Felice Brasserie

Гратен картофи с брезаола

Доматен сос с масло, брезаола

Тартар от сьомга

Пушена сьомга, лайм винегрет, лук, копър, див лук, каперси, авокадо

Авокадо и скариди

Намачкано авокадо в кора от авокадо, скариди в масло и люспи от бадем

Телешко карпачо

Карпачо от телешко бонфиле Black Angus, горчица с основа от бял трюфел, хлебни трохи, пармиджано

Тартар от риба тон

Прясна риба тон, уасаби винегрет, авокадо и тиквени семки

Cheese Platter

Blueberry Cheese, Gorgonzola, Red Pepper Cheese, Butter, Pistachio Cheese , Black Pepper Cheese, Jam, Fruit & Garlic Bread

Плато с колбаси и месни деликатеси

Пикантен салам, прошуто, брезаола, мортадела, сладко, масло, плодове и чеснов хляб

Плато със сирена и студени меса

Пикантен салам, прошуто, брезаола, горгонзола, сирене с боровинки, масло, сирене с червен пипер, сирене с черен пипер, сладко, плодове и чеснов хляб

Салата с пушена сьомга

Средиземноморски зелени салати, домати, червен лук, каперси, краставици, копър, див лук и таханов сос

Салата с киноа и скариди

Средиземноморски зелени салати, лимонов винегрет, домат, краставица, портокал, пикантни скариди с подправки Каджун

Изцяло зелена салата с авокадо и скариди

Рукола, авокадо, краставици, целина, едамаме, копър, лимонов винегрет

Салата с каджунско пиле

Средиземноморски зелени салати, сос медено-горчичен, настъргано маслено сирене, хрупкави пържени парченца пиле

Салата с хрупкави ядки и козе сирене

Маруля, ягоди, чушка, сусамови семена, глазура от синапено семе, ядки крокан

Салата Цезар / Пиле

Сос Цезар Felice, бейби маруля, крутони, пармезан

Гръцка салата

Краставици, домати, червен лук, чушка, маслини, сирене фета, лимонов винегрет

Бъфало пилешки бургер

Панирано и дълбоко пържено пиле, хлебни трохи, коулсло, чедър, бъфало сос, майонеза, зелени салати и пържени картофи

Фиш енд чипс

Пържена риба треска, сос тартар, лимон и пържени картофи

Пържени калмари със сос тартар

Салата от червен лук

Пържено козе сирене

Кисел сос от нар, пармезан, червен пипер, орехи, рукола, хлебни трохи

Аранчини с макарони и сирене

Пармезан, чедър, моцарела, хлебни трохи и доматен сос

Кесадиля с телешко или скариди

Тортила, чушка, червен лук, каджунски подправки, риган, масло-сирене, чедър и пържени картофи

Пилешки бургер с понзу и японска майонеза

Пържено пиле, коулсло и пържени картофи, Срирача

Спагети Качо е Пепе

Пармезан, Пекорино Романо, прясно смлян черен пипер, сметана, масло и трюфелово олио

Ризото със скариди

Биск от скариди, паста от босилек, редукция от вино

Спагети с морски дарове

Калмари, октопод, вонголе, скариди и миди

Спагети Болонезе по традиционния начин

Ригатони „Кинг Карбонара“

Гуанчале

Безглутенови пене със сьомга

Сметанов сос, каперси, копър

Папарделе с пиле и гъби

Гъбено фрикасе, сметанов сос, чесън, бяло вино

Пиле със сладко чили

Дълбоко пържени парчета пиле, сладко-лютив сос, басмати ориз

Кнедли с трюфел

Заквасена сметана

Пене Арабиата

Пикантен доматен сос, пеперончини

Ти-Боун

Царевица, покрита с майонеза и пармезан, магданоз, масло (500grm)

Говеждо Black Angus

Картофен гратен, аспержи, редукция от черен чесън (220grm)

Печен на грил лаврак с руло от краставица

Пресен лаврак, руло от краставица, сос с копър, горски плодове (180grm)

Сьомга Терияки и черен ориз

Черен ориз със свежи зеленчуци, сос терияки, сусам, морски водорасли (180grm)

Перфектен уагю бургер

Кисели краставички, трюфелен майонез, сос релиш, червен лук с балсамова инфузия, чедър и пържени картофи с трюфел и магданоз (200grm)

Стек Café de Paris и пържени картофи с трюфел

Червени сладки люти чушки (220 г)

Рибай и картофено пюре

Бейби моркови, аспержи, сос Деми Глас (250grm)

Октопод на грил

Бейби картофи, печени на фурна, чесън конфит, копър, микрозелени, паприка и магданоз (250grm)

Пиле

Скариди (2 бр.)

Черен ориз

Ориз басмати

Пене без глутен

Зеленчуци на грил

Пържени картофи

Картофен гратен

Картофено пюре

Пържени сладки картофи

Пържени картофи с трюфел и пармезан

Чеснов хляб

Маслини

Хрупкав бекон

Намачкано авокадо

Боб

Хаш браун

Гъбен сос

Пиперен сос

Зелена салата

Сирене фета

Масло

Всеки допълнителен сос

Качо е Пепе с трюфел

Моцарела Fior di Latte, Пекорино Романо, черен пипер, трюфелов крем, стърготини от трюфел

Прошуто

Моцарела Fior Di Latte, доматен сос, прошуто, рукола, пармиджано

Пица Маргерита с бурата

Доматен сос, моцарела Fior Di Latte, бурата, босилек

Diavola

Доматен сос, моцарела Fior Di Latte, пикантен салам

Пица с пушена сьомга

Маскарпоне, червен лук, копър, див лук, каперси, лайм

Пица Карбонара

Сос Карбонара, бекон

Пилешки хапки и пържени картофи

Пица Маргарита

Пене с доматен сос

Яйца Роял

Пушена сьомга, каперси, холандез сос, копър и мини бриош питки

Яйца Бенедикт

Хрупкав бекон, гъби, сос Холандез, див лук и мини бриош питки

Яйца Флорентин

Бейби спанак, дайкон, холандез сос, див лук и мини бриош питки

Тост с авокадо

Хляб със закваска, рукола, пържено яйце, чери домати, сирене фета, краставица, маслини, тиквени семки, сос с копър, ферментирал червен лук

Омлет с гъби и моцарела

Намачкано авокадо

Бъркани яйца и гъбено фрикасе

Хляб със закваска

Фит омлет

Белтъци, бейби спанак и чери домати

Плато „Английска закуска“ Felice

Пържени яйца, бекон, гъби, италианска наденица, хаш браун, боб, ягодово сладко, масло

Асаи боул

Сезонни плодове, трохи от гранола, кокосови стърготини, кисело мляко и кокос

Палачинки

Ягода, банан и кленов сироп

Баски чийзкейк

Тирамису от купата

Шоколадова торта без глутен

Павлова с лимонов крем

Шоколадов тарт

Профитерол

Сос от млечен шоколад

Джелато и сорбе / Топка

Лимоново сорбе Ягодово сорбе Мангово сорбе Ванилов сладолед Шоколадов сладолед Сладолед Fior Di Latte

Еспресо

Двойно еспресо

Еспресо макиато

Кортадо

Капучино

Лате

Американо

Матча лате