Osaka Msida
204 ястия в 44 секции
Темпура
ЕБИ СКАРИДИ ТЕМПУРА
6 хрупкави тигрови скариди, тогараши, джинджифилов понзу и темпура чили.
БАНГ БАНГ ПУКАНКИ СКАРИДИ
Тигрови скариди, темпура панировка, поръска фурикаке и сос bang bang.
Изакая плата за споделяне
ПРОЛЕТНИ РУЛЦА PRIMAVERA
Зеленчукови пролетни рулца, поднесени със сладко чили айоли.
ПРОЛЕТНИ РУЛЦА С ПАТЕШКО
Пролетни рулца с патешко, поднесени със сос хойсин.
ТАКОЯКИ
Хрупкави топчета с октопод, kewpie, сос такояки, бонито и фурикаке
ПИЛЕШКИ ГЬОЗА
Поднася се с кимчи, сос понзу и домашен фурикаке.
ТУНА ТАТАКИ
Туна, тогараши, юзу айоли, зелен лук, яйчен жълтък, соев сос, дресинг с манго и уасаби.
ЕДАМАМЕ НА ПАРА
Едамаме със сол или с подправки.
WAKAME
Салата от морски водорасли, сусам, соя и люта чушка.
ПИЛЕШКИ КРИЛЦА
6 пилешки крилца с тогараши.
ПИЛЕШКО ЯКИТОРИ (2 БР.)
Терияки, Хойсин, зелен лук и фурикаке
БАО БЪНС
БАО С НАКЪСАНО ТЕЛЕШКО (2 БР.)
Сочно накъсано телешко, пресен лук, сос унаги, настъргани моркови, мариновано червено зеле и сусам.
БАО СКАРИДИ ТЕМПУРА (2 БР.)
Скарида темпура, краставица, сладко чили майонеза, пресен лук и маринован джинджифил.
БАО С ДЪРПАНО СВИНСКО (2 БР.)
Дърпано свинско, терияки, хрупкав лук, краставица, мариновано червено зеле и моркови.
ПАНКО ПИЛЕШКО БАО (2 БР.)
Панко пилешко, краставица, юзу майонеза, авокадо и настъргани моркови.
Дъмплинги (6 бр.)
Гьоза със свинско
Сервира се с хрупкаво чили олио и сусамов понзу.
СИГНАТЮР ОСАКА ПИЛЕШКИ ДЪМПЛИНГ
Поднася се с хрупкаво чили олио и сусамов понзу.
МАНДУ СКАРИДИ
Поднася се с хрупкаво чили олио и сусамов понзу.
Нудли и ориз
UDON CARBONARA
Дебели, еластични удон нудли, пушена панчета, пармезан, отлежал в мисо, яйчен жълтък и черен пипер.
ПИКАНТЕН ЧЕСНОВ МАЗЕМЕН
Премиум пшенични нудли, свинско соборо, зелен лук, хрупкаво чили олио, едамаме и рамен яйце.
СУМО НУДЪЛ БОУЛ
500 г първокласни пшенични нудли, зелен лук, едамаме, царевица, соя, гочуджанг, мисо и чесън. Свинско соборо, пилешко чашу и телешко таре.
НОДЪЛС СЪС СУСАМ И ФЪСТЪЧЕНО МАСЛО
Азиатска сусамова паста, фъстъчено масло, соя, чесън, джинджифил, гочуджанг и хрупкаво чили олио.
КЛАСИЧЕСКИ ПЪРЖЕН ОРИЗ ИЛИ НУДЛИ
Запържени зеленчуци, соев сос, терияки, хрупкав лук, зелен лук, джинджифил и чесън. Изберете: Якисоба нудли или пържен ориз. Удон нудли + €1.00 Изберете протеин: Пиле, говеждо, свинско или тофу. Скариди или патица + €1.99
Рамен
NARUTO RAMEN
Емблематичен рамен бульон от Осака, свински гърди, меки яйца, оцветени с чай, зелен лук, рибено кюфте (fish cake), рамен нудли, нори.
DRAGON RAMEN
Характерният за Осака бульон за рамен, пиле чашу, меки яйца, оцветени с чай, зелен лук, рамен нудли, хрупкаво чили олио, едамаме, фурикаке и нори.
OSAKA TANTAMEN RAMEN
Кремообразен сусамов бульон, свинско соборо, нори, чили олио, зелен лук, моркови и рамен яйце.
БЕНТО КУТИИ
Сервира се само по време на обяд.
RITUAL BENTO
Калифорнийско суши руло, салата уакаме, едамаме на пара, пилешки гьоза, лепкав ориз и сос терияки.
ЯКИСОБА БЕНТО
Пържени нудли, хрупкаво пиле панко, листа салата, азиатски BBQ сос, ориз на пара и суши рол с пиле и авокадо.
ПОКЕ КУПИ
Сервира се само по време на обяд.
ПОКЕ БОУЛ СЪС СЬОМГА
Суши ориз, сьомга, авокадо, краставица, едамаме, манго, пресен лук, сусам, хрупкав лук, уакаме и сос юзу.
ПОКЕ КУПА С РИБА ТОН
Суши ориз, риба тон, авокадо, краставица, едамаме, манго, пресен лук, сусам, хрупкав лук, уакаме и сос унаги.
ПОКЕ КУПА С ТЕМПУРА СКАРИДИ
Суши ориз, темпура скарида, авокадо, краставица, едамаме, манго, пресен лук, сусам, хрупкав лук, уакаме и сос унаги.
ПОКЕ КУПА С ТОФУ ТЕРИЯКИ
Суши ориз, тофу, авокадо, краставица, едамаме, манго, пресен лук, сусам, хрупкав лук, уакаме и сос унаги.
ПОКЕ БОУЛ С ТЕРИЯКИ ПИЛЕ
Суши ориз, пиле терияки, авокадо, краставица, едамаме, манго, пресен лук, сусам, хрупкав лук, червено зеле, сос терияки и юзу.
Класики
ПИЛЕШКО КАЦУ КЪРИ
Лепкав ориз, пиле в панко, японско къри и фурикаке.
ХРУПКАВО ПАТЕ ПО ОСАКА
Глазирано пате, палачинки, пресен лук, краставици, настъргани моркови, фирмен сос хойсин, хрупкав лук и мариновано зеле.
OSAKA CHICKEN YAKITORI
4 бр. якитори с четири различни вкуса – терияки, хойсин, чили крисп и в стил Осака, поднесени върху ориз на пара, гарнирани със зелен лук и фурикаке
Гарнитури
Ориз на пара
Гарнитура салата
Урамаки рол
Калифорния рол
Рак, авокадо, краставица и масаго.
ФИЛАДЕЛФИЯ РОЛ
Сьомга, краставица, крема сирене и сусам.
ПИКАНТНО РОЛЦЕ С РИБА ТОН
Риба тон, майонеза със срирача, тогараши и авокадо.
Хрупкав рол с риба тон
Темпура скарида, авокадо, краставица, риба тон, майонеза, терияки и темпура трохи.
ПИКАНТНО ПИЛЕШКО РОЛО
Пиле панко, краставица, авокадо, пикантна майонеза и фурикаке.
ПИЛЕШКО ФИЛАДЕЛФИЯ РОЛ
Пилешко в панко, крема сирене, краставица, юзу майонеза и темпура трохи.
ПИКАНТНО РОЛО СЪС СЬОМГА И АВОКАДО
Пикантна сьомга, майонеза, авокадо, & краставица.
САКЕ МАНГО РОЛ
Сьомга, краставица, крема сирене, манго и майонеза.
Рол със пушена сьомга
Прясна сьомга, крема сирене, краставица, пушена сьомга и майонеза с юзу.
Рол с пиле и авокадо
Пилешко панко, авокадо, маринован дайкон, хрупкав лук, сусам, майонеза, & сос терияки.
Рол с хрупкава кожа от сьомга
Хрупкава кожа от сьомга, краставица, сусам и хрупкав лук.
Рол Футомаки
NISHI
Пилешко панко, крема сирене, майонеза, терияки и краставица.
HOSOSAKE
Сьомга, авокадо и краставица.
СУМО РОЛ
Темпура от скариди, краставица, авокадо, майонеза с юзу и трохи темпура.
РИБА ТОН С АВОКАДО
Риба тон, авокадо и краставица.
Брюле рулца
ФИЛИ БИЙФ БРЮЛЕ
Крем сирене, бавно готвено телешко, терияки, пикантна майонеза, краставица, темпура трохи и карамелизирано (брюле) сирене.
СЬОМГА БРЮЛЕ
Двойна сьомга, див лук, крема сирене, авокадо, фурикаке и карамелизиран майонез.
Урамаки рол „Нов свят“
АЛАСКА РОЛ
Рак, авокадо, темпура трохи, пушена сьомга и майонеза.
ДИНАМИТ РОЛ
Рак, крема сирене, авокадо, краставица, темпура скарида, сладък чили майонезен сос и темпура трохи.
СПЕЦИАЛНИ РОЛЦА
OSAKA DRAGON ROLL
Темпура скарида, авокадо, краставица, змиорка, терияки и сусам.
ОСАКА СПЕЦИАЛ
Темпура скарида, авокадо, маринован daikon, сусам, майонеза и хрупкави ленти от картоф.
Саке Абури Рол
Темпура скарида, авокадо, сьомга, пикантна майонеза, маринован дайкон, терияки, и темпура трохи.
ДЖОБЧЕТА ОТ ТОФУ
Овкусено джобче от тофу със суши ориз и пълнежи.
Джоб с тофу и сьомга
Сьомга, авокадо, масаго и сос унаги.
ПИКАНТНО ДЖОБЧЕ С ТОФУ И РИБА ТОН
пикантна риба тон, тогараши и пикантна майонеза
НИГИРИ
Нигири е малка топка ориз, гарнирана с риба.
НИГИРИ СЪС СЬОМГА
Сьомга и суши ориз.
НИГИРИ С ТОН
Тон и суши ориз.
УНАГИ НИГИРИ
Печена змиорка, терияки, нори и суши ориз.
АБУРИ НИГИРИ СЪС СЬОМГА
Леко обгорена с пламък сьомга и суши ориз и масаго.
НИГИРИ С БЯЛА РИБА
Нигири с бяла риба.
Сашими
Свежи резени от сурова риба.
САШИМИ ОТ СЬОМГА
Пет резена сурова сьомга.
Сашими от риба тон
Пет резена сурова риба тон.
Сашими от бяла риба
Пет резена сурова бяла риба.
Сашими плато ZEN RITUAL
5 резена сьомга и 6 резена сашими от риба тон
ОУШЪН ДЕЛУКС ПЛАТО САШИМИ
5 резена сьомга, 5 резена сашими от риба тон, 5 резена сашими от бяла риба, салата уакаме, краставица и прясно авокадо.
МИНИ МАКИ РОЛ
Малки суши ролца, приготвени само с една плънка
Хосомаки с авокадо
Нори, ориз и авокадо.
Хосомаки с крема сирене
Нори, ориз и крема сирене.
KANI HOSOMAKI
Нори, ориз и раци.
Хосомаки с риба тон
Хосомаки с риба тон.
Дайкон Хосомаки
Нори, ориз и маринована ряпа.
КАПА ХОСОМАКИ
Нори, ориз и краставица.
Хосомаки със сьомга
Нори, ориз и сьомга.
ПЛАТА
Суши плато, приготвено от нашите готвачи.
ЗАПАДЕН ТРИБЮТ - 32 БРОЯ
8 броя рол с пиле и авокадо, 8 броя пикантен пилешки рол, 8 броя пилешки рол „Филаделфия“, 8 броя рол „Ниши“.
МЕГА РОЛ - 32 БРОЯ
8 ролца със сьомга пушена, 8 броя пикантно ролце със сьомга и авокадо, 8 броя Калифорния рол, 8 броя ролце с пиле и авокадо.
THE KAMI - 22 БРОЯ
2 броя кани нигири, 2 броя сьомга нигири, 2 броя еби нигири, 8 броя Калифорния рол, 8 броя рол със сьомга и авокадо.
THE FULL SHINTO - 60 БРОЯ
8 броя специално ролце Osaka, 8 броя ролце Salmon aburi, 8 броя ролце Spicy tuna, 8 броя ролце Tori katsu, 4 броя сашими от риба тон, 4 броя сашими от сьомга, 2 броя нигири с риба тон, 6 броя Kappa hosomaki, 6 броя hosomaki с риба тон, 6 броя hosomaki със сьомга.
Селекция нигири – 8 броя
2 бр. нигири с риба тон, 2 бр. нигири със скарида, 2 бр. нигири с рак, 2 бр. нигири със сьомга.
ВЕГАН ДЕЛУКС (44 БР.)
8 броя mori roll, 8 броя tofu aburi, 8 броя tochi, 2 броя avocado pocket, 6 броя avocado hosomaki, 6 броя daikon hosomaki и 6 броя cucumber hosomaki.
ВЕГАН ДЕГУСТАЦИЯ (28 БР.)
8 броя mori roll, 8 броя tofu aburi roll, 6 броя avocado hosomaki roll и 6 броя kappa hosomaki roll.
ВЕГАН НИНДЖА (38 БР.)
8 бр. Vegan Osaka Chicken Roll, 8 бр. Unagi & Avocado, 8 бр. Sweet Potato Roll, 8 бр. Corn Tempura Roll и 6 бр. wakame hosomaki.
ВЕГАН РОЛЦА
Суши ролца на растителна основа
ВЕГАН ОЗАКА ПИЛЕ (8 БР.)
Веган пиле, краставица, авокадо, темпура трохи, терияки и веган майонеза.
UNAGI & AVOCADO (8PCS)
Унаги от джакфрут, авокадо, темпура трохи и сос унаги.
TOCHI (8PCS)
Хрупкава темпура от тофу, маринован дайкон, авокадо и веган сладко-чили майонеза.
ТОФУ АБУРИ (8 БР.)
Запечено с горелка тофу, краставица, маринован дайкон, веган майонеза, темпура трохи и сос терияки.
МОРИ РОЛ (8 БР.)
Накъсан джакфрут, манго, краставица и веган майонеза.
KANISH (8PCS)
Веган темпура скариди, авокадо, веган темпура трохи, веган майонеза и краставица.
ТЕМПУРА РОЛ С ЦАРЕВИЦА (8 БР.)
Хрупкава темпура царевица, моркови, сусамови семена, пикантна майонеза и сос терияки.
РУЛО СЪС СЛАДЪК КАРТОФ (8 БР.)
Крехък и хрупкав сладък картоф, краставица, темпура трохи и сладко чили майо.
Хосомаки с авокадо (6 бр.)
Нори, ориз и авокадо.
ДАЙКОН ХОСОМАКИ (6 БР.)
Нори, ориз и маринована ряпа.
КАПА ХОСОМАКИ (6 БР.)
Нори, ориз и краставица
Веган суши
ДЖОБ С ТОФУ И АВОКАДО (2 БР.)
Джоб с тофу, суши ориз, мариновано авокадо, веган майонеза, сос унаги и мариновано люто чили.
ДЖОБ ОТ ТОФУ С УАКАМЕ (2 БР.)
Джоб от тофу, суши ориз и мариновано уакаме.
НИГИРИ С АВОКАДО (2 БР.)
Авокадо, нори и суши ориз.
ТОФУ ИНАРИ НИГИРИ (2 БР.)
Тофу, терияки, суши ориз и хрупкави картофени трохи.
Темпура
ЕБИ СКАРИДИ ТЕМПУРА
6 хрупкави тигрови скариди, тогараши, джинджифилов понзу и темпура чили.
БАНГ БАНГ ПУКАНКИ СКАРИДИ
Тигрови скариди, темпура панировка, поръска фурикаке и сос bang bang.
Изакая плата за споделяне
ПРОЛЕТНИ РУЛЦА PRIMAVERA
Зеленчукови пролетни рулца, поднесени със сладко чили айоли.
ПРОЛЕТНИ РУЛЦА С ПАТЕШКО
Пролетни рулца с патешко, поднесени със сос хойсин.
ТАКОЯКИ
Хрупкави топчета с октопод, kewpie, сос такояки, бонито и фурикаке
ПИЛЕШКИ ГЬОЗА
Поднася се с кимчи, сос понзу и домашен фурикаке.
ТУНА ТАТАКИ
Туна, тогараши, юзу айоли, зелен лук, яйчен жълтък, соев сос, дресинг с манго и уасаби.
ЕДАМАМЕ НА ПАРА
Едамаме със сол или с подправки.
WAKAME
Салата от морски водорасли, сусам, соя и люта чушка.
ПИЛЕШКИ КРИЛЦА
6 пилешки крилца с тогараши.
ПИЛЕШКО ЯКИТОРИ (2 БР.)
Терияки, Хойсин, зелен лук и фурикаке
БАО БЪНС
БАО С НАКЪСАНО ТЕЛЕШКО (2 БР.)
Сочно накъсано телешко, пресен лук, сос унаги, настъргани моркови, мариновано червено зеле и сусам.
БАО СКАРИДИ ТЕМПУРА (2 БР.)
Скарида темпура, краставица, сладко чили майонеза, пресен лук и маринован джинджифил.
БАО С ДЪРПАНО СВИНСКО (2 БР.)
Дърпано свинско, терияки, хрупкав лук, краставица, мариновано червено зеле и моркови.
ПАНКО ПИЛЕШКО БАО (2 БР.)
Панко пилешко, краставица, юзу майонеза, авокадо и настъргани моркови.
КНЕДЛИ
(6 БР.)
Гьоза със свинско
Сервира се с хрупкаво чили олио и сусамов понзу.
СИГНАТЮР ОСАКА ПИЛЕШКИ ДЪМПЛИНГ
Поднася се с хрупкаво чили олио и сусамов понзу.
МАНДУ СКАРИДИ
Поднася се с хрупкаво чили олио и сусамов понзу.
Нудли и ориз
UDON CARBONARA
Дебели, еластични удон нудли, пушена панчета, пармезан, отлежал в мисо, яйчен жълтък и черен пипер.
ПИКАНТЕН ЧЕСНОВ МАЗЕМЕН
Премиум пшенични нудли, свинско соборо, зелен лук, хрупкаво чили олио, едамаме и рамен яйце.
СУМО НУДЪЛ БОУЛ
500 г първокласни пшенични нудли, зелен лук, едамаме, царевица, соя, гочуджанг, мисо и чесън. Свинско соборо, пилешко чашу и телешко таре.
НОДЪЛС СЪС СУСАМ И ФЪСТЪЧЕНО МАСЛО
Азиатска сусамова паста, фъстъчено масло, соя, чесън, джинджифил, гочуджанг и хрупкаво чили олио.
КЛАСИЧЕСКИ ПЪРЖЕН ОРИЗ ИЛИ НУДЛИ
Запържени зеленчуци, соев сос, терияки, хрупкав лук, зелен лук, джинджифил и чесън. Изберете: Якисоба нудли или пържен ориз. Удон нудли + €1.00 Изберете протеин: Пиле, говеждо, свинско или тофу. Скариди или патица + €1.99
Рамен
NARUTO RAMEN
Емблематичен рамен бульон от Осака, свински гърди, меки яйца, оцветени с чай, зелен лук, рибено кюфте (fish cake), рамен нудли, нори.
DRAGON RAMEN
Характерният за Осака бульон за рамен, пиле чашу, меки яйца, оцветени с чай, зелен лук, рамен нудли, хрупкаво чили олио, едамаме, фурикаке и нори.
OSAKA TANTAMEN RAMEN
Кремообразен сусамов бульон, свинско соборо, нори, чили олио, зелен лук, моркови и рамен яйце.
БЕНТО КУТИИ
Сервира се само по време на обяд.
RITUAL BENTO
Калифорнийско суши руло, салата уакаме, едамаме на пара, пилешки гьоза, лепкав ориз и сос терияки.
ЯКИСОБА БЕНТО
Пържени нудли, хрупкаво пиле панко, листа салата, азиатски BBQ сос, ориз на пара и суши рол с пиле и авокадо.
ПОКЕ КУПИ
Сервира се само по време на обяд.
ПОКЕ БОУЛ СЪС СЬОМГА
Суши ориз, сьомга, авокадо, краставица, едамаме, манго, пресен лук, сусам, хрупкав лук, уакаме и сос юзу.
ПОКЕ КУПА С РИБА ТОН
Суши ориз, риба тон, авокадо, краставица, едамаме, манго, пресен лук, сусам, хрупкав лук, уакаме и сос унаги.
ПОКЕ КУПА С ТЕМПУРА СКАРИДИ
Суши ориз, темпура скарида, авокадо, краставица, едамаме, манго, пресен лук, сусам, хрупкав лук, уакаме и сос унаги.
ПОКЕ КУПА С ТОФУ ТЕРИЯКИ
Суши ориз, тофу, авокадо, краставица, едамаме, манго, пресен лук, сусам, хрупкав лук, уакаме и сос унаги.
ПОКЕ БОУЛ С ТЕРИЯКИ ПИЛЕ
Суши ориз, пиле терияки, авокадо, краставица, едамаме, манго, пресен лук, сусам, хрупкав лук, червено зеле, сос терияки и юзу.
Класики
ПИЛЕШКО КАЦУ КЪРИ
Лепкав ориз, пиле в панко, японско къри и фурикаке.
ХРУПКАВО ПАТЕ ПО ОСАКА
Глазирано пате, палачинки, пресен лук, краставици, настъргани моркови, фирмен сос хойсин, хрупкав лук и мариновано зеле.
OSAKA CHICKEN YAKITORI
4 бр. якитори с четири различни вкуса – терияки, хойсин, чили крисп и в стил Осака, поднесени върху ориз на пара, гарнирани със зелен лук и фурикаке
Гарнитури
Ориз на пара
Гарнитура салата
Урамаки рол
Калифорния рол
Рак, авокадо, краставица и масаго.
Филаделфия рол
Сьомга, краставица, крема сирене и сусам.
Пикантно руло с риба тон
Риба тон, майонеза със срирача, тогараши и авокадо.
Хрупкав рол с риба тон
Темпура скарида, авокадо, краставица, риба тон, майонеза, терияки и трохи от темпура.
ПИКАНТНО ПИЛЕШКО РОЛО
Пилешко в панко, краставица, авокадо, пикантна майонеза и фурикаке.
Пилешки Филаделфия рол
Пилешко панко, крема сирене, краставица, юзу майонеза и темпура трохи.
ПИКАНТНО СЬОМГА АВО РОЛ
Пикантна сьомга, майонеза, авокадо и краставица.
САКЕ МАНГО РОЛ
Сьомга, краставица, крема сирене, манго и майонеза.
Рол със пушена сьомга
Прясна сьомга, крема сирене, краставица, пушена сьомга и майонеза с юзу.
ПИЛЕШКО АВОКАДО РОЛ
Пилешко в панко, авокадо, маринован дайкон, хрупкав лук, сусам, майонеза и сос терияки.
Рол с хрупкава кожа от сьомга
Хрупкава кожа от сьомга, краставица, сусам и хрупкав лук.
Рол Футомаки
NISHI
Пилешко панко, крема сирене, майонеза, терияки и краставица.
HOSOSAKE
Сьомга, авокадо и краставица.
SUMO ROLL
Темпура от скариди, краставица, авокадо, майонеза с юзу и трохи от темпура.
РИБА ТОН С АВОКАДО
Риба тон, авокадо и краставица.
Брюле рулца
ФИЛИ БИЙФ БРЮЛЕ
Крем сирене, бавно готвено телешко, терияки, пикантна майонеза, краставица, темпура трохи и карамелизирано (брюле) сирене.
СЬОМГА БРЮЛЕ
Двойна сьомга, див лук, крема сирене, авокадо, фурикаке и карамелизиран майонез.
Урамаки рол „Нов свят“
АЛЯСКА РОЛ
Рак, авокадо, темпура трохи, пушена сьомга и майонеза.
ДИНАМИТ РОЛ
Рак, крема сирене, авокадо, краставица, темпура скарида, сладък чили майонезен сос и темпура трохи.
СПЕЦИАЛНИ РОЛЦА
OSAKA DRAGON ROLL
Темпура скарида, авокадо, краставица, змиорка, терияки и сусам.
OSAKA SPECIAL
Темпура скарида, авокадо, маринован дайкон, сусам, майонеза и хрупкави картофени ленти.
САКЕ АБУРИ РОЛ
Темпура скарида, авокадо, сьомга, пикантна майонеза, маринован дайкон, терияки и темпура трохи.
Джобчета с тофу
Овкусено джобче от тофу със суши ориз и плънки.
ДЖОБ СЪС СЬОМГА И ТОФУ
Сьомга, авокадо, масаго и сос унаги.
ПИКАНТНО ДЖОБЧЕ С ТОФУ И РИБА ТОН
пикантна риба тон, тогараши и пикантна майонеза
НИГИРИ
Нигири е малка топка ориз, гарнирана с риба.
НИГИРИ СЪС СЬОМГА
Сьомга и суши ориз.
НИГИРИ С ТОН
Тон и суши ориз.
УНАГИ НИГИРИ
Печена змиорка, терияки, нори и суши ориз.
Сьомга Абури Нигири
Леко обгорена със пламък сьомга със суши ориз и масаго.
НИГИРИ С БЯЛА РИБА
Нигири с бяла риба.
Сашими
Свежи резени от сурова риба.
САШИМИ ОТ СЬОМГА
Пет резена сурова сьомга.
Сашими от риба тон
Пет резена сурова риба тон.
Сашими от бяла риба
Пет резена сурова бяла риба.
Сашими плато ZEN RITUAL
5 резена сьомга и 6 резена сашими от риба тон
ОУШЪН ДЕЛУКС САШИМИ ПЛАТО
5 резена сьомга, 5 резена сашими от риба тон, 5 резена сашими от бяла риба, салата уакаме, краставица и прясно авокадо.
МИНИ МАКИ РОЛ
Малки суши ролца, приготвени само с една плънка
Хосомаки с авокадо
Нори, ориз и авокадо.
Хосомаки с крема сирене
Нори, ориз и крема сирене.
KANI HOSOMAKI
Нори, ориз и раци.
Хосомаки с риба тон
Хосомаки с риба тон.
Дайкон Хосомаки
Нори, ориз и маринована ряпа.
КАПА ХОСОМАКИ
Нори, ориз и краставица.
Хосомаки със сьомга
Нори, ориз и сьомга.
ПЛАТА
Суши плато, приготвено от нашите готвачи.
ЗАПАДЕН ТРИБЮТ - 32 БРОЯ
8 броя рол с пиле и авокадо, 8 броя пикантен пилешки рол, 8 броя пилешки рол Филаделфия, 8 броя рол Ниши.
МЕГА РОЛ - 32 БРОЯ
8 броя рол със пушена сьомга, 8 броя пикантен рол със сьомга и авокадо, 8 броя Калифорния рол, 8 броя рол с пилешко и авокадо.
THE KAMI - 22 БРОЯ
2 броя Kani нигири, 2 броя сьомга нигири, 2 броя Ebi нигири, 8 броя California рол, 8 броя рол със сьомга и авокадо.
ПЪЛНИЯТ ШИНТО - 60 БРОЯ
8 броя специално ролце Osaka, 8 броя ролце Salmon aburi, 8 броя пикантно ролце с риба тон, 8 броя ролце Tori katsu, 4 броя сашими от риба тон, 4 броя сашими от сьомга, 2 броя нигири с риба тон, 6 броя Kappa хосомаки, 6 броя хосомаки с риба тон, 6 броя хосомаки със сьомга.
СЕЛЕКЦИЯ НИГИРИ - 8 БРОЯ
2 бр. нигири с риба тон, 2 бр. нигири със скарида, 2 бр. нигири с рак, 2 бр. нигири със сьомга.
ВЕГАН ДЕЛУКС (44 БР.)
8 броя mori roll, 8 броя tofu aburi, 8 броя tochi, 2 броя avocado pocket, 6 броя avocado hosomaki, 6 броя daikon hosomaki и 6 броя cucumber hosomaki.
ВЕГАН ДЕГУСТАЦИЯ (28 БР.)
8 броя mori roll, 8 броя tofu aburi roll, 6 броя avocado hosomaki roll и 6 броя kappa hosomaki roll.
ВЕГАН НИНДЖА (38 БР.)
8 бр. Vegan Osaka Chicken Roll, 8 бр. Unagi & Avocado, 8 бр. Sweet Potato Roll, 8 бр. Corn Tempura Roll и 6 бр. wakame hosomaki.
ВЕГАН РОЛЦА
Суши ролца на растителна основа
ВЕГАН ОЗАКА ПИЛЕ (8 БР.)
Веган пиле, краставица, авокадо, темпура трохи, терияки и веган майонеза.
UNAGI & AVOCADO (8PCS)
Унаги от джакфрут, авокадо, темпура трохи и сос унаги.
TOCHI (8PCS)
Хрупкава темпура от тофу, маринован дайкон, авокадо и веган сладко-чили майонеза.
ТОФУ АБУРИ (8 БР.)
Запечено с горелка тофу, краставица, маринован дайкон, веган майонеза, темпура трохи и сос терияки.
МОРИ РОЛ (8 БР.)
Накъсан джакфрут, манго, краставица и веган майонеза.
KANISH (8PCS)
Веган темпура скариди, авокадо, веган майонеза и темпура трохи, веган майонеза и краставица.
ТЕМПУРА РОЛ С ЦАРЕВИЦА (8 БР.)
Хрупкава темпура царевица, моркови, сусамови семена, пикантна майонеза и сос терияки.
РУЛО СЪС СЛАДЪК КАРТОФ (8 БР.)
Крехък и хрупкав сладък картоф, краставица, темпура трохи и сладко чили майо.
Хосомаки с авокадо (6 бр.)
Нори, ориз и авокадо.
ДАЙКОН ХОСОМАКИ (6 БР.)
Нори, ориз и маринована ряпа.
КАПА ХОСОМАКИ (6 БР.)
Нори, ориз и краставица
Веган суши
ДЖОБ С ТОФУ И АВОКАДО (2 БР.)
Джоб с тофу, суши ориз, мариновано авокадо, веган майонеза, сос унаги и мариновано люто чили.
ДЖОБ ОТ ТОФУ С УАКАМЕ (2 БР.)
Джоб от тофу, суши ориз и мариновано уакаме.
НИГИРИ С АВОКАДО (2 БР.)
Авокадо, нори и суши ориз.
ТОФУ ИНАРИ НИГИРИ (2 БР.)
Тофу, терияки, суши ориз и хрупкави картофени трохи.
