Point de Vue Restaurant

Брускета

4 броя препечен хляб с чесън, лук, пресни домати, маслини и босилек

Чеснов хляб

препечен чеснов хляб с магданоз и моцарела

Танзанийски гъби

пържени гъби с чесън, фламбирани с бренди и разтопено синьо сирене

Пилешки крилца

мариновани с BBQ сос с допълнително ...

Новозеландски зелени миди на половин черупка

миди, запържени на тиган в зехтин, чесън, босилек, вино и домати

Супа на деня

прясна супа на деня, сервирана с крутони

Фокача на шефа

чесън, леко люто чили, стърготини от пармезан, прошуто Парма, рукола и чери домати

Комбо микс плато

пилешки крилца, пролетни рулца, панирани скариди, лучени кръгчета и уонтони, поднесени със сладък чили сос и чеснов хляб

Taste of Malta

биджила, сушени на слънце домати, козе сирене с пипер, пълнени маслини, маринован лук, малтийска наденица, доматено пюре, маринован боб и малтийски галети

Асортиментно плато

Моцарела ди буфола, синьо сирене, стърготини от Грана, козе сирене с пипер, пармска шунка, чоризо, ядки и султани, мангов чатни, водни бисквити и грисини

Пилешка салата Цезар

маруля, крутони, пармезан, бекон, пилешко, чери домати, разбъркани с нашия собствен дресинг Цезар

Италианска салата

основа от рукола, прошуто Парма, буфала, чери домати, маслини и масло от босилек

Салата със сьомга и скариди

микс от маруля, краставица, чери домати, пушена сьомга, малки скариди и тартар дресинг

Салата с риба тон и сирене фета

микс от маруля, домати, лук, краставици, маслини, риба тон, фета и дресинг с босилек

Вегетарианска салата

мариновани печени зеленчуци, поднесени с ядки и балсамов оцет

Равиоли с рикота

равиоли със сирене, объркани с билки и доматен сос

Тортелини Пинк Лейди

приготвени със сотирани гъби, бекон, сметана и щипка доматен сос

Паста Маринара

приготвена с лук, пресен чесън, октопод, миди, скариди, калмари на кръгчета, едра скарида, бяло вино, черни маслини

Малтийска паста

приготвена с малтийска наденица, козе сирене, сушени на слънце домати, лук, маслини, капоната и щипка доматен сос

Паста за любителите на сиренето

приготвена с лук, синьо сирене, пармезан, орехи, френска горчица и сметана

Паста Болонезе

приготвена с лук, кайма от говеждо месо, доматен сос, моркови, грах и подправки

Pasta Rabbit

приготвено със заешки дроб, лук, чесън, подправка за заек и грах

Паста с пиле

приготвена с пиле, песто от сушени на слънце домати, сметана, разтопена моцарела

Вегетарианска паста

приготвена с лук, чесън и сезонни зеленчуци

Ризото с пилешко къри

ленти от сотирано прясно пилешко, лук, къри, султанки, кокосова сметана, ананас и ядки.

Традиционен бургер

панирано пилешко филе или телешки бургер, поднесен със салата и пържени картофи

Цезар бургер

бургер с панирано пилешко филе с бекон и пармезан, поднесен с дресинг Цезар, салата и пържени картофи

Бургер с мангово чатни

телешки бургер с мангово чатни, лук, сирене и люта чушка, поднесен със салата и пържени картофи

Специален бургер

Ангъс бургер, гарниран с лук, бекон, сирене и пържено яйце, поднесен с лучени кръгчета, 2 свински наденици, франкфуртер, салата и пържени картофи

Прайм кът рибай стек (c,v,p,s)

300 грама, изпечен на грил по ваш вкус

USDA телешка талиата (c,v,p,s)

Ленти талиата, сервирани с рукола и стърготини от пармезан

Свински котлети в лучен сос (c,v,p,s)

Смесен грил (c,v,p,s)

телешко, свински котлет, бекон, 2 свински наденици, печени домати и 2 яйца

Задушен заек с пържени картофи

задушен заек с чесън, подправка за заек, вино и соев сос

Пилешко филе (c,v,p,s)

сочно прясно пилешко филе на грил

Пилешки Супрем (c,v,p,s)

пилешко филе с бекон, гъби, сметана и разтопено сирене моцарела

Гъба

Пепър (PEPPER)

Барбекю

Синьо сирене

Пържени картофи

Лучени кръгчета

Гарнитура салата

Печен картоф

Печени зеленчуци

Кралски скариди (c,v,p,s)

запържени на тиган с чесън, бренди, босилек и биске от скариди

Риба с пържени картофи

Панирана треска по английски стил, поднесена с лимон и салата тартар

Филе от лаврак (c,v,p,s)

печено на фурна в рибен бульон и пресни билки

Стек от сьомга (c,v,p,s)

сьомга, печена на фурна, поднесена с рибен сос

Маргерита

доматен сос, моцарела и риган

FUNGHI

Доматен сос, моцарела и гъби

Капричоза

доматен сос, моцарела, шунка, гъби, сърца от артишок, яйца и маслини

Микс Куатро Стаджони

доматен сос, моцарела, гъби, салам, яйца и грах

Четири сирена

доматен сос, моцарела, синьо сирене, малтийско сирене, пармезан

Maltija

доматен сос, моцарела, капоната, малтийска наденица, лук, козе сирене с пипер и маслини

Маринара

доматен сос, микс морски дарове, маслини и масло от босилек

BBQ пиле

барбекю пиле, моцарела, пиле, чушки, лук и бекон

За любителите на месото

доматен сос, моцарела, пеперони, кайма от говеждо, малтийска наденица, шунка и риган

Mdina Pizza

доматен сос, аншоа, лук, каперси, маслини и масло от босилек

Casino Notabile

Моцарела, карамелизиран лук, сирене фета, орехи, маслини, чери домати, риган

Прошуто (студени съставки)

пресни домати, лук, чесън, рукола, пармска шунка, буфала, маслини и босилеково олио

Ал Салмоне (студени съставки)

пресни домати, лук, чесън, рукола, пушена сьомга, скариди, маслини и босилеково олио

Калцоне (затворена пица)

доматен сос, моцарела, шунка, яйце и гъби

Diavola

доматен сос, моцарела, пеперони и люта чушка

Хавайска

доматен сос, моцарела, шунка, ананас, сладка царевица и чушки

Вегетарианска

доматен сос, моцарела, гъби, чушки, грах, лук, артишок, сладка царевица и риган

Туна

доматен сос, моцарела, зехтин, риба тон, лук, маслини, каперси и риган

Пица пай Point De Vue (може да се споделя)

доматен сос, моцарела, гъби, прошуто Парма, синьо сирене, орехи, сусамови семена, глазирана с мед