MENU
SAIGON - Birkirkara
72 أطباق ضمن 12 أقسام
قائمة البرانش
جرانولا آسيوية
بانز وباو
برانش يُؤكل باليد. روحٌ مُغذّاة.
خبز الإفطار
ساندويتش جبن مشوي بالكيمتشي
بيض ياباني
باوز إنجليزي كامل
برغر كاتسو بالعسل الحار
بطاطس محمّلة
ليست مجرد بطاطس — إنها تجربة كاملة. مقرمشة، غنية بالصلصة، تسبب الإدمان.
دجاج بانغ بانغ
دجاج كوري
ساتاي لحم خنزير مسحوب
دجاج كاتسو
كاتسو توفو (VG)
بانغ بانغ توفو (VG)
قائمة الأطفال
حصص صغيرة، ابتسامات كبيرة. معتمدة من نقّاد صغار.
وعاء أرز للأطفال (خيار صحي)
تشاو تشاو للأطفال (خيار صحي)
ناجتس وبطاطس مقلية
باو للأطفال ×1
إضافات
إضافات صغيرة، فرق كبير. هيا، أضف شيئًا إضافيًا بسيطًا.
إدامامي بملح الليم
كيمتشي
خردل أخضر مخلل
باك تشوي
جزر وملفوف مخللان
بيضة بالصويا
بيضة ساني سايد
أرز
نودلز
بطاطس مقلية متبلة
المقبلات
أجنحة دجاج سايغون الفلبينية الحارة بالفلفل الحار ×5
لفائف سبرينغ بالخضار
لفائف الربيع بالبط
بيلي بايتس
فطائر كاري ملايوية
ذرة بالزبدة وروبيان x6
نقانق بط مشوية
BAO BAR
غيوم منفوشة ومتبخرة محشوة بنكهات كبيرة. لقمة واحدة = سعادة فورية.
باو لحم خنزير مسحوب بصلصة الساتاي
باو دجاج بانغ بانغ
بيلي باو
باو توفو ساتاي
باوزي لحم خنزير باربكيو ×2
باوزي بالستيك والبصل
تشكيلة غيوزا
ذهبية من الأسفل، طرية وعصيرية من الداخل. اغمس، غطّس، وكرّر.
زلابية شوربة لحم الخنزير على طريقة شانغهاي ×5
زلابية شوربة بالروبيان ولحم الخنزير الأسود ×5
زلابية حساء بالكمأة السوداء ولحم الخنزير ×5
زلابية شوربة اللحم البقري والبصل ×5
جيوزا بالدجاج والخضار ×5
جيوزا لحم خنزير وخضار ×5
جيوزا خضار ×5
جيوزا باللحم البقري والجبن والطماطم ×5
الكلاسيكيات
أشهر أطباقنا. مفضّلات خالدة مُحضّرة على طريقة سايغون.
ناسي جورينج - دجاج أو توفو (V)
نودلز تشاو مين - دجاج أو توفو (V)
دجاج مقلي كوري - أرز أو نودلز
توفو مقلي على الطريقة الكورية - أرز أو نودلز
دجاج بانغ بانغ - أرز أو نودلز
ساتاي لحم خنزير مسحوب - أرز أو نودلز
دجاج كاتسو - أرز أو نودلز
كاتسو توفو - أرز أو نودلز (VG)
كاري تايلندي أصفر - دجاج أو توفو (VG)
قدر الشوربة
راحة مطهية على نار هادئة في وعاء. دفء لذيذ يُرتشف بسهولة.
رامن بطن الخنزير
شوربة نودلز كاو سوي (خيار صحي)
شوربة نودلز غيوزا (خيار صحي)
شوربة وونتون لحم الخنزير الصافية (خيار صحي)
الأطباق الرئيسية المميّزة
مفضّلات الدار — صُنعت لتُبهر. مطهية على الووك، ومُنهية على الشواية. مليئة بالشخصية، وتُقدَّم بمحبة.
فخذ بط كونفيت يُقدَّم مع الأرز أو البطاطس المقلية
ضلوع بقري قصيرة تُقدَّم مع الأرز أو البطاطس المقلية
بطن خنزير يُقدَّم مع الأرز أو البطاطس المقلية
ريش لحم ضأن تيكا تُقدَّم مع الأرز أو البطاطس المقلية
شرائح لحم خنزير بصلصة الفول السوداني تُقدَّم مع الأرز أو البطاطس المقلية
فطر كينغ أويستر يُقدَّم مع الأرز أو البطاطس المقلية (VG)
باذنجان غوتشانغ يُقدَّم مع الأرز أو البطاطس المقلية (VG)
نودلز الروبيان بالثوم والكمأة
تشو تشي بلا
اصنع وعاءك بنفسك
برغر
عصيرية، فوضوية، وبلا اعتذار. يُنصح بشدة بشهية كبيرة.
