Veccja

ВОДА 75 cl (НЕГАЗИРАНА ИЛИ ГАЗИРАНА)

БЕЗАЛКОХОЛНИ НАПИТКИ

Coca Cola, Coke Zero, Sprite, Fanta, Kinnie, Kinnie Zero

Сокове

Портокал, Ябълка, Ананас, Праскова

Студен чай

Праскова или лимон

Тоник, сода, горчив лимон, джинджър ейл

Джинджифилова бира

Cisk

Cisk Excel

CISK безалкохолна 33cl кен

BLUE LABEL кен 44 cl

Корона

Heineken

IPA от HUSKIE

Мозаик Пейл Ейл от HUSKIE

САЙДЪР 50 CL

ОРИГИНАЛЕН ИЛИ ЧЕРВЕНИ ПЛОДОВЕ И ЛАЙМ

Бомбай

Hendrick’s

Гънпаудър

MALFY GIN

Аперол

Бакарди

Кампари

Captain Morgan подправен ром

Капитан Морган тъмен ром

Мартини Бианко

Мартини Росо

Смирноф

Grey Goose

Портвайн

Текила

Франджелико

Jägermeister

Калуа

Лимончело

Самбука

Tia Maria

Bajtra на Zeppi (Zeppi’s Bajtra)

Black Label

Red Label

Джеймсън

Glenfiddich

Макалан 12

TOGUCHI

Yamazaki

Амарето Дизароно

Амаро Дел Капо

Амаро Монтенегро

Аверна

Baileys

Куантро

Чинар

Фернет Бранка

Еспресо

Капучино

Флат уайт

Американо

Селекция от чайове

Горещ шоколад

ШАРКУТЕРИ

Мортадела, салам Наполи, пушена шунка, спек, прошуто Парма, Пекорино Романо, Primo Sale с шамфъстък, Грана Падано, пресни плодове, орехи, фокача и мед

Фокача

Микс от нарязани домати, лук, чесън, сирене страчатела, зехтин и пресен босилек

Капрезе

Mozzarella di Bufala, месести домати, билково олио и запечени кедрови ядки

Пармиджана

Пържен патладжан, доматен сос, босилек, яйчен жълтък и пармезан

Фритери NEONATI

3 фритера от уайтбейт, леко панирани и изпържени до хрупкавост, поднесени с айоли

ТРИО АРАНЧИНИ СКАРИДИ И ШАМФЪСТЪК

3 оризови топки със скариди и шамфъстък

ТРИО АРАНЧИНИ НЕРО ДИ СЕПИЯ

3 оризови топки с мастило от калмар

ПЪРЖЕНИ КАЛМАРИ

Пържени калмари в панко, поднесени с тартар сос

SAUTE DI VONGOLE

Лук, чесън, чери домати, бяло вино и екстра върджин зехтин

МИДИ АЛА ТАРАНТИНА

Лук, чесън, бяло вино, екстра върджин зехтин и щипка доматен сос

Крудо плато за 1

Карпачо от риба тон, риба меч, октопод и сушена сьомга, 1 стрида, 1 кралска скарида 1t, хайвер, уакаме, екстра върджин зехтин, инфузиран с лимон.

Пица Маргарита

Доматен сос, моцарела фиор ди лате, листа босилек, риган

ПИЦА С ШУНКА И ГЪБИ

Доматен сос, моцарела фиор ди латте, шунка и гъби, риган

Пица Салами

Доматен сос, моцарела фиор ди лате, салам Наполи, черни маслини, червен лук

Пица Капричоза

Доматен сос, моцарела фиор ди латте, шунка, гъби, сърца от артишок, яйца, черни маслини

Пица Капрезе

Доматен сос, пресни домати, моцарела ди Буфала, листа босилек

ПИЦА 4 ФОРМАДЖИ

Доматен сос, моцарела фиор ди латте, стърготини грана, пушена скаморца, горгонзола, орехи и мед

ВЕГЕТАРИАНСКА ПИЦА

Доматен сос, моцарела фиор ди лате, гриловани гъби, патладжани

ПИЦА КАЛЦОНЕ

Доматен сос, моцарела фиор ди латте, шунка, гъби, ндуя

ПИЦА МОРТАДЕЛА

Доматен сос, моцарела фиор ди лате, мортадела, буфала, песто от шамфъстък, шамфъстък

ПИЦА МАРИНАРА

Доматен сос, миди, миди венериди, калмари, октопод и скариди

PIZZA SICILIA

Доматен сос, аншоа, каперси, черни маслини, червен лук

PIZZA VECCJA

Моцарела фиор ди лате, наденица от диво прасе, черни маслини, червен лук, ндуя, нарязани картофи

Гръцка салата

Микс салата, сирене фета, чери домати, черни маслини, каперси, пеперончино Ломбардо, билково олио

ПИЛЕШКА ЦЕЗАР

Микс салата, гриловано пилешко филе, чери домати, аншоа, каперси, пармезан

Салата със сьомга

Микс салата, маринована сьомга, репички, каперси, чери домати

КРАЛСКИ СКАРИДИ

7 кралски скариди, изпечени на грил до съвършенство, завършени със сос Salmoriglio от зехтин, пресен лимон, чесън, магданоз и билки

МИКС ГРИЛОВАНА РИБА

Грилована селекция от риба меч, тон и калмари

ПЪЛНЕНИ КАЛМАРИ

Цял калмар, пълнен с миди, рапани, скариди, лук и чесън

ТУНА С ЧЕРЕН ПИПЕР

Печена на грил риба тон, оваляна в черен пипер, поднесена с пюре от сладък картоф и гриловани зеленчуци

ПИЛЕШКИ СКАМОРЦА МЕЛТ

Печено пилешко филе със пушена скаморца

ВИТЕЛА СКАЛОПИНА

250 г телешки ескалоп, запържен на тиган, кралска кладница, трюфелов крем, щрих от сметана

РИБАЙ

350 г аржентински рибай, редукция от червено вино и кладница

RISOTTO AI FUNGHI

Лук, чесън, диви гъби порчини, кладница, кестенова гъба, крем с трюфел и стърган пармезан

РИЗОТО МАРИНАРА

Лук, чесново олио, миди, миди венериди, скариди, октопод и калмари

ЛИНГВИНИ ВОНГОЛЕ

Миди вонголе, лук, чесново олио, сушени рибни яйца, бяло вино, зехтин, лимонова кора

ЛИНГУИНИ ПОЛПО

Крехък средиземноморски октопод, чесново олио, лук, черни маслини, каперси, бяло вино и рибен бульон

ПАКЕРИ ГАМБЕРО ПИСТАКИО

Лук, чесън, аржентински скариди, рибен бульон, биске, песто от шамфъстък. Натрошен шамфъстък.

Талиатели със салсича, трюфел и гъби

Лук, чесън, гъби, трюфелов крем, наденица от диво прасе

Фетучини Гамберо Росо

Лук, чесън, биск от рибен бульон, местни червени скариди

СПАГЕТИ КАРБОНАРА

Гуанчале, жълтъци, пекорино, прясно смлян черен пипер

Ньоки Горгонзола

Картофени ньоки, чесън, горгонзола, гуанчале, пресен лук, сметана, орехи, мед и магданоз

Папарделе рагу

Целина, лук, чесън, кайма, моркови, червено вино и доматен сос

Плато VECCJA (за 2-ма души)

Сотирани миди, сотирани вонголе, аржентински скариди, калмари фрити, лаврак, запържен на тиган, октопод на грил, неонати фритъри, 2 аранчини с черно мастило от сепия, 2 аранчини със скариди и шамфъстък

ПЛАТО С МЕСО (ЗА 2-МА ДУШИ)

350 г грилован рибай, гриловано пилешко филе, наденица от диво прасе, аранчини с гъби и трюфел, сос от гъби и пипер