83 ястия в 12 секции
Специални италиански пържени картофи. Овкусени със сол, риган, люспи чили и пекорино.
Специални италиански пържени картофи. Овкусени със сол, риган, люспи чили и Пекорино.
Розмарин, сол, прясно смлян пипер и чесново олио.
Пресни чери домати, мортадела, маслини, риган, сол, пипер и зехтин.
Сервира се с каперси (плодове) и класическа фокача.
Сервира се с пъпеш.
Моцарела ди буфала, домати, босилек, рукола, екстра върджин зехтин (EVO).
Кюфтенца от смес от свинско и телешко. Приготвени с bucatino romano, босилек и доматен сос.
Златисти, майсторски изпържени до съвършенство и поднесени с тартар сос.
Сервира се с микс от картофи, домати, маслини и магданоз.
Маруля, рукола, краставица, червен лук, маслини, лимон, сицилиански зехтин.
Маруля, рукола, пилешко, сушени на слънце домати, червен лук, грана падано, домашен дресинг.
Прошуто крудо ди Парма, класическа моцарела, маруля, рукола, домати, грана падано, билков дресинг.
Рукола, маруля, пушена сьомга, прошуто крудо ди Парма, класическа бурата, чери домати, цитрусов дресинг.
Домати, моцарела, пресен босилек, екстра върджин зехтин.
Домати, бурата, моцарела ди буфала, чери домати, грана падано, босилек, екстра върджин зехтин (EVO).
Домати, аншоа, плодове от каперси, маслини, пресен босилек, чесново олио.
Моцарела, аншоа, лук, босилек, риган, каперси, черен пипер, екстра върджин зехтин (EVO) с лимон.
Домати, моцарела, риба тон, червен лук, маслини, капербери, босилек, екстра върджин зехтин (EVO).
Моцарела, скариди с чесън, лук, чери домати, тиквички, магданоз, екстра върджин зехтин (EVO).
Домат, моцарела, салам Вентричина, пресни люти чушки, пресен босилек, екстра върджин зехтин (EVO).
Моцарела, мед, ндуя, червен лук, салам Вентричина, бурата, босилек, мед.
Домати, гъби, патладжан, микс чушки, тиквички, екстра върджин зехтин.
Домат, моцарела, гъби, шунка, яйце, маслини, артишок, екстра върджин зехтин (EVO).
Пушена моцарела, грана падано, лук, шамфъстък, риган, босилек, мед.
Моцарела, горгонзола долче, пушена скаморца, грана падано, босилек.
Пушена моцарела, поркета, босилек, финокето, пекорино, екстра върджин зехтин (EVO).
Домати, гуанчале, червен лук, пекорино, екстра върджин зехтин (EVO).
Моцарела, яйчен жълтък, гуанчале, пекорино, черен пипер.
Моцарела, премиум италианска наденица „fatto in casa“, розмарин, картофи, грана падано.
Домати, моцарела, малтийска наденица „fatto in casa“, лук, маслини, сушени на слънце домати, сусамови семена, сирене от Гозо, дресинг.
Домат, моцарела, прошуто крудо ди Парма, рукола, сушени на слънце домати, грана падано, екстра върджин зехтин.
Моцарела, прошуто крудо ди Парма, крем от трюфел, рукола, грана падано, класическа бурата, балсамова глазура с трюфел.
Моцарела, премиум италианска наденица „fatto in casa“, крем от трюфел, гъби, грана падано.
Моцарела, мортадела ди Болоня, крем от трюфел, бурата с трюфел, шамфъстък, босилек, екстра върджин зехтин (EVO).
Тиквен сос „fatto in casa“, моцарела, mortadella di Bologna IGP, класическа бурата, шамфъстък, босилек, екстра върджин зехтин (EVO).
Доматен сос, моцарела, пържени картофи, вурстел.
Праскова / Лимон
ПОЛОВИНА 2.95
Половин 2.95
Половин 2.50