I Pupi
185 ястия в 24 секции
АНТИПАСТИ ПРЕДЯСТИЯ
Пържени картофи/Френски пържени картофи
PATATE AL PUPI
Сладки картофи с фондю от сирене, бекон и BBQ сос Сладки картофи, фондю от сирене, бекон и BBQ сос
Крокети, панеле и пържени картофки
СИЦИЛИАНСКА КАПОНАТА
Патладжани, белени домати, моркови, кедрови ядки, лук, целина, маслини, каперси
BUFALE E POMODORO/BUFFALO AND TOMATO
Биволска моцарела, домат, босилек Биволска моцарела, домат, босилек
BUFALE E CRUDO/Биволска моцарела и сурова шунка
Биволска моцарела, прошуто крудо, чери домати, босилек Биволска моцарела, шунка Парма, чери домати, баси
BRUSCHETTONA/BRUSCHETTONA (x2pieces)
Pane, сирене caciocavallo, спек и мед Хляб, сирене caciocavallo, спек и мед
ARANCINETTE (X4)
Шамфъстък и спек Трюфел и скариди
ПОЛПО БУРАТА/ОКТОПОД БУРАТА
Пържен октопод, салата, сирене бурата
Салати SALADS
INSALATA DI TONNO/САЛАТА С РИБА ТОН
Сервира се с хлебни крутони/Served with bread croutons Тон, маруля, пресен лук, чери домати, радичио, царевица Tuna, lettuce, fresh onions, cherry tomatoes, radish, corn
САЛАТА ЦЕЗАР
Сервира се с хлебни крутони/Served with bread croutons Пиле, крем „Цезар“, маруля, радичио, люспи пармезан Chicken, caesar salad cream, lettuce, rocket, parmesan flakes
Гръцка салата
Сервира се в кошничка от пица хляб Маруля, краставици, маслини, радичио, чери домати, фета
ИНСАЛАТА САЛМОНЕ/САЛАТА СЪС СЬОМГА
Сервира се с хлебни крутони Маринована сьомга, портокал, резене Маринована сьомга, портокал, резене
ТАЛИЕРИ
ЗА ДВАМА ДУШИ, СЕРВИРАНО С ФОКАЧА ЗА ДВАМА ДУШИ, СЕРВИРАНО С ФОКАЧА
ПЛАТО С КОЛБАСИ И СИРЕНА
Селекция от колбаси и сирена Селекция от сицилиански сушени меса и сирена
ТАЛИЕРЕ РУСТИКО
Дегустации: капоната, кюфтенца, панеле, крокети, пържени картофи, лазаня болонезе Дегустации: капоната, кюфтенца, панеле, крокети, пържени картофи, лазаня болонезе
Паста
ЛАЗАНЯ ЕМИЛИАНА
Лазаня, месно рагу, моцарела, бешамел, пармиджано Паста за лазаня, месно рагу, моцарела, бешамел, пармезан
ПАСТА КАРБОНАРА
Яйца, пармезан, крем от пекорино, гуанчале, пипер Яйца, пармезан, крем от пекорино, сланина от буза, пипер
PASTA NERANO
Песто от тиквички, орехи, пържени тиквички и сирене пекорино Песто от тиквички, орехи, пържени тиквички, сирене пекорино
Паста Пистакьоза
Крем от шамфъстък, страчатела, гуанчале (свинска буза), пармиджано, натрошен шамфъстък Крем от шамфъстък, страчатела, свинска буза, пармезан, нарязан шамфъстък
РАВИОЛИ АЛА МАТРИЧАНА
Равиоли, пълнени с качо е пепе, доматен сос, гуанчале (сланина от свинска буза), сирене пекорино, черен пипер Равиоли, пълнени с качо е пепе, доматен сос, сланина от буза, сирене пекорино, черен пипер
ПАСТА С ГАМБЕРИ И ПЕСТО ОТ ШАМФЪСТЪК
Крем от шамфъстък, аржентински кралски скариди, чери домати, нарязан шамфъстък
РИЗО С ТРЮФЕЛ
Ориз, крем от трюфел, скариди, люспи от трюфел и страчатела Ориз, трюфелен крем, скариди, трюфелени люспи, страчатела
RISOTTO I PUPI
Ризото с миди „скалоп“, прясна сьомга, радичио и ботарга Ориз с миди „скалоп“, прясна сьомга, радичио и ботарга
ЛИНГВИНИ "CHE PASSIONE"
Лингвини, сметана, сирене горгонзола, телешко и орехи Лингвини, сметана, сирене горгонзола, телешко и орехи
Фокача
ФОКАЧА/ХЛЯБ ФОКАЧА
Чесново олио, риган, сол Малдън Чесново олио, риган, сол Малдън
Фокача Капрезе
Чери домати, биволска моцарела, босилек, риган Чери домати, биволска моцарела, босилек, риган
ВТОРИ ЯСТИЯ ОСНОВНО ЯСТИЕ
ПОЛПЕТЕ ДЕЛА НОНА/КЮФТЕНЦА НА БАБА
Месни кюфтенца в доматен сос с люспи от сирене Грана Кюфтенца в доматен сос с стърготини от пармезан
ФИЛЕ ОТ ГОВЕЖДО С МАНАТАРКИ ПОРЧИНИ Говеждо филе с манатарки порчини
Сервира се с порция пържени картофи Сервира се с порция пържени картофи
КАЛАМАРИ НА ГРИЛ ПЕЧЕН КАЛМАР
Сервира се със салата, чеснова майонеза и пържени картофи пържено със салата, чеснова майонеза и порция пържени картофи
Сьомга гратен с шамфъстък Сьомга гратен с шамфъстък
Сервира се с порция смесена салата и печени картофи Сервира се с порция смесена салата и печени картофи
Класически
1. Маргерита
Доматен сос, фиор ди лате, пармезан, босилек
2. НАПОЛИ
Доматен сос, страчатела, аншоа, риган, босилек Доматен сос, страчатела, аншоа, риган, босилек
3. КАПРИЧОЗА
Доматен сос, фиор ди латте, гъби, артишок, маслини, вурстел, варена шунка, яйце Доматен сос, фиор ди латте, гъби, артишок, маслини, вурстел, варена шунка, яйце
4. ДИАВОЛА
Доматен сос, фиор ди латте, пикантен салам Доматен сос, фиор ди латте, пикантен салам
5. 4 FORMAGGI
Фиор ди лате, грана, горгонзола, скаморца Фиор ди лате, пармезан, горгонзола, скаморца
6. ПАРМИДЖАНА
Доматен сос, фиор ди лате, пържени патладжани, люспи пармезан, босилек
7. САЛСИЧА И ФРИАРИЕЛИ
Фиор ди лате, фриариели, салсича, скаморца Моцарела, фриариели, италианска наденица, скаморца
8. BUFALINA
Доматен сос, фиор ди лате, чери домати, биволска моцарела (добавя се след печене), босилек Доматен сос, фиор ди лате, чери домати, биволска моцарела (добавя се след печене), босилек
9. TOPOLINO
Доматен сос, фиор ди лате, вурстел, пържени картофи Доматен сос, фиор ди лате, вурстел, пържени картофи
10. TONNARELLA
Доматен сос, фиор ди лате, риба тон, маслини, лук, риган Доматен сос, фиор ди лате, риба тон, маслини, лук, риган
11. КУАТРО СТАДЖОНИ
Доматен сос, фиор ди лате, гъби, варена шунка, маслини, риган
12. I SARACINI
Доматен сос, фиор ди лате, рукола, прошуто крудо, чери домати, люспи грана Доматен сос, фиор ди лате, рукола, пармска шунка, чери домати, люспи пармезан
Най-продавано
13. LA VALLETTA
Доматен сос, фиор ди лате, маслини, карамелизиран лук, италианска наденица, сушени чери домати Доматен сос, фиор ди лате, маслини, карамелизиран лук, италианска наденица, сушени чери домати
14. TARTUFO
Крем с трюфел, фиор ди лате, гуанчале, скаморца Крем с трюфел, фиор ди лате, сланина от буза, скаморца
15. SALMONE
Фиор ди лате, рукола, сьомга, чери домати, лайм, нишки люта чушка Моцарела, рукола, сьомга, чери домати, лайм, нишки люта чушка
16. VEGGY
Крем от тиквички, фиор ди лате, патладжани, маслини, карамелизиран лук, чери домати Крем от тиквички, фиор ди лате, патладжани, маслини, карамелизиран лук, чери домати
17. I PUPI
Доматен сос, фиор ди латте, телешки кюфтенца, пармезаново фондю, босилек Доматен сос, фиор ди латте, телешки кюфтенца, пармезаново фондю, босилек
18. LEONARDO
Крем от 'ндуджа, пикантен салам, страчатела, чери домати, карамелизиран лук
19. DEI MONTI
Крем от жълти чери домати, фиор ди лате, спек, пушена рикотина, чери домати, босилек Крем от жълти чери домати, фиор ди лате, пушена рикотина, спек, чери домати, босилек
20. DEI MARI
Доматен сос, микс от морски дарове, магданоз, чесново олио Доматен сос, микс от морски дарове, магданоз, чесново олио
21. АНДЖЕЛИКА
Доматен сос, фиор ди лате, рукола, брезаола, биволска моцарела (добавя се след печене), пармезанови люспи
22. КАРБОНАРА
Фиор ди лате, грана, гуанчале, пастьоризирано яйце Фиор ди лате, пармезан, сланина от буза, пастьоризирано яйце
НАЙ-ПОПУЛЯРНИ
23. L'AFFUMICATA
Крем с трюфел, фиор ди лате, спек, цяла бурата Крем с трюфел, фиор ди лате, спек, цяла бурата
24. LA CAVALIERI
Крем от сушени чери домати, фиор ди лате, салам Милано, лук, рикота и черен пипер Крем от сушени домати, фиор ди лате, салам Милано, лук, сирене рикота, черен пипер
25. BRONTE
Крем от шамфъстък, фиор ди лате, гуанчале, стърготини от грана, натрошен шамфъстък Крем от шамфъстък, фиор ди лате, сланина от буза, люспи пармезан, нарязан шамфъстък
26. ALFREDO
Fior di latte, porchetta, печени картофи, фондю от грана Fior di latte, porchetta, печени картофи, пармезаново фондю
27. ARIEL
Крем от жълти чери домати, фиор ди лате, прошуто крудо, страчатела, натрошен шамфъстък Крем от жълти чери домати, фиор ди лате, пармска шунка, страчатела, нарязан шамфъстък
28. HELENA
Фиор ди лате, мортадела, моцарела ди буфала, крем от шамфъстък, натрошен шамфъстък Фиор ди лате, мортадела, биволска моцарела, крем от шамфъстък, натрошен шамфъстък
29. ORLANDO IL FURIOSO
Крем от трюфел, фиор ди латте, наденица, манатарки (порчини), люспи от грана Крем от трюфел, фиор ди латте, италианска наденица, гъби, люспи пармезан
30. RINALDO
Крем от шамфъстък, фиор ди лате, италианска наденица, чери домати, страчатела
31. MEDORO
Крем от тиквички, фиор ди лате, спек (на фурна), скаморца, биволска моцарела, нишки люта чушка Крем от тиквички, фиор ди лате, спек (на фурна), скаморца, биволска моцарела, нишки люта чушка
Калцоне
32. КАЛЦОНЕ КЛАСИКО
Доматен сос, грана, фиор ди лате, варена шунка, босилек Доматен сос, фиор ди лате, сирене грана, варена шунка, босилек
33. КАЛЦОНЕ МИЛАНО
Саламе Милано, фиор ди лате, рикота, босилек, пипер Милански салам, фиор ди лате, рикота, босилек, пипер
34. КАЛЦОНЕ ФЛОРИО
Крем от трюфели, фиор ди латте, прошуто крудо, стърготини от грана Крем от трюфели, фиор ди латте, пармска шунка, люспи пармезан
Специално
35. SORRISO DI PIZZA SCHIETTA
Рукола, крудо, биволска моцарела Салата рукола, пармска шунка, биволска моцарела
36. ПИЦА ВУЛКАНО (VULCANO PIZZA)
Рикота, пикантен салам, варена шунка, моцарела, грана Сирене рикота, пикантен салам, варена шунка, сирене моцарела, сирене грана
Десерти
Джелато/Сладолед
Домашни десерти (DOLCI DELLA CASA/HOUSE DESSERTS)
ДЕТСКО МЕНЮ
ПЪЛНО МЕНЮ / FULL MENU: €13 Включва: пържени картофи + едно основно (пица, нагетси или паста) + напитка Includes: French fries + one main (pizza, nuggets or pasta) + a drink
ПЪЛНО ДЕТСКО МЕНЮ/ПЪЛНО МЕНЮ ЗА ДЕЦА
Пържени картофки + едно основно ястие по избор + една напитка Пържени картофки + едно основно + една напитка
ПИЦА МИКИ МАУС 1
Помодоро, моцарела Домат, моцарела
ПИЦА МИКИ МАУС 2
Помодоро, моцарела, варена шунка Домати, моцарела, варена шунка
ПИЦА МИКИ МАУС 3
Помодоро, моцарела, вюрстел Домат, моцарела, вюрстел
Пилешки хапки/CHICKEN NUGGETS
ПАСТА ПОМОДОРО/ДОМАТЕН СОС
Паста рагу
ПАСТА ФОРМАДЖО/СИРЕНЕ
Аперитиви Аперитиви
MIMOSA
Просеко, портокалов сок Просеко, портокалов сок
Аперол Шприц
Просеко, Аперол, сода
КАМПАРИ СПРИЦ
Просеко, Кампари, сода
ЛИМОНЧЕЛО СПРИЦ
Просеко, лимончело, сода
БАЙТРА СПРИЦ
Просеко, байтра, сода
Маргарита
Сок от лайм, Трипъл сек, Текила
LONG ISLAND
Джин, водка, бяла текила, бял ром трипъл сек, Кока-Кола и лимонов сок
ЕСПРЕСО МАРТИНИ
Водка, Kahlua, еспресо
МОСКОУ МЮЛ
Водка, джинджифил, сок от лайм
Негрони
Джин, Кампари, червен вермут Джин, Кампари, червен вермут
НЕГРОНИ СБАЛЯТО
Просеко, Кампари, червен вермут Просеко, Кампари, червен вермут
ПОРНСТАР МАРТИНИ
Ванилова водка, Passoa, сок от маракуя и сок от лайм
