SAIGON - Birkirkara
72 ястия в 12 секции
Брънч меню
Азиатска гранола
БЪНС И БАОС
Брънч за хапване с ръка. Душата е нахранена.
Сандвич за закуска
Кимчи гриловано сирене
Японски яйца
Пълни английски бао
Катсу бургер с лют мед
ЗАРЕДЕНИ ПЪРЖЕНИ КАРТОФИ
Не са просто пържени картофи — това е пълна ситуация. Хрупкави, със сос, пристрастяващи.
Пиле „Банг Банг“
Корейско пиле
Сатай с накъсано свинско
Пилешко кацу
Кацу тофу (VG)
Банг Банг Тофу (VG)
ДЕТСКО МЕНЮ
Малки порции, големи усмивки. Одобрено от малките критици.
Детска купа с ориз (здравословен вариант)
Детско ЧауЧау (здравословен вариант)
Нъгетс и пържени картофи
Детско бао x1
ЕКСТРИ
Малки добавки, голяма разлика. Хайде, добавете още малко.
Едамаме с лайм и сол
Кимчи
Маринована зеленина от горчица
Пак чой
Мариновани моркови и зеле
Соево яйце
Яйце на очи
Ориз
Нудли
Овкусени пържени картофи
Предястия
Филипински Saigon пикантни чили крилца x5
Зеленчукови спринг ролца
Пролетни рулца с патица
Бели Байц
Малайски къри пафове
Царевица с масло и скариди x6
Печени наденички от патица
BAO BAR
Пухкави, парещи облачета, пълни с голям вкус. Една хапка = мигновено щастие.
Бао с накъсано свинско със сатай
Бао с пиле „Банг Банг“
Бели Бао
Бао с тофу сатай
Баодзъ с BBQ свинско x2
Баодзъ със стек и лук
СЕЛЕКЦИЯ ГЬОЗА
Златисти отдолу, сочни отвътре. Топни, потопи, повтори.
Шанхайски супени кнедли със свинско x5
Супени кнедли със скариди и черно свинско месо x5
Супени кнедли с черен трюфел и свинско месо x5
Супени кнедли с телешко и лук x5
Гьоза с пиле и зеленчуци x5
Гьоза със свинско и зеленчуци x5
Вегетариански гьоза x5
Гьоза с телешко, сирене и домат x5
КЛАСИКИТЕ
Най-големите ни хитове. Непреходни любими ястия, приготвени по сайгонски.
Наси горенг – пиле или тофу (V)
Нудли Чау Мейн – пиле или тофу (V)
Корейско пържено пиле – ориз или нудли
Корейско пържено тофу - ориз или нудли
Пиле „Банг Банг“ - ориз или нудли
Сатай с накъсано свинско - ориз или нудли
Пилешко кацу – ориз или нудли
Кацу тофу - ориз или нудли (VG)
Тайландско жълто къри – пиле или тофу (VG)
ТЕНДЖЕРА ЗА СУПА
Бавно къкрен комфорт в купа. Топла, сърбаема наслада.
Рамен със свински корем
Нудъл супа Као Сой (здравословен вариант)
Супа с нудли и гьоза (здравословен вариант)
Бистра супа с пелмени уонтон със свинско (здравословен вариант)
ХАРАКТЕРНИ ОСНОВНИ ЯСТИЯ
Любими предложения на къщата — създадени да впечатляват. Запържени в уок, завършени на грил. Пълни с характер, поднесени с любов.
Конфит от патешко бутче, поднесено с ориз или пържени картофи
Къси телешки ребра, сервирани с ориз или пържени картофи
Свински корем, поднесен с ориз или пържени картофи
Агнешки котлети Тика, сервирани с ориз или пържени картофи
Свински котлети с фъстъчен сос, поднесени с ориз или пържени картофи
Кралска кладница, сервирана с ориз или пържени картофи (VG)
Патладжан Гучанг, сервиран с ориз или пържени картофи (VG)
Нудли със скариди, чесън и трюфел
Чу Чий Пла
Създайте своя собствен боул
БУРГЕРИ
Сочни, разхвърляни и без извинения. Силно препоръчваме голям апетит.
