T'Anna Mari (تي آنا ماري)
35 أطباق ضمن 5 أقسام
مقبلات
ديغوستاتسيوني
تشكيلة تذوّق مختارة من المقبلات على طريقة الشيف.
أنتيباستو ميستو
تشكيلة متنوعة من المقبلات الصقلية.
كارباتشيو دي بيسكي
كارباتشيو من السمك النيّئ مقطّع إلى شرائح رقيقة.
Polpettine di Neonata
فطائر سمك الزريعة السيقلية التقليدية المقلية.
Parmigiana di Pesce
بارميجيانا سمك على الطريقة الصقلية.
كابريزي دي بوفالا
موزاريلا جاموس مع الطماطم والريحان.
كارباتشيو أنغوس
كارباتشيو من لحم بقر أنغوس مقطع إلى شرائح رقيقة.
ريكوتا مقلية
ريكوتا صقلية مقلية.
Zuppa del Giorno
شوربة اليوم — اسأل النادل.
السلطات
سالموني
سلطة سلمون.
Pollo e Pancetta
سلطة دجاج وبانشيتا.
باستا وريزوتو
سباغيتي فونغولي
سباغيتي مع محار طازج.
تالياتيلّي باللوبستر
تالياتيلّي مع لوبستر طازج.
Paccheri Frutti di Mare
مكرونة باتشيري مع مأكولات بحرية مشكلة.
ريزوتو الشيف
ريزوتو الشيف لليوم.
Calamarata Norma
مكرونة كالاماراتا على طريقة «آلا نورما» — كلاسيكية صقلية مع الباذنجان وريكوتا سالاتا.
لازانيا آل راغو دي كونيليو
لازانيا منزلية الصنع مع راغو الأرنب.
Pasta dello Chef
باستا الشيف — اسأل عن إبداع اليوم. السعر عند الطلب.
الأطباق الرئيسية
Pescato del Giorno
صيد اليوم. السعر الأساسي 22€ + 7.50€ لكل 100 غ.
Trancio di Salmone
شريحة سلمون محمّرة على المقلاة.
فيليتو دي سبيغولا
فيليه سمك القاروص.
Fritturina di Paranza
تشكيلة من الأسماك الصغيرة المقلية — فريتّورا صقلية تقليدية.
Trancio di Pesce del Giorno
شريحة سمك اليوم — اسأل النادل.
تشكيلة سمك مشوي مشكّل 250 غ
تشكيلة من السمك المشوي المشكّل، 250 غ.
تشكيلة سمك مشوي مشكلة 370 غ
تشكيلة سمك مشوي مشكلة، 370 غ.
فيليتو دي مانزو 250غ
فيليه لحم بقري، 250 غ.
فيليتو دي مانزو 370غ
فيليه لحم بقري، 370 غ.
Rotolino di Pollo
صدر دجاج ملفوف على الطريقة الصقلية.
Costolette Agnello
رفّ من شرائح لحم ضأن.
الأطباق الجانبية
Insalata Mista / Verde
سلطة مشكلة أو خضراء.
Insalata Pomodoro
سلطة طماطم.
Insalata Arancia
سلطة البرتقال — كلاسيكية صقلية.
Verdura in Padella
خضروات موسمية مُقلّبة على الطريقة السوتيه.
Patate al Forno
بطاطس مشوية في الفرن.
باتاتيه فريت (Patate Fritte)
بطاطس مقلية.
