع مايونيز الليمون والشبت
Calamari Fritti (G)
حلقات كالاماري مغطاة بالدقيق ومقلية، تُقدَّم مع صلصة تشيلي حلوة وقطعة ليمون
بلح البحر على طريقة البَب (1 كغ) (L)
مطهو بالثوم وطماطم كرزية وأعشاب طازجة ولمسة من الفلفل الحار
السلطات
سلطة سيزر بالدجاج (L) (G)
صدر دجاج مشوي يُقدَّم فوق سلطة أوراق مشكلة مع طماطم كرزية، قطع مقرمشة، مكعبات خبز محمصة (كروتون)، ورقائق بارميزان. صلصة السيزر على الجانب
سلطة بارما وموزاريلا (L) (G)
بافالو تُقدَّم فوق خسّ أوراق مشكلة مع طماطم كرزية وخيار وبصل، مع رشة من زيت أعشاب مُحضَّر في المنزل
سلطة لحم بقري (L) (G)
شرائح فيليه مشوية (مطهية بدرجة متوسطة) تُقدَّم فوق سلطة أوراق مشكلة، مع طماطم كرزية وخيار ورقائق بارميزان، ومُرشَّة بتخفيض خلّ بلسمي
سلطة سلمون طازج وأفوكادو
فيليه سلمون طازج مشوي، أفوكادو، أرباع، سلطة ورقية، طماطم كرزية، (بارميزان)، خيار، بصل، مع رشة من زيت الليمون والأعشاب
ناتشوز
كلاسيك (V) (L) (G)
صلصة سالسا منزلية من الطماطم والفلفل الأخضر، صلصة جبن والمزيد من جبن الشيدر المذاب
Spicy Mike! (V) (L) (G)
كما في الأعلى مع هالابينو، وحبوب الفلفل الوردي والمزيد من صلصة الجبن والمزيد من جبن الشيدر المذاب
تشيلي مكسيكي (L) (G) (N)
صلصة سالسا كون كارني منزلية مُغطاة بالهالابينو وصلصة الجبن والمزيد، مع مزيد من جبن الشيدر المذاب
لحم خنزير مسحوب بصلصة BBQ (V) (L) (G) (N)
لحم خنزير مسحوب طري، صلصة BBQ، جبنة شيدر مذابة وخيوط بصل مقلية
ناتشوز بأربعة أنواع من الجبن (V) (L) (G)
شيدر، موزاريلا، جبن أزرق وبارميجيانو
باستا
لينغويني أليو أوليو
مزيج من الفلفل الأحمر الحار الطازج، والثوم، وزيت الزيتون والبقدونس
ريغاتوني ألا نورما (G) (V)
باذنجان مكعبات، موزاريلا، أعشاب طازجة، صلصة طماطم، لمسة من الفلفل الحار، ريكوتا سالاتا
لينغويني راجو لحم بقري (L) (G)
راجو لحم بقري مطهو في صلصة طماطم منزلية الصنع، مطهو ببطء، مع أعشاب طازجة تُطهى على نار هادئة في نبيذ أحمر وطماطم
بيني غامبوري وكوسا (L) (G)
روبيان، كوسا، بيسك الروبيان، طماطم كرزية، وأعشاب طازجة.
Casarecce Chicken Blues (L) (G)
شرائح دجاج طازجة، جبن أزرق، كريمة، جوز محمص
لينغويني باوليوس (L) (G)
بلح البحر والروبيان الطازجان، صلصة طماطم منزلية مطهية بالثوم، وطماطم كرزية، وأعشاب طازجة ولمسة من الفلفل الحار
لينغويني فونغولي (L) (G)
محار طازج، بقدونس، طماطم كرزية، ثوم، أعشاب طازجة، لمسة من الفلفل الحار
Casarecce al Manzo (L) (G)
شرائح لحم بقري طازجة مطهية بورق الغار، والسبانخ، وصلصة خفيفة كريمية، ورقائق غرانا، والزعتر
بيني مالتيز (L) (G)
نقانق مالطية محلية، وطماطم مجففة بالشمس، في صلصة طماطم منزلية الصنع، ومغطاة بجبن ماعز متبّل بالفلفل.
الأطباق الرئيسية
يُقدَّم مع بطاطس مقلية منزلية وسلطة أو خضار مشوية وبطاطس
تالياتا
حوالي 350 غ من اللحم النيّئ، يُشوى حسب رغبتك يكفي لشخص واحد (400 غ) يكفي لشخصين (800 غ)
ريب آي بلاك أنغوس
حوالي 350 غ من اللحم النيّئ، مشوي حسب رغبتك
فيليه لحم خنزير مشوي
ميداليات فيليه لحم خنزير مشوية ومفروكة بالأعشاب، مطهية ببطء، تُقدَّم مع تشاتني كمثرى منزلي الصنع وتفاح
أرنب تقليدي مطهو ببطء
ثوم، نبيذ أبيض، أعشاب طازجة وتوابل يُقدَّم مع خضار مشوية وصلصة غريفي منزلية
هاف رابيت
أرنب كامل
أضلاع باربكيو
حوالي 900 غ من رف الأضلاع، يُتبّل بتتبيلة جافة ثم يُطهى ببطء ويُنهى بصلصة BBQ منزلية وسلطة كولسلو نصف رف رف كامل
صدر دجاج مشوي
حوالي 350 غ من اللحم النيئ، مشوي
تشيكن ميلتس
صدر دجاج مشوي، بوريه طماطم، أعشاب طازجة، موزاريلا دي بوفولا مذابة وبارميجيانو.
فيليه سلمون
حوالي 300 غ من الوزن النيّئ، يُقدَّم وردياً من الداخل. مُغطّى بزبدة الليمون والأعشاب
فيش آند تشيبس
أحد الأطباق المفضلة في بريطانيا. نفخر بتوفير فيليه سمك الفرخ بأعلى جودة، وبعجينة بيرة منزلية، وبازلاء مهروسة سميكة، وصلصة تارتار منزلية.
أضف الصلصة على الجانب
فطر / فلفل / جبن أزرق / صلصة غريفي
المشاركة تعني الاهتمام!
طبق لحوم باردة وأجبان
تشكيلة من اللحوم الباردة والأجبان الإيطالية تُقدَّم مع الزيتون والطماطم المجففة بالشمس وتغميسة منزلية الصنع والجوز، وبسكويت الماء وغريسيني
طبق سمك مشكّل
سمك مغطى بالعجين، فيليه قد، كالاماري فريتي، بلح البحر، وايتبيت مقلي بعمق، يُقدّم مع بازلاء مهروسة بنكهة النعناع، وصلصة التارتار وصلصة الفلفل الحلو الحار
طبق خالٍ من الكوليسترول...
مثالي مع باينت!! مغموسات هالابينو، حلقات بصل، فطائر جبن الناتشو، مغموسات دجاج تُقدَّم مع صلصة جبن دافئة و«سويت تشيلي»
هوت دوغ!!
نوعًا ما!! لقد تخلّينا عن الفرانكفورتر واخترنا شقيقه الأكبر، البراتوورست بدلًا منه. تُقدَّم جميع البرغر والهوت دوغ مع بطاطس مقلية منزلية وسلطة كولسلو (خبز منزلي مصنوع باستخدام بطاطس محلية طازجة)
The Big Dog (L) (G) (N)
الدانماركي العظيم بين الكلاب. مغطّى بالجبن والخردل والكاتشب
تشيلي دوغ (L) (G) (N)
تحب الهوت دوغ؟ نحن أيضًا. مغطى بلحم بقري بتشيلي وجبن شيدر مذاب
بطاطسنا المقلية المحضّرة في المنزل
سلة بطاطس مقلية (V)
بطاطسنا المقلية تُحضَّر في مطبخنا باستخدام بطاطس مالطية طازجة
هل البطاطس المقلية العادية لا تكفي؟؟ زيّنها بـ...
جبن (L) / صلصة غريفي / صلصة كاري أو لحم مقدد
برغر!
جميع برغر Rusty’s المصنوع منزليًا هو 100% لحم بقري، من بقرة حقيقية! يُقدَّم كلّه في خبز عالي الجودة، فوق طبقة من خس baby gem المقرمش، ومخللات خيار مقطّعة، وريليش بصل أحمر لذيذ، مع صلصة Rusty’s المنزلية المميّزة. لكن لا تسألوا—إنها سر. سر لذيذ!
كلاسيك برغر (G) (N)
برغر Rusty’s الكلاسيكي الخاص بالبيت—هل نحتاج أن نقول المزيد؟
كلاسيك تشيز برغر (L) (G) (N)
كما ورد أعلاه ولكن مع جبن شيدر مذاب
The Rusty Blues Burger (L) (G) (N)
المفضّلة لدى ذا روك! مغطاة بجبن الروكفور (لو كانت تأتي مع مريلة، لأعطيتها مجانًا)
برغر بيكون بالجبن (L) (G) (N)
حقًا؟ ألا تقرأ؟ نعلوه ببيكون مدخّن وجبن شيدر!
بيغ هوغ برغر (G) (N)
الخنازير في كل مكان! لحم خنزير مسحوب بصلصة BBQ محضّر منزلياً، بيكون وبصل مقرمش.
برغر تشيلي بالجبن (L) (G) (N)
أريبا! أريبا! إنها النسخة الحارة من تشيزبرغرنا الكلاسيكي، ومغطاة بلحم بقري بتشيلي، وهالابينو، وبصل مقرمش، وجبن شيدر
مايتي بيكون تشيز برغر (L) (G) (N)
أخذنا برغر البيكون بالجبن الكلاسيكي لدينا وجعلناه… مايتياً بحق! قطعتا لحم، جبنتان، ضعف البيكون ومعهما حلقتان من البصل مغطاتان بعجينة البيرة
برغر دجاج (L) (G) (N)
مقرمش، منزلي وشهي، يُقدَّم مع صلصة سيزر
The Armie MAC Burger (L) (G) (N)
ملكة البرغر. فطيرة ماك آند تشيز مقلية فوق قطعة اللحم الشهية لدينا ولحم مقدد مدخّن. آه، وهناك جبن أيضًا. لأننا نستطيع!
برغر مايتي راستي ستاك (L) (G) (N)
برغرنا شبه الشهير! افسحوا الطريق لهذا. ثلاث طبقات لحم، ثلاث طبقات جبن، ثلاث شرائح بيكون مدخّن، ومعها حلقتان من البصل المغمّس بعجينة البيرة للمتعة
برغر إيطالي أنيق (L) (G) (N)
لا علاقة له ببرج بيزا المائل. قطعة لحم واحدة، أوراق روكا، طماطم، لحم بارما هام مقرمش، موزاريلا دي بوفالا طازجة وبيستو ريحان منزلي
برغر فلافل (G) (VGN)
لم تُقتل أي بقرة لصنع هذا البرغر! نباتي 100%. (إذا كان منزلي الصنع، يُرجى ملاحظة أن هذا المنتج غير مُحضَّر داخل المطعم)
Rusty Fish ‘n’ Chip Burger (L) (G) (N)
فيليه سمك الفرخ مغطى بعجينة بيرة ومُحضّر في المكان... بدون أي أسئلة!
الكوكتيلات
إسبريسو مارتيني
لونغ آيلاند آيس تي
سكس أون ذا بيتش
كوبا ليبر
موهيتو (MOJITO)
كلاسيكي، باشن فروت، توت العليق، فراولة
تيكيلا صن رايز
بينا كولادا
كلاسيك، باشن فروت، توت العليق، فراولة
