120 ястия в 19 секции
Гамон, зрял чедър, осолено масло Сервира се с пържени картофи
Домат, моцарела, песто, рукола Сервира се с пържени картофи
Доматено пюре, риба тон, каперси, маслини, гардинера, маруля, малтийско местно сиренце с черен пипер Сервира се с пържени картофи
Горчица, мариновано зеле, лепкав BBQ сос, микс от листа за салата Сервира се с пържени картофи
Заквасена сметана, див лук, сьомга, балсамов хайвер, Сервира се с краставица и моркови
Салата бейби джем, домат, пилешко, бекон, ранч дресинг Сервира се с чипс
Кайма от телешко, сладки чушки, карамелизиран лук, зрял чедър Сервира се с пържени картофи
Коулслоу, червен лук, тахан, домати, пушен бекон Сервира се с пържени картофи
Микс от салатни листа, гриловано пилешко филе, бекон, стърготини от пармезан, чери домати, чеснови крутони, дресинг Цезар
Микс от листни салати, пушена сьомга, пюре от авокадо, маринован шалот, копър и горчичен дресинг
Туна, варено яйце, спанак, картоф, черни маслини, чери домати, краставица, салса верде
Кускус, печен нахут, черни маслини, краставица, маринован лук, тахан, пикантен айоли, английски магданоз
Бурата, карпачо от домати, песто от босилек, печени кедрови ядки, черен пипер
Бейби листа спанак, тиквени семки, портокалови сегменти, манго, нар, боровинки, йогурт дресинг
Микс от марули, прясно местно козе сирене, сушени на слънце домати, черни маслини, каперси, дресинг от смокини
(за споделяне за 2 души) Мариновани маслини, сушени на слънце домати, печени местни наденици, местно козе сирене, сирене пепато, дип от боб, орехи, грозде, традиционни бисквити, хлебни пръчици и местен хляб с доматена паста.
Масло със салвия, доматен сос, босилек, чесън
Задушено свинско, сладки чушки, чесън, лук, свински сос (jus), мед
Сладко чоризо, хрупкави аспержи, пиле, сметана
Биск от скариди, тиквички, див лук, лайм, чери домати, тигрови скариди
Пресни листове паста, телешко рагу, доматено пюре, бешамел, пармезан
Люта чушка, лимонена трева, ориз на пара, кориандър, кокосово мляко, едамаме
Яйчени нудли, джинджифил, чесън, сезонни зеленчуци, сусамово олио
Запечена бриош питка, 200 г бургер от говеждо Angus, лук, маруля, домат, чеснов майонез
Препечена бриош питка, 200 г Angus телешки бургер, лучен конфитюр, хрупкав бекон, пушено сирене applewood, домашен сос
Веган бургер, домат, маруля, малки кисели краставички, хрупкав лук
Хрупкаво пилешко филе, коулсло, маруля, хаш браун, бекон, ранч дресинг
Бяла риба в бирена панировка, пюре от грах , тартар сос, лимон
Сервира се с пюре от моркови, гъба кралска кладница и прах от зехтин
Пилешко филе, пълнено с пармска шунка и бри, текстури от трюфел и диви гъби
Сервира се с гриловани аспержи, едамаме боб и къри кокосов сос
Доматен сос, моцарела, босилек
Доматен сос, моцарела, кладница и кестенови гъби, трюфелово олио
Доматен сос, моцарела, гъби, яйце, пушена шунка, сърца от артишок
Заешки сос, моцарела, заешко месо, лук, горски гъби
Моцарела, доматен сос, гъби, зелени чушки, лук, сладка царевица
Доматен сос, моцарела, пеперони
Моцарела, топинг за брускета, рукола, пармска шунка, стърготини от пармезан, зехтин
Доматен сос, моцарела, кайма от говеждо месо, шунка, пеперони, панчета, лук
Крем с копър, моцарела, пушена сьомга, аспержи, чери домати
Паста от трюфел, моцарела, спек, листа спанак, медена струйка
BBQ сос, моцарела, пилешки ленти, сладка царевица, лук, сладки чушки
Моцарела, хрупкав бекон, пекорино, счукан черен пипер, яйце
Моцарела, горгонзола, орехи, мед, резени круша
Моцарела, мортадела, бурата, рукола, карамелизиран лук, натрошен шамфъстък
Моцарела фиор ди лате, доматен сос, халапеньо, пеперони, калабрийско люто чили, чери домати
за брой
за брой
Малък
Голяма
Малка
Голяма
Малък
Пинта
Малък
Пинта
Малък
Пинта
25 cl
50cl
37,5 cl
75cl
37.5 cl
75 cl
37,5 cl
75 cl
37,5 cl
75 cl
37.5 cl
75 cl
37,5 cl
75 cl
