Sirens Bistro
114 أطباق ضمن 16 أقسام
قائمة الطعام
بان كيك بالبروتين
بان كيك بروتين بالفانيليا، شراب القيقب/عسل، زبادي يوناني وتوت.
أفوكادو مهروس
أفوكادو مهروس على خبز مالطي محمّص، بيضة مسلوقة على طريقة البوشيه، حمص الشمندر، بذور اليقطين
توست فرنسي
شريحتان من التوست الفرنسي، شراب القيقب /عسل، سكر بودرة
بوريتو الإفطار
بيض مخفوق، لحم مقدد، جبن، تورتيلا.
سلطة البرانش
دجاج، بيض، خضار ورقية، طماطم، صلصة فينيغريت.
ساندويتش كرواسون
بيض، جبن، كرواسون، لحم هام.
خبز الموز
شريحة من خبز الموز المحضّر منزليًا، تُقدَّم مع زبدة الفول السوداني والزبادي اليوناني
بيغل نيويورك
بيغل على طريقة نيويورك، سلمون مُدخَّن، جبنة كريمية، كابرز، خيار، شبت
عصير برتقال طازج
إضافة لحم مقدد
إضافة سلمون مُدخّن
أضف موز
أضف زبدة الفول السوداني
وجبات خفيفة
توست باللحم المقدد والجبن
لحم مقدد، جبن وزبدة
راب الدجاج
راب السلمون
راب التونة
راب الإفطار
بيغ تشيبس
بطاطس مقلية صغيرة
السلطات
سلطة سيزر بالدجاج.
صدر دجاج مشوي، على سرير من الخس والطماطم والبيكون، والكروتونز وتتبيلة سيزر منزلية.
كابريزي
شرائح طماطم، Mozzarella di Bufolla وبيستو.
سلطة لحم هام وجبن وبيض.
شرائح لحم هام وجبن وبيض مسلوق على فراش من أوراق خضراء مشكلة وخل بلسمي.
سلطة تونة
رقائق التونة على سرير من الأوراق، طماطم، زيتون، بصل، بيض، أفوكادو
سلطة سلمون مُدخّن.
سلمون مُدخّن، طماطم، أوراق مشكلة، زيتون
المقبلات
بروشيتا
4 قطع بروشيتا مالطية، طماطم، بصل، زيتون، كَبَر، أعشاب طازجة طرية.
Calamari fritti
يُقدَّم على طبقة من الروكا مع صلصة التارتار.
فطر حار
فطر مقلي بالثوم على توست، مُكمَّل بصلصتنا الحمراء الكريمية المنزلية ذات النكهة الحارة الخفيفة
أطباق المعكرونة
A’Olio Pasta
طماطم مجففة بالشمس، زيتون، فلفل حلو، بصل وثوم.
بولونيز
باستا مع صلصة الطماطم، لحم بقري مفروم، جزر، بصل، ثوم ومع النبيذ.
ريزوتو بالدجاج والفطر.
دجاج، لحم مقدد، فطر، كريمة وبصل.
لينغويني أل ماري
لينغويني مع مزيج من المأكولات البحرية، والثوم، والبقدونس، وصلصة طماطم طازجة.
سباغيتي بالأخطبوط
أخطبوط، ثوم، زيتون، بيسك في صلصة طماطم منزلية
باستا نباتية
خضروات مشوية، صلصة حمراء وريكوتا سالاتا
باستا خالية من الغلوتين مقابل رسوم إضافية قدرها
الطبق الرئيسي
صدر دجاج مع صلصة الفطر
دجاج على طريقة بيبيكرز
دجاج، بصل، ثوم، بهارات مشكلة، زبدة، كريمة وفوكاتشيا
ضلوع باربكيو كاملة.
شريحة ريب آي مشوية تُطهى حسب رغبتك.
تاليّاتا
سلمون طازج مشوي
سمك أبو سيف مشوي
صلصة الفلفل والفطر مقابل تكلفة إضافية قدرها
أطباق للمشاركة
طبق مالطي مشكّل
جبن مالطي، تغميسة بيجيلا، بسكويت الماء، خبز مالطي مع معجون الطماطم، طماطم مجففة بالشمس وزيتون مع رشة من زيت الزيتون
طبق نينو الخاص
حلقات بصل، أجنحة دجاج، أصابع دجاج، أصابع موزاريلا، نقانق، ومجموعة من صلصتين.
أطباق مأكولات بحرية مشكلة
مزيج من المأكولات البحرية المحلية الطازجة حسب الموسم
طبق جبن مشكّل
جبن أزرق، إيدام، بورّاتا، جبن ماعز، بيكاتو، مايونيز على الجانب، بسكويت ماء مالطي وديب.
طبق لحوم مشكّل
نقانق، دجاج، تالجيّاتا، ميني برغر، فلفل رومي وبصل.
طبق نباتي مشكّل
بطاطس، مايونيز، فلفل حلو، باذنجان وحمص
برغر
برغر لحم بقري أنغوس سادة
Ta’ Ninu burger (تا نينو برغر)
برغر بالبيض والجبن مع بطاطس مقلية
برغر تانتي الخاص المحمّل
بيض، بيكون، جبن، سجق، برغر لحم بقري وبطاطس مقلية
برغر دجاج
إضافات
جبن
لحم مقدد (بيكون)
بيضة
نقانق
حلقات البصل
أخرى
سمك وبطاطا مقلية
كوردون بلو مع بطاطس مقلية
ناجتس وبطاطس مقلية
هوت دوغ
هوت دوغ في خبز مع الجبن والفاصولياء المخبوزة والبصل المُكرمل، يُقدَّم مع البطاطس المقلية.
بيتزا
مارغريتا
صلصة الطماطم وجبن الموزاريلا
كابريتشيُوزا
صلصة طماطم، موزاريلا، زيتون، خرشوف، لحم هام وبيض.
مارينارا
مزيج من المأكولات البحرية على قاعدة من صلصة الطماطم والموزاريلا
بيبروني
بيبروني، موزاريلا على قاعدة من صلصة الطماطم
Quattro Stagioni (كواترو ستاجيوني)
بيض، فطر، لحم هام، بازلاء، موزاريلا، بيبروني
كواترو فورماجي
جبن أزرق، شيدر، رِد ليستر، موزاريلا.
Rugsti
فطر، موزاريلا على قاعدة من صلصة الطماطم
بيتزا دجاج باربكيو
شرائح دجاج، ذرة حلوة، صلصة باربكيو، موزاريلا على قاعدة من صلصة الطماطم
Maltija
نقانق مالطية، جبن ماعز، طماطم مجففة بالشمس على طبقة من صلصة الطماطم
فوكاتشيا سادة
فوكاتشيا مع أعشاب مشكلة وطماطم كرزية ورشة من زيت الزيتون
فوكاتشيا لا بوفولا
فوكاتشيا مع أعشاب مشكلة، وطماطم كرزية، وموزاريلا دي بوفولا ورشة من زيت الزيتون
Focaccia Ta’ Ninu (فوكاتشيا تا نينو)
سلمون وأعشاب مشكلة
