264 ястия в 39 секции
Тартар сос, малка салата
Фини билки, лимонов айоли
Овкусено пиле, билки, дип от кисело мляко, сусам
Поднася се с crudités, мини пита и грисини
Маринован патладжан, гриловани тиквички, домат
Тънко нарязано поширано телешко, пяна от риба тон, плодчета каперси
Спагети, миди вонголе, бяло вино, чесън и маслен сос с билки
Строцапрети, местни скариди, ндуя, биске от миди и сметана
Лингуине, гуанчале, пекорино, доматено фондю и босилек
Талиатели, пикантна наденица, люта чушка, пекорино и магданоз
Ориз Арборио, тиквички, лимон, пармезан и фини билки
Пушена шунка, чедър
Туна, каперси, маслини, лук, козе сирене
Пери-пери пиле, коулсло, чедър
Крем от хрян, запечена фета
Аншоа в лека сладка марината
Цитрусов винегрет, резене, див лук
Лимон и чили, билки
Сицилиански зехтин, морска сол, лимонова кора
Печено на грил пиле, салата ромейн, бекон лардони, пармезан, крутони и дресинг Цезар
Микс от листни салати, летни зеленчуци, печени лешници, винегрет с шардоне
Гравлакс от сьомга, ечемик с лимон и мащерка, летни зеленчуци
Микс от листни салати, летни зеленчуци, пъпеш, крутони, босилек и шери винегрет
Телешко кюфте, американско сирене, домашен сос
Всички основни ястия се сервират с печени зеленчуци, пържени картофи или печени картофи
300 г уругвайски рибай, сос жю от портвайн
Печен лаврак, доматена салса с маслини и каперси
Салата коулслоу с резене, чимичури
Пиле, овкусено с подправки пери пери, грилована сладка царевица
200 г телешко кюфте, американско сирене, домашен сос, лук
Пържено пиле в мътеница, американско сирене, домашен сос, лук
Моля, попитайте вашия сервитьор за нашата селекция от пресни ежедневни десерти, сладоледи и сорбета
АНГЛИЙСКА ЗАКУСКА, ЗЕЛЕН ЧАЙ, ЛАЙКА, МЕНТА, ЪРЛ ГРЕЙ, ЧЕРВЕНИ ПЛОДОВЕ
ВАНИЛИЯ - КАРАМЕЛ
ВАНИЛИЯ - КАРАМЕЛ
ОВЕС - КОКОС - БАДЕМ - СОЯ
ОВЕС - КОКОС - БАДЕМ - СОЯ
НЕГАЗИРАНА ИЛИ ГАЗИРАНА
НА ЧАША
1/2 пинта
Пинта
1/2 пинта
Пинта
Лагер или IPA
ПАСИОН ЯГОДА - ПАСИОН - ДИВИ ГОРСКИ ПЛОДОВЕ ДИНЯ
МАРАКУЯ-ЯГОДА - МАРАКУЯ - ДИВИ ГОРСКИ ПЛОДОВЕ - ДИНЯ
ПРЯСНО СОК ОТ ЛАЙМ, МАЛИНОВ СИРОП, СИРОП ОТ МАРАКУЯ , БАНАНОВ ЛИКЬОР, НЕКТАР ОТ ГУАВА, КАШАСА, ОТЛЕЖАЛ ЯМАЙСКИ РОМ (APPLETON SIGNATURE), АГРИКОЛ РОМ, ЩИПКА АНГОСТУРА БИТЕРС, НАТРОШЕН ЛЕД, ГАРНИТУРА: ЛАЙМ
ОТЛЕЖАЛ ЯМАЙСКИ РОМ (APPLETON 8, HAMPDEN ИЛИ ПОДОБЕН), ПРЯСНО СОК ОТ АНАНАС (ЯРКАТА, ЧУРУЛИКАЩА ВИСОКА НОТА), СОК ОТ ЛАЙМ (ДОБАВЯ ЛЕКОТА И ИСКРА), СИРОП ОТ МАРАКУЯ (УСИЛВА ТРОПИЧЕСКИЯ „ПРИЗИВ“), ФАЛЕРНУМ (ДЖИНДЖИФИЛ, ЛАЙМ)
ОТЛЕЖАЛ ТЪМЕН РОМ, СВРЪХСИЛЕН ЯМАЙСКИ РОМ, ПРЯСНО СОК ОТ ЛАЙМ, СИРОП ОТ МАРАКУЯ, СОК ОТ АНАНАС, ПОРТОКАЛОВ СОК, ОРЖЕАТ, НЯКОЛКО КАПКИ АНГОСТУРА БИТЕРС НАТРОШЕН ЛЕД WAR CHANT FLOAT: ГРЕНАДИН ИЛИ СИРОП ОТ НАР
ПРЯСНО СОК ОТ ЛАЙМ, СИРОП ОТ МАРАКУЯ, СИРОП ОТ ДЖИНДЖИФИЛ, СИРОП ОТ КАНЕЛА, НЕКТАР ОТ ГУАВА, ОЛСПАЙС ДРАМ, CYNAR, ОТЛЕЖАЛ ЯМАЙСКИ РОМ (APPLETON SIGNATURE), ТЪМЕН ЯМАЙСКИ РОМ (CORUBA), NAVY РОМ (HAMILTON 114)
Бленд ром (Tiki Signature), ямайски ром (фънк + тропическа дълбочина), леко отлежал ром (гладка структура) цитруси и сокове, пресен сок от лайм, сок от ананас, сок от портокал цветови и вкусови акценти, Blue Curaçao