The Flora
165 ястия в 23 секции
Асортиментни суши плата
Суши плато 1
Рол с темпура от раци [6 бр.] Рол Ню Ванкувър [8 бр.] Рол със сирене и скариди [6 бр.] Терияки пиле [6 бр.] Сьомга с авокадо [6 бр.]
Суши плато 2
Нигири със сьомга и раци [4 бр.] Ню Калифорния [8 бр.] Рол с темпура от раци [6 бр.] Рол „Сьомга Филаделфия“ [6 бр.] Специален рол на Флора [6 бр.]
Фиксирани менюта
ФИКСИРАНО МЕНЮ A
Хрупкави спринг ролца, пържени дъмплинги, Пилешки сатай кебап Супа с пиле и сладка царевица, Пиле с черен боб, Телешко с сос от стриди, Сладко-кисело свинско, Нудли по кантонски ИЛИ Ориз с пържено яйце €50.00 за 2 души (€25.00 за всеки допълнителен човек)
ФИКСИРАНО МЕНЮ B
Хрупкави пролетни рулца, пилешки крилца, Пилешки кебап, Супа с пиле и сладка царевица, Хрупкава ароматна патица, Пиле Кунг По, телешко с сос от стриди, Сладко-кисело свинско, Нудли по кантонски или Ориз с пържено яйце €58.00 за 2 души (€29.00 за всеки допълнителен човек)
ФИКСИРАНО МЕНЮ C
Хрупкави пролетни рулца, хрупкави уонтони, Пилешки кебап, Супа с пиле и сладка царевица Хрупкава ароматна патица, Пиле в сос от стриди, Сладко-кисело свинско, Нудли по кантонски или Пържен ориз с яйце €50.00 за 2 души (€25.00 за всеки допълнителен човек)
Сет меню D
Хрупкави спринг рулца, Сусамов тост със скариди, скаридени крекери Пилешка супа със сладка царевица Пиле със зелен къри, Телешко с тайландски босилек Сладко-кисело свинско, Нудли по кантонски или Ориз с пържено яйце €50.00 за 2 души (€25.00 за всеки допълнителен човек)
Предястия
1 Хрупкави пролетни рулца [V]
1A Хрупкави пролетни рулца с патица
2a Пържени кнедли
2 парени кнедли
3 тоста със скариди на пара
4 хрупкави уонтона
5 Пилешки сатай кебап
7 пържени пилешки крилца
8 ароматни свински ребърца
9 Сиу май със свинско на пара
10 Дим сум: скаридени кнедли на пара
10A Пържени морски водорасли [V]
10B Скаридени крекери
A11 Инари – тофу джоб със сладка майонеза (2 бр.)
A52 Салата от морски водорасли уакаме
A53 Едамаме – млади соеви зърна
A54 Темпура пържена скарида със сладка майонеза
A56 Японски такояки
(Пържени топчета с октопод със сладка майонеза, сос терияки и пържен лук)
Асорти плато
A - 1 пролетно рулце, 1 дъмплинг, 2 пилешки сатай кебапчета и скаридени крекери
B - 1 пролетно рулце, 1 уонтон, 1 пържено ребро, 2 пилешки сатай кебапчета и скаридени крекери
C - 2 задушени кнедли, 2 сиу май със свинско, 2 кнедли със скариди
Супа
11 Пилешка супа със сладка царевица
13 Люта и кисела супа [V]
14 Люта и кисела супа
15 Супа Уонтон
Зеленчукова супа 16 [V]
A51 Японска мисо супа с тофу [V]
Патица
19 Хрупкава ароматна патица
(сервира се с палачинки, сос, краставици и лук)
Половина
Цял
Допълнителен патешки сос
Допълнителни палачинки
Ястия с пиле
20 Пиле Кунг Пао
(Лют бобен сос с кашу)
21 Пиле в сос от стриди
22 Пиле в сос от черен боб
23 Пиле с гъби
24 Пиле с къри
25 Пържено пиле с ябълка
26 Сладко-кисело пиле
28 Хрупкаво ароматно пиле в лимоново-чили сос
Ястия с говеждо
30 Хрупкаво говеждо по китайски
31 Хрупкаво телешко сладко-кисело
32 Телешко в сос от черен боб
33 Телешко в сос от стриди
34 Джинджифилово говеждо
35 Телешко с гъби
36 говеждо къри
37 Телешко в сос от черен пипер
38 Монголско говеждо
Ястия с кралски скариди
40 Кунг Пао кралски скариди
(Лют бобен сос с кашу)
41 Кралски скариди в сос от черен боб
42 Сладки и кисели кралски скариди
43 кралски скариди с гъби
44 Къри Кинг скариди
45 Къри Кинг скариди
46a Пържени скариди в сладък чили сос
Ястия с морски дарове
46 Пържена риба с лимон
47 Сладко-кисела риба
48 Калмари в сос от черен боб
49 Калмари със сол и пипер
50 Калмари по китайски
51 Специално къри
(Микс от пилешко, телешко и кралски скариди)
Сизлърс
53 Хрупкаво ароматно пиле в сос терияки
54 Сатай кралски скариди
56 Комбинация Сатай (микс от морски дарове)
57 Пиле сатай
58 Сатай говеждо
59 Сатай със свинско
Ястия със свинско месо
60 Сладко-кисело свинско
61 Печен свински корем по кантонски
64 Хрупкава патица, сервирана с ананас
66 Пържени свински ребра със сол и пипер
67 Спеър ребра с мед
68 Барбекю свински ребра
Западни ястия
72 пилешки хапки (нъгетс)
73 Пържени картофки
Ястия със зеленчуци
76 Пържени смесени зеленчуци и китайско зеле [V]
77 Смесени зеленчуци с къри [V]
78 Пържени гъби с чесън [V]
79 Пържени гъби с чесън [V]
Тайландски ястия
Пилешко със зелен къри T3
T4 Зелено къри с говеждо
T5 Пиле с червено къри
T6 Червено къри с говеждо
T8 Рибно филе с червено къри
Пиле T9 в кокосово мляко
T10 Рибно филе в пикантно кокосово мляко
T12 Зелено къри с кралски скариди
T13 Червено къри с кралски скариди
T15 Зеленчуци с червено къри [V]
T16 Зелен къри със зеленчуци [V]
T17 Смесени зеленчуци в кокосово мляко [V]
T18 Пържено тофу с кашу [V]
T19 Кралски пържен ориз
(Яйце, зеленчуци, скариди и раци)
T20 Пад тай нудли със скариди
T21 Пад тай нудли с пиле
T22 Пад тай нудли със зеленчуци [V]
Ястия с нудли / Чау мейн
80 Оризови нудли по сингапурски
(Скариди, свинско, яйце)
81 Пържени нудли по кантонски
[V]
82 Пържени нудли с къри
[V]
83 Пържени нудли с пиле по кантонски
84 Пържени нудли с говеждо по кантонски
85 Пържени нудли по кантонски с скариди
86 Пържени удон нудли с терияки
(Пиле ИЛИ говеждо)
Оризови ястия
90 Пържен ориз Юм Чау
(Скариди, свинско, яйце, зеленчуци)
91 Пържен ориз с пилешко месо на кубчета
92 Пържен ориз с нарязано на кубчета говеждо
93 Пържен ориз със зеленчуци
[V]
94 Пържен ориз с къри
[V]
95 Пържен ориз с яйце
[V]
96 Ориз на пара
Десерти
100 Пържена ябълка със сироп
101 Пържен ананас със сироп
102 Пържен банан със сироп
103 Пържен сладолед
(Ванилия или шоколад)
104 Сладолед
(Ванилия / Шоколад / Ягода)
106 Пържени китайски питки
със сладко мляко
107 Японски микс моти
(Сладкиши от лепкав ориз с пълнеж)
109 Японски тайяки
(Вафла, пълнена със сладка паста от червен боб)
Маки ролца
Рол със сьомга A1 [6 бр.]
Прясна сьомга
A2 руло със сьомга и авокадо [6 бр.]
Прясна сьомга, авокадо
Рол с риба тон A4 [6 бр.]
Прясна риба тон
A5a Пикантно руло със сьомга [6 бр.]
Прясна сьомга, авокадо, гарнирано с люспи чили и чили майонеза
A5b Пикантно руло с риба тон [6 бр.]
Прясна риба тон, авокадо, гарнирано с люспи чили и чили майонеза
A6 Рол с риба тон и майонеза [6 бр.]
Консервирана риба тон, авокадо, водорасли уакаме, сладка майонеза
A7 Рол с терияки пиле [6 бр.]
Мариновано пиле, маруля, сусам, сос терияки
A8 Пържено руло със скариди [6 бр.]
Скариди темпура, маруля, сусам, сладка майонеза
A9 Пикантно краб ролце [6 бр.]
Краб стикове, краставица, водорасли уакаме, отгоре с чили майонеза и чили на прах
A10 Нинджа рол [8 бр.]
Панирана и пържена в темпура рачешка пръчица, авокадо, сусам, сладка майонеза
A11 Рол темпура с раци [6 бр.]
Рачешки стик, темпура (дълбоко пържено), сос терияки
A12 Златно сьомга рол [8 бр.]
Сьомга, пържена в темпура, авокадо, отгоре с рачешки стик, сладка майонеза и сос от змиорка
A13 Ново Калифорния рол [8 бр.]
Рачешки пръчици, авокадо, краставица, отгоре с масаго и сладка майонеза
A14 Специално руло на Flora [6 бр.]
Печена змиорка, краставица, репичка, рачешко рулце, пържен лук, покрито с масаго, сос от змиорка
A15 Нов Ванкувър Рол [8 бр.]
Рачешки стик, краставица, авокадо, отгоре с обгорена на пламък сьомга, сладка майонеза, масаго
A16 Зелен рол със сьомга [8 бр.]
Прясна сьомга, рачешко рулце, краставица, гарнирано с водорасли уакаме и сос терияки
A17 Tokyo Dragon Roll [8 бр.]
Прясна сьомга, авокадо, гарнирано с печена змиорка, сусам, сос от змиорка
A18 Рол с чийзи скариди [6 бр.]
Скариди, пържени в темпура, авокадо, отгоре с обгорено сирене, сладка майонеза
A21 Зеленчуково руло [8 бр.]
Оризова хартия
A26 Филаделфия рол с авокадо [8 бр.]
Нови маки ролца
A60 Рол със сьомга Филаделфия [8 бр.]
Прясна сьомга, крема сирене Philadelphia, авокадо, сусам
A61 Рол със сьомга и сирене [8 бр.]
Рачешко рулце, авокадо, гарнирано с прясна сьомга и разтопено сирене, сладка майонеза
A62 Рол Аляска със сьомга [8 бр.]
Прясна сьомга, авокадо, гарнирано с резени прясна сьомга и сусам
A63 Хрупкав рол с риба тон [8 бр.]
Прясна риба тон, авокадо, пържен лук, сусамови семена, тобико, сладка майонеза
A64 Хрупкав пилешки рол [8 бр.]
Пиле темпура, авокадо тобико, сладка майонеза
A65 Бостън тофу [6 бр.]
Тофу, краставица, маринована ряпа, авокадо, сусамови семена
A66 Манго рол [8 бр.]
Манго, Филаделфия, сусамови семена
A68 Вулкано рол [8 бр.]
Прясна сьомга, авокадо, маруля, гарнирано с пикантна майонеза, пържен лук и масаго
A69 Хрупкав сьомга рол [8 бр.]
Пържена в темпура кожа от сьомга, Филаделфия, сусамови семена, сос терияки
Хендрол
A40 Сашими от сьомга
A54 Пържена скарида темпура
A56 Японски такояки
Пържена топка с октопод със сладка майонеза, сос терияки и пържен лук
