Water's Edge
270 ястия в 36 секции
Предястия
БРУСКЕТА
Нарязани домати, лук, маслини и босилеково олио
СИРЕН ЧЕСНОВ ХЛЯБ
Чесново олио и разтопена моцарела
4 ЗЕЛЕНЧУКОВИ ПРЪЧКИ С ПРЯСНО ТЕСТО
Сервира се със сладък чили сос
ФОКАЧА С КРЕМА СИРЕНЕ И ЧЕСЪН
Крема сирене, чесново олио, поръсено с моцарела
СУПА НА ДЕНЯ
Специалитет на шефа за деня
8 ХАЛАПЕНЬО ПОПЪРС
Сервира се със сладък чили сос
8 ЛУКОВИ КРЪГЧЕТА
Пържени във фритюрник
8 ПРЪЧИЦИ МОЦАРЕЛА
Дълбоко пържени сиренени пръчици моцарела
КАЛМАРИ ФРИТИ
Панирани в брашно и овкусени пържени калмари, поднесени с резен лимон и домашен тартар сос.
Плата
Мексикана плато с начос
Начос се сервират със сос от сирене, салса, халапеньо и пръчици моцарела.
ОРИЕНТАЛСКО ПЛАТО
Спринг ролс, патешки рулца, лучени баджи, уонтони и халапеньо попърс, поднесени със сладък чили сос.
Основни ястия
Скампи
Панирани / със сладък тартар сос и пържени картофи
Половин пиле
Сервира се със салата и пържени картофи
Традиционни домашно приготвени фиш енд чипс
Панирана риба, поднесена с пържени картофи и домашен тартар сос.
Пилешки крилца
Хрупкави пържени пилешки крилца, поднесени върху канапе от ориз.
Пилешко филе
Печено на грил пилешко филе, поднесено със салата, пържени картофи, лимон и избор на сос (гъбен/пиперен)
Специални свински котлети
Сервира се със салата, пържени картофи и сос по избор (гъбен/пипер)
Цяла порция ребра
Домашно мариновани свински ребра с BBQ сос, поднесени със салата и пържени картофи.
Патешко филе с черна гъба
Хрупкаво патешко филе, поднесено върху доматен сос и моцарела, поръсено отгоре със сусамови семена.
Филе от сьомга
Филе от сьомга на грил, поднесено със салата, пържени картофи, чери домати, лук и пресни билки.
Стек от риба меч
Печен на грил стек от риба меч в чесново олио и пресни подправки, поднесен със салата, пържени картофи и сос по избор.
Октопод с чесън
Октопод, запържен на тиган с чесън, лук, чери домати и пресни билки.
Рибно плато
Микс от скариди, октопод, миди, калмари, риба, сьомга и пресни билки, приготвени в бяло вино, чесново олио и лимон.
Рибай стек
500 г първокласен рибай стек, приготвен по ваш вкус.
Ти-боун стек
500 г ти-боун стек, приготвен по ваш вкус.
Пици
Маргерита
Доматен сос, моцарела и риган
Funghi
Доматен сос, моцарела, гъби и риган
Наполитана
Доматен сос, моцарела, аншоа, черни маслини, каперси, чесън и риган
Al Tonno
Доматен сос, моцарела, риба тон и лук, скариди, маслини, чесново олио, босилек и риган
Пеперони
Доматен сос, моцарела, пеперони и риган
Капричоза
Доматен сос, моцарела, гъби, шунка, яйца, черни маслини и риган
Вегетарианска (V)
Доматен сос, моцарела, чушки, лук, грах, гъби, патладжан, тиквички и риган
Хавайска
Доматен сос, моцарела, шунка, сладка царевица, ананас и риган
Малтийска
Доматен сос, моцарела, козе сирене с пипер, сушени на слънце домати, малтийска наденица, черни маслини и риган
Куатро Формаджи
Доматен сос, моцарела, козе сирене, синьо сирене и пармезан
Пиле Супрем
Доматен сос, моцарела, пилешки ленти, сладка царевица, хрупкав бекон, чушки, лук, BBQ сос и риган
Pizza Charlie
Доматен сос, разтопена моцарела ди Буфала, прошуто от Парма, пресни листа рукола, чери домати, зехтин и риган
Мексиканска
Доматен сос, моцарела, пикантно мляно говеждо месо, халапеньо, червен боб, лук, чушки и риган
Lucifer
Доматен сос, моцарела, пикантен салам, чушки, лук, кисели краставички с копър и риган
Sea Lover
Доматен сос, моцарела, кайма от говеждо, франкфуртер, лук, черни маслини, BBQ сос и риган
Пица Porky Sauce
Доматен сос, моцарела, ивици свинско месо, пеперони, хрупкав бекон, лук и BBQ сос и риган
Специална пица Рибай
Доматен сос, моцарела, ленти рибай, хрупкав бекон, хрупкав лук, чесново олио, риган и поръсен босилек
Калцоне
Доматен сос, моцарела, шунка, яйца, гъби и риган
Специалитет Water's Edge
Доматен сос, моцарела, сьомга, чери домати, скариди, миди, дребни скариди, октопод, месо от миди, черни маслини, чесново олио и риган
Мортадела с шамфъстък (най-популярна)
Доматен сос, моцарела, нарязана мортадела, шамфъстък, бурата и босилеково олио.
Пица с морски дарове (популярна)
Доматен сос, моцарела, скариди, дребни скариди, калмари, риба, чери домати, лук и босилеково олио.
Пица Гуанчале
Хрупкав гуанчале, пармезан, чери домати, бурата и рукола.
Салати
Пилешка салата
Пилешко филе, нарязани маслини, цветни чушки, лук, микс салати и стърготини от Grana Padana, поляти с цезар дресинг, поднесени с хлебни пръчици.
Салата със сьомга
Микс от марули, олио, пушена сьомга, рукола, чери домати, лук, полята с босилеково олио, сервира се с хлебни пръчици.
Средиземноморска салата
Печени чушки, сирене фета, каперси, лук, чери домати, поляти с босилеково олио, поднесени с хлебни пръчици.
Салата с киноа
Киноа, нарязани домати, авокадо, сирене фета, сушени на слънце домати, краставици, микс салати, лук, орехи и дресинг от сушени на слънце домати, поднесено с хлебни пръчици.
Салата с риба тон
Микс от марули с парченца риба тон, домати и каперси, поднесен с хлебни пръчици.
Салата с октопод
Свежа салата, краставици, домати, чушки, черни маслини и лук.
Салата AL Porto
Свежа салата с микс от мариновани морски дарове, чери домати, краставици, чушки и босилеково олио.
Бургери
ВСИЧКИ БУРГЕРИ СЕ СЕРВИРАТ С ПЪРЖЕНИ КАРТОФИ
Телешки бургер
Бургер на грил с леко къри лук, домати и маруля, поднесен в питка със сусам.
Вегетариански бургер
Вегетариански бургер, пълнен с картофи, лук, грах и сладка царевица, поднесен в питка със сусам.
Рибен бургер
Рибен бургер с домати и маруля, поднесен в питка със сусам.
Хрупкав пилешки бургер
Хрупкаво пиле с домати, маруля и коулслоу, поднесено в питка със сусам.
Бургер с говеждо Ангус
Грилован бургер от първокласно говеждо Ангус с леко къри лук, домати и маруля, поднесен в питка със сусам.
Reload Maxi Burger
Грилован бургер от първокласно говеждо месо Angus, с яйце, бекон, кренвирш, сирене, лук, домати и маруля, поднесен в бриош питка.
Двоен Load бургер
Двойна порция първокласно телешко кюфте със синьо сирене, хрупкав лук, грилована малтийска наденица, домати и маруля в бриош питка.
Домашен телешки бургер Water’s Edge – 200 г
Чист домашно приготвен телешки бургер с разтопен грана падано, трюфел майонеза, хрупкав лук, хрупкав бекон, домати, маруля и лучени кръгчета, поднесен в бриош питка.
Паста и ориз
Селекция от спагети, пене или папарделе
Болонезе
Богат доматен сос, кайма от говеждо месо, лук, чесън, босилек, моркови и пресни билки.
Карбонара
Запържена в тиган панчета със зелен лук, пармезан, яйчен жълтък и лек намек на сметана.
Паста „Чикън рок“
Пилешко, запържено на тиган с лук, гъби, панчета и цветни чушки, с лек нюанс на червен сос
Beef al Filetto
Запържени на тиган ленти от телешко филе, приготвени с лук, салса тартуфо, пресни гъби и щипка бяла сметана.
Равиоли с омар
Равиоли с омар, поднесени със скариди и специален сос.
Равиоли с рикота
Равиоли с рикота, поднесени с доматен сос, босилек и лек нюанс бяла сметана.
Tortellaci ai funghi
Пълнени тортелачи с гъби, поднесени в сос с панчета и гъби с нотка бренди.
Ориз с пилешко къри
Пилешко, лук, ананас, кокосово мляко, къри паста, гарнирано с варено яйце.
Al Salmone
Лук, пушена сьомга, чери домати, пресен копър, нотка сметана и червен сос.
Октопод
Октопод, запържен на тиган с чесън, с пресни билки, цели черни маслини, червено вино и доматен сос.
Al Vongole
Чери домати, пресен лук, чесново олио, прясна мента, магданоз, приготвени в бяло вино с щипка червени люти чушки.
Al Porto Sea food
Кралски скариди, миди на половин черупка, скариди, миди (clam), месо от рак, месо от миди, чери домати, пресен лук, рибен биске и пресни билки, бавно приготвени в бяло вино и чесново олио.
Детски кът
Пилешки хапки
6 броя пилешки хапки, сервирани с пържени картофи
Наденички и пържени картофи
6 наденички, сервирани с пържени картофи
Рибни пръчици
6 рибни пръчици, сервирани с пържени картофи
Телешки бургер
Бургер на грил, поднесен в питка със сусам и пържени картофи
Песто паста Бимби
Паста със сос песто
Бяла паста Бимби
Паста с бял сос и шунка
Pizza Bimbi
Доматен сос, моцарела и наденица
Азиатско фюжън меню - Предястия
Морски водорасли
Хрупкаво пържени морски водорасли
Скаридени крекери
Пържени цветни крекери
Сиомай със свинско и скариди (5 бр.)
Свинско, скариди и гъби Samake, поднесени със сладък чили сос
Гьоза със свинско (пържени на тиган) (5 бр.)
Свинско, зеле, лук, чесън и джинджифил, поднесени със сладък чили сос
Зеленчукови пролетни рулца (4 бр.)
Зеле, моркови, лук и праз
Пролетни рулца със свинско (4 бр.)
Свинско, поднесено със сладък чили сос
Японски дим сум със свинско, раци и скариди (5 бр.)
Свинско месо, рачешки пръчици и скариди, поднесени със сладък чили сос
Пилешки шишчета със сатай сос
Пиле, мариновано в сатай, поднесено с гарнитура от фъстъчен сос
Пилешки крилца (5 бр.)
Хрупкаво пържени пилешки крилца, поднесени със сладък чили сос.
Зеленчуци стър-фрай (Чоп суей)
Зеле, морков, грах и праз
Азиатско фюжън меню - Хрупкава патица
(Сервира се с палачинки, краставица, лук и сос хойсин)
Четвърт патица с 6 палачинки
Половин патица с 10 палачинки
8 допълнителни палачинки
Допълнителен сос Хойсин
Азиатско фюжън меню - Ястия с пиле
Печено пиле със скаридени крекери, половин порция
Печено пиле с крекери от скариди, цяло
Сладко-кисело пиле
Пиле в панировка, лук, цветни чушки и ананас.
Пиле с джинджифил, чушка и праз
Пиле, праз, джинджифил и соев сос
Пиле с кашу
Пиле, цветни чушки, лук и кашу.
Пиле в лимонов сос
Панирано пиле с лимонов сос.
Пиле в сос от стриди
Пиле, цветни чушки, лук и соя
Пиле в сос от черен боб
Пиле, черен боб, лук и цветни чушки
Азиатско фюжън меню - Морски дарове
Скариди с масло
Панирани скариди в маслен сос
Скариди със сол и пипер
Скариди, пет подправки, сол и пипер
Сладки и кисели скариди
Панирани скариди, лук, цветни чушки и ананас
Скариди по сечуански
Скариди, сечуански люти чушки, цветни чушки и лют сос
Азиатско фюжън меню - Ястия със свинско
Хрупкав свински корем
Свинско със соев сос
Барбекю свинско Чар Сиу
Свинско, BBQ и соев сос
Задушени китайски свински ребра ½ ребро
Свински ребра, праз и цветни чушки.
Сладко-кисело свинско
Панирано свинско, лук, цветни чушки и ананас.
Свинско по сечуански
Свинско месо, черна гъба, гъби, червена чушка, цветни чушки и чили сос
Азиатско фюжън меню - Ястия с говеждо
Хрупкаво говеждо
Говеждо месо, сос терияки
Пържено телешко с черен пипер
Телешко, черен пипер, зелена чушка и соев сос?
Телешко с джинджифил и праз
Телешко, праз, джинджифил и соев сос?
Телешко в сос от стриди
Телешко, гъби, морков, цветни чушки, лук и соя
Телешко със сос от черен боб
Телешко, черен боб, лук и цветни чушки
Агнешко в чили сос
Агнешко в лют и пикантен сос.
Азиатско фюжън меню - Супи
Люта и кисела супа
Пилешко, микс от морски дарове, гъби, черна гъба, червена чушка, бял пипер, соя, оцет и яйца.
Пилешка супа с царевица
Пиле, царевица, праз и яйца
Супа с морски дарове
Микс от морски дарове, гъби, лук, соя и яйца
Телешка супа
Телешко месо, гъби, лук и яйца
Азиатско фюжън меню – Нудли
Екстра фини зеленчукови нудли
Нудли със зеле, моркови, снежен грах и лук
Стъклени нудли с телешко, пилешко или скариди
Телешко, пилешко или скариди със зеле, цветни чушки, зеле и лук.
Стир-фрай яйчени нудли с телешко, пилешко или скариди
Телешко, пилешко или свинско с зеле, цветни чушки, зеле и лук.
Стър Фрай Orient Express с телешко, пилешко или скариди
Телешко, пилешко или скариди със зеле, цветни чушки, зеле и лук.
Азиатско фюжън меню - Ориз
Обикновен ориз
Сварен с .
Пържен ориз с яйца
Обикновен ориз с яйца
Пържен ориз с яйца и зеленчуци
Ориз, яйца, грах и праз.
Пържен ориз със зеленчуци
Ориз, грах и праз.
Пържен ориз с пиле
Пиле, ориз, яйца и праз.
Пържен ориз Чау Фау с говеждо
Говеждо, яйца, смесени зеленчуци и праз.
Ориз с пиле или телешко
Ориз, яйца, грах и праз.
Азиатско фюжън меню - Десерти
Сусамова топка (Бучи) (4 бр.)
Маха Бланка
Предястия
БРУСКЕТА
Нарязани домати, лук, маслини и босилеково олио
СИРЕН ЧЕСНОВ ХЛЯБ
Чесново олио и разтопена моцарела
4 ЗЕЛЕНЧУКОВИ ПРЪЧКИ С ПРЯСНО ТЕСТО
Сервира се със сладък чили сос
ФОКАЧА С КРЕМА СИРЕНЕ И ЧЕСЪН
Крема сирене, чесново олио, поръсено с моцарела
СУПА НА ДЕНЯ
Специалитет на шефа за деня
8 ХАЛАПЕНЬО ПОПЪРС
Сервира се със сладък чили сос
8 ЛУКОВИ КРЪГЧЕТА
Пържени във фритюрник
8 ПРЪЧИЦИ МОЦАРЕЛА
Дълбоко пържени сиренени пръчици моцарела
КАЛМАРИ ФРИТИ
Панирани в брашно и овкусени пържени калмари, поднесени с резен лимон и домашен тартар сос.
Плата
Мексикана плато с начос
Начос се сервират със сос от сирене, салса, халапеньо и пръчици моцарела.
ОРИЕНТАЛСКО ПЛАТО
Спринг ролс, патешки рулца, лучени баджи, уонтони и халапеньо попърс, поднесени със сладък чили сос.
Основни ястия
Скампи
Панирани / със сладък тартар сос и пържени картофи
Половин пиле
Сервира се със салата и пържени картофи
Традиционални домашно приготвени фиш енд чипс
Панирана риба, поднесена с пържени картофи, грахово пюре и домашен тартар сос.
Пилешки крилца
Пилешки крилца, сервирани върху канапе от ориз
Пилешко филе
Сервира се със салата и пържени картофи
Специални свински котлети
Сервира се със салата и пържени картофи
Цял рафт ребра
Сервира се със салата и пържени картофи
Патица на барбекю
Сервира се със сусамови семена отгоре
Филе от сьомга
Поднася се със салата, чери домати, лук и пресни билки
Стек от риба меч
Сервира се със салата и пържени картофи
Стек от риба меч с чесън
Поднася се с чеснов сос
Октопод с чесън
Октопод, запържен на тиган с чесън, лук, чери домати и пресни билки
Рибно плато
Микс от скариди, октопод, миди, калмари и риба, поднесен с пресни билки, приготвен с бяло вино, чесново олио и лимон
Рибай стек
500 г първокласен рибай стек, приготвен по ваш вкус
Ти-боун стек
500 г ти-боун стек, приготвен по ваш вкус
Пици
Маргерита
Доматен сос, моцарела и риган
Funghi
Доматен сос, моцарела, гъби и риган
Наполитана
Доматен сос, моцарела, аншоа, черни маслини, каперси, чесън и риган
Al Tonno
Доматен сос, моцарела, риба тон и лук, скариди, маслини, чесново олио, босилек и риган
Капричоза
Доматен сос, моцарела, гъби, шунка, яйца, черни маслини и риган
Хавайска
Доматен сос, моцарела, шунка, сладка царевица, ананас и риган
Вегетарианска (V)
Доматен сос, моцарела, чушки, лук, грах, гъби, патладжан, тиквички, сладка царевица и риган
Quattro Stagioni
Доматен сос, моцарела, салам, грах, гъби, яйца и риган
Куатро Формаджи
Доматен сос, моцарела, козе сирене, синьо сирене и пармезан
Пиле Супрем
Доматен сос, моцарела, пилешки ленти, сладка царевица, хрупкав бекон, чушки, лук, BBQ сос и риган
Pizza Charlie
Доматен сос, разтопена моцарела ди Буфала, прошуто Парма, прясна рукола, стърготини пармезан, зехтин и риган
Мексиканска
Доматен сос, моцарела, пикантно мляно говеждо месо, халапеньо, червен боб, лук, чушки и риган
Lucifer
Доматен сос, моцарела, пикантен салам, чушки, лук, кисели краставички с копър и риган
Sea Lover
Доматен сос, моцарела, кайма от говеждо, франкфуртер, лук, кисели краставички с копър, BBQ сос и риган
Месна пица Porky Sauce
Доматен сос, моцарела, ивици свинско месо, пеперони, хрупкав бекон, лук, BBQ сос и риган
Специална пица Рибай
Доматен сос, моцарела, ленти рибай, пикантен бекон, хрупкав лук, чесново олио, риган и поръсен босилек
Калцоне
Доматен сос, моцарела, шунка, яйца, гъби и риган
Специалитет Water's Edge
Доматен сос, моцарела, сьомга, чери домати, лук, скариди, миди, дребни скариди, октопод, месо от миди, черни маслини, чесново олио и риган
Мортадела с шамфъстък (най-популярна)
Доматен сос, нарязана мортадела, шамфъстък, бурата и босилеково олио
Пица с морски дарове (популярна)
Доматен сос, моцарела, скариди, дребни скариди, калмари, чери домати, лук и масло от босилек
Бурата и пармска шунка
Хрупкава панчета, чери домати, гуанчале, бурата и рукола
Детски кът
Пилешки хапки
6 броя пилешки хапки, сервирани с пържени картофи
Наденички и пържени картофи
6 наденички, сервирани с пържени картофи
Рибни пръчици
6 рибни пръчици, сервирани с пържени картофи
Телешки бургер
Бургер на грил, поднесен в питка със сусам и пържени картофи
Песто паста Бимби
Паста със сос песто
Бяла паста Бимби
Паста с бял сос и шунка
Pizza Bimbi
Доматен сос, моцарела и наденица
Салати
Пилешка салата
Пилешко филе, нарязани маслини, цветни чушки, лук, микс салати и стърготини от Grana Padana, поляти с цезар дресинг, поднесени с хлебни пръчици.
Салата със сьомга
Микс от марули, олио, пушена сьомга, рукола, чери домати, лук, полята с босилеково олио, сервира се с хлебни пръчици.
Средиземноморска салата
Печени чушки, сирене фета, каперси, лук, чери домати, поляти с босилеково олио, поднесени с хлебни пръчици.
Салата с киноа
Киноа, нарязани домати, авокадо, сирене фета, сушени на слънце домати, краставици, микс салати, лук, орехи и дресинг от сушени на слънце домати, поднесено с хлебни пръчици.
Салата с риба тон
Микс от марули с парченца риба тон, домати и каперси, поднесен с хлебни пръчици.
Салата с октопод
Свежа салата, краставици, домати, чушки, черни маслини и лук.
Салата AL Porto
Свежа салата с микс от мариновани морски дарове, чери домати, краставици, чушки и босилеково олио.
Бургери
Телешки бургер
Бургер на грил с леко къри лук, домати и маруля, поднесен в питка със сусам.
Вегетариански бургер
Вегетариански бургер, пълнен с картофи, лук, грах и сладка царевица, поднесен в питка със сусам.
Рибен бургер
Рибен бургер с домати и маруля, поднесен в питка със сусам.
Хрупкав пилешки бургер
Хрупкаво пиле с домати, маруля и коулслоу, поднесено в питка със сусам.
Бургер с говеждо Ангус
Грилован бургер от първокласно говеждо Ангус с леко къри лук, домати и маруля, поднесен в питка със сусам.
Reload Maxi Burger
Грилован бургер от първокласно говеждо месо Angus, с яйце, бекон, кренвирш, сирене, лук, домати и маруля, поднесен в бриош питка.
Двоен Load бургер
Двойна порция първокласно телешко кюфте със синьо сирене, хрупкав лук, грилована малтийска наденица, домати и маруля в бриош питка.
Домашен телешки бургер Water’s Edge - 200 г
Чист домашно приготвен телешки бургер с разтопен грана падано, майонеза с трюфел, хрупкав лук, хрупкав бекон, домати, маруля и лучени кръгчета, поднесен в бриош питка.
Паста и ориз (Избор от спагети, пене или папарделе)
Болонезе
Богат доматен сос, кайма от говеждо месо, лук, чесън, босилек, моркови и пресни билки.
Карбонара
Запържена в тиган панчета със зелен лук, пармезан, яйчен жълтък и лек намек на сметана.
Паста „Чикън рок“
Пилешко, запържено на тиган с лук, гъби, панчета и цветни чушки, с лек нюанс на червен сос
Beef al Filetto
Запържени на тиган ленти от телешко филе, приготвени с лук, салса тартуфо, пресни гъби и щипка бяла сметана.
Равиоли с омар
Равиоли с омар, поднесени със скариди и специален сос.
Равиоли с рикота
Равиоли с рикота, поднесени с доматен сос, босилек и лек нюанс бяла сметана.
Tortellaci ai funghi
Пълнени тортелачи с гъби, поднесени в сос с панчета и гъби с нотка бренди.
Ориз с пилешко къри
Пилешко, лук, ананас, кокосово мляко, къри паста, гарнирано с варено яйце.
Al Salmone
Лук, пушена сьомга, чери домати, пресен копър, нотка сметана и червен сос.
Октопод
Октопод, запържен на тиган с чесън, с пресни билки, цели черни маслини, червено вино и доматен сос.
Al Vongole
Чери домати, пресен лук, чесново олио, прясна мента, магданоз, приготвени в бяло вино с щипка червени люти чушки.
Al Porto Sea food
Кралски скариди, миди на половин черупка, скариди, миди (clam), месо от рак, месо от миди, чери домати, пресен лук, рибен биске и пресни билки, бавно приготвени в бяло вино и чесново олио.
Азиатско фюжън меню - Предястия
Морски водорасли
Хрупкаво пържени морски водорасли
Скаридени крекери
Пържени цветни крекери
Сиомай със свинско и скариди (5 бр.)
Свинско, скариди и гъби Samake, поднесени със сладък чили сос
Гьоза със свинско (пържени на тиган) (5 бр.)
Свинско, зеле, лук, чесън и джинджифил, поднесени със сладък чили сос
Зеленчукови пролетни рулца (4 бр.)
Зеле, моркови, лук и праз
Пролетни рулца със свинско (4 бр.)
Свинско, поднесено със сладък чили сос
Японски дим сум със свинско, раци и скариди (5 бр.)
Свинско месо, рачешки пръчици и скариди, поднесени със сладък чили сос
Пилешки шишчета със сатай сос
Пиле, мариновано в сатай, поднесено с гарнитура от фъстъчен сос
Пилешки крилца (5 бр.)
Хрупкаво пържени пилешки крилца, поднесени със сладък чили сос.
Зеленчуци стър-фрай (Чоп суей)
Зеле, морков, грах и праз
Хрупкава патица
(Сервира се с палачинки, краставица, лук и сос хойсин)
Четвърт патица с 6 палачинки
Половин патица с 10 палачинки
8 допълнителни палачинки
Допълнителен сос Хойсин
Ястия с пиле
Печено пиле със скаридени крекери, половин порция
Печено пиле с крекери от скариди, цяло
Сладко-кисело пиле
Пиле в панировка, лук, цветни чушки и ананас.
Пиле с джинджифил, чушка и праз
Пиле, праз, джинджифил и соев сос
Пиле с кашу
Пиле, цветни чушки, лук и кашу.
Пиле в лимонов сос
Панирано пиле с лимонов сос.
Пиле в сос от стриди
Пиле, цветни чушки, лук и соя
Пиле в сос от черен боб
Пиле, черен боб, лук и цветни чушки
Морски дарове
Скариди с масло
Панирани скариди в маслен сос
Скариди със сол и пипер
Скариди, пет подправки, сол и пипер
Сладки и кисели скариди
Панирани скариди, лук, цветни чушки и ананас
Скариди по сечуански
Скариди, сечуански люти чушки, цветни чушки и лют сос
Ястия със свинско месо
Хрупкав свински корем
Свинско със соев сос
Барбекю свинско Чар Сиу
Свинско, BBQ и соев сос
Задушени китайски свински ребра ½ ребро
Свински ребра, праз и цветни чушки.
Сладко-кисело свинско
Панирано свинско, лук, цветни чушки и ананас.
Свинско по сечуански
Свинско месо, черна гъба, гъби, червена чушка, цветни чушки и чили сос
Ястия с говеждо
Хрупкаво говеждо
Говеждо месо, сос терияки
Пържено телешко с черен пипер
Телешко, черен пипер, зелена чушка и соев сос?
Телешко с джинджифил и праз
Телешко, праз, джинджифил и соев сос?
Телешко в сос от стриди
Телешко, гъби, морков, цветни чушки, лук и соя
Телешко със сос от черен боб
Телешко, черен боб, лук и цветни чушки
Агнешко в чили сос
Агнешко в лют и пикантен сос.
Супи
Люта и кисела супа
Пилешко, микс от морски дарове, гъби, черна гъба, червена чушка, бял пипер, соя, оцет и яйца.
Пилешка супа с царевица
Пиле, царевица, праз и яйца
Супа с морски дарове
Микс от морски дарове, гъби, лук, соя и яйца
Телешка супа
Телешко месо, гъби, лук и яйца
Нудли
Екстра фини зеленчукови нудли
Нудли със зеле, моркови, снежен грах и лук
Стъклени нудли с телешко, пилешко или скариди
Телешко, пилешко или скариди със зеле, цветни чушки, зеле и лук.
Стир-фрай яйчени нудли с телешко, пилешко или скариди
Телешко, пилешко или свинско с зеле, цветни чушки, зеле и лук.
Стър Фрай Orient Express с телешко, пилешко или скариди
Телешко, пилешко или скариди със зеле, цветни чушки, зеле и лук.
Ориз
Обикновен ориз
Сварен с .
Пържен ориз с яйца
Обикновен ориз с яйца
Пържен ориз с яйца и зеленчуци
Ориз, яйца, грах и праз.
Пържен ориз със зеленчуци
Ориз, грах и праз.
Пържен ориз с пиле
Пиле, ориз, яйца и праз.
Пържен ориз Чау Фау с говеждо
Говеждо, яйца, смесени зеленчуци и праз.
Ориз с пиле или телешко
Ориз, яйца, грах и праз.
