Tiffany's Bistro (تيفانيز بيسترو)

بروشيتا M (يحتوي على لحم خنزير)

بانشيتا مدخنة، خبز الجاودار، طماطم مقشرة، بصل، ثوم وزيت زيتون بكر ممتاز. (أضف موزاريلا مقابل €1 إضافية)

بوراتا، طماطم وبيستو بروشيتا (نباتي) (يحتوي على مكسرات) (4 قطع)

خبز فوكاتشيا مُحمّص، بيستو جنوفيزي، طماطم، بصل، ثوم وبوراتا طازجة.

بطاطس حلّومي مقلية (V) (GF)

زبادي بالزعتر، بذور الرمان، نعناع طازج، دبس.

سمبوسة هندية بالخضار محضّرة في المنزل (V) (3 قطع)

بطاطس متبّلة، بازلاء، باك تشوي، رايتا وتشاتني الطماطم بالنعناع.

بورّاتا، طماطم إرثية، باذنجان مشوي (N) (V)

صنوبر محمّص، لآلئ بلسميك، ريحان طازج، خبز بالثوم.

شوربة السمك المالطية

جزر، كرفس، كراث وقاعدة، قطع سمك كبيرة، أعشاب عطرية، أرز، ثوم، خبز مالطي محمّص.

كارباشيو الأخطبوط

شمر، كرفس، طماطم Strawngas/Heirloom، كابرز، فينيغريت الجريب فروت وفينيغريت كريس

كالاماري مقلي

كالاماري مقرمش يُقدَّم مع صلصة تارتار منزلية

بلح البحر الأسود الطازج وخبز بالثوم

طماطم كرزية، ثوم، بصل، فلفل حار، أعشاب طازجة، برش ليمون ونبيذ أبيض

أرانشيني صقلية براجو بولونيز (3 قطع)

لحم بقري غني، موزاريلا وجبن بيكورينو مبشور

أجنحة دجاج تايلاندية مقرمشة (5 قطع)

صلصة تايلاندية، أعشاب طازجة، بصل أخضر، فلفل حار طازج وكزبرة.

زلابية مطهوة على البخار (6 قطع)

بط ممزق، بصل أخضر، عسل، صلصة هويسن

لفائف سبرينغ رولز بالأرنب محضّرة في المنزل (4 قطع)

أرنب محلي، خضروات موسمية، صلصة البرقوق

ثلاثي النقانق (يحتوي على لحم خنزير ومكسرات)

بطن خنزير مقرمش، شراب القيقب، مربى بصل وبطاطس مقلية. خردل وصلصة كاريبية

توفو بالواسابي والزنجبيل (V)

هل ترغب بتذوّق القليل من كل شيء؟ روبيان، تونة، فخذ دجاج متبّل، لحم بقري، براعم، مكعبات مانجو، بصل أخضر، أفوكادو، جزر، ملفوف، إدامامي وأرز سوشي، يعلوه مايونيز الكمأة الكريمي، وصلصة ترياكي، وصلصة واسابي بالزنجبيل ووانتون مقرمش، ويُقدَّم مع بذور السمسم اليابانية.

سلمون مُعالَج طازج

سلمون طازج مُفلّى، فلفل حار وزنجبيل ولمسة منعشة، فاصولياء إدامامي، لايم، جزر مُتبل، أفوكادو، بصل أخضر، خيار، طماطم كرزية، تتبيلة باكزو، صلصة ترياكي، وأرز سوشي مُتبل.

سالمون تمبراكي

فيليه سلمون مقرمش، تغليفة ممزوجة، رقائق نوري، فول إدامامي، لايم، واكامي متبّل، براعم الفاصولياء، مكعبات مانجو، بصل أخضر، أفوكادو، جزر، خيار، طماطم كرزية، صلصة باكزو، بذور سمسم يُقدَّم مع أرز سوشي متبّل على الطريقة اليابانية.

فخذ بط مقرمش

فخذ بط كونفيت، تغليفة عسل هويسن، بصل مقرمش، فول إدامامي، لايم، واكامي متبّل، براعم الفاصوليا، مكعبات مانجو، بصل أخضر، أفوكادو، جزر، دايكون، خيار، طماطم كرزية، صلصة باكزو، بذور سمسم، يُقدَّم مع أرز سوشي متبّل على الطريقة اليابانية.

دجاج أوناغي

صدر دجاج مقرمش، صلصة أوناغي، حبوب إدامامي، لايم، واكامي متبّل، براعم الفاصوليا، مكعبات مانجو، بصل أخضر، أفوكادو، جزر، دايكون، خيار، طماطم كرزية، تتبيلة باكزو، بذور سمسم، يُقدَّم مع أرز سوشي متبّل على الطريقة اليابانية.

وعاء بوكي لحم بقري تايلندي

شرائح رفيعة من لحم بقري مشوي، تتبيلة غليز تايلندية، فول إدامامي، لايم، واكامي متبل، براعم الفاصولياء، مكعبات مانجو، بصل أخضر، أفوكادو، جزر، خيار، طماطم كرزية، تتبيلة باكزو، بذور سمسم، تُقدَّم مع أرز سوشي ياباني متبل.

سلطة الشمندر بجبنة الفيتا

فيليه سلمون

سلطة سيزر بالدجاج

كانيلوني مخبوز (V)

باستا محشوة بالسبانخ، السبانخ، الثوم، راجو الطماطم وصلصة البشاميل. مغطاة بجبن الموزاريلا.

تورتيليني بوسكايولا

باستا محشوة بلحم العجل، والبصل، وجوزة الطيب، وغورغونزولا، والفطر والكريمة.

سباغيتي كاربونارا (يحتوي على لحم خنزير)

غوانتشالي، صفار البيض، جبن بيكورينو، فلفل أسود مجروش وجبن بارميزان.

بابارديل مع أضلاع بقريّة قصيرة

أضلاع قصيرة مطهية ببطء، لحم بقري، فطر بورسيني، عصارة لحم عجل، طماطم كرزية ، زعتر وكريمة بارميزان.

دجاج سيداني (يحتوي على لحم خنزير)

دجاج، بيكون، فطر، بورشيني، ثوم، رقائق بارميزان، صلصة طماطم وكريمة طازجة

بابارديلّي راجو بولونيز

(يحتوي على لحم خنزير) لحم بقر وخنزير مطهو ببطء مع نبيذ أحمر، طماطم، بصل، ثوم، كرفس وزعتر، مع عصارة لحم عجل.

باكّيري بالأرنب (يحتوي على لحم خنزير)

أرنب مطهو ببطء، نبيذ أحمر، ثوم، بصل، كرفس، جبن بيكورينو وعصارة لحم عجل بالزعتر.

شالاتييلا نيرو دي سيبيا

مكرونة بحبر الحبار، حبر السيبيا، سيبيا سوتيه، روبيان، بشر الليمون وأعشاب.

طماطم كرزية نصف مجففة

ريزوتو ألتامورا بورّاتا وطماطم كرزية مشوية

معجون طماطم مجففة بالشمس وجبن بارميزان.

ريزوتو بالمأكولات البحرية

روبيان، بلح البحر الأسود، كالاماري، أخطبوط، طماطم كرزية زعفران، بشر الليمون وأعشاب طرية.

ريزوتو السلطعون والماسكاربوني

واكامي مجفف، مُشعّل بالفودكا، طماطم باكاتيلي قشر ليمون مبشور، فلفل حار، ثوم وبصل أخضر.

OCEAN CATCH

فيليه سمك مقرمش، صلصة التارتار، سبانخ صغيرة، جرجير الماء، تشاتني مانجو حلو وغواكامولي.

دجاج مقرمش

فخذ دجاج مقلي مقرمش، فلفل ليمون، بصل مقلي مقرمش، صلصة Jack Daniel's، بطاطس مقلية وصلصة البيت.

برغر كلاسيكي

لحم بقري مشوي 240 غ، خس، طماطم، بصل طازج، مخلل، كاتشب الطماطم، خردل إنجليزي، بطاطس مقلية و صلصة البيت

البر والبحر

لحم بقري مشوي 240غ، جبن بروفولوني مذاب، روبيان وتشوريزو، جرجير، مايونيز محمّص.

بلو شروم بليس

لحم بقري مشوي 240 غ، غورغونزولا دولشي مذابة، فطر مُشوَّح، بصل مُكرمل، مايونيز بالكمأة.

جيز لويز

لحم بقري مشوي 240غ، جبن مذاب متبّل بالفلفل، بصل مقرمش ، صلصة Jack Daniel's، بطاطس مقلية وصلصة البيت.

PIG OUT (يحتوي على لحم خنزير)

لحم بقري مشوي 240غ، جبن أحمر مذاب، بيكون ستريكي مقرمش ، بيضة مقلية، بطاطا مقلية وصلصة البيت.

برغر TIFFANY'S الخاص (يحتوي على لحم خنزير)

لحم بقري مشوي 240غ، بطن خنزير مقرمش مطهو ببطء، جبنة مانغيثو مذابة، أوراق روكولا، بيضة مقلية، مايونيز، بصل، صلصة هويسين بالعسل، بطاطس مقلية و صلصة البيت.

بلح البحر الأسود الطازج

طماطم كرزية، ثوم، بصل، ليمون، نبيذ أبيض وأعشاب طازجة.

فيش آند تشيبس

فيليه سمك القد الطازج، مغطى بعجينة البيرة، بازلاء مهروسة، صلصة التارتار وبطاطس مقلية.

فيليه سمك الدنيس

سبانخ مُفلّاة، هريس بالليمون، زيتون مجفف، صلصة بيرنيز.

سي باس

مخبوز في الفرن، محشو بموس الليمون بأعشاب ستورم، خضروات متوسطية، تتبيلة بالأعشاب

سلمون طازج 280 غرام

سلمون طازج مخبوز، كوسا مشوية وزيتون أسود، طماطم، زيت بالأعشاب.

أرنب محلي تقليدي

مقلي بالثوم والنبيذ الأبيض، ويُقدَّم في صلصة الطماطم.

دجاج TIFFANY'S (يحتوي على لحم خنزير)

صدر دجاج، غوانتشالي، ثوم، بصل، فطر بورسيني، فطر بورتوبيلو، جبن بارميزان، كريمة طازجة وزعتر

رف كامل من أضلاع لحم الخنزير باربكيو

أضلاع متبلة داخل المطعم، تتبيلة بهارات باربكيو، صلصة باربكيو لزجة

توموهوك لحم خنزير محلي

شريحة لحم خنزير محلية مُعتّقة لمدة 18 يومًا، بطاطس مهروسة كريمية، تغليفة بوربون بالقيقب

بطن خنزير محلي مُملّح ومطهو ببطء لمدة 24 ساعة (يحتوي على لحم خنزير)

بيوريه روم، مربى بصل، سالسا طماطم، بصل مقرمش.

كفتة أسياخ لحم الضأن والدجاج

تُقدَّم على كسكس بالطماطم مع صلصة طماطم وخبز مسطّح بالدجاج، وباذنجان مشوي، وزبادي بالزعتر، وصلصة روميسكو من الذرة الحلوة المدخنة.

تاغلياتا لحم بقري 350 غرام

لحم بقري مُغذّى على الحبوب ومُقطّع شرائح، أوراق روكولا، طماطم كرزية، رقائق بارميزان،

ريب آي لحم بقري برايم كت 350 غرام

لحم بقري أرجنتيني مُغذّى على الحبوب ومشوي، طماطم على العناقيد، بصل مشوي.

بطاطا حلوة مقلية

بطاطس مقلية

بطاطا مشوية

خضروات يومية

سلطة أوراق طازجة

صلصة الفلفل الأخضر

صلصة فطر البورشيني

صلصة بيرنيز

صلصة برغر هاوس

مارغريتا

طماطم سان مارزانو، موزاريلا فيور دي لاتيه، ريحان وأوريغانو

فونغي

طماطم San Marzano، موزاريلا فيور دي لاتيه، فطر مقطع شرائح، زعتر طازج وأوريغانو.

كابريتشيُوزا

طماطم سان مارزانو، موزاريلا فيور دي لاتيه، فطر مقطع، جامون، خرشوف، زيتون تاغياسكي، بيض وأوريغانو.

AL TONNO

طماطم سان مارزانو، موزاريلا فيور دي لاتيه، تونة، بصل مُكرمل، زيتون تاغياسكا وأعشاب.

نابولي

طماطم سان مارزانو، موزاريلا فيور دي لاتيه، أنشوفة سيتارا، كَبَر بري محلي ، فلفل أصفر «سويت دروب»، ريحان وأوريغانو.

بيبروني

طماطم سان مارزانو، موزاريلا فيور دي لاتيه، بيبروني مقطع على الطريقة الأمريكية ، أوريغانو.

بيلا إيطاليا

طماطم كرزية مشوية، روكولا، أوراق ريحان، لحم بارما، بورّاتا، جبن بارميزان، زيت زيتون بكر ممتاز، أوريغانو.

لهيب كالابريا

طماطم سان مارزانو، موزاريلا فيور دي لاتيه، ندوجا، سبيناتّا حارة، فلفل أصفر سويت دروب، زيت فلفل حار وأوريغانو.

BRENS

طماطم سان مارزانو، موزاريلا فور دي لاتيه، سجق مالطي تقليدي، فطر لحم الخنزير تريكولاتيه، زيت مُدخَّن.

CARNIVORA

طماطم سان مارزانو، موزاريلا فور دي لاتيه، سجق مالطي تقليدي، أفخاذ دجاج مشوية، لحم خنزير مسحوب، بيبروني، لحم بقري بالفلفل الحار، سبيناتّا، صلصة باربيكيو وبصل مكرمل.

برغر بالجبن وبطاطس مقلية

نقانق، بطاطس مقلية وكاتشب

تورتيليني لحم العجل بالكريمة والبارميزان

سيداني بصلصة الطماطم وجبن بارميزان

قطع دجاج ناجتس وبطاطس مقلية

غامون وجبن (يحتوي على لحم خنزير)

غامون محلي، جبن شيدر، شريحة خبز أبيض محمّصة.

باغيت ريفي بتونا ميلت

تونا، جبن مونتيري مذاب، شرائح بصل أحمر، عسل وخردل.

باغيت دجاج التتويج

باغيت ساوردو، دجاج مشوي ببطء، كاري، زبيب سلطانة، شاتني المانجو ومايونيز.

ساندويتش كلوب (يحتوي على لحم خنزير)

دجاج مفتّت، بيكون، خس، شرائح طماطم ومايونيز، خبز أبيض شرائح.

بيغل بالسلمون المدخن والأفوكادو

جبنة كريمية، سلمون مدخن، أوراق جرجير، طماطم وأفوكادو.

فطيرة التونة

خبز مسطح محلي تقليدي مخبوز على الحجر مع معجون الطماطم، الأعشاب، الكابر، الزيتون، البصل الأحمر والتونة.

ستيك دقيقة، بصل مكرمل، فتيرة بالبيض

خبز مسطح محلي تقليدي مخبوز على الحجر، مع لحم بقري مشوي، وجبن مذاب، وبيضة مقلية، وبصل مكرمل و صلصة HP البنية.

إسبريسو

إسبريسو لونغو

إسبريسو دوبّيو

دوبّيو إسبريسو

إسبريسو ماكياتو

كابتشينو

عادي €2.60 كبير €3.50

أمريكانو

قهوة فورية

لاتيه ماكياتو

شوكولاتة ساخنة

شاي إفطار إنجليزي

تشكيلة من شاي الأعشاب

مياه ساكنة كبيرة 75 سنتيلتر

مياه ساكنة صغيرة 35 سنتيلتر

مياه غازية كبيرة 75 سنتيلتر

مياه غازية صغيرة 35 سنتيلتر

المشروبات الغازية

Coca-Cola، Sprite، Fanta، Kinley، Ginger Ale، Tonic Water

شاي مثلج بالليمون/ الخوخ

عصير برتقال طازج

العصائر

خوخ، أناناس، برتقال، توت بري، مانجو، تفاح.

ماء تونك

ماء الصودا

ليمون مُرّ

جينجر إيل

ريد بُل

بيستاكيو

بانّا إضافية

هيبيسكوس/ ماندارين

رمان ونعناع

زنجبيل وليمون

مانجو

موز، مانجو، أناناس، زبادي، مانجو

بهجة الفراولة

فراولة، موز، زبادي، عصير تفاح

THE BERRY

توت العليق، توت أزرق، فراولة، موز، زبادي، عصير تفاح.

أمريكانو مثلّج

أضف شرابًا إضافيًا مقابل 50c

لاتيه مثلّج

فانيلا، شوكولاتة، بندق، كوكيز وشراب الكراميل 50c

أفوجاتو

إسبريسو مع كرة من آيس كريم الفانيليا

لاتيه بالكراميل

حليب، إسبريسو، شراب الكراميل

لاتيه بايليز

حليب، إسبريسو، سكر ديميرارا، Baileys، كريمة طازجة

قهوة أيرلندية

إسبريسو، ويسكي جيمسون، سكر ديميرارا، كريمة طازجة

ماستي بيبي فيس تروبيكال إيل

ألفا IPA

لورد شامبراي سان بلاس آي بي إيه

غولدن باي بلوند إيل

CISK 0% كحول ملصق أزرق 440 مل

سيسك تشيل ليمون شاندي

Sol

بولمرز 568 مل توت ولايم

تفاح

CISK LAGER

نصف

CISK LAGER

باينت

CISK LACTOS

نصف

CISK LACTOS

باينت

إكسل لاجر

نصف

إكسل لاجر

باينت

هاينكن (HEINEKEN)

نصف

HEINEKEN

باينت

BIRRA MORETTI

نصف

BIRRA MORETTI

باينت

MIMOSA

بروسيكو وعصير برتقال طازج.

بورنستار مارتيني (حلو وحامض)

فودكا منقوعة بالفانيلا، ليكيور فاكهة العاطفة، لايم وبروسيكو.

برامبل (حلو وحامض)

بومباي برامبل، ليكيور التوت الأسود، توت العليق، عصير ليمون

مارغريتا الرمان المتبّلة (حارة، حلوة وحامضة)

Patron Cafe، تيكيلا هابانيرو وخالابينو، ليكيور البرتقال، لايم، ملح أسود، شروب رمان منزلي الصنع.

موسكو ميول (فوّار)

فودكا كوتيل وان، لايم، شراب زنجبيل منزلي، فيفر تري بيرة زنجبيل حارة.

دارك 'إن' ستورمي (فوار)

رم Gosling black seal، لايم، شراب زنجبيل منزلي، fever tree زنجبيل حار

بينا كولادا (حلوة)

رم باكاردي سوبيريور، ليكيور جوز الهند، كريمة جوز الهند، أناناس.

موهيتو (حلو وحامض)

رم باكاردي سوبيريور، لايم، نعناع، سكر ديميرارا، مياه صودا Schweppes.

موهيتو التوت البري (حلو وحامض)

باكاردي منقوع بالتوت البري، لايم، نعناع، شراب توت منزلي الصنع، مياه صودا شويبس.

ويسكي ساور (حلو وحامض)

ويسكي Glenmorangie، عصير ليمون، شراب سكري، بياض البيض، ومرّات البرتقال.

بيسكو ساور بيروفي (حلو وحامض)

بيسكو بيروفي، شُرَب كركديه منزلي، عصير ليمون، بياض بيض، شيري PX.

APEROL SPRITZ (فوّار)

أبيرول، بروسيكو إكسترا دراي، برتقال، مياه صودا شويبس.

نيغروني (حلو ومر)

جين لندن دراي، كامباري، مارتيني روسو، أنغوستورا بيتر.

PALOMA (fizzy)

ميزكال، عصير جريب فروت، فلفل وملح لايم كافير، وصودا جريب فروت وردية من Three Cents.

أميليا (فِزّي)

بيسكو، بينو مويغو، لايم، أناناس وهيل أخضر، صودا أناناس محمّص من London essence

بوباي وأوليف (حلو وحامض)

سبانخ، تفاح أخضر وجن منقوع بالنعناع، عصير ليمون

إنفينيتي (حلو وحامض)

فودكا منقوعة بالفراولة، دبس الرمان، فراولة، نعناع، لايم

نوستالجيا (حلو وحامض)

رم كابتن مورغان المتبّل، توت أسود بري، شراب، عصير ليمون

هاي فايف (منعش)

روم كاريبي، جوز الهند، عصير برتقال طازج، عصير ليمون طازج، صودا البرتقال

تويستد جيمليت (فِزّي)

Tanqueray، فودكا بالليمون، لايم، خيار وشبت، London essence تونيك بالجريب فروت وإكليل الجبل

TIFFANY'S STAR (حلو وفاكهي)

فودكا منقوعة بالأناناس، ليكيور فاكهة العاطفة، لايم، مزيج tiffany's، يانسون نجمي وقرفة

غولد 'إن' باي (حلو وفاكهي)

باكاردي غولد، بومباي، مارتيل VS، مانجو وأوراق الغار، لوز + فواكه حمضية

نوردك أولد فاشند

جين Kyrö الداكن، أنغوستورا بيترز، سكر. بوربون Maker's Mark، أكفافيت Amazzoni، شيري Oloroso، Cocchi Americano + خشب الأرز

المكوّنات

50ml Bombay 50ml جين منقوع بالسبانخ والتفاح الأخضر 20ml عصير ليمون 10ml شراب النعناع أوراق نعناع ثلج مجروش

المكوّنات

50 مل Pisco 10 مل Pino Muygo 20 مل عصير الليم 50 مل أناناس و هيل أخضر

مانجو ميول (فوّار)

مانجو، شراب زنجبيل منزلي الصنع، بيرة زنجبيل حارة.

الرمان والتوت (حلو وحامض)

عصير رمان، شراب توت منزلي الصنع وعصير ليمون

الفاكهة المحرّمة (فوّارة)

جريب فروت، برتقال، ليمون، شراب القيقب، صودا الجريب فروت الوردي من Three Cents.

باكاردي سوبيريور

روم 25 سنتيلتر

DIPLOMATICO

روم 25 سنتيلتر

PAMPERO ANIVERSARIO

روم 25 سنتيلتر

PLANTATION

روم 25 سنتيلتر

كابتن مورغان روم متبّل

روم 25 سنتيلتر

كابتن مورغان روم داكن

روم 25 سنتيلتر

PATRON XO CAFÉ

تيكيلا 25CL

OLMECA GOLD

تيكيلا 25 سنتيلتر

OLMECA SILVER

تيكيلا 25 سنتيلتر

MEZCAL

تيكيلا 25 سنتيلتر

SMIRNOFF

فودكا 25 سنتيلتر

أبسولوت فودكا

فودكا 25 سنتيلتر

KETEL ONE

فودكا 25 سنتيلتر

TANQUERAY 10

جين 25 سنتيلتر

BOMBAY BRUMBLE

جين 25 سنتيلتر

سايلنت بول (SILENT POOL)

جين 25 سنتيلتر

HENDRICKS

جين 25 سنتيلتر

GLENMORANGIE

ويسكي 25 سنتيلتر

ريد ليبل

ويسكي 25 سنتيلتر

بلاك ليبل

ويسكي 25 سنتيلتر

JAMESON

ويسكي 25 سنتيلتر

JB

ويسكي 25 سنتيلتر

JACK DANIELS

ويسكي 25 سنتيلتر

CHIVAS REGAL

ويسكي 25 سنتيلتر

أبيرول

أخرى

CAMPARI

أخرى

مارتيني روسو

أخرى

مارتيني بيانكو

أخرى

ياغرمايستر

أخرى

MOLINERI ZAMBUCA

أخرى

فرانجيليكو

أخرى

FERNET BRANCA

أخرى

BRANCA MENTA

أخرى

KAHLUA

أخرى

ليمونسيلو

أخرى

TIA MARIA

أخرى

BAILEYS

أخرى

LOCAL BAJTRA (لوكال باجترا)

أخرى

PÀSSOA

أخرى

مارتيل كونياك

أخرى

AVERNA

أخرى

نبيذ بورت روبي

أخرى

CYNAR

أخرى

PX SHERRY

أخرى

AMARO DEL CAPO

أخرى

AMARO MONTENEGRO

أخرى