Yummy Yummy (يامي يامي)
160 أطباق ضمن 15 أقسام
المقبلات والشوربات
1. شوربة السمك
شوربة سمك غوزيتانية تقليدية تُقدَّم مع قطع من السمك وأرز بسمتي.
2. شوربة اليوم
اسأل النادل عن شوربة اليوم.
3. جبن جوزو بالفلفل مقلي بعمق
جبن جوزو بالفلفل مُغطّى بفتات خبز الجوز يُقدَّم على سرير من السلطة مع صلصة المانجو.
4. بروشيتا × 3 قطع
5. كريب بالليمون مع لحم الضأن والفطر
محشو بلحم الضأن والفطر ومخبوز في صلصة كريمية بالنعناع ومغطى بجبن الموزاريلا وجبن بارميجيانو.
6. مقبلات غوزو
باذنجان مشوي، جبنات صغيرة متبّلة بالفلفل، طماطم مجففة بالشمس، كابر، زيتون، نقانق لحم الخنزير، بيجيلا وبسكويت الماء.
7. باذنجان مشوي
متبّل بالثوم والبقدونس وزيت الزيتون البكر الممتاز ومغطّى بجبن الفلفل.
8. كالاماري مقلي
كالاماري مقرمش مغطى بخليط العجين يُقدَّم مع صلصة التارتار الجانبية.
أطباق باستا طازجة محضّرة منزليًا'
9. رافيولي طازج محضّر منزليًا
رافيولي طازج محشوّ بجبن الماعز يُقدَّم مع صلصة الطماطم والريحان.
10. بينّي باستا
مكرونة بينّي بصلصة الجبن الأزرق والجوز مغطاة بجبن الموزاريلا وجبن بارميجيانو.
11. سباغيتي تقليدية بالأرنب
سباغيتي تُقدَّم مع صلصة يخنة من لحم الأرنب والكبد والبازلاء والطماطم.
12. فارفالي
مع كريمة السلمون المدخن والكوسا.
13. سباغيتي مارينارا
سباغيتي مطهية في مزيج من مارينارا، كاليماري، بلح البحر، فونغولي وروبيان مع الثوم، أعشاب طازجة، نبيذ أبيض وطماطم طازجة مفرومة.
14. سباغيتي فريش فونغولي (مأكولات بحرية)
مطهوّة بالثوم، والأعشاب الطازجة، والنبيذ الأبيض وطماطم طازجة مفرومة.
15. سباغيتي بالأخطبوط
مطهوّ بالثوم، والأعشاب الطازجة، والكبر، والزيتون الأسود، والنبيذ الأبيض، وصلصة الطماطم.
31. سباغيتي بولونيز
سباغيتي تُقدَّم مع صلصة الطماطم، لحم بقري مفروم، ولحم خنزير، وثوم، ونبيذ، وأعشاب.
اللحم، الدجاج والمزيد...
16. صدر دجاج ديجون
صدر دجاج مشوي يُقدَّم مع الخردل وصلصة كريمة الطرخون
17. صدر دجاج بلو
صدر دجاج مشوي يُقدَّم مع كمأة سوداء، وجوز في جبن أزرق، وصلصة كريمية.
18. Mushroom Chicken
Grilled Chicken Breast served with mushroom, cream sauce.
19. أضلاع لحم خنزير باربكيو كلاسيكية
رف كامل من أضلاع لحم الخنزير بنكهة مدخنة يُقدَّم مع صلصة باربكيو التفاح.
20. أرنب كاتشياتوري
أرنب محلي مطهو بالثوم والبصل والكبر، والزيتون الأسود والطماطم المجففة بالشمس في صلصة النبيذ الأحمر.
21. ستيك ريب آي
ستيك ريب آي مشوي على الفحم (300 غ).
PESCADOS'
22. أخطبوط مارينارا
أخطبوط مطهو بالثوم والبصل والكبر والزيتون الأسود مع نبيذ أبيض وطماطم طازجة مفرومة وأعشاب طازجة.
23. فيليه سلمون
فيليه سلمون مخبوز في الفرن يُقدَّم مع صلصة تارتار منزلية الصنع.
24. كالاماري مشوي
كالاماري مشوي بالثوم وزيت الزيتون ونكهات البحر الأبيض المتوسط.
25. باييّا
26. شريحة تونة طازجة
شريحة تونة مشوية تُقدَّم مع صلصة الكَبَر.
27. قاروص البحر
قاروص بحر مشوي مع أعشاب طازجة، وثوم، وطماطم مفرومة وتتبيلة بزيت الزيتون.
28. روبيان ملكي أرجنتيني
روبيان ملكي مُشوَّح بالثوم والأعشاب الطازجة، مُفلَمبِيه بالكونياك ومُنهى بالنبيذ الأبيض.
29. فريتو ميستو
كالاماري مقرمش، روبيان صغير، سمك وايت بيت وكوسا تُقدَّم مع صلصة التارتار.
أطباق سلطة الطبق الرئيسي'
30. سلطة الأخطبوط
(خس، طماطم، خيار، جزر، فلفل حلو مشكّل، بصل، كابرز، زيتون وأخطبوط متبّل بأعشاب طازجة وتتبيلة زيت الزيتون).
32. طبق يامي يامي
(خس، طماطم، خيار، جزر، فلفل حلو مشكّل بصل، كابرز، زيتون، أخطبوط، كالاماري، روبيان، بلح البحر مزيج مع أعشاب طازجة وتتبيلة زيت الزيتون).
33. سلطة الدجاج
(خس، طماطم، خيار، جزر، فلفل رومي مشكّل، بصل، كابرز وزيتون، صدر دجاج مشوي مغطّى بصلصة الأيولي).
34. سلطة الحديقة
(خس، طماطم، خيار، جزر، بصل، كبر، زيتون).
35. سلطة التونة
(خس، طماطم، خيار، جزر، بصل، كبر، زيتون وتونة).
36. سلطة سلمون مُدخّن
(خس، طماطم، خيار، جزر، بصل، كابرز، زيتون وسلمون مُدخّن).
بيتزا
37. مارغريتا
(طماطم، موزاريلا، أوريغانو).
38. كابريتشيوزا
(طماطم، موزاريلا، فطر، لحم هام، بيض، زيتون أخضر، أوريغانو).
39. بيبروني
(طماطم، موزاريلا، سلامي حار، بصل، فلفل أخضر).
40. يامي يامي
(طماطم، موزاريلا، صدر دجاج، لحم هام، بيكون، سلامي حار، نقانق).
41. فطيرة غوزيتان
(طماطم طازجة، بطاطا، زيتون أسود، كَبَر، أنشوفة، بصل).
برغر'
42. برغر لحم بقري أنغوس بالجبن محضّر منزليًا (يُقدَّم مع البطاطس المقلية والسلطة) صغير (125 غرام)
كبير (200 غرام)
43. برغر دجاج (يُقدَّم مع البطاطس المقلية والسلطة)
44. ناجتس الدجاج (يُقدَّم مع البطاطس المقلية)
45. أصابع السمك (تُقدَّم مع البطاطس المقلية)
46. شيبس
أطباق صينية خاصة'
47. سبرينغ رولز × 4
فطائر مقلية محشوة بخضروات مشكلة (V/VE)
48. زلابية عجين مسلوقة × 4
49. زلابية عجين مقلية × 4
عجين محشو بلحم الخنزير والخضروات
50. جناح دجاج وقطعة الساق (درامستيك) × 4
51. خبز مثلث × 4
خبز مقلي مع بطاطا مهروسة وعسل
52. وانتون مقلي × 4
53. عرض Yummy Yummy الخاص × 4
فطيرة مقرمشة محشوة بالأرز اللزج، وبطن خنزير مدخن وخضروات
54. أضلاع احتياطية × 4
أضلاع احتياطية مقلية مع أعشاب عطرية
55. طبق مشكّل
سبرينغ رول، دامبلينغ، جناح دجاج وقطعة ساق، خبز مثلث، كباب دجاج، أضلاع (سبير ريب)
شوربة
56. شوربة حارة وحامضة
57. شوربة وونتون (محشوة بلحم الخنزير والخضروات)
58. شوربة دجاج بالذرة الحلوة
59. حساء الأعشاب البحرية
الأطباق الرئيسية'
60. ربع بطة (S)
61. نصف بطة (M)
62. بطة كاملة (L) فطائر بان كيك، صلصة هويسين، خيار وبصل
63. ربع بطة مع صلصة البرقوق
½ بطة مع صلصة البرقوق
64. نصف بطة مع صلصة الفاصوليا السوداء
65. بط مشوي على الصاج
66. لحم خنزير حلو وحامض
67. لحم خنزير مقرمش (GF عند الطلب)
68. تشويح لحم الخنزير بالفاصوليا السوداء والزنجبيل مع الخضار
69. لحم خنزير مقلي بصلصة المحار مع الخضروات
70. لحم خنزير شويزو (صلصة حارة)
500. لحم خنزير ساخن
71. دجاج حلو وحامض
72. دجاج بالليمون
73. دجاج بالفلفل الحلو الحار
74. دجاج بالفلفل الحار مع كاجو (GF عند الطلب)
75. كاري الدجاج
76. دجاج بالعسل مع الزنجبيل
77. دجاج مقلي سريعًا بصلصة المحار
78. دجاج كونغ باو مقلي على الطريقة السريعة (حلو وحار)
79. دجاج مقرمش
501. دجاج سيزلينغ
80. Oyster Beef (Stir-fry)
81. Curry Beef (Stir-fry)
82. Black Bean Chilli beef (GF on request)
83. Beef with cashewnuts
84. Shuizhu Beef (spicy sauce)
85. Crispy Beef
481. Sizzling Beef
86. Stir-fry mix Vegetables with Garlic sauce (GF on request)
87. Mapo Tofu
88. Oyster Tofu
89. Chinese cabbage
90. Vegetable Noodles
91. Plain Noodles
92. Chicken Noodles
93. Beef Noodles
94. Singapore Noodles (with curry and shrimp)
95. Vegetable Rice-Noodles (GF on request)
96. Steamed Rice
97. Egg-fried-Rice (GF on request)
98. Chicken Rice
99. Beef Rice
المشروبات'
سبرايت
كوكاكولا
Fanta Orange
كيني (Kinnie)
شاي مثلج بنكهة الخوخ
شاي مثلج بالليمون
Tonic Water small
Ginger Water small
Soda Water small
Bitter Lemon small
Peach Juice glass
Pineapple Juice glass
Apple Juice glass
Cranberry Juice glass
Grapefruit Juice glass
Fresh Orange Juice glass
Sparkling Water small
Still Water small
ريد بُل
بيرة
Cider (Woodpecker)
Cisk Zero Local beer
Local beer Small
Large
هاينكن
Budwiser
Hopleaf
Cisk Excel
Cisk Lemon
بلو ليبل
سكول (Skol)
Chinese beer (Qingdao)
مقهى
إسبريسو
كابتشينو
إسبريسو ماكياتو
لاتيه ماكياتو
أمريكانو
شوكولاتة ساخنة
شاي
قهوة سوداء
Chinese Tea
نبيذ محلي
أبيض / أحمر
