277 أطباق ضمن 35 أقسام
لقيمات صغيرة لبدء الأجواء — مثالية للمشاركة بينما تستقرون في أماكنكم.
6 لقيمات كامامبيرت مغطاة بالبقسماط تُقدَّم مع تشاتني التين.
4 زلابيات مقلية محشوة ببط ممزق وخضار، تُقدَّم مع واكامي ورشة صويا، وبصل مقرمش وبذور السمسم.
شرائح أفوكادو مغطاة بالبقسماط الحار تُقدَّم مع مايونيز الكزبرة والليمون الأخضر.
3 زلابية مقلية محشوة بملفوف مخمّر حار وخضروات، تُقدَّم مع ملفوف أحمر مخلّل وبذور السمسم وبصل أخضر ومايونيز حار.
أضلاع ذرة مقلية بعمق، مع أعشاب بحرية ومزيج توابل، تُقدَّم مع مايونيز الليمون والكزبرة وشريحة ليمون.
تشكيلة مختارة بعناية من المقبلات لإيقاظ الحواس وبدء رحلتك في عالم المذاق.
كالاماري مقلي بعمق، صلصة تارتار، شريحة ليمون وخس مشكل.
3 قطع من الخبز المسطح مغطاة ببروشيتا، وتغميسة الباذنجان، وباذنجان مشوي، وسكامورزا ومحَمّرة، وجوز، وسماق وجبن فيتا.
دجاج مقلي بالباتر ميلك، بصل أحمر مخلل، كاجون، مايونيز بالعسل وروكولا.
قطع مقرمشة من بطن الخنزير، وبصل أخضر، وبذور السمسم، وبصل مقرمش، ومايونيز بالثوم.
أجنحة دجاج بالعظم، مستحلب زبدة السيراتشا، بصل أخضر، فلفل أحمر مخلل وبصل مقرمش.
غموس الفلفل الأحمر، لحم ضأن مطهو ببطء، فيتا، بصل أحمر، نعناع، خبز مسطح، سماق، فلفل مشوي، جوز عين الجمل ولايم.
سجق لحم بقري مشوي، وسجق شمر ولحم خنزير، يُقدَّم مع جرجير وأيولي الثوم والفلفل.
بلح بحر متوسطي، ثوم، بصل، تشوريزو، بصل أخضر، نبيذ أبيض، حليب جوز الهند، زبدة بالبقدونس وليمون.
تارت بري، كمثرى مسلوقة، دوكاه، بصل مقرمش، عسل وبذور السمسم.
اجتمعوا حولها؛ هذه الأطباق مُعدّة للمشاركة.
رقائق تورتيلا، صلصة جبن، هالابينو، غواكامولي، قشطة حامضة، بيكو دي غايو وبصل أخضر أضف تشيلي كون كارني أضف لحم خنزير مسحوب
زيت إكليل الجبل، ثوم كونفي، أنشوفة، بارميزان، طماطم كرزية وثوم معمر.
جبن ماعز، جرجير، بندق، كمثرى مسلوقة، زيتون، طماطم كرزية متبلة وزيت زيتون.
زيتون، جبن أزرق، كالي مقرمش، بصل أحمر، إكليل الجبل، زيت الزيتون، جوز وعسل.
نكهات الحديقة الطازجة، بموافقة رعاة البقر!
أوراق مشكلة، دجاج مشوي، طماطم كرزية، بصل أحمر، مكعبات خبز محمصة (كروتون)، فلفل مشوي، حمص، فول إدامامي وتتبيلة فينيغريت بالمشمش.
أرز لزج، شرائح لحم بقري، واكامي، مانجو، ملفوف أرجواني مخلل، ذرة صغيرة، بصل أخضر، جزر، بذور سمسم وتتبيلة الصويا.
فاصولياء مونغ، كينوا، راديكيو، كالي، أفوكادو، فجل، شمندر، طماطم كرزية، بصل أحمر، جزر وتتبيلة طحينة.
محضّر منزليًا، شهيّ ومُشبِع ولا يُنسى؛ يُقدَّم مع بطاطس مقلية مقرمشة وسلطة كولسلو. يتوفر خبز برغر خالٍ من الغلوتين عند الطلب مقابل €3 إضافية.
خبز بريوش، برغر لحم بقري منزلي مع بصل مكرمل، مزيج من الجبن، خس، طماطم، خيار مخلل (غيركنز) وصلصة البرغر.
خبز بريوش، أفخاذ دجاج مقلية، جبن مشكّل، لحم بارما هام مقرمش، خس، طماطم، خيار مخلل (غيركينز) ومايونيز حار.
خبز بريوش، برغر لحم بقري منزلي، صلصة جبن، خس، بصل وفلفل سوتيه.
خبز بريوش، سمك بغطاء عجينة بالبيرة، طماطم، بصل، روكولا وصلصة التارتار.
خبز بريوش، برغر فلافل، خس، طماطم، بصل مخلل، لايم ومايونيز بالكزبرة.
لفافة بقشرة سمسم، سجق لحم بقري، لحم خنزير مسحوب، جبن مشكّل، بصل مقرمش وريليش الخيار المخلل.
خبز بريوش، برغر لحم بقري منزلي، بصل مقرمش، بيكون، جبن بري، خس ومايونيز بالكمأة.
لحم مقدد إضافي بيضة مقلية إضافية 4 حلقات بصل إضافية
مايونيز حار مايونيز بالعسل على طريقة كاجون مايونيز بالكمأة مايونيز بالثوم
راحة في كل لقمة. تتوفر باستا خالية من الغلوتين عند الطلب مقابل €2 إضافية.
مكرونة ماكاروني مخبوزة في الفرن، بصل، ثوم، نبيذ أبيض، مزيج أجبان، جوزة الطيب، كريمة وبصل أخضر. أضف تشيلي كون كارني أضف لحم خنزير مسحوب
ريزوتو، ثوم، بصل، طماطم كرزية، مأكولات بحرية مشكلة، محار، بلح البحر، روبيان ملكي، بيسك، زبدة وأعشاب طازجة.
نيوكي البطاطس، تشوريزو، 'ندوجا، كالاماري، زيتون، بصل، ثوم، نبيذ أبيض، صلصة طماطم، بيسك وأعشاب طرية.
غوانتشالي، فستق، بارميزان، بورّاتا وفلفل أسود مجروش.
مكرونة طازجة بالبيض محشوة بالباذنجان وسكامورزا، مع طماطم كرزية، وباذنجان مشوي، وريحان، وصلصة الطماطم والكريمة.
مكرونة بيض طازجة محشوة بسبيك، وجبن فونتينا، وفيلوتيه اليقطين، والهليون، والبندق، والأعشاب الطازجة.
دجاج مقطع، بصل، ثوم، لحم هام بارما، فطر، بورسيني، صلصة كريمة بالكمأة وأعشاب طازجة.
استعدوا لقطع وأطباق شهية، غنية بالنكهة ومفعمة بالعصارة.
300 غرام من ريب آي مُغذّى على العشب، مشوي على الفحم حسب رغبتك، متبّل بملح صخري وفلفل أسود، ويُقدَّم مع خضروات مشوية.
350 غرامًا من تالياطا لحم بقري مُغذّى على العشب، مشوية على الفحم حسب رغبتك، ومتبلّة بملح صخري وفلفل أسود، وتُقدَّم مع روكولا وطماطم كرزية وبارميزان مبشور شرائح.
300 غ من غطاء السيرلوين المُغذّى على الحبوب، مشوي على الفحم حسب رغبتك، متبّل بملح صخري وفلفل أسود، ويُقدَّم مع خضار مشوية وصلصة تشيميتشوري.
صدر دجاج فاخر محشوّ بلحم دجاج مفروم وفطر، مع بيكون وزبدة بالأعشاب، ويُقدَّم مع خضروات مشوية.
أضلاع لحم خنزير مطهية ببطء ومزججة بصلصة باربكيو مدخنة، تُقدَّم مع سلطة كولسلو ومجموعة من الأوراق المختارة.
سمك مقلي بخلطة مقرمشة يُقدَّم مع صلصة التارتار والليمون ومجموعة مختارة من الأوراق.
لحم خنزير مع العظم مشوي على الفحم، متبل بملح صخري وفلفل أسود وإكليل الجبل، ويُقدَّم مع خضار مشوية.
(وليمة نهائية لشخصين) أفضل القطع من القائمة بما في ذلك تالياتا لحم البقر، توماهوك Bandit’s، ثنائي سجق Homestead، أجنحة دجاج بسريتشا وبطن لحم خنزير بصلصة غوتشوجانغ.
شركاء مثاليون للطبق الرئيسي!
نكهات رائدة على كل قشرة
صلصة طماطم وموزاريلا.
صلصة طماطم، موزاريلا، فطر، لحم هام، بيض، زيتون وخرشوف.
صلصة طماطم، موزاريلا، بيبروني وفلفل ملون.
صلصة الطماطم، موزاريلا، شيدر، رِد ليستر، جبن أزرق وبارميزان.
صلصة طماطم، موزاريلا، لحم بارما المقدد، روكولا، طماطم كرزية، بارميزان وزيت زيتون.
صلصة طماطم، موزاريلا، دجاج مقطع مكعبات، بصل، فلفل ملون، ذرة حلوة وصلصة باربكيو.
بيستو، موزاريلا، مورتاديلا، طماطم مجففة بالشمس، راديكيو، فستق وبوراتا.
هريس اليقطين، بذور اليقطين، طماطم كرزية، فطر، بصل، جرجير وزيت زيتون.
صلصة طماطم، موزاريلا، لحم ضأن مشوي، بصل أخضر، حمص، باذنجان مقلي، بقدونس، فلفل أحمر مخلل، زعتر، طحينة وبذور السمسم.
صلصة طماطم، موزاريلا، قطع تونة، بصل، زيتون وكَبَر.
موزاريلا، سجق مالطي، زيتون، جبنة صغيرة متبّلة بالفلفل، طماطم مجففة بالشمس وشرائح بطاطس.
صلصة طماطم، موزاريلا، ندوجا، سجق بالشمر، بصل مكرمل وزيتون.
صلصة طماطم، موزاريلا، بصل، فلفل ملون، تشيلي كون كارني، بيكو دي غايو وكريمة حامضة.
رم متبّل، بوريه الفراولة، شراب القرفة وبيرة الزنجبيل
فودكا، ليكيور البطيخ، شراب البطيخ، عصير الليمون وعصير التفاح
رم أبيض، كوانترو، عصير ليمون، ماء طماطم، عصير تفاح وريحان
فودكا، باسوآ، عصير ليمون، ملح وشراب الشمندر
جين جاف، عصير أناناس، شراب عسل وعصير ليمون أخضر
فودكا منقوعة بشوكولاتة متبّلة، مع Baileys ومُكمّلة بوشاح جوز الهند المدخّن
كوكتيلات أسطورية، خالدة بقدر خلود الحدود
فودكا، ليكيور القهوة، إسبريسو وشراب بسيط
رم داكن، كامباري، عصير ليم، شراب ديميرارا وعصير أناناس
Jameson، عصير ليمون طازج ومعه شراب بسيط
فودكا، تيكيلا، روم أبيض، تريبل سيك، جن جاف، عصير ليمون طازج معصور، شراب بسيط وخلطة كولا
فودكا، تريبل سيك، عصير التوت البري وعصير لايم معصور طازجًا
جين جاف، كامباري وفيرموث حلو
رم أبيض، رم داكن، عصير برتقال، شراب اللوز، عصير ليمون وأوراق نعناع
50 مل من جِن Hendrick’s، تونيك هندي أصلي من LE وشريط خيار
50 مل Gin Mare، تونيك هندي أصلي من LE وغصن إكليل الجبل
50 مل Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin، وLE original Indian tonic وغصن زعتر
50 مل من Silent Pool Gin، وتونيك هندي أصلي من LE مع لمسة قشر البرتقال
هريس فاكهة الباشن فروت، هريس المانغو، عصير الأناناس، عصير الليمون والنعناع
شراب خيار ونعناع مُحضّر منزليًا، عصير ليم، وصودا كلوب
ليكور بايترا، بروسيكو DOC وصودا كلوب
أبيرول، بروسيكو DOC وصودا كلوب
ليمونسيلو، بروسيكو DOC وصودا كلوب
شراب الموز، ليكيور الشمام وباسوا
تيكيلا، كامباري وبراندي الكرز
ليكور بايترا، تيكيلا وكريمة جوز الهند
بيليز وكوانترو
33 سنتيلتر
50 سنتيلتر
33 سنتيلتر
50 سنتيلتر
33 سنتيلتر
33 سنتيلتر
50 سنتيلتر
44cl
35.5 سنتيلتر
44 سل
33cl
33cl
33 سنتيلتر
فراولة وموز وعصير تفاح
مانجو، بابايا، أناناس وعصير تفاح
فراولة، توت أزرق، توت العليق وعصير التفاح
أروِ عطشك. مشروبات تُبقيك منتعشًا.
قرفة / كراميل / بندق / فانيلا
تونيك / صودا / جينجر إيل / ليمون مُر
غير غازية / غازية
مياه عادية / غازية
خوخ / ليمون
برتقال / خوخ / أناناس / توت بري / تفاح
برتقال / خوخ / أناناس / توت بري / تفاح
دفء ونكهة وراحة. ارتشف الدفء مع كل كوب.
مع إبريق من الحليب
تتوفر نكهات متنوعة
(مع كريمة مخفوقة)
شينين بلانك، جنوب أفريقيا طازج وفاكهي مع نفحات من التفاح الأخضر والكمثرى ولمسة خفيفة من الحمضيات. حموضة منعشة ونهاية نظيفة. التوافق: السلطات، الدجاج المشوي، الأجبان الطرية، المأكولات البحرية.
فيرمنتينو، زيبيبّو، جزر مالطا عطريّ وحيويّ مع نفحات من أزهار الحمضيات، وخوخ ناضج ولمسة من أعشاب البحر الأبيض المتوسط. منعش ومتوازن جيدًا. التوافق: مأكولات بحرية، محار، أطباق باستا خفيفة، سلطات طازجة.
Girgentina، مالطا D.O.K عبير زهري رقيق مع أزهار الحمضيات والخوخ ولمسة معدنية خفيفة. أنيق ومتوازن. التوافق: محار، أطباق باستا خفيفة، سمك.
فالانغينا، كامبانيا روائح حمضيات مشرقة وتفاح وزهور مع حموضة نابضة بالحياة. طازج ومعبر. التوافق: ريزوتو المأكولات البحرية، أنتيباستي.
Greco di Tufo, Campania نبيذ أبيض مُنظَّم بنكهات فاكهة ذات نواة، واللوز ولمسات معدنية. منعش مع امتلاء ناعم. التوافق: السمك، باستا كريمية، موزاريلا الجاموس.
بينوت غريجيو، ترينتينو خفيف القوام ومنعش مع نكهات الكمثرى والليمون ولمسات زهرية رقيقة. التوافق: مقبلات خفيفة، مأكولات بحرية، سلطات صيفية.
غارغانِيغا، فينيتو ناعم وأنيق مع نكهات الخوخ الأبيض والحمضيات ولمسة نهائية من اللوز. التوافق: خضار مشوية، أجبان خفيفة.
كورتيسي، بيدمونت نبيذ مقرمش وراقٍ مع نكهات التفاح الأخضر والحمضيات وانتعاش معدني. التوافق: باستا بالمأكولات البحرية، أطباق دواجن خفيفة.
شاردونيه، بورغوندي، فرنسا نبيذ مقرمش بطابع معدني مع نكهات التفاح الأخضر والحمضيات ولمسات صوانية. أنيق وجاف. التوافق: السمك، أطباق المأكولات البحرية الكريمية.
مارلبورو، نيوزيلندا نابض وحيوي وعطري مع فاكهة العاطفة والليمون وعشب مقطوع طازجًا. التوافق: أطباق آسيوية، جبن الماعز، سلطات المأكولات البحرية.
Casablanca Valley, Chile متوسط القوام مع فواكه استوائية ولمحات من الفانيليا وحموضة متوازنة. التوافق: دجاج مشوي، باستا كريمية.
Stellenbosch, South Africa منعش وحيوي مع نكهات التفاح والشمام ولمسات عسلية رقيقة. التوافق: المأكولات البحرية، أطباق الصيف.
شيراز، منشأه الاتحاد الأوروبي تانينات ناعمة مع فاكهة توت ناضجة ولمسة توابل لطيفة. سهل الشرب وناعم. التوافق: لحوم مشوية، برغر، بيتزا.
كابيرنيه فرانك، جزر مالطا متوسط القوام مع توت أحمر، لمسة توابل خفيفة ونهاية ناعمة. التوافق: اللحوم، باستا بصلصة الطماطم.
Gellewza, Malta D.O.K غني ومخملي مع برقوق ناضج وكرز وعفصات ناعمة. التوافق: أطباق مالطية، لحوم مطهية ببطء، أجبان معتّقة.
بريميتيفو، كامبانيا ممتلئ القوام مع توت أسود ناضج وتوابل ونهاية دافئة. التوافق: لحوم باربكيو، باستا غنية، لحم ضأن.
نيغروأمارو، بوليا عميق وكثيف مع فواكه داكنة وتوابل ولمسات ترابية. التوافق: لحوم مطهية ببطء، طرائد، أطباق طماطم غنية.
نيبيولو، بييمونتي قوي ومتماسك مع نكهات الكرز وبتلات الورد وتانينات راسخة. قابل للتعتيق ومعقّد. التوافق: ستيك، أطباق الترفل، أجبان معتّقة.
سانجيوفيزي، توسكانا كرز لامع، لمسات عشبية وحموضة متوازنة. أسلوب إيطالي كلاسيكي. التوافق: باستا، بيتزا، لحم خنزير مشوي.
Montepulciano, Abruzzo ناعم ومائل إلى الفاكهة مع نكهات البرقوق وتوابل خفيفة. التوافق: باستا، لحوم مشوية، أطباق مستوحاة من المطبخ الإيطالي.
صقلية قوي وغني بنكهات الكرز الأسود والتوابل وتانينات حريرية. التوافق: لحوم مشوية، أطباق الباذنجان، أجبان معتّقة.
ميندوزا، الأرجنتين ناعم وغني بنكهة البرقوق والتوت الأسود ولمسات من الكاكاو. التوافق: ستيك، أضلاع BBQ، لحوم مشوية.
بوردو، فرنسا مزيج كلاسيكي مع الكشمش الأسود والأرز وتانينات متماسكة. التوافق: لحم بقري مشوي، لحم ضأن، أجبان صلبة.
Stellenbosch, South Africa ممتلئ القوام مع فواكه داكنة وتوابل وعفوص قوية. التوافق: شرائح لحم مشوية، لحوم طرائد، باربكيو.
تشيلي ناعم وحارّ بنفحات التوت الداكن وتانينات مخملية. التوافق: لحم خنزير مشوي، خضار مشوية، تاباس.
Tempranillo | Rioja, Spain بلوط متوازن، فواكه حمراء وتوابل الفانيلا. ناعم وأنيق. التوافق: لحم الضأن، اللحوم المُعتّقة.
مزيج، منشأ من الاتحاد الأوروبي طازج وفاكهي مع نكهات الفراولة ولمسات زهرية رقيقة. التوافق: السلطات، المأكولات البحرية، أطباق باستا خفيفة.
غرولو، وادي اللوار، فرنسا أسلوب شبه حلو مع توت أحمر وحموضة منعشة. التوافق: أطباق حارة، سلطات صيفية.
Piemonte, Italy فوار خفيف وحلو مع روائح الخوخ والزهور. التوافق: الحلويات، تارت الفواكه، المعجنات الخفيفة.
غليرا، فينيتو، إيطاليا طازج وحيوي بنفحات التفاح والكمثرى وفقاعات دقيقة. التوافق: فاتح للشهية، مأكولات بحرية، احتفالات.
سواء كنت تفضّل مشروبك صافياً، مع الثلج، أو كجزء من كوكتيل مميّز، فإن مشروباتنا الروحية هي الخيار المثالي للارتقاء بتجربة شربك. أضف خلاطاً عادياً مقابل €1.00 أو تونيك London Essence Indian الفاخر أو بيرة الزنجبيل مقابل €2.00.
معجنات مالطية تقليدية محشوة بتمر حلو، مقلية بخفة حتى تكتسب لونًا ذهبيًا وتُقدَّم مع آيس كريم الفانيليا.
قواقع كانولي صقلية مقرمشة محشوة بكريمة ريكوتا ناعمة، مرشوشة بسكر البودرة ومختتمة بفستق مجروش.
تشيزكيك غني وكريمي مغطى بطبقة لامعة نابضة بالحياة من توت العليق. يُقدَّم مع بسكويت مفتّت وبانا.
سيمي فريدو إيطالي تقليدي مُحضَّر بكاسترد بيض مخملي، ومعجون بندق مُحمَّص وكريمة طازجة.
براوني شوكولاتة غني وكثيف بقوام فادجي، مع قلب كثيف ورطب، يُقدَّم دافئًا مع آيس كريم الفانيليا.
طبقات من بسكويت السافوياردي المنقوع في الإسبريسو، تُختتم بكريمة ماسكاربوني حريرية ورشة من الكاكاو.
فوندان شوكولاتة فاخر بقشرة خارجية رقيقة وقلب شوكولاتة منصهرة سائلة، يُقدَّم مع آيس كريم الفانيلا.