BLOCK Hotel Gozo Malta

Английска закуска

Двойна порция Печена наденица, 2x резена бекон, пържено яйце, хаш браун, боб, печен домат + гъби

Вегетарианска ИЛИ Веган закуска [v] [vg]

Удвойте Веган наденица, пържено яйце [v] или бъркано тофу [vg], хаш браун, боб, печен домат + гъби

Смути боул с горски плодове [v] [vg] [n]

Микс от горски плодове, чиа, мед [v] или кленов сироп [vg], кокосово мляко, гарнирано с гранола + пресни плодове

Смути боул с банан [v] [vg] [n]

Банан, фъстъчено масло, мед [v] или кленов сироп [vg], кокосово мляко, гарнирано с гранола + пресни плодове

Домашно приготвен гранола пот [v] [vg] [n]

Плодове, гръцко кисело мляко [v] + мед [v] или кленов сироп [vg] Смени със соево / кокосово мляко [vg] + 1.0

Яйца върху препечен бял хляб [v]

Пържени, поширани или бъркани яйца - Добавете печена наденица или 2x резена бекон + 2.0 всяко - Добавете боб/печен домат/гъби + 1.0 всяко - Добавете филия препечен бял хляб + 1.0 - Добавете пържено яйце + 1.0 - Добавете 2x хаш браунс + 1.5 - Заменете със заквасен хляб (sourdough) + 1.5 - Добавете x1 Beyond Sausage + 2.5

Континентална чиния

Кроасан, масло, сладко, шунка, сирене, йогурт + гарнирано с горски плодове

Кроасан

Масло + сладко + 1.0 Шунка или сирене + 1.5 Шунка + сирене + 2.0

Пълно английско брънч урап

Наденица, хрупкав бекон (streaky), бъркани яйца, хаш браун, боб, гъби + чедър

Вегетариански брънч урап [v]

Бъркани яйца, хаш браун, боб, гъби, печени чушки + чедър

Веган брънч урап [vg]

Бъркана тофу, хашбраун, боб, гъби, печени чушки + веган сирене

Намачкано авокадо + поширани яйца върху квасен хляб [v]

2x поширани яйца, намачкано авокадо, бейби спанак, пиперена салса + сирене фета, сервирани върху препечен квасен хляб - Добавете грилована наденица или 2x резена бекон + 2.0 всяко - Добавете боб, грилован домат, гъби + 1.0 всяко - Допълнителна филия препечен квасен хляб + 1.5

Такос за закуска

Домашно тако със бъркани яйца, отгоре със streaky бекон + сирене, поднесено със салса + пикантен дип от халапеньо отстрани

Веган такос за закуска [vg]

Домашно тако със сотирано Beyond Meat + веган сирене, поднесено със салса + лек дип с паприка отстрани

Френски тост с плодове [v]

Плътен френски тост от бриош, гарниран с плодове + пудра захар поднесен с боровинков сос отделно

Френски тост с бекон + кленов сироп [n]

Плътен френски тост от бриош, гарниран с рикота с орехи + хрупкав кленов бекон поднесен с кленов сироп отстрани

Английска закуска в хлебче

2x гриловани резени бекон, грилована наденица + пържено яйце

BLT Брънч Бън

4x стрики бекон, маруля, домат + майонеза

Вегетарианско брънч хлебче [v]

Печено халуми, домат, гъби + бейби спанак

Веган брънч питка [vg]

Веган наденица, бъркан тофу + бейби спанак сервирано във веган безглутенова питка

Хумус + Пита на грил [v] [gf]

Цацики + Пита на грил [v]

Мухамара + печена пита [n]

Тиквички + пармезанови фритъри [v]

Карфиолени крилца „Бъفالو“ [v]

Мак’н’Чийз [v] добави халапеньо / бекон + 0.5 за всяко

Домашни фалафели + ментов йогурт [v] [vg]

Пилешки крилца [BBQ или лют сос Frank’s]

Пилешки гужони + чеснов майонез

Пилешки сатай шишчета [n]

Италиански кюфтенца в доматен сос с пармезан + пита

Бейби бек ребра по азиатски

Печени артишоци [vg] [gf]

Микс от гриловани зеленчуци + балсамова глазура [vg] [gf]

Скотч яйце

Домашно приготвени пръчици с моцарела [v]

Телешки кюфтета Кьофте

4x телешки медальонни кюфтета, ориз с микс от чушки + домат, печен домат, нарязан пикантен урап, червено зеле, лук + люта чушка

Пилешки шиш кебап

Печено на грил пиле, ориз с микс чушки + домат, нарязан пикантен урап, червено зеле, лук, печен домат + люта чушка

Крехък телешки шиш кебап

330 г телешко бонфиле, ориз с микс чушки + домат, нарязан пикантен рап, червено зеле, лук + люта чушка

Предни дипове [v] [n]

Хумус, Цацики, Мухамара, Печена пита + Галети

Плато със сирена + колбаси

3x сирена, 3x студени месни деликатеси, гриловани зеленчуци, печени артишоци, мангов чатни, грилована пита + галети

Веган плато [vg]

Доматен релиш, хумус, мухамара, домашен фалафел, печени артишоци, гриловани зеленчуци, грисини, грилована пита + галети

Beast Feast

Домашни пръчици моцарела, шотландско яйце, пилешки гужони, тиквички фрайс, печени крилца, изискан тост със сирене, мини пица Diancanave + картофени уеджис

Плато смесена скара за 2-ма

Маринован пилешки кебап, маринован телешки кебап, домашни телешки кюфтета (кофте), печени крилца на скара, червено зеле, царевица на кочан, картофени уеджис, лук, домат, люта чушка + пита хляб

1. ОСНОВНОТО СЪБИТИЕ

- Домашно приготвено телешко кюфте

- Пати Beyond Meat [vg]

- Пилешко филе, покрито с хрупкава панировка

- Халуми на скара [v] [gf]

2. ДОБАВКИ

- Допълнително телешко кюфте

- Допълнително Beyond Vegan кюфте [vg]

- Екстра хрупкав паниран пилешки патѝ

- Допълнително гриловано халуми [v]

- Ленти бекон

- Американски стил сирене

- Веган сирене в американски стил [vg]

3. ГАРНИТУРИ

Изберете три (допълнителни гарнитури + 0.5 всяка) Маруля / Халапеньо / Кисели краставички / Нарязани домати Нарязан лук / Карамелизиран лук / Печени чушки / Сотирани гъби

4. ИЗБЕРЕТЕ СВОЯ СОС

- Кетчуп [vg] / Майонеза [v] - Лют сос Frank’s [vg] / BBQ сос [v] / Бейкън джем - Чеснов майонезен сос [v] / Сладко чили [vg] / Горчица [vg] - Синьо сирене [v] / Веган майонеза [vg]

Малка зелена салата [vg] [gf]

Пържени картофи [vg] [gf]

Каджун пържени картофи [vg]

Пържени сладки картофи [vg]

Домашно приготвени лучени кръгчета [vg]

Сотирани гъби

Броколи

Заредени пържени картофи [gf]

Пържени картофи, разтопено сирене, сладко чили + бекон конфитюр Смени със сладки картофки за + 1.5

Веган натоварени пържени картофи [vg] [gf]

Пържени картофи, веган сирене, BBQ Beyond кайма + сладко чили Смени със сладки картофки (батат) за + 1.5

ПИЦИ НА КЪЩАТА

Маргерита [v]

Доматен сос + Фиор ди Лате

Spicy Hog

Доматен сос, италианско пеперони, ндуя, спината, Пикантен мед + фиор ди лате

Carne

Доматен сос, италианска наденица, италиански пеперони, Spinata + Fior di Latte

Beyond Meat [vg]

Домати, сос, рагу Beyond Meat, наденица Beyond Meat, нарязан лук, сладка царевица + веган сирене

Biancaneve

Сметана, карамелизиран лук, панчета Спанак + фиор ди лате

Parma Rocket

Доматен сос, Fior di Latte, Mozzarella di Bufala, шунка Парма + рукола

Куатро Формаджи [v] [n]

Доматен сос, Фиори ди Лате, Чедър, Ред Лестър, Синьо сирене + натрошени орехи

Капричоза

Доматен сос, Fior di Latte, шунка, гъби + Нарязано варено яйце

Калцоне с BBQ пиле

BBQ сос с бурата, Фиори ди Лате, BBQ пиле, бекон, чушки + лук

Чеснов хляб със сирене [v]

- Кетчуп* [vg]

- Майонеза* [v]

- Лют сос Frank’s [vg]

- BBQ сос [v]

- Сладко от бекон

- Майонеза с чесън [v]

- Сладко чили [vg]

- Горчица [vg]

- Синьо сирене [v]

- Веган майонеза [vg]

Пилешка салата

Печено пилешко филе, микс от листни салати, овкусени с чеснов майонезен сос, домат, стърготини пармезан + крутони

Салата с крехко телешко [n]

Телешко бонфиле, микс листни салати, сос Барбара, чери домати, микс чушки, гарнирано с дука + балсамико

Салата с гриловано халуми [v] [n]

Гриловано халуми, маруля с дресинг от лимон + горчица, домати, карамелизиран лук + печени орехи

Front Poke Bowl [v] [gf]

Киноа, червен боб, краставица, авокадо, пържено халуми, сладка царевица, червено зеле, нахут, кейл, поднесени със специален поке сос Front.

Пилешки урап + пържени картофи

Пилешки гужони, микс салатни листа, пресен лук, домат + чеснов майонезен сос

Урап с крехко телешко + пържени картофи

Мариновано телешко бонфиле, маруля, домат, лук, балсамико + червено зеле, със сос Barbara отстрани

Халуми урап + пържени картофи [v]

Халуми на грил, маруля, домат, карамелизиран лук, дресинг с лимон + горчица

Виетнамски спринг ролца с халуми [v] [n] [gf]

Халуми на грил със свежи сурови зеленчуци, нарязани на тънко, поднесено със сладък чили сос.

Шунка, сирене, домат + рукола

Прясна моцарела, домат + босилек (v)

Домашни кюфтенца, моцарела, доматен сос + босилек

Риба тон, майонеза, сладка царевица + рукола

Топло шоколадово брауни + сладолед [v]

Веган сладолед + 1.0

Кейк Трес Лечес [v]

Мек пандишпанов кейк с 3 вида мляко

Селекция от веган торти [vg] [gf] [n]

Попитайте обслужващия персонал за повече информация