29 أطباق ضمن 4 أقسام
مكرونة باكّيري مع راجو الأرنب.
تُقدَّم مع أيولي بالثوم والأعشاب.
كالاماري مقرمش مع الليمون والثوم وتتبيلة الأعشاب.
تُقدَّم مع مكعبات خبز محمّصة بالأعشاب.
كانيلوني محشو بلحم الضأن مع صلصة عصارة بصل مشوي كريمية.
مع قرع محمّص وجبن غنم مُدخّن.
سيرلوين لحم بقري 350 غ مع حلقات البصل وبوريه بصل مشوي. يُقدَّم مع اختيارك من بطاطس مقلية مطهية ثلاث مرات أو بطاطس مشوية.
تُقدَّم مع رقائق البارميزان، والروكا، وريمولاد جذر الكرفس، وزبدة الثوم. وتأتي مع بطاطس مقلية مطهية ثلاث مرات أو بطاطس مشوية.
بطن خنزير محلي مطهو ببطء مع شالوت مُلمّع وصلصة عصارة النبيذ الأحمر. يُقدَّم مع بطاطس مقلية مطهية ثلاث مرات أو بطاطس مشوية.
أرنب مقلي بالثوم والنبيذ الأبيض. يكفي لشخصين إلى ثلاثة أشخاص.
أرنب مطهو بالصلصة. يكفي لشخصين إلى ثلاثة أشخاص.
أرنب مُقدَّم في طبق لشخص واحد.
دجاج منزوع العظم محشو بفطر بورسيني وغوانتشالي، ويُقدَّم مع أرز بسمتي على الطريقة المغربية.
يُقدَّم مع صلصة السالسا بالطماطم الكرزية والأعشاب. يأتي مع بطاطس مقلية مطهية ثلاث مرات أو بطاطس مشوية.
يُقدَّم مع آيس كريم فيور دي لاتيه.
كانولي بريكوتا الغنم، فطائر التمر (imqaret) وآيس كريم الخروب.
يُقدَّم مع آيس كريم بالحليب والعسل.
مع قرمشة القرفة.
يُقدَّم مع آيس كريم بالحليب.
آيس كريم خروب مالطي منزلي الصنع.
آيس كريم فانيليا محضّر منزليًا.
شربات رمان منزلي الصنع.
سوربيه ليمون محضّر منزليًا.
حصة إضافية.
حصة إضافية.
صلصة محضّرة في المنزل.
صلصة محضّرة في المنزل.
صلصة محضّرة في المنزل.
صلصة غريفي محضّرة في المنزل.
