Ta' Randi Restaurant

خبز بالثوم (مخبوز على الحجر)

خبز بالثوم مع الجبن (مخبوز على الحجر)

بروشيتا كابريزي

موزاريلا دي بوفالا، طماطم وريحان. لشخص واحد: €7.90 / لشخصين: €9.90

بروشيتا تقليدية

طماطم، بصل، كابرز وزيتون. لشخص واحد: €6.50 / لشخصين: €8.50

مزة مالطية

غاليتي، جبن ماعز بالفلفل، طماطم مجففة بالشمس، طماطم طازجة، زيتون، كَبَر، بيجيلا، نقانق مالطية، فاصولياء زبدية على سرير من الخس. لشخص واحد: €9.50 / لشخصين: €14.90

بلح البحر بصلصة النبيذ الأبيض

بلح البحر مطهوّ بالنبيذ الأبيض والريحان والطماطم والثوم والليمون. لشخص واحد: €11.50 / لشخصين: €15.50

أخطبوط وكاليماري بصلصة النبيذ والثوم

أخطبوط وكاليماري مطهيان بصلصة النبيذ الأبيض والثوم

شوربة اليوم الطازجة

محضّرة من خضروات محلية موسمية

فوكاتشيا تقليدية (تكفي لشخصين)

ثوم، ريحان، طماطم طازجة، بصل، موزاريلا، جبن غوزيتان

فوكاتشيا بالثوم وإكليل الجبل والطماطم (تكفي لشخصين)

ثوم، إكليل الجبل، رقائق غرانا وطماطم

فوكاتشيا بالبارميجيانو والبوفيلا (تكفي لشخصين)

بارميجيانو، روكولا، بارما، طماطم كرزية مع موزاريلا دي بوفالا

فوكاتشيا صقلية (تكفي لشخصين)

طماطم، موزاريلا، بوفالا وريحان

جبن، بارما وبوفالا (يكفي لشخصين)

تشكيلة من الأجبان تُقدَّم مع لحم بارما المقدد، والزيتون، وطماطم كرزية، والجوز

طبق مالطي (يكفي لشخصين)

غاليتي، جبن ماعز بالفلفل، طماطم مجففة بالشمس، طماطم طازجة، زيتون، كابرز، بيجيلا، سجق مالطي، فاصولياء زبدية على سرير من الخس

مارغريتا

قاعدة صلصة الطماطم، موزاريلا وأوريغانو

Mexicana

قاعدة من صلصة الطماطم، موزاريلا، فلفل حار، بصل، بيبروني، أوريغانو، زيتون ودجاج

بيبروني

بيبروني (سلامي) مغطّى بجبنة موزاريلا وأوريغانو وقاعدة من الطماطم

Funghi

قاعدة طماطم، فطر، أوريغانو، وموزاريلا

بيتزا هاواي

قاعدة طماطم، موزاريلا، لحم هام وأناناس

Quattro Stagioni

قاعدة طماطم، موزاريلا، فطر، زيتون، لحم هام، خرشوف وأوريغانو

فيجيتاريانا

قاعدة طماطم، خرشوف، روكولا، زيتون، بارميجيانو، فطر، طماطم مجففة بالشمس، بصل، أوريغانو وموزاريلا

كواترو فورماجي

وليمة لعشّاق الجبن؛ قاعدة من الطماطم، جبن أزرق، موزاريلا، بارميجيانو، أوريغانو وجبن الماعز

Maltija

نقانق مالطية، طماطم مجففة بالشمس، جبن ماعز بالفلفل، زيتون، كَبَر، صلصة طماطم، أوريغانو وموزاريلا

كابريتشيوزا

قاعدة طماطم، موزاريلا، لحم هام، فطر، زيتون، بيض، أوريغانو وخرشوف

مارينارا

قاعدة طماطم، بلح البحر، تونة، بصل، زيتون، أخطبوط وكالاماري

بيتزوتو (بيتزا ملفوفة)

دجاج، بيبروني، فطر، بصل، موزاريلا، جبن أزرق، أوريغانو وتغليفة عسل

إكسترافاغانزا

بيبروني، لحم هام، دجاج، بصل، موزاريلا، زيتون، فطر، طماطم وأوريغانو

كالزوني كلاسيكو

فطر، موزاريلا، بيض، أوريغانو ولحم هام

فطيرة مالطية

قاعدة من الطماطم، موزاريلا، تونة، كابرز، زيتون وبصل

Calzone Ta Randi

بيبروني، دجاج، لحم مقدد، فطر وموزاريلا

بيتزا بيانكا

موزاريلا، جبن أزرق، جوز، عسل، فطر، لحم بارما المقدد

Pizzotto Open

بيبروني، دجاج، فلفل حار، بصل، موزاريلا، صلصة طماطم، جبن أزرق، عسل وفطر

بورّاتا ولحم بارما المقدد

قاعدة طماطم، موزاريلا دي بوفالا، لحم بارما المقدد، طماطم كرزية وريحان

برغر أنغوس كلاسيكي 280 غرام

خبز بريوش، شريحة لحم بقري، طماطم، خس وبطاطس مقلية

برغر أنغوس 280 غرام مع لحم مقدد وجبن إدام

خبز بريوش، قرص لحم بقري، لحم مقدد، جبن إدام، بصل مقرمش، طماطم، خس وبطاطس مقلية

برغر دجاج بفتات الخبز وجبن إدام

خبز بريوش، برغر دجاج، بصل مقرمش، جبن إدام، طماطم، خس وبطاطس مقلية

برغر أنغوس 280 غ مع البيض والبيكون وجبن إدام

خبز بريوش، قرص لحم بقري، بصل مقرمش، بيض، بيكون، إدام، طماطم، خس وبطاطس مقلية

صدر دجاج طازج وجبن إيدام

خبز بريوش، صدر دجاج، جبن إيدام، بصل مقرمش، طماطم، خس وبطاطس مقلية

برغر وغورغونزولا

خبز بريوش، شريحة لحم بقري، مع فطر مشوي، وبصل مغطى بغورغونزولا وتشيدر، طماطم، خس وبطاطس مقلية

برغر بيوند نباتي

خبز برغر، برغر نباتي، بصل مقرمش، فطر، طماطم، خس وبطاطس مقلية

برغر تا راندي الخاص

خبز بريوش، شريحة لحم بقري، بيضة مقلية، جبنة إدام، فطر، بصل مقرمش، بايكون، سجق، طماطم، خس وبطاطس مقلية

صدر دجاج بصلصة الفطر

متوفر أيضًا بصلصة غورغونزولا أو صلصة الفلفل

دجاج مكسيكانا

مطهو في صلصة حمراء، مع الفلفل الحار، وفطر بورسيني، والبصل، والأعشاب

أرنب مالطي تقليدي بصلصة الثوم

براغيولي مالطية تقليدية

لحم بقري ملفوف ومحشو بمزيج من اللحم البقري المفروم والبصل والثوم والأعشاب، مطهو في صلصة مالطية

لحم خنزير ملفوف مشوي بصلصة المرق

لحم خنزير ملفوف، بصل، ثوم وأعشاب مطهية في صلصة المرق

رف كامل من الأضلاع

رف كامل من أضلاع لحم الخنزير يُقدَّم مع صلصة الباربكيو الخاصة بنا

شريحة ستيك رامب بقري مقطعة طازجة

اختيار صلصة الفطر أو غورغونزولا أو الفلفل - إضافي €2.00

قطعة طازجة من لحم أنغوس البقري 350 غرام

اختيار صلصة الفطر أو غورغونزولا أو الفلفل - إضافي €2.00

قطعة طازجة من ريب آي 350 غرام

اختيار من صلصة الفطر أو غورغونزولا أو الفلفل - إضافة €2.00

طبق مالطي لشخصين

مزيج مالطي تقليدي من لحم الأرنب، براغيولي، نقانق مالطية ولحم خنزير مشوي

Swordfish Mediterraneo

مطهو في صلصة النبيذ والطماطم مع الزيتون والكبر والريحان

سلمون مشوي طازج

أخطبوط وكالاماري بالثوم

مطهوّ بالنبيذ الأبيض والثوم والريحان والأعشاب

سمك اليوم الطازج

دنيس أو قاروص

أخطبوط وكالاماري Ta Randi

مطهوّ بالنبيذ الأبيض مع فطر بورسيني وكريمة، ضمن مزيج من صلصة حلوة وحارة

روبيان ملكي

روبيان ملكي مطهو في صلصة بيسك بالنبيذ والثوم، ويُقدَّم على سرير من الأرز

طبق مأكولات بحرية لشخص واحد

وليمة من المأكولات البحرية تضم بلح البحر، روبيان ملكي، أخطبوط، كالاماري وسمك ستيك

طبق مأكولات بحرية لشخصين

وليمة من المأكولات البحرية تضم بلح البحر، روبيان ملكي، أخطبوط، كالاماري وسمك الستيك

سلطة التونة والفيتا

خس، طماطم، خيار، تونة، فيتا، زيتون أسود، طماطم مجففة بالشمس وصلصة التتبيل

سلطة مالطية

خس، طماطم، جبن ماعز، سجق مالطي، زيتون أسود، بصل، كابرز، بيجيلا وتتبيلة

سلطة سامبا

خس، طماطم، خيار، جبن أزرق، أفوكادو، جوز، بذور السمسم، بصل وتغليفة بلسميك

سلطة سيزر بالدجاج

خس، طماطم، دجاج، بيكون، بيض، خبز محمص (كروتون)، شرائح غرانا وجبن، وتتبيلة سيزر

سلطة السلمون والفيتا

خس، طماطم، خيار، سلمون مُدخّن، فيتا، زيتون، بصل وتتبيلة

سلطة بوفالا وبارما

خس، طماطم كرزية، موزاريلا دي بوفالا، لحم بارما المقدد، جوز عين الجمل وتتبيلة

بيني نابوليتانا

بيتزا مارغريتا

نقانق وبطاطس مقلية

برغر الأطفال والبطاطس المقلية

قطع دجاج ناجتس وبطاطا مقلية

هابي فيش آند تشيبس

بطاطس مقلية

بطاطس مقلية بالجبن

بطاطس ودجز

خضار مشكلة مسلوقة

سلطة جانبية

أرز مسلوق