Bognor Bar & Restaurant

Мюсли с банан и смесени ядки

Включва кафе, чай или портокалов сок, вафла

Бъркани яйца върху тост

Сандвич B.L.T

Бекон, маруля, домат

Багета с бъркани яйца и пушена сьомга

Малтийски фтияр с яйце, наденица и бекон

Малтийска фтира с наденица

Домашна малтийска наденица, яйца, сирене, карамелизиран лук и домашен майонезен сос

Гранола с йогурт и банан

Вафла с бекон, кленов сироп, орехи и сметана

Омлет (3 яйца) – Смеси си сам

Избор на плънка – Шунка | Сирене | Гъби / Спанак Поднася се с пържени картофи и салата

Вегетарианска закуска

Печен боб, гъби, хаш браунс, домати, яйце, гарнитурна салата и тост

Закуска Бонър

4 наденици, 3 бекона, 2 яйца, гъби, хаш браун, печени домати, печен боб, 2 филийки тост

Пиле и гъби

Шунка и сирене

Сирене, домат и риган

Палачинка с Нутела

Креп с Нутела и бисквитки'

Киндер креп

Креп Банофи

M'n'M Crepe

Шунка и сирене

Прошуто Парма, стърготини от Грана и рукола

Пушена сьомга, крема сирене и рукола

Фтира със сладко-люто пиле

сладко-лютив сос, пиле и сладка царевица

Италианска багета

Песто, прошуто Парма, моцарела ди буфала, рукола, билково олио

Maltese Ftira Biz-Zejt

Пълнена с риба тон, маслини, лук и домати, поднесена със салата

Палачинка с Нутела и бисквитки

Палачинка с кленов сироп и сметана

Палачинка с бекон и кленов сироп

Палачинка с банан и орехи

Детска вафла

Вафла M'n'M's

Тост с шунка и сирене

Бекон, яйце и сирене

Пушена шунка и сирене

Минутен стек, сирене, яйце и карамелизиран лук

Пиле с бекон и сирене

Тортила с гриловани зеленчуци и кускус

с дресинг от майонеза и горчица.

Пиле, бекон, дресинг, пармезан и маруля

Кебап урап

Агнешко, кускус, лук, домашен дресинг

Рапът на Bognor

Пиле, агнешки кебап, доматен сос, кускус

Безалкохолни напитки

Негазирана вода (малка)

Негазирана вода (голяма)

Перие малко

Перье голямо

Прясно изцеден портокалов сок

Студено кафе

Студен чай с праскова или лимон

Сокове

Праскова, Ананас, Ябълка, Портокал

Млечни шейкове

Ванилия, шоколад или ягода и по желание сметана

Смуутита

Попитайте за избор на пресни плодове/ Проверете таблото със специални предложения

Ред Бул

Чаша домашно вино

Чаша просеко

Стронгбоу - 50 cl

Bulmers (бутилка)

Уудпекър - 50cl

Чаша сангрия

Премиум спиртни напитки

Миксер шот

Аперол Шприц

Домашно бренди

Инфюзиран домашен джин с тоник

Алкохолни напитки

Домашен лагер

3.00 ПОЛОВИН ПИНТА / 5.00 ПИНТА

Cisk Excel

2.50 ПОЛОВИН ПИНТА / 4.30 ПИНТА

Cisk Excel

2.80 ПОЛОВИН ПИНТА / 4.30 ПИНТА

Cisk Chill (с лимонов вкус) лагер 2.50

Бавария - кен (пинта)

Hopical Pale Ale - бутилка 25CL

Blue label Ale - кутия пинта

Шанди - 25 cl

Корона

Карлсберг - 50 cl

Budweiser - 33cl

Хайнекен - пинта

Гинес – пинта

Бавария пинта (кен)

Капучино

Еспресо

Макиато

Лате

Кафе с ликьор

Американо

Голямо капучино

Черно кафе

Двойно еспресо

Горещ шоколад

Ароматизиран чай

Чай

Половин печено пиле, изпечено с розмарин и билки

Супрем от пилешко филе

включително гъбен или пиперен сос

Печени агнешки котлети на грил

Традиционен заек, пържен в червено вино и чесън

Барбекю свински ребра

Рибай стек (350 г)

включва пиперен или гъбен сос

Талята (500 г)

Включва пиперен или гъбен сос

Пълнени телешки рулца с кайма, яйце и сирене

Свински котлети

Включена е една гарнитура към избора ви — допълнителни гарнитури @ 3.00 EUR всяка

Изберете любимото си: Печени картофи, Печени сезонни зеленчуци, Прясна сезонна салата, пържени картофи. ДОПЪЛНИТЕЛЕН СОС @ 2.50 всеки

Печена церна

Яхния от октопод

10 × кралски скариди – пържени с чесън, сьомга печена на фурна

Плато с морски дарове (на човек)

включващо миди и други черупчести, кралски скариди, октопод и риба

Лаврак – пресен (сезонен)

Аурата - Прясно (Сезонно)

Миди ВЪВ ВИНО и чесън - Основно ястие

ПОПИТАЙТЕ ЗА ПРЯСНАТА РИБА НА ДЕНЯ (СЕЗОННА)

Брускета 6 бр.

домати, маслини и лук

Яхния от октопод

Рибена супа

Чеснов хляб със сирене (6 бр.)

Лучени кръгчета 10 бр.

Пържени картофи със сирене

Пържени картофи със сирене и бекон

Фокача с чери домати - рукола - билково олио

Домашно приготвени пилешки хапки – 8 бр.

Хапки с накъсано свинско месо (7 бр.)

Малтийско плато

Едри сушени на слънце домати, малтийска наденица, галети, пържени равиоли със заек, козе сирене, маслини, хлебни пръчици

Плато „Богнър“

Пържено пиле, пушена шунка, малтийска наденица, Mozzarella di Bufala, галети, мангов чатни, хлебни пръчици

Just Salad

Маруля, крутони, грисини, домати, лук, рукола, домашен дресинг

Пилешка салата

Пиле, варено яйце, бекон, пармезан, крутони и дресинг

Салата с моцарела

Моцарела ди буфала, микс салатни листа, гриловани зеленчуци, босилек и орехи

Салата с пушена сьомга

Пушена сьомга, крема сирене, настъргани моркови, микс салата и портокалови резени

Салата с риба тон

Парченца риба тон, маслини, домати, каперси, варено яйце, лук и крутони

Средиземноморска салата

Сирене фета, чери домати, микс зелени листа, маслини, каперси, варено яйце, крутони

Салата с агнешко и кус-кус

Накъсано агнешко, микс салати, сладка царевица, рукола, крутони, домашен майонезен дресинг

Салата със скариди и октопод

Маруля, домати, лук, моркови, маслини, каперси, мариновани скариди и октопод в домашен дресинг

Тортелини с рикота и спанак

Лук, бекон, гъби, сметана

Тортелини с рикота и спанак

Лук, бекон, гъби, сметана

Спагети / Пене Болонезе

С нашата рецепта за болонезе

Спагети / Пене Болонезе

С нашата рецепта за Болонезе

Risotto Pescatore

Домашно приготвен сос Маринара, морски дарове, кралска скарида, октопод и миди

Risotto Pescatore

Домашно приготвен сос Маринара, морски дарове, кралска скарида, октопод и миди

Ризото с пиле

Ризото с пиле

Спагети Вонголе

Спагети Вонголе

Спагети със заек

Спагети със заек

Спагети с октопод

Спагети с октопод

Бял сос, изрезки от сьомга, сметана

Бял сос, изрезки от сьомга, сметана

Равиоли, пълнени с козе сирене

Сервира се с нашия домашен сос, 6 бр.

Равиоли, пълнени с козе сирене

Поднесени с нашия домашен сос, 12 бр.

Равиоли със заек

Равиоли със заек

Ориз с пилешко къри

Домашно приготвено със сметана

Ориз с пилешко къри

Домашно приготвено със сметана

Пене ал песто Дженовезе

Песто Дженовезе, сметана, чери домати

Пене с генуезко песто

Генуезко песто, сметана, чери домати

Канелони с рикота и спанак (5 бр.)

Канелони, пълнени с рикота и спанак, поднесени с нашия домашно приготвен неаполитански сос

Равиоли с манатарки (Porcini) - 10 бр.

Поднася се с нашия домашен кремообразен гъбен сос

1. Маргарита

Доматен сос, моцарела и риган

2. Капричоза

Доматен сос, моцарела, шунка, гъби, сърца от артишок, риган, яйца и цели черни маслини.

3. Funghi

Доматен сос, моцарела, фунги (гъби) и риган

4. Пеперони

Доматен сос, моцарела, пеперони и риган

5. Малтийска

Доматен сос, моцарела, сушени на слънце домати, малтийска наденица, козе сирене, черни маслини и риган

6. Маринара

Доматен сос, риба тон, микс морски дарове, октопод, каперси, лук, маслини

7. Вегетарианска

Доматен сос, моцарела, чушки, гъби, сладка царевица, грах, рукола и риган

8. Италианска

Доматен сос, Mozzarella di Bufala, Parma Ham, стърготини от Grana, Pepperoni, Rucola и Oregano

9. Пиле с мед

Доматен сос, моцарела, пиле, синьо сирене, мед, лук и сусам

10. BBQ пиле

Доматен сос, моцарела, пиле, сладка царевица, чушки, BBQ сос и бекон

11. Специалитетът на Bognor

Доматен сос, моцарела, пилешко, агнешко кебап месо, гъби, лук, сладък чили сос и риган

12. Quattro Stagioni

Доматен сос, моцарела, гъби, грах, шунка, артишок, яйца, риган

13. Наполетана

Доматен сос, моцарела, аншоа, маслини и каперси

14. Месен пир

Доматен сос, моцарела, пеперони, малтийска наденица, бекон, шунка и дуо от пилешко

15. Пица ал тонно

Доматен сос, моцарела, риба тон, лук и маслини

16. Bianca

моцарела, шунка, риган, чушки

17. Четири сирена

Доматен сос, моцарела, синьо сирене, чедър, моцарела ди буфала

ПИЦА СЕ ПРЕДЛАГА И ЗА ВЗЕМАНЕ ДО 23:00 Ч.

2 × наденички и пържено яйце

Пене с нашия домашен доматен сос

Бургер и пържени картофи

5 x панирани пилешки хапки (нагетс) и пържени картофи

4 x рибни пръчици с пържени картофи

Пръчици моцарела (6 бр.)

Детска болонезе

Равиоли със сирене в доматен сос

Паниран пилешки бургер със сирене

Малка салата – изберете (пилешко – риба тон или телешко)

Телешки бургер с карамелизиран лук и домашен бургер дресинг

Пилешки бургер с кашкавал, карамелизиран лук и домашен бургер дресинг

Авокадо бургер

Авокадо пати, карамелизиран лук, хаш браун и домашен бургер дресинг

Двоен чийз

2x телешки кюфтета, карамелизиран лук, хаш браун, бекон и домашен бургер дресинг

Maltese King

2x телешки кюфтета, наденица, бекон, сирене, пържен карамелизиран лук, яйце и домашен бургер дресинг

Специалният бургер на Bognor

2 × телешки кюфтета, бекон, сирене Red Leicester, пържени лучени кръгчета, карамелизиран лук, наденица и домашен бургер дресинг

Богнър Чикън Дуо

Телешко кюфте, пилешко филе, лук, сирене, бекон, лучени кръгчета и домашен бургер дресинг

Италиански бургер

Телешко кюфте, Mozzarella di Bufala, прошуто Парма, рукола, карамелизиран лук и домат

Фалафел бургер

фалафел кюфте, сирене, карамелизиран лук, маруля, домат, бургер сос

Купа с пържени картофи

Допълнително чедър сирене

Допълнителен бекон

Допълнително яйце

Аперол Шприц

APEROL PROSECCO Газирана вода

ПИНА КОЛАДА

БЯЛ РОМ МАЛИБУ КОКОСОВ СИРОП АНАНАС СМЕТАНА

ЯГОДОВА КОЛАДА

БЯЛ РОМ МАЛИБУ ЯГОДОВО ПЮРЕ АНАНАС СМЕТАНА

SEX ON THE BEACH

Водка Арчърс Портокал Червена боровинка

BLUE LAGOON

Водка Синьо Кюрасао Лимон Спрайт

MAI TAI

БЯЛ РОМ, ТЪМЕН РОМ, АМАРЕТО, АНАНАС, ГРЕНАДИН

COCO LOCO

Бял ром Мляко Кокосов сироп Сметана

TEQUILA SUNRISE

Текила Портокал Гренадин

MOJITO

БЯЛ РОМ КАФЯВА ЗАХАР ЛАЙМ, ПРЯСНА МЕНТА ГАЗИРАНА ВОДА

CAIPIRINHA

КАШАСА КАФЯВА ЗАХАР ЛАЙМ

ВКУСЪТ НА МАЛТА

Джин Кампари Мартини Росо Кини

BAHAMA BREEZER

Водка Пъпешов ликьор Бананово пюре Сок от ананас

WET DREAM

Амарето Бананово пюре Блу Кюрасао Сок от ананас

BRACALA'S

ВОДКА БЯЛ РОМ СИН КЮРАСАО ПОРТОКАЛОВ И АНАНАСОВ СОК

ЙОГИ СПЕЦИАЛ

САУТЪРН КОМФЪРТ АПЕРОЛ СИРОП ОТ КАНЕЛА ПОРТОКАЛОВ И ЛИМОНОВ СОК

СЛАДКО СЪРЦЕ

БЕЙЛИС ФРАНДЖЕЛИКО КАЛУА СМЕТАНА

BOGNOR SUNSET

Водка Амарето Портокалов сок Сок от ананас Гренадин

ЛОНГ АЙЛЪНД АЙС ТИЙ

ВОДКА, ДЖИН, БЯЛ РОМ, ТЕКИЛА, КОАНТРО, ЛИМОН КОЛА

THE GODFATHER

Джинджър ейл Джак Даниелс Амарето

ДЖИН И ТОНИК

ТОНИК ВОДА SCHWEPPES ДЖИН БОСИЛЕК И ЛИМОН

СПЕЦИАЛИТЕТ SKIPPERS

SCHWEPPES GINGER ALE ПОДПРАВЕН РОМ ЛИМОНОВА КОРА И ЧЕРЕША

GIN O' CLOCK

SCHWEPPES BITTER LEMON РОЗОВ ДЖИН КРАСТАВИЦА, МЕНТА И ЯГОДА

BLUSH

ТОНИК ВОДА SCHWEPPES SLIMLINE РОЗОВ ДЖИН ЯГОДИ И ГОРСКИ ПЛОДОВЕ

CINDERELLA

ПОРТОКАЛ АНАНАС ГРЕНАДИН СПРАЙТ

ВИРДЖИН КОЛАДА

КОКОСОВ СИРОП АНАНАС СМЕТАНА

ВИРДЖИН МОХИТО

ЛАЙМ КАФЯВА ЗАХАР ПРЯСНА МЕНТА АНАНАС

ПЛОДОВ ПУНШ

ПОРТОКАЛ АНАНАС ЧЕРВЕНА БОРОВИНКА ЛИМОН