Zeffie's Bistro

توست باللحم المقدد والجبن

توست BLT

مع لحم مقدد وخس وطماطم

باغيت تونة بالمايونيز

توست بثلاثة أنواع من الجبن

ساندويتش من ثلاث طبقات مع شيدر، وجبن مدخّن بخشب التفاح، وسبريد جبنة كريمية

باغيت باللحم المقدد والجبن والبيض

خبز بزيت تقليدي (Traditional Hobz Biz-Zejt)

معجون طماطم، خس، تونة، زيتون أخضر، كَبَر وجبن ماعز

تشاباتا كلوب بالدجاج

صدر دجاج مشوي، لحم مقدد، بيضة مقلية وجبن

تشاباتا بالدجاج والجبن

صدر دجاج، لحم مقدد، طماطم وخس مع صلصة سيزر

ساندويتش تشاباتا بستيك دقيقة وبيضة مقلية

ستيك دقيقة داخل خبز مع جبن وبصل مشوي

سلمون بريميوم

سلمون مُدخّن، جبنة كريمية وجرجير في خبز بالسمسم

دجاج بالفلفل الحلو الحار

لفافة تورتيلا محشوة بقطع من صدر الدجاج، وطماطم، وفلفل حلو، وصلصة الفلفل الحلو الحار

تشكن تشاتني

لفافة تورتيلا مع طبقة من تشاتني المانجو، دجاج مفتّت، ذرة حلوة وجبن غرانا

Philly Beef

لفافة تورتيلا مع صلصة خردل ومحشوة بشرائح ستيك مشوية سريعة التحضير، وبصل، وفلفل رومي، وجبن أبل وود

بارما (Parma)

لحم بارما المقدد، جبنة ماسكاربوني، طماطم كرزية، جرجير وجبنة بارميزان

برغر نباتي

قرص نباتي مُغطّى بالخس والطماطم والخيار المخلل وجبن الشيدر، ويُقدَّم مع البطاطا الحلوة

ذا تشيزي ون (The Cheesy One)

قطعة لحم بقري مغطاة بجبنة شيدر، خس وطماطم

برغر دجاج مقرمش مع بطاطس مقلية

قطعة دجاج مقرمشة تُقدَّم مع مايونيز وخس

أومليت سادة

يُقدَّم مع سلطة جانبية وبطاطا مقلية. اجعله على طريقتك! أضف فطرًا أو جبنًا أو لحم خنزير أو بيكون أو بازلاء أو ذرة حلوة أو طماطم مقابل €1.00 لكل إضافة

فطور إنجليزي

بيض مقلي، نقانق، لحم مقدد، فاصوليا مطهية، فطر، طماطم مشوية، هاش براون وتوست

بيضة مسلوقة

مع شيدر مذاب على مافن مُحمّص

بيض مخفوق على توست

مُقدَّم بطبقات فوق مافن مُحمَّص

فطور نباتي

نقانق نباتية، فاصوليا مطهية، فطر، طماطم مشوية، هاش براونز وتوست نباتي. نباتي (VG)

وليمة الدجاج

شرائح دجاج تندرز، أجنحة وكليفز. تُقدَّم مع شرائح بطاطا ودجز وصلصة حلوة وحامضة

طبق أجبان

جبن ماعز، موزاريلا بوفالا، جبن أبل وود، جبن أزرق، بري وبيكورينو، يُقدَّم مع فواكه مجففة وتشاتني الفاكهة، كراكرز الماء وأعواد الغريسيني

تشكيلة آسيوية

تشكيلة من الأطباق الآسيوية المميزة: سبرينغ رولز بالبط، وونتون بالروبيان وجيوب بالدجاج. تُقدَّم مع صلصة الصويا وتتبيلة الفلفل الحلو الحارة

طبق زيفي (Zeffie's Platter)

باغيت بالثوم، أجنحة دجاج، مايونيز بالثوم، تورتيلا مقلية، سجق مالطي، حلقات بصل وودجز بطاطا حارة

بيتزا خبز بالثوم

عجينة بيتزا مغطاة بزبدة الثوم وجبن الموزاريلا

فوكاتشيا بروشيتا

طماطم كونكاسيه وبصل، مغطاة برقائق بارميزان

فوكاتشيا بالأنشوفة

طماطم كرزية، ثوم، أنشوفة، زيتون أسود

فوكاتشا مع لحم بارما المقدد

طماطم كرزية، موزاريلا دي بوفالا، لحم بارما المقدد، جرجير، رقائق غرانا

فوكاتشيا بمزيج الزيتون

زيتون مشكّل، أنشوجة وشرائح رقيقة من جبن غرانا

بروشيتا باغيت

باغيت محمّص مع طماطم كونكاسيه وبصل وريحان. يُغطّى بجبن مذاب

باغيت بالثوم

باغيت مُحمّص مدهون بزبدة الثوم والبقدونس والجبن الذائب

بري مخبوز

جبن بري مخبوز يُقدَّم فوق تشاتني التين والمشمش

بلح البحر الأسود

مطهوّ بالأعشاب الطازجة والثوم والنبيذ الأبيض

أجنحة دجاج

أجنحة دجاج مقرمشة تُقدَّم مع صلصة الفلفل الحلو الحارة وسلطة الذرة الحلوة

مارغريتا

صلصة طماطم، موزاريلا

بوفالا (Bufala)

صلصة طماطم، موزاريلا دي بوفالا، ريحان

Funghi

صلصة طماطم، موزاريلا، فطر

بيبروني XL

صلصة الطماطم، موزاريلا، بيبروني

Tonno XL

صلصة طماطم، موزاريلا، تونة، زيتون أسود، فلفل حلو، بصل

كابريتشيُوزا XL

صلصة الطماطم، موزاريلا، فطر، لحم خنزير، خرشوف، بيض، زيتون أسود

سوبريم (Supreme)

صلصة طماطم، موزاريلا، تشوريزو، سجق مالطي، فلفل حلو وبصل

نباتية

صلصة طماطم، موزاريلا، كابوناتا، طماطم كرزية، بازلاء، فلفل ملوّن وبصل

Stagioni XL

صلصة طماطم، موزاريلا، بازلاء، فطر، نقانق وودي، لحم هام

Formaggi XL

موزاريلا، جبنة إمنتال، غورغونزولا، غرانا

Norma (نورما)

صلصة طماطم، موزاريلا، باذنجان، ريكوتا صقلية مجففة ومملحة

سلامي

صلصة طماطم، موزاريلا، سلامي ميلانو، فطر، غورغونزولا

مالطي

صلصة طماطم، موزاريلا، سجق مالطي، بصل، جبن ماعز، كابوناتا، زيتون أسود

Parma (بارما)

صلصة طماطم، موزاريلا، لحم خنزير بارما، جرجير، جبن غرانا

Pollo XL

صلصة الطماطم، موزاريلا، فطر، دجاج، بصل، صلصة باربيكيو

Inferno XL

صلصة طماطم، موزاريلا، تشوريزو، بيبروني وهالبينو

Gozitana

صلصة طماطم، موزاريلا، بطاطس مشوية، تونة، أنشوجة، طماطم كرزية

سالموني

صلصة طماطم، موزاريلا، سلمون مدخن، كريمة وبقدونس

مارينارا (Marinara)

صلصة طماطم، مأكولات بحرية مشكلة، بلح البحر الأسود، روبيان، ثوم، بقدونس

Supercarica

صلصة طماطم، موزاريلا، فطر، لحم خنزير، بازلاء، سجق وودي، سجق مالطي، بيض، زيتون أسود

Carnivora

صلصة طماطم، موزاريلا، سجق مالطي، روست بيف، دجاج، بيبروني

Pizzotto Blu (بيتسوتو بلو)

موزاريلا، فطر، جبن أزرق، بصل وجوز. يُزيَّن ببذور السمسم وطبقة من العسل

كالزوني كلاسيكو (Calzone Classico)

صلصة طماطم، موزاريلا، لحم خنزير

سباغيتي براجو لحم بقري

سباغيتي مع بصل ولحم بقري مفروم، نبيذ أحمر وصلصة طماطم. المقبلات: €10.40

سباغيتي أليو إي أوليو

سباغيتي مع ثوم طازج، فلفل حار (بيبيرونتشينو) وزيت زيتون. نباتي (VG). مقبلات: €9.20

سباغيتي بالمأكولات البحرية

سباغيتي مع بلح البحر الطازج والروبيان والمحار والأخطبوط، تُنهى بصلصة الطماطم والأعشاب الطازجة. المقبلات: €13.70

بابارديلّي بالروبيان

مع سلمون مدخن مُشوَّح، روبيان، كوسا وكريمة، تُفلَمبِيه ببيرنو. مقبلات: €13.90

غنوكي غراتان

غنوكي بصلصة الطماطم والريحان، مخبوزة مع قشرة من جبن البارميزان

سباغيتي فونغولي

سباغيتي مع محار طازج، فلفل حار، ثوم، نعناع ونبيذ أبيض في صلصة فيلوته سمكية غنية. مقبلات: €12.90

Caramelle di Parma

مكرونة محشوة بلحم خنزير بارما، في صلصة كريمية بالفطر والبيكون

بيني بالدجاج والفطر

بيني مُقلّبة مع صدر دجاج مشوي وصلصة فطر كريمية. المقبلات: €11.90

Fusilli Ceci

فوسيلي من العدس الأحمر مع الحمص والكوسا وطماطم كرزية وفلفل وبازلاء، ممزوجة بصلصة كريمية نباتية. نباتي (VG). مقبلات: €12.30

رافيولي بفطر بورسيني (Ravioli Funghi Porcini)

مُقلّب مع بصل مُشوّح، وهليون وصلصة كريمة بالكمأة. مقبلات: €12.30

بيني سلمون (Penne Salmone)

في صلصة كريمية بالطماطم مع سلمون طازج ومدخن وكافيار. مقبلات: €12.90

باستا بريمافيرا

بيني مع البازلاء والسبانخ والكوسا وطماطم كرزية وكريمة نباتية. نباتي (VG). مقبلات: €10.90

Casarecce Pollo e Parma

مكرونة كازاريتشي مع لحم بارما المقدد، شرائح من صدر الدجاج، طماطم كرزية وسبانخ في صلصة كريمية. مقبلات: €14.30

بابارديل باللحم البقري

مكرونة بابارديل مع لحم بقري مفتّت ممزوجة بصلصة الفطر. المقبلات: €16.30

رافيولي باللوبستر

تورتيلوني محشو بلحم الكركند في صلصة كريمة طماطم بالبيسك. مقبلات: €16.30

سلطة سيزر بالدجاج

قطع من صدر الدجاج، شرائح لحم مقدد، طماطم كرزية، مكعبات خبز محمصة وخس آيسبرغ ممزوجة بصلصة سيزر ورقائق بارميزان

سلطة الروبيان

روبيان مائي بصلصة ماري روز مُقدَّم على أوراق سلطة مشكلة

سلطة التونة

قطع تونة، كَبَر، خس، أوراق مشكلة، طماطم، فلفل حلو وجبن ماعز

سلطة سلمون مدخن

سلمون مدخن، خس، أوراق مشكلة، طماطم وفلفل حلو

بارما وبيكورينو

وريدات من لحم بارما المقدد، رقائق بيكورينو، طماطم كرزية، فستق وكُنيل من جبن كريمي على سلطة أوراق ملوّنة

سلطة الدجاج والزبادي

صدر دجاج متبل ومشوي، ممزوج بسلطة موسمية ومقلّب بزبادي الثوم ومكسرات الكاجو

فيش آند تشيبس

شرائح سمك القد المغطاة بالبقسماط تُقدَّم مع صلصة التارتار، سلطة وبطاطس مقلية

فيليه سلمون

فيليه سلمون بقشرة خضراء من بذور اليقطين، مُقدَّم مع صلصة غاستريك بالبرتقال

يخنة الأخطبوط

يخنة أخطبوط مع الزيتون والكبر في صلصة الطماطم

صدر لحم بقري (بريسكت)

شرائح لحم بقري مطهية ببطء ومقدمة مع صلصتها الخاصة، مع بطاطا حلوة مقلية

تالياتا لحم بقري

قطعة 500 غ من لحم الفلاب مطهية حسب رغبتك، ومغطاة بطماطم كرزية وجرجير وشرائح بارميزان

ستيك ريب آي بقري

ستيك ريب آي بقري مشوي بوزن 350 غرامًا، مطهوّ حسب درجة النضج التي تفضلها

صدر دجاج مشوي

صدر دجاج مشوي يُقدَّم مع سلطة مشكلة وقطعة من الليمون

رولاد الدجاج

صدر دجاج ملفوف بلحم بارما، محشو بموس الدجاج ونقانق التشوريزو والفستق. يُقدَّم على هريس البطاطا مع صوص إكليل الجبل

خبزة الدجاج (Chicken Khubha)

شرائح من صدر الدجاج مطهية في صلصة كريمية بالفطر وتُقدَّم على طبقة من البطاطس المهروسة

طبق كامل من أضلاع الباربكيو

أضلاع لحم خنزير مطهية ببطء ومطهوة على نار هادئة، مغطاة بصلصة باربكيو بالعسل والزنجبيل. تُقدَّم مع البطاطس المقلية

أضلاع السمسم بصلصة جاك دانيالز (Jack Daniel's)

رف كامل من الأضلاع مع صلصة جاك دانيالز يُقدَّم مع حلقات البصل وشرائح البطاطس المقرمشة

ساق لحم الضأن

ساق لحم ضأن مطهو ببطء في صلصة النبيذ الأحمر

برغر مزدوج بالجبن

برغر لحم بقري مزدوج محضّر منزليًا مع لحم مقدد، وجبن شيدر، وصلصة البرغر، وخس وطماطم، داخل خبز بريوش. يُقدَّم مع البطاطس المقلية

برغر زيفي الخاص (Zeffie's)

برغر لحم بقري صافي محضّر منزليًا داخل خبز بريوش مع خشب التفاح، بصل فضي بالغرنادين، صلصة البرغر، خيار مخلل، خس وطماطم. يُقدَّم مع بطاطا حلوة مقلية

برغر بدون لحم

برغر نباتي 100% (خالٍ من الصويا) مغطى بجبن نباتي مذاب، وبصل مكرمل، وخس وطماطم داخل خبز نباتي تقليدي منزلي. يُقدَّم مع بطاطا حلوة. نباتي (VG)

برغر الجبن الأزرق

برغر لحم بقري منزلي الصنع مع مربى البصل، جبن أزرق، جوز، شرائح تشوريزو، صلصة البرغر، خس وطماطم. يُقدَّم مع البطاطس المقلية

برغر جبن شيدر

برغر لحم بقري صافي محضّر منزليًا مع جبن شيدر مذاب، صلصة البرغر، خس وطماطم. يُقدَّم مع بطاطا مقلية

برغر صدر دجاج (Chicken Breast Burger)

صدر دجاج طري مشوي داخل خبز برغر مع صلصة الفلفل الحلو الحارة، والمايونيز، والخس. يُقدَّم مع البطاطس المقلية.

برغر سلمون مفتوح الوجه

قرص سلمون طازج محضّر منزليًا مع جبنة كريمية وروكا وخيار وطماطم، يُقدَّم في خبز بريوش مفتوح. يُقدَّم مع بطاطس مقلية

برغر BLT (BLT Burger)

برغر لحم بقري نقي محضّر منزليًا مع شرائح لحم مقدد مشوية، وصلصة برغر محضّرة منزليًا، وخس وطماطم. يُقدَّم مع البطاطس المقلية

برغر دبل جاك (Double Jack Burger)

برغر لحم بقري مزدوج مع بيكون، جبنة شيدر مذابة، صلصة جاك دانيالز، بصل مكرمل، خيار مخلل، خس وطماطم. يُقدَّم مع البطاطس المقلية

أصابع الدجاج

شرائح من صدر الدجاج المغطاة بالبقسماط تُقدَّم مع بطاطس سمايلي

فيش آند تشيبس للأطفال

سمك مُغطّى بالبقسماط يُقدَّم مع بطاطا مقلية

بيني بصلصة الطماطم

تورتيليني باللحم المقدد والكريمة

تشيز برغر مع بطاطس مقلية

قطع دجاج ناجتس مع بطاطس مقلية

نقانق وبطاطا مقلية

اختيار من نقانق كوكتيل أو Wudy أو نقانق نباتية

بيتزا وودي

بيتزا باتاتيني

Chicken Little

شرائح دجاج مشوية، جزر صغير وطماطم كرزية

بيني بيستو

بيني مع بيستو الريحان والكريمة

بيني بالدجاج والبازلاء

بيني مع قطع صدر الدجاج في صلصة كريمية بيضاء وبازلاء

رافيوليني للأطفال

رافيوليني بالريكوتا يُقدَّم مع صلصة الطماطم

بيتزا بيمبي (Pizza Bimbi)

موزاريلا، بيض، بازلاء

دجاج وفطر بري

أرز أربوريو مع صدر دجاج مُشوَّح، وفطر محلي، وبورشيني وكريمة الكمأة. يُنهى بجبن الماسكاربوني ويُزيَّن بشرائح غرانا. مقبلات: €13.40

بطاطا حلوة وفطر

ريزوتو بالخضار مع البطاطا الحلوة والفطر والبازلاء والجزر والبصل، يُنهى بجبن البارميزان ويُزيَّن ببذور اليقطين. مقبلات: €13.40

ريزوتو ماري

أرز أربوريو مطهو في بيسك الروبيان، وصلصة الطماطم، والثوم، والأخطبوط، وبلح البحر الأسود، والروبيان، والمحار. يُنهى بأعشاب طازجة. مقبلات: €14.90